09.02.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Rund um den Babybrei - Von Anfang an mit Spaß dabei
| Beschreibung: |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller Babynahrung |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 2. Feb. 2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller BabynahrungLandratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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09.02.2026
16:30 - 20:00
Ehemalige Bertha Benz Schule, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
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Basic-Kochworkshop - Hackfleisch
| Beschreibung: |
Kaum eine Fleisch-Art lässt sich auf so vielfältige und kreative Art zubereiten wie Hackfleisch. Die zubereiteten Speisen können gebraten, gekocht, gegrillt oder gebacken werden. Das Hackfleisch kann mit einer Vielzahl an Gewürzen, Gemüse, Getreide oder Kartoffeln verfeinert oder ergänzt werden. Hackfleisch ist eine beliebte Fleisch-Art, die in der schnellen heimischen Küche sowie in der vielfältigen internationalen Küche wieder zu finden ist. Im Workshop erfahren sie alle wichtigen Informationen zum hygienischen Umgang mit dem empfindlichen Fleisch, verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten, Bevorratung der Gerichte und Abwandlungsmöglichkeiten. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Kaum eine Fleisch-Art lässt sich auf so vielfältige und kreative Art zubereiten wie Hackfleisch. Die zubereiteten Speisen können gebraten, gekocht, gegrillt oder gebacken werden. Das Hackfleisch kann mit einer Vielzahl an Gewürzen, Gemüse, Getreide oder Kartoffeln verfeinert oder ergänzt werden. Hackfleisch ist eine beliebte Fleisch-Art, die in der schnellen heimischen Küche sowie in der vielfältigen internationalen Küche wieder zu finden ist. Im Workshop erfahren sie alle wichtigen Informationen zum hygienischen Umgang mit dem empfindlichen Fleisch, verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten, Bevorratung der Gerichte und Abwandlungsmöglichkeiten. Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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09.02.2026
19:00 - 22:00
vhs-Küche Pforzheim, Zerrennerstr. 29, 75172 Pforzheim
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Netzwerk Landwirtinnen - Kochworkshop: Kartoffelteig - einfache Zubereitung, viele Möglichkeiten
| Beschreibung: |
Mit einem einfachen Basisrezept, ausgewählten Zutaten, Tipps für die Zubereitung und einer detaillierten Anleitung entstehen vielfältige Speisen mit Geling-Garantie. So werden aus der heimischen Knolle, kombiniert mit weiteren Zutaten aus der Region, süße und pikante Hauptgerichte sowie köstliche Beilagen zubereitet. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Enzkreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Landfrauen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
20,00 € |
Mit einem einfachen Basisrezept, ausgewählten Zutaten, Tipps für die Zubereitung und einer detaillierten Anleitung entstehen vielfältige Speisen mit Geling-Garantie. So werden aus der heimischen Knolle, kombiniert mit weiteren Zutaten aus der Region, süße und pikante Hauptgerichte sowie köstliche Beilagen zubereitet.Landratsamt Enzkreis - Landwirtschaftsamt
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10.02.2026
09:00 - 12:30
Ehemalige Bertha Benz Schule, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
|
Basic-Kochworkshop - Hackfleisch
| Beschreibung: |
Kaum eine Fleisch-Art lässt sich auf so vielfältige und kreative Art zubereiten wie Hackfleisch. Die zubereiteten Speisen können gebraten, gekocht, gegrillt oder gebacken werden. Das Hackfleisch kann mit einer Vielzahl an Gewürzen, Gemüse, Getreide oder Kartoffeln verfeinert oder ergänzt werden. Hackfleisch ist eine beliebte Fleisch-Art, die in der schnellen heimischen Küche sowie in der vielfältigen internationalen Küche wieder zu finden ist. Im Workshop erfahren sie alle wichtigen Informationen zum hygienischen Umgang mit dem empfindlichen Fleisch, verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten, Bevorratung der Gerichte und Abwandlungsmöglichkeiten. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Kaum eine Fleisch-Art lässt sich auf so vielfältige und kreative Art zubereiten wie Hackfleisch. Die zubereiteten Speisen können gebraten, gekocht, gegrillt oder gebacken werden. Das Hackfleisch kann mit einer Vielzahl an Gewürzen, Gemüse, Getreide oder Kartoffeln verfeinert oder ergänzt werden. Hackfleisch ist eine beliebte Fleisch-Art, die in der schnellen heimischen Küche sowie in der vielfältigen internationalen Küche wieder zu finden ist. Im Workshop erfahren sie alle wichtigen Informationen zum hygienischen Umgang mit dem empfindlichen Fleisch, verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten, Bevorratung der Gerichte und Abwandlungsmöglichkeiten. Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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10.02.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Entspannt vom Babybrei zum Familientisch
| Beschreibung: |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 2. Feb. 2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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10.02.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Ernährungstage: „Kleiner Tropfen, große Wirkung – ein Ausflug in die Welt der regionalen, pflanzlichen Fette“
| Beschreibung: |
Entdecken Sie die faszinierende Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Wir nehmen Sie mit auf eine spannende Reise, bei der Sie Wissenswertes über diese hochwertigen Öle erfahren und dann praxisnah umsetzten können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 30.01.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Entdecken Sie die faszinierende Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Wir nehmen Sie mit auf eine spannende Reise, bei der Sie Wissenswertes über diese hochwertigen Öle erfahren und dann praxisnah umsetzten können.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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10.02.2026
17:00 - 20:00
Farrenberg-Grundschule, ehemals Gottlieb-Rühle-Schule, Goethestraße 13, 72116 Mössingen
|
Kochkurs: Herzhafte Hülsenfrüchte für kalte Tage, Mössingen
| Beschreibung: |
Entdecken Sie in diesem Kochkurs, wie vielseitig und köstlich Linsen, Bohnen, Erbsen & Co. zubereitet werden können! In unserem Kochkurs lernen Sie, wie Sie Hülsenfrüchte schmackhaft und abwechslungsreich in Ihre Ernährung integrieren können. Gemeinsam bereiten wir verschiedene köstliche Gerichte zu. Ob als Vorspeise, Salat, Hauptgericht oder Snack – Hülsenfrüchte punkten nicht nur mit ihrem einzigartigen Geschmack, sondern auch mit wertvollen Nährstoffen und Proteinen. Sie erfahren, wie diese Zutaten zur optimalen Gesundheit beitragen und zugleich als Grundlage für leckere und unkomplizierte Mahlzeiten dienen. Lassen Sie sich inspirieren und bereichern Sie Ihre Küche um köstliche und gesunde Rezepte! Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, evtl. Haarband und Restebehälter. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, evtl. Haarband und Restebehälter. |
| Teilnahmegebühr: |
15,- € für Lebensmittel-Berechtigte erhalten Ermäßigung-Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Entdecken Sie in diesem Kochkurs, wie vielseitig und köstlich Linsen, Bohnen, Erbsen & Co. zubereitet werden können! In unserem Kochkurs lernen Sie, wie Sie Hülsenfrüchte schmackhaft und abwechslungsreich in Ihre Ernährung integrieren können. Gemeinsam bereiten wir verschiedene köstliche Gerichte zu. Ob als Vorspeise, Salat, Hauptgericht oder Snack – Hülsenfrüchte punkten nicht nur mit ihrem einzigartigen Geschmack, sondern auch mit wertvollen Nährstoffen und Proteinen. Sie erfahren, wie diese Zutaten zur optimalen Gesundheit beitragen und zugleich als Grundlage für leckere und unkomplizierte Mahlzeiten dienen. Lassen Sie sich inspirieren und bereichern Sie Ihre Küche um köstliche und gesunde Rezepte! Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, evtl. Haarband und Restebehälter.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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10.02.2026
17:00 - 20:00
Gewerbliche Schule, Heininger Weg 43, 71522 Backnang, Snackeria-Küche
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Fermentieren - Sauerkraut & mehr selbst herstellen
| Beschreibung: |
Fermentieren oder milchsauer Einlegen ist eine gute Möglichkeit nicht nur Weißkraut, sondern auch anderes Gemüse haltbar zu machen. In diesem Praxisworkshop erfahren Sie, wie man auch kleine Mengen an Gemüse schmackhaft und vielseitig und lecker haltbar machen kann. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Die Anmeldung ist bis zum 03.02.2026 beim Landwirtschaftsamt unter 07151 501 4000 (vormittags) oder landwirtschaft@rems-murr-kreis.de möglich. |
| Teilnahmegebühr: |
20 Euro inklusive Lebensmittelkosten |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte bringen Sie Schürze, Geschirrtuch und 2 -3 Twist-Off-Gläser oder Weckgläser (500 - 750 ml) mit. |
Fermentieren oder milchsauer Einlegen ist eine gute Möglichkeit nicht nur Weißkraut, sondern auch anderes Gemüse haltbar zu machen. In diesem Praxisworkshop erfahren Sie, wie man auch kleine Mengen an Gemüse schmackhaft und vielseitig und lecker haltbar machen kann.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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11.02.2026
16:30 - 20:00
Ehemalige Bertha Benz Schule, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
|
Genuss aus der Heimat - Kartoffel
| Beschreibung: |
Kartoffeln stellen einen wesentlicher Baustein für eine ausgewogene Ernährung dar. Außerdem sind sie das ganze Jahr über regional erhältlich. Ob als Hauptmahlzeit oder Beilage, Kartoffeln schmecken immer und können ganz unterschiedlich zubereitet werden. Im Workshop werden die verschiedenen Kochtypen verarbeitet. Ein Schwerpunkt ist dabei der selbstgemachte Kartoffelteig. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Kartoffeln stellen einen wesentlicher Baustein für eine ausgewogene Ernährung dar. Außerdem sind sie das ganze Jahr über regional erhältlich. Ob als Hauptmahlzeit oder Beilage, Kartoffeln schmecken immer und können ganz unterschiedlich zubereitet werden. Im Workshop werden die verschiedenen Kochtypen verarbeitet. Ein Schwerpunkt ist dabei der selbstgemachte Kartoffelteig.Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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12.02.2026
18:30 - 19:45
Online
|
Online Vortrag Einkaufstipps für jeden Geldbeutel
| Beschreibung: |
Online-Vortrag aus der Reihe "Fokus Lebensmittel":Clever wählen, gut essen: Einkaufstipps für jeden GeldbeutelDie Teilnahme ist kostenfrei. Sie erhalten den Link 1-2 Tage vor der Veranstaltung per E-Mail zugesandt. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenfrei |
Online-Vortrag aus der Reihe "Fokus Lebensmittel":Clever wählen, gut essen: Einkaufstipps für jeden GeldbeutelDie Teilnahme ist kostenfrei. Sie erhalten den Link 1-2 Tage vor der Veranstaltung per E-Mail zugesandt.Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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12.02.2026
19:30 - 21:00
online
|
Eiweiß - Gesundheitsbooster oder Hype?
| Beschreibung: |
Der Nährstoff Eiweiß liegt voll im Trend, nach dem Motto „viel hilft viel“ soll er beim Abnehmen helfen und die Leistung steigern. Eiweißangereicherte Lebensmittel und High-Protein-Produkte finden sich in jedem Supermarkt. Was ist dran an diesem Hype? In diesem Vortrag wird Ihnen Karin Rupprecht (Dipl. Ing. Haushalts- und Ernährungstechnik) alle wichtigen Fakten rund um das Thema Eiweiß näherbringen: Welche essenziellen Funktionen erfüllt der Nährstoff im Körper? Worin unterscheidet sich tierisches von pflanzlichem Eiweiß? Wie können eiweißhaltige Lebensmittel clever kombiniert werden, damit unser Körper sie besser verwerten kann? Darüber hinaus erhalten Sie köstliche pflanzenbasierte Rezepte, die einfach zubereitet werden können und Ihnen helfen, Ihren Eiweißbedarf optimal, natürlich und nachhaltig zu decken. Der Vortrag richtet sich an alle Interessierten – egal ob Sie bereits Erfahrung im Bereich gesunde Ernährung haben oder einfach nur neugierig sind. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Möglichkeiten, Ihre Mahlzeiten proteinreich und abwechslungsreich zu gestalten. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Der Nährstoff Eiweiß liegt voll im Trend, nach dem Motto „viel hilft viel“ soll er beim Abnehmen helfen und die Leistung steigern. Eiweißangereicherte Lebensmittel und High-Protein-Produkte finden sich in jedem Supermarkt. Was ist dran an diesem Hype? In diesem Vortrag wird Ihnen Karin Rupprecht (Dipl. Ing. Haushalts- und Ernährungstechnik) alle wichtigen Fakten rund um das Thema Eiweiß näherbringen: Welche essenziellen Funktionen erfüllt der Nährstoff im Körper? Worin unterscheidet sich tierisches von pflanzlichem Eiweiß? Wie können eiweißhaltige Lebensmittel clever kombiniert werden, damit unser Körper sie besser verwerten kann? Darüber hinaus erhalten Sie köstliche pflanzenbasierte Rezepte, die einfach zubereitet werden können und Ihnen helfen, Ihren Eiweißbedarf optimal, natürlich und nachhaltig zu decken. Der Vortrag richtet sich an alle Interessierten – egal ob Sie bereits Erfahrung im Bereich gesunde Ernährung haben oder einfach nur neugierig sind. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Möglichkeiten, Ihre Mahlzeiten proteinreich und abwechslungsreich zu gestalten.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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17.02.2026
09:00 - 13:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
|
Gruppenprogramm junge Erwachsene - Kochen mit dem SC Freiburg (geschlossene Gruppe)
| Beschreibung: |
Die U15-Mannschaft des SC Freiburg besucht das Forum ernähren, bewegen, bilden um gemeinsam sportgerechtes Essen zuzubereiten. So wird nicht nur das theoretische Wissen über eine bewusste Sportlerernährung erlebbar gemacht und somit verankert, sondern nebenbei auch noch der Teamgeist der Mannschaft gestärkt. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Kooperationspartner: |
SC Freiburg Fußballschule |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Junge Erwachsene |
| Schüler/ Klassenstufe: |
Jugendliche der Fußballschule |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
9,- € |
Die U15-Mannschaft des SC Freiburg besucht das Forum ernähren, bewegen, bilden um gemeinsam sportgerechtes Essen zuzubereiten. So wird nicht nur das theoretische Wissen über eine bewusste Sportlerernährung erlebbar gemacht und somit verankert, sondern nebenbei auch noch der Teamgeist der Mannschaft gestärkt.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
|
18.02.2026
09:00 - 13:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
|
Gruppenprogramm junge Erwachsene - Kochen mit dem SC Freiburg (geschlossene Gruppe)
| Beschreibung: |
Die U15-Mannschaft des SC Freiburg besucht das Forum ernähren, bewegen, bilden um gemeinsam sportgerechtes Essen zuzubereiten. So wird nicht nur das theoretische Wissen über eine bewusste Sportlerernährung erlebbar gemacht und somit verankert, sondern nebenbei auch noch der Teamgeist der Mannschaft gestärkt. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Kooperationspartner: |
SC Freiburg Fußballschule |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Junge Erwachsene |
| Schüler/ Klassenstufe: |
Jugendliche der Fußballschule |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
9,- € |
Die U15-Mannschaft des SC Freiburg besucht das Forum ernähren, bewegen, bilden um gemeinsam sportgerechtes Essen zuzubereiten. So wird nicht nur das theoretische Wissen über eine bewusste Sportlerernährung erlebbar gemacht und somit verankert, sondern nebenbei auch noch der Teamgeist der Mannschaft gestärkt.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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18.02.2026
10:00 - 13:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
|
Gemeinsam genießen: Dampfnudeln wie früher
| Beschreibung: |
Für Großeltern und Enkel im Alter zwischen 5 und 8 Jahren.Erleben Sie mit Ihren Enkelkindern den Geschmack von früher: Wir bereiten gemeinsam köstliche Dampfnudeln zu – ganz klassisch mit Suppe, Vanillesoße und fruchtigem Kompott.Freuen Sie sich auf ein gemütliches Beisammensein, leckeres Essen und kleine Geschichten rund um die Dampfnudel.Die Veranstaltung findet im Ernährungszentrum, Am Viehmarkt 1 in Bruchsal statt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.Es wird ein Kostenbeitrag für ein Großelternteil und ein Enkelkind von 10 € erhoben. Für jedes weitere Enkelkind wird eine Kostenbeitrag von 5 € erhoben. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Großelternteil und ein Enkelkind von 10 € erhoben. Für jedes weitere Enkelkind 5 €. |
Für Großeltern und Enkel im Alter zwischen 5 und 8 Jahren.Erleben Sie mit Ihren Enkelkindern den Geschmack von früher: Wir bereiten gemeinsam köstliche Dampfnudeln zu – ganz klassisch mit Suppe, Vanillesoße und fruchtigem Kompott.Freuen Sie sich auf ein gemütliches Beisammensein, leckeres Essen und kleine Geschichten rund um die Dampfnudel.Die Veranstaltung findet im Ernährungszentrum, Am Viehmarkt 1 in Bruchsal statt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.Es wird ein Kostenbeitrag für ein Großelternteil und ein Enkelkind von 10 € erhoben. Für jedes weitere Enkelkind wird eine Kostenbeitrag von 5 € erhoben.Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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18.02.2026
14:30 - 18:00
Ehemalige Bertha Benz Schule, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
|
Genuss aus der Heimat - Kartoffel
| Beschreibung: |
Kartoffeln stellen einen wesentlicher Baustein für eine ausgewogene Ernährung dar. Außerdem sind sie das ganze Jahr über regional erhältlich. Ob als Hauptmahlzeit oder Beilage, Kartoffeln schmecken immer und können ganz unterschiedlich zubereitet werden. Im Workshop werden die verschiedenen Kochtypen verarbeitet. Ein Schwerpunkt ist dabei der selbstgemachte Kartoffelteig. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Kartoffeln stellen einen wesentlicher Baustein für eine ausgewogene Ernährung dar. Außerdem sind sie das ganze Jahr über regional erhältlich. Ob als Hauptmahlzeit oder Beilage, Kartoffeln schmecken immer und können ganz unterschiedlich zubereitet werden. Im Workshop werden die verschiedenen Kochtypen verarbeitet. Ein Schwerpunkt ist dabei der selbstgemachte Kartoffelteig.Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
|
19.02.2026
14:00 - 17:00
Ehemalige Bertha-Benz-Schule, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
|
Gemeinsam kochen, backen und genießen
| Beschreibung: |
Gemeinsam werden kindgerechte Mahlzeiten zubereitet. Dabei werden die Kinder zu selbständigem Tun angeleitet und motiviert. Die Eltern erhalten Tipps, wie Sie mit den Kindern zusammen in der Küche arbeiten können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Ein Elternteil oder eine erwachsene Begleitperson kann sich mit maximal 2 Kindern anmelden. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern und Kinder |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Gemeinsam werden kindgerechte Mahlzeiten zubereitet. Dabei werden die Kinder zu selbständigem Tun angeleitet und motiviert. Die Eltern erhalten Tipps, wie Sie mit den Kindern zusammen in der Küche arbeiten können. Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
|
19.02.2026
16:00 - 19:00
Lehrküche, Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell, Schlossstraße 1, 74635 Kupferzell
|
After Work - Schnelle Küche am Feierabend, saisonal, regional - einfach lecker
| Beschreibung: |
In diesem Workshop bereiten Sie leckere Gerichte für das Abendessen zu, die kein aufwendiges Kochen erfordern. Außerdem erhalten Sie noch wertvolle Tipps, wie Sie daraus für den nächsten Tag ein Vesper richten können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Bitte bringen Sie einige Vorratsbehälter mit. |
| Teilnahmegebühr: |
Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von 15 € pro Person werden vor Ort bezahlt. |
In diesem Workshop bereiten Sie leckere Gerichte für das Abendessen zu, die kein aufwendiges Kochen erfordern. Außerdem erhalten Sie noch wertvolle Tipps, wie Sie daraus für den nächsten Tag ein Vesper richten können.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
|
20.02.2026
10:00 - 13:00
Ehemalige Bertha-Benz-Schule, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
|
Gemeinsam kochen, backen und genießen
| Beschreibung: |
Gemeinsam werden kindgerechte Mahlzeiten zubereitet. Dabei werden die Kinder zu selbständigem Tun angeleitet und motiviert. Die Eltern erhalten Tipps, wie Sie mit den Kindern zusammen in der Küche arbeiten können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Ein Elternteil oder eine erwachsene Begleitperson kann sich mit maximal 2 Kindern anmelden. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern und Kinder |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Gemeinsam werden kindgerechte Mahlzeiten zubereitet. Dabei werden die Kinder zu selbständigem Tun angeleitet und motiviert. Die Eltern erhalten Tipps, wie Sie mit den Kindern zusammen in der Küche arbeiten können. Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
|
20.02.2026
14:00 - 17:00
Lehrküche, Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell, Schlossstraße 1, 74635 Kupferzell
|
After Work - Schnelle Küche am Feierabend, saisonal, regional - einfach lecker
| Beschreibung: |
In diesem Workshop bereiten Sie leckere Gerichte für das Abendessen zu, die kein aufwendiges Kochen erfordern. Außerdem erhalten Sie noch wertvolle Tipps, wie Sie daraus für den nächsten Tag ein Vesper richten können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Bitte bringen Sie einige Vorratsbehälter mit. |
| Teilnahmegebühr: |
Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von 15 € pro Person werden vor Ort bezahlt. |
In diesem Workshop bereiten Sie leckere Gerichte für das Abendessen zu, die kein aufwendiges Kochen erfordern. Außerdem erhalten Sie noch wertvolle Tipps, wie Sie daraus für den nächsten Tag ein Vesper richten können.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
|
20.02.2026
16:00
Landratsamt
|
Bowlzeit- Frühling leicht gemacht
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Landfrauen Öllingen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauenverein |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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23.02.2026
16:29 - 20:00
Ehemalige Bertha Benz Schule, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
|
Genuss aus der Heimat - Kartoffel
| Beschreibung: |
Kartoffeln stellen einen wesentlicher Baustein für eine ausgewogene Ernährung dar. Außerdem sind sie das ganze Jahr über regional erhältlich. Ob als Hauptmahlzeit oder Beilage, Kartoffeln schmecken immer und können ganz unterschiedlich zubereitet werden. Im Workshop werden die verschiedenen Kochtypen verarbeitet. Ein Schwerpunkt ist dabei der selbstgemachte Kartoffelteig. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Kartoffeln stellen einen wesentlicher Baustein für eine ausgewogene Ernährung dar. Außerdem sind sie das ganze Jahr über regional erhältlich. Ob als Hauptmahlzeit oder Beilage, Kartoffeln schmecken immer und können ganz unterschiedlich zubereitet werden. Im Workshop werden die verschiedenen Kochtypen verarbeitet. Ein Schwerpunkt ist dabei der selbstgemachte Kartoffelteig.Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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23.02.2026
18:00 - 21:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Knackige Wintersalate - bunte Vielfalt
| Beschreibung: |
Entdecke die bunte Welt der Wintersalate! In unserem Workshop dreht sich alles um Wintergemüse, aromatische Zutaten und überraschende Geschmackserlebnisse. Gemeinsam bereiten wir kreative Salatkreationen mit der Vielfalt an Aromen zu.Die Veranstaltung findet im Ernährungszentrum, Am Viehmarkt 1 in Bruchsal statt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich. Es wird ein Kostenbeitrag für die Lebensmittel erhoben (15 €). |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15 € |
Entdecke die bunte Welt der Wintersalate! In unserem Workshop dreht sich alles um Wintergemüse, aromatische Zutaten und überraschende Geschmackserlebnisse. Gemeinsam bereiten wir kreative Salatkreationen mit der Vielfalt an Aromen zu.Die Veranstaltung findet im Ernährungszentrum, Am Viehmarkt 1 in Bruchsal statt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich. Es wird ein Kostenbeitrag für die Lebensmittel erhoben (15 €).Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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24.02.2026
15:00 - 16:30
Online
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Online-Fortbildung: Kinder an die Töpfe - gemeinsam sicher kochen
| Beschreibung: |
Kochaktionen sind tolle Highlights im KiTa-Alltag. Was es bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung zu beachten gibt, ist Inhalt dieses Vortrags. Alles rund um das Thema Personal- und Lebensmittelhygiene in der Kita runden den Vortrag ab. Die Veranstaltung wird als Folgebelehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz bestätigt. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Enzkreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Untergruppe: |
für Kinder 3-6 |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Kochaktionen sind tolle Highlights im KiTa-Alltag. Was es bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung zu beachten gibt, ist Inhalt dieses Vortrags. Alles rund um das Thema Personal- und Lebensmittelhygiene in der Kita runden den Vortrag ab. Die Veranstaltung wird als Folgebelehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz bestätigt.Landratsamt Enzkreis - Landwirtschaftsamt
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24.02.2026
18:00 - 22:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
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Regionales Fingerfood und Salate fürs Buffet
| Beschreibung: |
verschiedene Komponenten pikant und süß, die sich als Mitbringsel für Feste und Partys eignen. Wir verwenden überwiegend Zutaten, die sich je nach Saison und bestehendem Vorrat austauschen lassen. Die Speisen sind gut vorzubereiten bzw. können auch am Tag danach noch verzehrt werden. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Achtung muss wegen doppelter Raumbelegung verschoben werden |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr incl, Lebensmittelkosten ca. 12 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
verschiedene Komponenten pikant und süß, die sich als Mitbringsel für Feste und Partys eignen. Wir verwenden überwiegend Zutaten, die sich je nach Saison und bestehendem Vorrat austauschen lassen. Die Speisen sind gut vorzubereiten bzw. können auch am Tag danach noch verzehrt werden.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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24.02.2026
19:30 - 21:00
online
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Stressfrei kochen - so kann es gelingen!
| Beschreibung: |
Stressfreies Kochen - so kann es gelingen! Wenn der Hunger drückt und Sie schnell etwas Leckeres auf den Tisch zaubern möchten, stellt sich oft die Frage: Was soll ich bloß kochen? Der Gedanke daran kann allein schon Stress verursachen. Statt die Freude am Kochen zu genießen, greifen Sie möglicherweise häufig zu Fertiggerichten, um Zeit zu sparen. Dabei wünschen Sie sich eigentlich frische, gesunde und schmackhafte Gerichte in kurzer Zeit zuzubereiten. Doch Ihnen fehlen ein guter Plan oder Inspiration, wie Sie dies im Alltag umsetzen können. Eine entspannte Lösung bietet eine durchdachte Planung und einfache Rezepte. In einem interaktiven Workshop mit Karin Rupprecht erfahren Sie, wie Sie Rezepte geschickt kombinieren und gleichzeitig etwas Gutes für Ihre Gesundheit tun. Im Austausch mit anderen Teilnehmenden profitieren alle von schnellen Lieblingsrezepten. Der interaktive Online-Workshop mit Ernährungs-Referentin und Diplom-Ingenieurin (FH) für Haushalts- und Ernährungstechnik, Karin Rupprecht, bietet eine Mischung aus informativen Inhalten und gegenseitigem Austausch. Mit ihrer langjährigen Erfahrung beim Planen und Zubereiten von Mahlzeiten gibt sie Ihnen wertvolle Tipps für einen strukturierten und somit entspannten Kochalltag. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Stressfreies Kochen - so kann es gelingen! Wenn der Hunger drückt und Sie schnell etwas Leckeres auf den Tisch zaubern möchten, stellt sich oft die Frage: Was soll ich bloß kochen? Der Gedanke daran kann allein schon Stress verursachen. Statt die Freude am Kochen zu genießen, greifen Sie möglicherweise häufig zu Fertiggerichten, um Zeit zu sparen. Dabei wünschen Sie sich eigentlich frische, gesunde und schmackhafte Gerichte in kurzer Zeit zuzubereiten. Doch Ihnen fehlen ein guter Plan oder Inspiration, wie Sie dies im Alltag umsetzen können. Eine entspannte Lösung bietet eine durchdachte Planung und einfache Rezepte. In einem interaktiven Workshop mit Karin Rupprecht erfahren Sie, wie Sie Rezepte geschickt kombinieren und gleichzeitig etwas Gutes für Ihre Gesundheit tun. Im Austausch mit anderen Teilnehmenden profitieren alle von schnellen Lieblingsrezepten. Der interaktive Online-Workshop mit Ernährungs-Referentin und Diplom-Ingenieurin (FH) für Haushalts- und Ernährungstechnik, Karin Rupprecht, bietet eine Mischung aus informativen Inhalten und gegenseitigem Austausch. Mit ihrer langjährigen Erfahrung beim Planen und Zubereiten von Mahlzeiten gibt sie Ihnen wertvolle Tipps für einen strukturierten und somit entspannten Kochalltag.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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25.02.2026
08:00 - 11:00
ehemalige Bertha Benz Schule, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
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Kartoffel - die tolle Knolle
| Beschreibung: |
Rund um die Kartoffel in Theorie und Praxis |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Kasimir-Walchner-Schule Pfullendorf |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Grundschulen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Rund um die Kartoffel in Theorie und PraxisLandratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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25.02.2026
09:30 - 11:00
online
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Online-Vortrag: B(r)eikost
| Beschreibung: |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BeKi - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gefördert und ist daher kostenfrei. BeKi-Referentin Andrea Häusele, Ökotrophologin B.Sc., Ernährungsberaterin |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bis 19.02.2026 |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BeKi - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gefördert und ist daher kostenfrei. BeKi-Referentin Andrea Häusele, Ökotrophologin B.Sc., ErnährungsberaterinLandratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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25.02.2026
10:00 - 11:30
online
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Stillen was kommt danach? Babys erster Brei! Online-Seminar
| Beschreibung: |
Der Übergang auf Breikost gelingt einfach, wenn einzelne Milchmahlzeiten Schritt für Schritt durch verschiedene Breie ersetzt werden. Im Seminar erhalten Sie aktuelle Informationen und wertvolle Tipps rund um die Breikost. |
| Veranstaltungsart: |
Gruppenberatung |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Reutlingen - Kreislandwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Der Übergang auf Breikost gelingt einfach, wenn einzelne Milchmahlzeiten Schritt für Schritt durch verschiedene Breie ersetzt werden. Im Seminar erhalten Sie aktuelle Informationen und wertvolle Tipps rund um die Breikost.Landratsamt Reutlingen - Kreislandwirtschaftsamt
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25.02.2026
14:00
Blaustein
|
Antientzündliche Ernährung
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Landfrauen Blaustein |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauenverein |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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25.02.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Volle Kraft aus dem ganzen Korn - vielschichtiger Getreidegenuss
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: Vollkornprodukte, die alle wertvollen Bestandteile des Korns enthalten, sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Der Anbau verschiedener Getreidesorten und der Einsatz regionaler Mehle, unterstützt darüber hinaus den Klimaschutz, stärkt die regionale Wertschöpfung und fördert den Erhalt der Biodiversität. Beim Kochworkshop „Volle Kraft aus dem ganzen Korn – vielschichtiger Getreidegenuss“ wird gezeigt, wie aus unseren heimischen Ackerpflanzen von der Vorspeise bis zum Dessert vielfältige Gerichte zubereitet werden. Dinkel, Hirse, Weizen, Emmer und Einkorn – die Teilnehmenden erfahren wie das volle Korn, ganz oder frisch gemahlen, in der Küche am besten verarbeitet wird. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Zum Kurs bitte eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen mitbringen. |
Kochworkshop für Erwachsene: Vollkornprodukte, die alle wertvollen Bestandteile des Korns enthalten, sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Der Anbau verschiedener Getreidesorten und der Einsatz regionaler Mehle, unterstützt darüber hinaus den Klimaschutz, stärkt die regionale Wertschöpfung und fördert den Erhalt der Biodiversität. Beim Kochworkshop „Volle Kraft aus dem ganzen Korn – vielschichtiger Getreidegenuss“ wird gezeigt, wie aus unseren heimischen Ackerpflanzen von der Vorspeise bis zum Dessert vielfältige Gerichte zubereitet werden. Dinkel, Hirse, Weizen, Emmer und Einkorn – die Teilnehmenden erfahren wie das volle Korn, ganz oder frisch gemahlen, in der Küche am besten verarbeitet wird.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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25.02.2026
18:30 - 20:00
88339 Bad Waldsee, Schillerstraße 34
|
Babys erster Brei (Online-Vortrag)
| Beschreibung: |
Wie die Umstellung von Milchnahrung auf feste Nahrung gelingt, vermittelt die Referentin im Vortrag „Babys erster Brei“. Sie gibt praktische Tipps und beantwortet Fragen rund um die Nahrungsumstellung – unter anderem zum geeigneten Zeitpunkt und zur richtigen Beikost. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenlos |
Wie die Umstellung von Milchnahrung auf feste Nahrung gelingt, vermittelt die Referentin im Vortrag „Babys erster Brei“. Sie gibt praktische Tipps und beantwortet Fragen rund um die Nahrungsumstellung – unter anderem zum geeigneten Zeitpunkt und zur richtigen Beikost.Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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25.02.2026
19:00 - 20:30
Online
|
Online-Vortrag: Von der Breimahlzeit zur Familienkost
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 23.02.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei.BEKI-Referentin Iris Lehbauer
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26.02.2026
17:00 - 20:00
Gewerbliche Schule, Heininger Weg 43, 71522 Backnang, Snackeria-Küche
|
Kreative Bowls – Bunt und lecker
| Beschreibung: |
In diesem Kurs werden verschiedene Arten von Bowls zubereitet, die sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich vielfältig sind. Es werden unterschiedliche Zutaten, Saucen und Toppings vorgestellt, um individuelle und nährstoffreiche Mahlzeiten zu kreieren. Ob für ein schnelles Mittagessen, ein leichtes Abendessen oder eine besondere Party – dieser Kurs bietet die Möglichkeit, kreative Bowls zuzubereiten. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Eine Anmeldung bis zum 17.02.26 ist per Mail unter landwirtschaft@rems-murr-kreis.de oder per Telefon unter 07151 501 4000 (nur vormittags) erforderlich. |
| Teilnahmegebühr: |
20.- Euro inklusive Lebensmittel |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch und Behälter für evtl. Reste mitbringen |
In diesem Kurs werden verschiedene Arten von Bowls zubereitet, die sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich vielfältig sind. Es werden unterschiedliche Zutaten, Saucen und Toppings vorgestellt, um individuelle und nährstoffreiche Mahlzeiten zu kreieren. Ob für ein schnelles Mittagessen, ein leichtes Abendessen oder eine besondere Party – dieser Kurs bietet die Möglichkeit, kreative Bowls zuzubereiten.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
|
26.02.2026
17:30 - 19:00
ONLINE-VERANSTALTUNG
|
Gesunder Boden – gesunde Pflanzen
| Beschreibung: |
Im Hausgartenbau beginnt alles mit einem gesunden Boden. Wir beschäftigen uns mit Themen wie Bodenverbesserung, Bodenpflege, Kompost und Düngung. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung per E-Mail erforderlich. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 19.02.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Im Hausgartenbau beginnt alles mit einem gesunden Boden. Wir beschäftigen uns mit Themen wie Bodenverbesserung, Bodenpflege, Kompost und Düngung. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
|
26.02.2026
19:00
Garmerschwang
|
Lebensmittelkennzeichnung
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Landfrauen Garmerschwang |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauenverein |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
|
27.02.2026
18:30 - 21:30
Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen
|
Aus dem Vorrat auf den Teller – nachhaltig kochen mit dem, was da ist
| Beschreibung: |
Nachhaltiges Kochen beginnt im eigenen Vorratsschrank. In diesem Workshop steht die kluge und wertschätzende Nutzung der Vorratsküche im Mittelpunkt. Gemeinsam kochen wir mit dem, was bereits im Haus ist, kombinieren Vorräte mit wenigen frischen Zutaten. Dabei geht es um bewussten Konsum, sinnvolle Planung und einen nachhaltigen Umgang mit Zeit, Budget und Ressourcen. Datum: Freitag, 27.02.2026, 18:30 – 21:30 Uhr Ort: Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen Kursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt Tuttlingen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Familien |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. |
Nachhaltiges Kochen beginnt im eigenen Vorratsschrank. In diesem Workshop steht die kluge und wertschätzende Nutzung der Vorratsküche im Mittelpunkt. Gemeinsam kochen wir mit dem, was bereits im Haus ist, kombinieren Vorräte mit wenigen frischen Zutaten. Dabei geht es um bewussten Konsum, sinnvolle Planung und einen nachhaltigen Umgang mit Zeit, Budget und Ressourcen. Datum: Freitag, 27.02.2026, 18:30 – 21:30 Uhr Ort: Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen Kursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt.Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt
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03.03.2026
17:30 - 19:00
ONLINE-VERANSTALTUNG
|
Gemüseglück im Kleingarten - mit Anbauplanung klappt’s besser
| Beschreibung: |
Für den Anbau von Gemüse sind eine gute Planung und Kenntnisse über allgemeine Regeln zu Fruchtwechsel, Pflanzenfamilien und Pflanzenunverträglichkeiten schon die halbe Miete für eine erfolgreiche Saison. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung per E-Mail erforderlich. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 24.02.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Für den Anbau von Gemüse sind eine gute Planung und Kenntnisse über allgemeine Regeln zu Fruchtwechsel, Pflanzenfamilien und Pflanzenunverträglichkeiten schon die halbe Miete für eine erfolgreiche Saison. Referentin: Helga Sautter-Schöll, LandwirtschaftsamtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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03.03.2026
17:30 - 20:30
Wangener Straße 70, 88299 Leutkirch
|
Kochen mit Tempo - im Dampfdrucktopf (Koch-Workshop)
| Beschreibung: |
Dampfkochtopf - Druckkochtopf - Schnellkochtopf, drei Bezeichnungen für den gleichen Begriff. Die Lebensmittel werden durch die Garzeitverkürzung schonend gegart und dadurch bleiben Aroma, Geschmack und Inhaltsstoffe weitgehend erhalten. Im Workshop erfahren Teilnehmende alles zum sicheren Umgang mit dem Schnellkochtopf und wie er funktioniert. In erster Linie soll „Einsteigern“ die Angst vor dem Schnellkochtopf und seiner Technik genommen werden. Es sind aber auch Schnellkochtopf-Erfahrene herzlich willkommen. Zusätzlich wird im Workshop gezeigt, wie ganze Menüs beim „Turmgaren“ schnell und zeitsparend gekocht werden können, wie schnelle One-Pott-Gerichte gelingen und wie kleine Mengen sicher eingekocht oder entsaftet werden. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Wangener Straße 70, 88299 Leutkirch |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
25 € |
Dampfkochtopf - Druckkochtopf - Schnellkochtopf, drei Bezeichnungen für den gleichen Begriff. Die Lebensmittel werden durch die Garzeitverkürzung schonend gegart und dadurch bleiben Aroma, Geschmack und Inhaltsstoffe weitgehend erhalten. Im Workshop erfahren Teilnehmende alles zum sicheren Umgang mit dem Schnellkochtopf und wie er funktioniert. In erster Linie soll „Einsteigern“ die Angst vor dem Schnellkochtopf und seiner Technik genommen werden. Es sind aber auch Schnellkochtopf-Erfahrene herzlich willkommen. Zusätzlich wird im Workshop gezeigt, wie ganze Menüs beim „Turmgaren“ schnell und zeitsparend gekocht werden können, wie schnelle One-Pott-Gerichte gelingen und wie kleine Mengen sicher eingekocht oder entsaftet werden.Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Wangener Straße 70, 88299 Leutkirch
|
03.03.2026
19:00 - 21:00
online
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Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 2. Kinderlebensmittel - wann wird´s zu bunt?
| Beschreibung: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. Im zweiten Teil: "Kinderlebensmittel - wann wird´s zu bunt?" - geht es um folgende Inhalte. Begriffliche und rechtliche Einordnung - Diskussion ausgewählter aktueller Produkte bzgl. Inhaltsstoffe, Darreichungsform, Verpackung (z. B. Quetschies) - Orientierung zur Bewertung vermeintlich gesunder Alternativen - Sensibilisierung für die Folgen: Zusammenhang zwischen Ernährung und Verhalten eines Kindes insbesondere beim Thema Zucker und Thema „Snacken“ - Bedeutung der Ernährung für die kognitive und motorische Entwicklung - Faktoren mit denen die Werbung arbeitet (Grundbedürfnisse) als Chance erkennen. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BeKi - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. Im zweiten Teil: "Kinderlebensmittel - wann wird´s zu bunt?" - geht es um folgende Inhalte. Begriffliche und rechtliche Einordnung - Diskussion ausgewählter aktueller Produkte bzgl. Inhaltsstoffe, Darreichungsform, Verpackung (z. B. Quetschies) - Orientierung zur Bewertung vermeintlich gesunder Alternativen - Sensibilisierung für die Folgen: Zusammenhang zwischen Ernährung und Verhalten eines Kindes insbesondere beim Thema Zucker und Thema „Snacken“ - Bedeutung der Ernährung für die kognitive und motorische Entwicklung - Faktoren mit denen die Werbung arbeitet (Grundbedürfnisse) als Chance erkennen.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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04.03.2026
17:00
Landratsamt
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Hefeteig für Einsteiger
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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04.03.2026
17:30 - 20:30
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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Kochen mit Tempo - im Dampfdrucktopf (Koch-Workshop)
| Beschreibung: |
Dampfkochtopf - Druckkochtopf - Schnellkochtopf, drei Bezeichnungen für den gleichen Begriff. Die Lebensmittel werden durch die Garzeitverkürzung schonend gegart und dadurch bleiben Aroma, Geschmack und Inhaltsstoffe weitgehend erhalten. Im Workshop erfahren Teilnehmende alles zum sicheren Umgang mit dem Schnellkochtopf und wie er funktioniert. In erster Linie soll „Einsteigern“ die Angst vor dem Schnellkochtopf und seiner Technik genommen werden. Es sind aber auch Schnellkochtopf-Erfahrene herzlich willkommen. Zusätzlich wird im Workshop gezeigt, wie ganze Menüs beim „Turmgaren“ schnell und zeitsparend gekocht werden können, wie schnelle One-Pott-Gerichte gelingen und wie kleine Mengen sicher eingekocht oder entsaftet werden. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
25 € |
Dampfkochtopf - Druckkochtopf - Schnellkochtopf, drei Bezeichnungen für den gleichen Begriff. Die Lebensmittel werden durch die Garzeitverkürzung schonend gegart und dadurch bleiben Aroma, Geschmack und Inhaltsstoffe weitgehend erhalten. Im Workshop erfahren Teilnehmende alles zum sicheren Umgang mit dem Schnellkochtopf und wie er funktioniert. In erster Linie soll „Einsteigern“ die Angst vor dem Schnellkochtopf und seiner Technik genommen werden. Es sind aber auch Schnellkochtopf-Erfahrene herzlich willkommen. Zusätzlich wird im Workshop gezeigt, wie ganze Menüs beim „Turmgaren“ schnell und zeitsparend gekocht werden können, wie schnelle One-Pott-Gerichte gelingen und wie kleine Mengen sicher eingekocht oder entsaftet werden.Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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05.03.2026
08:30 - 11:30
ehemalige Bertha Benz Schule, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
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Kartoffel - die tolle Knolle
| Beschreibung: |
Rund um die Kartoffel in Theorie und Praxis |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Geschwister Scholl Schule Sigmaringen |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Grundschulen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Rund um die Kartoffel in Theorie und PraxisLandratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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05.03.2026
14:00 - 18:00
Lehrküche, Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell, Schlossstraße 1, 74635 Kupferzell
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Fingerfood
| Beschreibung: |
Mit diesem Fingerfood glänzen sie bei jeder Feier. Und das Gute dabei - in diesem Workshop probieren Sie nicht nur leckere Rezepte aus, sondern Sie lernen unter fachkundiger Anleitung wie Sie dabei rationell und zeitsparend vorgehen können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Bitte bringen Sie einige Vorratsbehälter mit. |
| Teilnahmegebühr: |
Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von 15 € pro Person werden vor Ort bezahlt. |
Mit diesem Fingerfood glänzen sie bei jeder Feier. Und das Gute dabei - in diesem Workshop probieren Sie nicht nur leckere Rezepte aus, sondern Sie lernen unter fachkundiger Anleitung wie Sie dabei rationell und zeitsparend vorgehen können.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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05.03.2026
18:00
Landratsamt
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Bowlzeit- Frühling leicht gemacht
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Landfrauen Beimerstetten |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauenverein |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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05.03.2026
19:00
Machtolsheim
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Antientzündliche Ernährung
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Landfrauen Machtolsheim |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauenverein |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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06.03.2026
14:00 - 18:00
Lehrküche, Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell, Schlossstraße 1, 74635 Kupferzell
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Fingerfood
| Beschreibung: |
Mit diesem Fingerfood glänzen sie bei jeder Feier. Und das Gute dabei - in diesem Workshop probieren Sie nicht nur leckere Rezepte aus, sondern Sie lernen unter fachkundiger Anleitung wie Sie dabei rationell und zeitsparend vorgehen können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Bitte bringen Sie einige Vorratsbehälter mit. |
| Teilnahmegebühr: |
Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von 15 € pro Person werden vor Ort bezahlt. |
Mit diesem Fingerfood glänzen sie bei jeder Feier. Und das Gute dabei - in diesem Workshop probieren Sie nicht nur leckere Rezepte aus, sondern Sie lernen unter fachkundiger Anleitung wie Sie dabei rationell und zeitsparend vorgehen können.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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06.03.2026
17:00 - 21:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Nutria - Wild im Kleinformat
| Beschreibung: |
Entdecke eine besondere Delikatesse: Nutriafleisch – zart, mager und voller Geschmack! In unserem Workshop lernst du, wie dieses Wild im Kleinformat kreativ und abwechslungsreich zubereitet wird. Ob geschmort, gebraten oder als feine Komponente in modernen Gerichten – wir zeigen dir die Vielfalt und geben praktische Tipps für die Küche.Fachliche Unterstützung erhalten wir vom Wildhüter, der spannende Einblicke in die Herkunft und Besonderheiten dieses Wildes gibt.Die Veranstaltung findet im Ernährungszentrum, Am Viehmarkt 1 in Bruchsal statt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.Es wird ein Kostenbeitrag für die Lebensmittel erhoben (20 €). |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
20 € |
Entdecke eine besondere Delikatesse: Nutriafleisch – zart, mager und voller Geschmack! In unserem Workshop lernst du, wie dieses Wild im Kleinformat kreativ und abwechslungsreich zubereitet wird. Ob geschmort, gebraten oder als feine Komponente in modernen Gerichten – wir zeigen dir die Vielfalt und geben praktische Tipps für die Küche.Fachliche Unterstützung erhalten wir vom Wildhüter, der spannende Einblicke in die Herkunft und Besonderheiten dieses Wildes gibt.Die Veranstaltung findet im Ernährungszentrum, Am Viehmarkt 1 in Bruchsal statt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.Es wird ein Kostenbeitrag für die Lebensmittel erhoben (20 €).Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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09.03.2026
14:00 - 18:00
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
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noch unklar
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
geschlossene Gruppe |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Finanzamt Überlingen |
| Kooperationspartner: |
Finanzamt Überlingen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Berufstätige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Weiteres zur Anmeldung: |
geschlossene Gruppe |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Finanzamt Überlingen
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09.03.2026
16:30 - 19:30
Mathilde-Weber-Schule, Schulküche, Primus-Truber-Straße 39, 72072 Tübingen
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KinG Eltern-Kind-Kochkurs
| Beschreibung: |
Zusammen Zeit verbringen, Neues ausprobieren und leckere Gerichte zaubern: Alle Familien mit Kindern ab 7 Jahren sind herzlich zu einem Kochabend eingeladen. Dabei können Eltern und Kinder die Freude am Kochen entdecken und eine genussvolle Familienzeit erleben. Es wird geschnippelt, gerührt, gewürzt und natürlich probiert. Auf dem Programm stehen familienfreundliche Rezepte mit saisonalem Wintergemüse. Außerdem lernen die Teilnehmenden den Umgang mit Hefeteig, vom Kneten über das Gehenlassen bis zum Formen. So wird Kochen zum sinnlichen Erlebnis, bei dem alle aktiv mitmachen können. Anschließend wird gemeinsam gegessen - denn Selbstgemachtes schmeckt einfach am besten. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
KinG - Kindheit in natürlicher Gesundheitsförderung - Mit Kochaktionen, Naturerlebnissen, Eltern-Kind-Angeboten, Seminaren und Netzwerktreffen stärken wir Wissen und Fähigkeiten rund um Ernährung, Bewegung, Entspannung und Natur. Ein Projekt der Abteilungen Landwirtschaft und Gesundheit des Landratsamtes Tübingen, gefördert durch die Stiftung für gesundheitliche Prävention Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung wird unterstützt durch die Stiftung für gesundheitliche Prävention Baden-Württemberg aus Mitteln der gesetzlichen Krankenversicherungen Baden-Württemberg gem. § 20a SGB V. |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern und Kinder |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. |
Zusammen Zeit verbringen, Neues ausprobieren und leckere Gerichte zaubern: Alle Familien mit Kindern ab 7 Jahren sind herzlich zu einem Kochabend eingeladen. Dabei können Eltern und Kinder die Freude am Kochen entdecken und eine genussvolle Familienzeit erleben. Es wird geschnippelt, gerührt, gewürzt und natürlich probiert. Auf dem Programm stehen familienfreundliche Rezepte mit saisonalem Wintergemüse. Außerdem lernen die Teilnehmenden den Umgang mit Hefeteig, vom Kneten über das Gehenlassen bis zum Formen. So wird Kochen zum sinnlichen Erlebnis, bei dem alle aktiv mitmachen können. Anschließend wird gemeinsam gegessen - denn Selbstgemachtes schmeckt einfach am besten.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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10.03.2026
09:00 - 10:30
online
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Babys erste Beikost
| Beschreibung: |
Der Übergang von Milch zur Beikost ist ein spannender Schritt in der Entwicklung Ihres Babys. Der Beginn der Beikost wirft aber auch viele Fragen auf: Wann ist der richtige Zeitpunkt? Mit welchen Lebensmitteln beginnen und in welcher Form? Klassischer Brei oder Fingerfood und Baby-led weaning? Im Vortrag erhalten Sie verständliche, alltagstaugliche Informationen rund um die Einführung der Beikost, basierend auf aktuellen Empfehlungen. BEKI-Referentin und Diätassistentin Franziska Späth zeigt auf, woran Sie erkennen, ob ihr Kind bereit ist für die erste Beikost. Sie erhalten Informationen und Hintergrundwissen zu den wichtigsten Nährstoffen im ersten Lebensjahr. Sie erfahren welche Lebensmittel sich gut eignen für den Start und welche vermieden werden sollten. Verschiedenen Beikost-Formen werden mit ihren Unterschieden, Chancen, möglichen Herausforderungen und Kombinationsmöglichkeiten aufgezeigt. Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung, Portionsgrößen, Essumgebung und ein gelassener Umgang mit individuellen Entwicklungswegen sind weitere Inhalte des Vortrags. Es bleibt ausreichend Raum für Fragen und persönlichen Austausch. Finden Sie den passenden Weg für sich und Ihr Kind. Starten Sie gut informiert, sicher und entspannt in die Beikostzeit. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. Die Veranstaltung der Abteilung Landwirtschaft des Landratsamtes Tübingen ist kostenfrei, findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI (Bewusste Kinderernährung) statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Der Übergang von Milch zur Beikost ist ein spannender Schritt in der Entwicklung Ihres Babys. Der Beginn der Beikost wirft aber auch viele Fragen auf: Wann ist der richtige Zeitpunkt? Mit welchen Lebensmitteln beginnen und in welcher Form? Klassischer Brei oder Fingerfood und Baby-led weaning? Im Vortrag erhalten Sie verständliche, alltagstaugliche Informationen rund um die Einführung der Beikost, basierend auf aktuellen Empfehlungen. BEKI-Referentin und Diätassistentin Franziska Späth zeigt auf, woran Sie erkennen, ob ihr Kind bereit ist für die erste Beikost. Sie erhalten Informationen und Hintergrundwissen zu den wichtigsten Nährstoffen im ersten Lebensjahr. Sie erfahren welche Lebensmittel sich gut eignen für den Start und welche vermieden werden sollten. Verschiedenen Beikost-Formen werden mit ihren Unterschieden, Chancen, möglichen Herausforderungen und Kombinationsmöglichkeiten aufgezeigt. Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung, Portionsgrößen, Essumgebung und ein gelassener Umgang mit individuellen Entwicklungswegen sind weitere Inhalte des Vortrags. Es bleibt ausreichend Raum für Fragen und persönlichen Austausch. Finden Sie den passenden Weg für sich und Ihr Kind. Starten Sie gut informiert, sicher und entspannt in die Beikostzeit.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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10.03.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
|
Ostermenü – nachhaltig und lecker
| Beschreibung: |
Feiern Sie Ostern mit einem Menü, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch nachhaltig und regional ist! In unserem Praxisworkshop zeigen wir Ihnen, wie Sie ein schmackhaftes Ostermenü mit frischen Zutaten aus Ihrer Region zaubern können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 06.03.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Feiern Sie Ostern mit einem Menü, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch nachhaltig und regional ist! In unserem Praxisworkshop zeigen wir Ihnen, wie Sie ein schmackhaftes Ostermenü mit frischen Zutaten aus Ihrer Region zaubern können. Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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11.03.2026
09:00 - 14:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
|
Schulaktionstag - Fast Food - So fast, so good?
| Beschreibung: |
Für Schüler und Schülerinnen 7. Klasse |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Kooperationspartner: |
Klasse 7 Hugo-Höfler-Realschule Breisach |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Realschulen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
5,00 |
Für Schüler und Schülerinnen 7. KlasseForum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
|
11.03.2026
18:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
|
Bärenstarke Kinderkost (Online-Vortrag mit praktischen Tipps)
| Beschreibung: |
Viele Fragen rund um die Ernährung von Kleinkindern nach dem ersten Lebensjahr beantwortet die Referentin im Rahmen des Online-Vortrags. Die Fachfrau für bewusste Kinderernährung gibt außerdem praktische Tipps für die Umstellung von Babykost auf kindgerechte Ernährung und berät, welche Lebensmittel überhaupt für Kleinkinder geeignet sind. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenlos |
Viele Fragen rund um die Ernährung von Kleinkindern nach dem ersten Lebensjahr beantwortet die Referentin im Rahmen des Online-Vortrags. Die Fachfrau für bewusste Kinderernährung gibt außerdem praktische Tipps für die Umstellung von Babykost auf kindgerechte Ernährung und berät, welche Lebensmittel überhaupt für Kleinkinder geeignet sind.Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
|
11.03.2026
19:00 - 20:30
Online
|
Online-Vortrag: Babys erster Brei
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag lernen Sie den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Babys kennen und erfahren, wie die Umstellung auf die Beikost gelingt und wann und wie sie erfolgen sollte. Praktische Tipps erleichtern den Einstieg. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 09.03.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag lernen Sie den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Babys kennen und erfahren, wie die Umstellung auf die Beikost gelingt und wann und wie sie erfolgen sollte. Praktische Tipps erleichtern den Einstieg. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. BEKI-Referentin Iris Lehbauer
|
11.03.2026
19:30 - 21:00
online
|
Stressfrei kochen - so kann es gelingen!
| Beschreibung: |
Stressfreies Kochen - so kann es gelingen! Wenn der Hunger drückt und Sie schnell etwas Leckeres auf den Tisch zaubern möchten, stellt sich oft die Frage: Was soll ich bloß kochen? Der Gedanke daran kann allein schon Stress verursachen. Statt die Freude am Kochen zu genießen, greifen Sie möglicherweise häufig zu Fertiggerichten, um Zeit zu sparen. Dabei wünschen Sie sich eigentlich frische, gesunde und schmackhafte Gerichte in kurzer Zeit zuzubereiten. Doch Ihnen fehlen ein guter Plan oder Inspiration, wie Sie dies im Alltag umsetzen können. Eine entspannte Lösung bietet eine durchdachte Planung und einfache Rezepte. In einem interaktiven Workshop mit Karin Rupprecht erfahren Sie, wie Sie Rezepte geschickt kombinieren und gleichzeitig etwas Gutes für Ihre Gesundheit tun. Im Austausch mit anderen Teilnehmenden profitieren alle von schnellen Lieblingsrezepten. Der interaktive Online-Workshop mit Ernährungs-Referentin und Diplom-Ingenieurin (FH) für Haushalts- und Ernährungstechnik, Karin Rupprecht, bietet eine Mischung aus informativen Inhalten und gegenseitigem Austausch. Mit ihrer langjährigen Erfahrung beim Planen und Zubereiten von Mahlzeiten gibt sie Ihnen wertvolle Tipps für einen strukturierten und somit entspannten Kochalltag. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Stressfreies Kochen - so kann es gelingen! Wenn der Hunger drückt und Sie schnell etwas Leckeres auf den Tisch zaubern möchten, stellt sich oft die Frage: Was soll ich bloß kochen? Der Gedanke daran kann allein schon Stress verursachen. Statt die Freude am Kochen zu genießen, greifen Sie möglicherweise häufig zu Fertiggerichten, um Zeit zu sparen. Dabei wünschen Sie sich eigentlich frische, gesunde und schmackhafte Gerichte in kurzer Zeit zuzubereiten. Doch Ihnen fehlen ein guter Plan oder Inspiration, wie Sie dies im Alltag umsetzen können. Eine entspannte Lösung bietet eine durchdachte Planung und einfache Rezepte. In einem interaktiven Workshop mit Karin Rupprecht erfahren Sie, wie Sie Rezepte geschickt kombinieren und gleichzeitig etwas Gutes für Ihre Gesundheit tun. Im Austausch mit anderen Teilnehmenden profitieren alle von schnellen Lieblingsrezepten. Der interaktive Online-Workshop mit Ernährungs-Referentin und Diplom-Ingenieurin (FH) für Haushalts- und Ernährungstechnik, Karin Rupprecht, bietet eine Mischung aus informativen Inhalten und gegenseitigem Austausch. Mit ihrer langjährigen Erfahrung beim Planen und Zubereiten von Mahlzeiten gibt sie Ihnen wertvolle Tipps für einen strukturierten und somit entspannten Kochalltag.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
|
12.03.2026
08:30 - 11:30
ehemalige Bertha Benz Schule, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
|
Kartoffel - die tolle Knolle
| Beschreibung: |
Rund um die Kartoffel in Theorie und Praxis |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Geschwister Scholl Schule Sigmaringen |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Grundschulen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Rund um die Kartoffel in Theorie und PraxisLandratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
|
12.03.2026
17:30 - 19:00
ONLINE-VERANSTALTUNG
|
Gemüseglück im Kleingarten - Mischkultur für Anfänger
| Beschreibung: |
Beim Anbau in Mischkultur stellen wir uns die Frage, welches Gemüse passt zusammen und was verträgt sich gar nicht? Und wie lege ich ein gutes Mischkulturbeet an? Erfahren Sie, wie Mischkultur auch für Anfänger leicht zu erreichen ist. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung per E-Mail erforderlich. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 05.03.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Beim Anbau in Mischkultur stellen wir uns die Frage, welches Gemüse passt zusammen und was verträgt sich gar nicht? Und wie lege ich ein gutes Mischkulturbeet an? Erfahren Sie, wie Mischkultur auch für Anfänger leicht zu erreichen ist. Referentin: Helga Sautter-Schöll, LandwirtschaftsamtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
|
12.03.2026
17:30 - 20:30
Küche Nell-Breuning-Schule Rottweil
|
Wintergemüse neu entdecken
| Beschreibung: |
Es sind meist Knollen- oder Wurzelgemüsen, deren essbare Teile lange haltbar und gut lagerfähig sind. Wintergemüsen sind regional und saisonal bis ins Frühjahr verfügbar. Rote-Bete Suppe oder Carpaccio, Fenchelrohkost, Zwiebelsuppe, Süßkartoffellasagne sind unter anderem Gerichte, die für Abwechslung in der kalten Jahreszeit sorgen. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 03.03.2026 |
| Teilnahmegebühr: |
12, Euro |
Es sind meist Knollen- oder Wurzelgemüsen, deren essbare Teile lange haltbar und gut lagerfähig sind. Wintergemüsen sind regional und saisonal bis ins Frühjahr verfügbar. Rote-Bete Suppe oder Carpaccio, Fenchelrohkost, Zwiebelsuppe, Süßkartoffellasagne sind unter anderem Gerichte, die für Abwechslung in der kalten Jahreszeit sorgen.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
|
12.03.2026
19:00 - 20:30
online
|
Löwenzahn - Das Gold der Wiesen
| Beschreibung: |
Als hätte die Sonne mit jedem Strahl eine Blüte geweckt, so dicht tupft der Löwenzahn im Frühling die Wiesen goldgelb. Ein wahrer Allroundkönner ist er, kulinarisch wie heilkundlich und nicht allein ein Liebling der Kinder. Von der Wurzel über das Blattwerk, die Knospen und Blüten bis zu den Pusteblumen - wir mögen Löwenzahn! Erfahren Sie von Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner allerlei Wissenswertes rund um den Löwenzahn. Live im Vortrag zeigt Sie u.a., wie Sie ganz einfach einen schmackhaften "Löwenzahn-Pickles" zubereiten. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Als hätte die Sonne mit jedem Strahl eine Blüte geweckt, so dicht tupft der Löwenzahn im Frühling die Wiesen goldgelb. Ein wahrer Allroundkönner ist er, kulinarisch wie heilkundlich und nicht allein ein Liebling der Kinder. Von der Wurzel über das Blattwerk, die Knospen und Blüten bis zu den Pusteblumen - wir mögen Löwenzahn! Erfahren Sie von Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner allerlei Wissenswertes rund um den Löwenzahn. Live im Vortrag zeigt Sie u.a., wie Sie ganz einfach einen schmackhaften "Löwenzahn-Pickles" zubereiten.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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14.03.2026
10:00 - 15:00
vhs-fn, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
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Genuss aus der Region: Brot und Kleingebäck aus dem Elektroherd
| Beschreibung: |
Brot backen kann ganz einfach sein. Wir stellen verschiedene Brote und Kleingebäck nach dem Grundrezept her und wandeln dieses so ab, dass viele kreative Sorten entstehen. Auch der Hefezopf und süßes Kleingebäck dürfen nicht fehlen. Wir kneten mit haushaltsüblichen Maschinen bzw. von Hand und backen im Haushaltsbackofen auf dem Blech und im Römertopf.Lassen Sie sich inspirieren, Ihr Brotrezept künftig selbst zu kreieren. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
vhs-fn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs-fn Telefon 07541 203-53434 oder unter www.vhs-fn.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr zuzügl. Lebensmittel |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Brot backen kann ganz einfach sein. Wir stellen verschiedene Brote und Kleingebäck nach dem Grundrezept her und wandeln dieses so ab, dass viele kreative Sorten entstehen. Auch der Hefezopf und süßes Kleingebäck dürfen nicht fehlen. Wir kneten mit haushaltsüblichen Maschinen bzw. von Hand und backen im Haushaltsbackofen auf dem Blech und im Römertopf.Lassen Sie sich inspirieren, Ihr Brotrezept künftig selbst zu kreieren.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
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16.03.2026
18:00 - 21:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Alltag leicht gemacht: Effizient kochen für Vielbeschäftigte
| Beschreibung: |
In diesem praxisorientierten Kochworkshop lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer, wie sich der Küchenalltag auf einfache Weise effizienter, nachhaltiger und kreativer gestalten lässt. Der Kurs vermittelt alltagstaugliche Strategien – von der Planung über den Einkauf bis hin zur schnellen Zubereitung gesunder Gerichte.Der Workshop richtet sich an alle, die ihre Kochroutine verbessern, Zeit sparen und gleichzeitig kreativ und genussvoll kochen möchten – vom Einsteiger bis zum Hobbykoch/zur Hobbyköchin. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15 € |
In diesem praxisorientierten Kochworkshop lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer, wie sich der Küchenalltag auf einfache Weise effizienter, nachhaltiger und kreativer gestalten lässt. Der Kurs vermittelt alltagstaugliche Strategien – von der Planung über den Einkauf bis hin zur schnellen Zubereitung gesunder Gerichte.Der Workshop richtet sich an alle, die ihre Kochroutine verbessern, Zeit sparen und gleichzeitig kreativ und genussvoll kochen möchten – vom Einsteiger bis zum Hobbykoch/zur Hobbyköchin.Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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16.03.2026
19:00 - 20:30
online
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Frisch und bunt - So packe ich die Vesperdose für mein Kind
| Beschreibung: |
Frisch und bunt - So packe ich die Vesperdose für mein Kind! Jeden Tag nur Butterbrezel? Kinder in Kindergarten und Grundschule brauchen gesunde Zwischenmahlzeiten, um toben, spielen und lernen zu können. Doch was soll rein in die Vesperdose? Immer nur Käsebrot und Apfel werden auf Dauer langweilig und manche Vesperdose kommt noch gut gefüllt wieder zu Hause an. Diätassistentin, Ernährungsberaterin/DGE und BEKI-Referentin Elvira Kalbacher hat als Mutter von vier Kindern schon viele Vesperdosen gepackt. Sie vermittelt anschaulich, was und wieviel Kinder als Zwischenmahlzeit brauchen. Sie erhalten viele kreative Ideen und Tipps wie Sie die Vesperdose mit geringem Zeitaufwand bunt und frisch füllen und wie Sie das Vesper gut verpacken, damit es sicher in Kita und Schule ankommt. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. Die Veranstaltung der Abteilung Landwirtschaft des Landratsamtes Tübingen ist kostenfrei, findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI (Bewusste Kinderernährung) statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Frisch und bunt - So packe ich die Vesperdose für mein Kind! Jeden Tag nur Butterbrezel? Kinder in Kindergarten und Grundschule brauchen gesunde Zwischenmahlzeiten, um toben, spielen und lernen zu können. Doch was soll rein in die Vesperdose? Immer nur Käsebrot und Apfel werden auf Dauer langweilig und manche Vesperdose kommt noch gut gefüllt wieder zu Hause an. Diätassistentin, Ernährungsberaterin/DGE und BEKI-Referentin Elvira Kalbacher hat als Mutter von vier Kindern schon viele Vesperdosen gepackt. Sie vermittelt anschaulich, was und wieviel Kinder als Zwischenmahlzeit brauchen. Sie erhalten viele kreative Ideen und Tipps wie Sie die Vesperdose mit geringem Zeitaufwand bunt und frisch füllen und wie Sie das Vesper gut verpacken, damit es sicher in Kita und Schule ankommt.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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17.03.2026
17:30 - 19:00
ONLINE-VERANSTALTUNG
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Hochbeet - eine Möglichkeit für kleines Gemüseglück
| Beschreibung: |
Wie wird ein Hochbeet richtig aufgebaut? Welche Gemüsearten eignen sich zum Anbau im Hochbeet? Ist Mischkultur auch im Hochbeet möglich? Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung unter Angabe der vollständigen Adresse
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 10.03.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wie wird ein Hochbeet richtig aufgebaut? Welche Gemüsearten eignen sich zum Anbau im Hochbeet? Ist Mischkultur auch im Hochbeet möglich? Referentin: Helga Sautter-Schöll, LandwirtschaftsamtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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18.03.2026
16:30 - 20:00
Bertha Benz Schule, Gebäude D, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
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Genuss aus der Heimat - Hülsenfrüchte
| Beschreibung: |
Der Landkreis Sigmaringen hat viel zu bieten – nicht nur auf den Äckern, sondern auch auf den Tellern. Neben Getreide und Mais gedeihen hier auch leckere Hülsenfrüchte, allen voran die beliebten Linsen. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Lebenswerte Gemeinde Göggingen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Der Landkreis Sigmaringen hat viel zu bieten – nicht nur auf den Äckern, sondern auch auf den Tellern. Neben Getreide und Mais gedeihen hier auch leckere Hülsenfrüchte, allen voran die beliebten Linsen.Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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18.03.2026
18:00 - 21:00
Am Viehmarkt 1 76646, Bruchsal
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Protein Power: Dein Boost für Alltag & Fitness
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Junge Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10 € |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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18.03.2026
19:00
Ringingen
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Antientzündliche Ernährung
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Landfrauen Ringingen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauenverein |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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19.03.2026
09:00 - 10:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
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Beikost – die Einführung der Breie
| Beschreibung: |
Spätestens ab dem 7. Lebensmonat ist es Zeit für den ersten Brei. In diesem Online - Vortrag werden folgende Fragen thematisiert:Wann mit der Beikost starten?Wie soll die Zusammensetzung der Breie sein?Gläschen / Fertigprodukte oder Selbstgekochtes? Sind Bio-Lebensmittel nötig? Ist vegetarische Ernährung schon im Babyalter möglich? Beki Referentin: Frau Doris Neumann |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 05.03.2026
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Spätestens ab dem 7. Lebensmonat ist es Zeit für den ersten Brei. In diesem Online - Vortrag werden folgende Fragen thematisiert:Wann mit der Beikost starten?Wie soll die Zusammensetzung der Breie sein?Gläschen / Fertigprodukte oder Selbstgekochtes? Sind Bio-Lebensmittel nötig? Ist vegetarische Ernährung schon im Babyalter möglich? Beki Referentin: Frau Doris NeumannLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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19.03.2026
14:00 - 18:00
Lehrküche, Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell, Schlossstraße 1, 74635 Kupferzell
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Fleischteige und ihre Alternativen
| Beschreibung: |
Egal ob Hackfleischküchle oder gefülltes Gemüse. Fleischteige kommen immer gut an. Doch es muss gar nicht immer Fleisch sein. Aus Hülsenfrüchten und Getreide lassen sich leckere Alternativen herstellen. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Bitte bringen Sie einige Vorratsbehälter mit. |
| Teilnahmegebühr: |
Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von 15 € pro Person werden vor Ort bezahlt. |
Egal ob Hackfleischküchle oder gefülltes Gemüse. Fleischteige kommen immer gut an. Doch es muss gar nicht immer Fleisch sein. Aus Hülsenfrüchten und Getreide lassen sich leckere Alternativen herstellen.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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20.03.2026
14:00 - 18:00
Lehrküche, Akademie für Landbau und Hauswirtschaft Kupferzell, Schlossstraße 1, 74635 Kupferzell
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Fleischteige und ihre Alternativen
| Beschreibung: |
Egal ob Hackfleischküchle oder gefülltes Gemüse. Fleischteige kommen immer gut an. Doch es muss gar nicht immer Fleisch sein. Aus Hülsenfrüchten und Getreide lassen sich leckere Alternativen herstellen. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Bitte bringen Sie einige Vorratsbehälter mit. |
| Teilnahmegebühr: |
Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von 15 € pro Person werden vor Ort bezahlt. |
Egal ob Hackfleischküchle oder gefülltes Gemüse. Fleischteige kommen immer gut an. Doch es muss gar nicht immer Fleisch sein. Aus Hülsenfrüchten und Getreide lassen sich leckere Alternativen herstellen.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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21.03.2026
09:30 - 16:30
Gemeinschaftsschule Ammerbuch, Entringen, Alemannenweg 21, 72119 Ammerbuch
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KinG Eltern-Kind-Tag
| Beschreibung: |
Erlebt gemeinsam mit anderen Familien einen tollen Tag. Morgens wird gemeinsam geschnippelt, Teig geknetet und gekocht. Aus saisonalem Gemüse bereiten wir uns ein leckeres Essen zu und ihr lernt, wie ein Hefeteig ganz einfach gelingt und was ihr alles daraus machen könnt. Nachmittags geht es raus in die Natur: wir entdecken den Frühling im Wald und auf der Streuobstwiese und wir erkunden einen landwirtschaftlichen Betrieben. Ein erlebnisreicher Tag wartet auf Kinder ab 7 Jahren und ihre Eltern. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
KinG - Kindheit in natürlicher Gesundheitsförderung - Mit Kochaktionen, Naturerlebnissen, Eltern-Kind-Angeboten, Seminaren und Netzwerktreffen stärken wir Wissen und Fähigkeiten rund um Ernährung, Bewegung, Entspannung und Natur. Ein Projekt der Abteilungen Landwirtschaft und Gesundheit des Landratsamtes Tübingen, gefördert durch die Stiftung für gesundheitliche Prävention Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung wird unterstützt durch die Stiftung für gesundheitliche Prävention Baden-Württemberg aus Mitteln der gesetzlichen Krankenversicherungen Baden-Württemberg gem. § 20a SGB V. |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern und Kinder |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. |
Erlebt gemeinsam mit anderen Familien einen tollen Tag. Morgens wird gemeinsam geschnippelt, Teig geknetet und gekocht. Aus saisonalem Gemüse bereiten wir uns ein leckeres Essen zu und ihr lernt, wie ein Hefeteig ganz einfach gelingt und was ihr alles daraus machen könnt. Nachmittags geht es raus in die Natur: wir entdecken den Frühling im Wald und auf der Streuobstwiese und wir erkunden einen landwirtschaftlichen Betrieben. Ein erlebnisreicher Tag wartet auf Kinder ab 7 Jahren und ihre Eltern.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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21.03.2026
10:00
Arnegg
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Antientzündliche Ernährung
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Landfrauen Arnegg |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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23.03.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Rund um den Babybrei - Von Anfang an mit Spaß dabei
| Beschreibung: |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller Babynahrung |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 16.03. 2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller BabynahrungLandratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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24.03.2026
14:30 - 18:00
Erbstetter Straße 58, 71522 Backnang
|
BEKI-Fortbildung für pädagogische Fachkräfte: Obstkiste und jetzt? - Mit Kindern Obst, Gemüse und Milchprodukte spielerisch entdecken
| Beschreibung: |
In vielen Kitas bekommen Kinder regelmäßig frisches Obst und Gemüse oder auch Milchprodukte z.B. im Rahmen des EU-Schulprogramm. In dieser Fortbildung betrachten wir, wie Sie als pädagogische Fachkräfte dieses Angebot im Kita-Alltag nutzen und begleiten können, um vielfältige Lern- und Sinneserfahrungen anzuregen. Sie erhalten vielfältige Tipps und Anregungen für kurze Impulse, Sinnesexperimente im Alltag und kleine Projekte. Wir erarbeiten anhand von verschiedenem Obst und Gemüse zusammen konkrete Umsetzungen für den Alltag und auch der Austausch untereinander findet Platz. Verschiedene Broschüren und Materialien zur Vertiefung werden vorgestellt. In einem praktischen Teil bereiten wir verschiedene Rezepte zu, die sich fürs pädagogische Kochen mit den Kindern eignen. Hierbei gibt es Tipps zur Anleitung von Kindern in der Küche. Die Rezepte erhalten Sie in einem Rezeptheft und können sie so in Ihrer Einrichtung umsetzen. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
|
| Teilnahmegebühr: |
7,00 Euro für Lebensmittel-/Sachkosten, Bezahlung in bar vor Ort |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis Montag, 16.03.206 unter Mail: landwirtschaft@rems-murr-kreis.de oder Tel.: 07151 501-4000 (vormittags) |
In vielen Kitas bekommen Kinder regelmäßig frisches Obst und Gemüse oder auch Milchprodukte z.B. im Rahmen des EU-Schulprogramm. In dieser Fortbildung betrachten wir, wie Sie als pädagogische Fachkräfte dieses Angebot im Kita-Alltag nutzen und begleiten können, um vielfältige Lern- und Sinneserfahrungen anzuregen. Sie erhalten vielfältige Tipps und Anregungen für kurze Impulse, Sinnesexperimente im Alltag und kleine Projekte. Wir erarbeiten anhand von verschiedenem Obst und Gemüse zusammen konkrete Umsetzungen für den Alltag und auch der Austausch untereinander findet Platz. Verschiedene Broschüren und Materialien zur Vertiefung werden vorgestellt. In einem praktischen Teil bereiten wir verschiedene Rezepte zu, die sich fürs pädagogische Kochen mit den Kindern eignen. Hierbei gibt es Tipps zur Anleitung von Kindern in der Küche. Die Rezepte erhalten Sie in einem Rezeptheft und können sie so in Ihrer Einrichtung umsetzen. Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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24.03.2026
18:00
Landratsamt
|
Bowlzeit- Frühling leicht gemacht
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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24.03.2026
18:00 - 21:00
Am Viehmarkt 1 76646, Bruchsal
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Hoch hinaus mit Brandteig: Technik, Tipps und Tricks
| Beschreibung: |
Eclairs, Cream Puff, Choux – dahinter steckt der einfache und vielseitige Brandteig. Ob herzhaft als Snack oder süß für die Kaffeetafel, ein Brandteig ist fix gemacht und einfacher als gedacht. Im Backworkshop am Ernährungszentrum wird gezeigt, wie das Trendgebäck gelingt und mit Füllungen und Formen Variationen hergestellt werden können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15 € |
Eclairs, Cream Puff, Choux – dahinter steckt der einfache und vielseitige Brandteig. Ob herzhaft als Snack oder süß für die Kaffeetafel, ein Brandteig ist fix gemacht und einfacher als gedacht. Im Backworkshop am Ernährungszentrum wird gezeigt, wie das Trendgebäck gelingt und mit Füllungen und Formen Variationen hergestellt werden können.Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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25.03.2026
09:00 - 14:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
|
Schulaktionstag - Food for Future - Nachhaltige Ernährung
| Beschreibung: |
Für Schüler und Schülerinnen 7. Klasse |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Kooperationspartner: |
Klasse 7 Markgräflergymnasium Müllheim |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Gymnasien |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
5,00 |
Für Schüler und Schülerinnen 7. KlasseForum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
|
25.03.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
|
Entspannt vom Babybrei zum Familientisch
| Beschreibung: |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 16.03. 2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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25.03.2026
09:30 - 11:00
online
|
Online-Vortrag: B(r)eikost
| Beschreibung: |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BeKi - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gefördert und ist daher kostenfrei. BeKi-Referentin Andrea Häusele, Ökotrophologin B.Sc., Ernährungsberaterin |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bis 19.03.2026 |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BeKi - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gefördert und ist daher kostenfrei. BeKi-Referentin Andrea Häusele, Ökotrophologin B.Sc., ErnährungsberaterinLandratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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25.03.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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ERNÄHRUNGSTAGE 2026: Kulinarischer Genuss aus der Region - Fleisch & Fisch und die Rolle tierischer Fette
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene im Rahmen der Ernährungstage 2026: Eine ausgewogene und nachhaltige Ernährung rückt für viele Menschen immer mehr in den Fokus. Ziel der landesweiten Ernährungstage ist die Umsetzung zu unterstützen, gerade im oftmals hektischen Alltag. Bei den diesjährigen Ernährungstagen setzten die Bio-Musterregion Freiburg, das Team Hauswirtschaft und Ernährung des Landwirtschaftlichen Bildungszentrums Emmendingen-Hochburg und das Forum ebb Breisgau-Hochschwarzwald einen besonderen Schwerpunkt auf die Wertschätzung regionaler Fettquellen. Unter dem Motto „Kleiner Tropfen, große Wirkung - Einblicke in die Vielfalt regionaler Fette“ laden sie zu Workshops, Vorträgen und Betriebsbesichtigungen ein. Beim Kochworkshop am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum stehen der kulinarische Genuss von regionalem Fleisch und Fisch im Mittelpunkt sowie die Rolle tierischer Fette in einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung. Vom Fischfilet auf Chicorée bis zum Kassler mit Kräuter-Senf-Kruste – gemeinsam werden eine Vielzahl verschiedener Gerichte zubereitet und verkostet. Dabei erhalten die Teilnehmenden praktische Tipps z. B. wo die Produkte bezogen werden können oder was es beim Einkauf und der Verarbeitung zu beachten gibt. Termin: Mittwoch, 25.03.2026 von 18:00–21:00 Uhr am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg. Teilnahmebeitrag 15 €. Anmeldung über den folgenden Link: www.terminland.de/landkreis-emmendingen. Der Workshop wird im Rahmen der Kampagne „BaWü zu Tisch“ durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gefördert. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
LRA-Breisgau-Hochschwarzwald, Bio-Musterregion Freiburg, Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Zum Kurs bitte eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen mitbringen. |
Kochworkshop für Erwachsene im Rahmen der Ernährungstage 2026: Eine ausgewogene und nachhaltige Ernährung rückt für viele Menschen immer mehr in den Fokus. Ziel der landesweiten Ernährungstage ist die Umsetzung zu unterstützen, gerade im oftmals hektischen Alltag. Bei den diesjährigen Ernährungstagen setzten die Bio-Musterregion Freiburg, das Team Hauswirtschaft und Ernährung des Landwirtschaftlichen Bildungszentrums Emmendingen-Hochburg und das Forum ebb Breisgau-Hochschwarzwald einen besonderen Schwerpunkt auf die Wertschätzung regionaler Fettquellen. Unter dem Motto „Kleiner Tropfen, große Wirkung - Einblicke in die Vielfalt regionaler Fette“ laden sie zu Workshops, Vorträgen und Betriebsbesichtigungen ein. Beim Kochworkshop am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum stehen der kulinarische Genuss von regionalem Fleisch und Fisch im Mittelpunkt sowie die Rolle tierischer Fette in einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung. Vom Fischfilet auf Chicorée bis zum Kassler mit Kräuter-Senf-Kruste – gemeinsam werden eine Vielzahl verschiedener Gerichte zubereitet und verkostet. Dabei erhalten die Teilnehmenden praktische Tipps z. B. wo die Produkte bezogen werden können oder was es beim Einkauf und der Verarbeitung zu beachten gibt. Termin: Mittwoch, 25.03.2026 von 18:00–21:00 Uhr am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg. Teilnahmebeitrag 15 €. Anmeldung über den folgenden Link: www.terminland.de/landkreis-emmendingen. Der Workshop wird im Rahmen der Kampagne „BaWü zu Tisch“ durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gefördert.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
|
26.03.2026
17:00 - 20:00
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
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Vegetarische Frühlingsküche
| Beschreibung: |
Wir verarbeiten Lebensmittel aus der Region zu leckeren Speisen und holen uns so den Frühling auf den Teller. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt, |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 19.03.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wir verarbeiten Lebensmittel aus der Region zu leckeren Speisen und holen uns so den Frühling auf den Teller. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt,Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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27.03.2026
16:00 - 19:00
Mathilde-Weber-Schule, Primus-Truber-Straße 39, 72072 Tübingen - unter Vorbehalt
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Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 3. Bunte Snacks und Vesperideen, die Kinder lieben - Praxiskurs
| Beschreibung: |
Bunte Snacks und Vesperideen, die Kinder lieben - Praxiskurs - Inhalt: Planung ausgewogener Mahlzeiten für Kinder - Tipps zu Integration gesunder Zwischenmahlzeiten in den Alltag - Vesperbox: was ist sinnvoll? - Praktische Zubereitung abwechslungsreicher Zwischenmahlzeiten |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
12 € für Lebensmittel, die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Bunte Snacks und Vesperideen, die Kinder lieben - Praxiskurs - Inhalt: Planung ausgewogener Mahlzeiten für Kinder - Tipps zu Integration gesunder Zwischenmahlzeiten in den Alltag - Vesperbox: was ist sinnvoll? - Praktische Zubereitung abwechslungsreicher ZwischenmahlzeitenLandratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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28.03.2026
10:00 - 13:00
Am Viehmarkt 1 76646, Bruchsal
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Baby led weaning - Babykost - Umstellung von Milch auf Brei und feste
| Beschreibung: |
Neben der klassischen Beikost in Form von Breien nimmtdas „Baby Led Weaning“, auch breifreie Beikost genannt,einen immer größeren Stellenwert ein. Babys lernen nachihrem eigenen Tempo, neue Lebensmittel zu essen.In diesem Workshop lernen Sie Möglichkeiten der breifreien Beikost kennen.Neben dem gemeinsamen zubereiten von möglichen verschiedenen Gerichtenwerden offene Fragen besprochen.Unsere Informationen sind unabhängig und entsprechen den neuestenErkenntnissen der Ernährungswissenschaften.Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
5 € |
Neben der klassischen Beikost in Form von Breien nimmtdas „Baby Led Weaning“, auch breifreie Beikost genannt,einen immer größeren Stellenwert ein. Babys lernen nachihrem eigenen Tempo, neue Lebensmittel zu essen.In diesem Workshop lernen Sie Möglichkeiten der breifreien Beikost kennen.Neben dem gemeinsamen zubereiten von möglichen verschiedenen Gerichtenwerden offene Fragen besprochen.Unsere Informationen sind unabhängig und entsprechen den neuestenErkenntnissen der Ernährungswissenschaften.Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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30.03.2026
14:00 - 17:00
Ehemalige Bertha-Benz-Schule, In der Talwiese 18, 72488 Sigmaringen
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Gemeinsam kochen, backen und genießen
| Beschreibung: |
Gemeinsam werden kindgerechte Mahlzeiten zubereitet. Dabei werden die Kinder zu selbständigem Tun angeleitet und motiviert. Die Eltern erhalten Tipps, wie Sie mit den Kindern zusammen in der Küche arbeiten können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Ein Elternteil oder eine erwachsene Begleitperson kann sich mit maximal 2 Kindern anmelden. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern und Kinder |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Gemeinsam werden kindgerechte Mahlzeiten zubereitet. Dabei werden die Kinder zu selbständigem Tun angeleitet und motiviert. Die Eltern erhalten Tipps, wie Sie mit den Kindern zusammen in der Küche arbeiten können. Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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31.03.2026
09:00 - 16:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Fit im Arbeitsalltag: Kochwettbewerb - (Ausbildungstag geschlossene Gruppe)
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
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| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Kooperationspartner: |
Azubi des 2 LJ Landratsamt Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Schüler/ Klassenstufe: |
Jugendliche der Fußballschule |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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31.03.2026
10:00 - 13:00
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
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Kochworkshop Kinder schwingt die Kochlöffel: Kreative Brotbox – Leckere, einfache und gesunde Pausensnacks für die Schule!
| Beschreibung: |
Du möchtest deine Brotbox aufpeppen oder neue Snacks zubereiten, die mehr Abwechslung in deine Pause bringen? Dann ist unser Kochworkshop für Kinder - „Kreative Brotbox – Leckere, einfache und gesunde Pausensnacks für die Schule!“ genau das Richtige für Dich!Wir zeigen dir in unserem Workshop kreative Ideen für eine bunte, leckere und gesunde Brotbox, die Freude macht – schon beim Öffnen! Gemeinsam entdecken wir, wie du aus einfachen Zutaten tolle Snacks zaubern kannst, die nicht nur gut schmecken, sondern auch Power für Schule und Freizeit geben.Mit viel Spaß, Schneiden, Rühren und Probieren gestalten wir kleine Kunstwerke fürs Pausenbrot – von lustigen Obstspießen über bunte Gemüsesnacks bis hin zu coolen Mini-Gerichten, die jedes Pausenbrot zum Highlight machen. Im Anschluss kosten wir unsere selbstgemachten Meisterwerke beim gemeinsamen Essen.Bitte bringe eine Küchenschürze und Vorratsdosen für Reste mit.Für wen: Kinder von 7 – 12 Jahren (Kinder bis 8 Jahre mit Begleitung eines Erwachsenen) |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Jugendliche |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per Mail mit Name und Personenzahl bitte bis 23.03.2026 über ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
5 € Kinder, 8 € Erwachsene (Darin enthalten sind alle Zutaten und Getränke) |
Du möchtest deine Brotbox aufpeppen oder neue Snacks zubereiten, die mehr Abwechslung in deine Pause bringen? Dann ist unser Kochworkshop für Kinder - „Kreative Brotbox – Leckere, einfache und gesunde Pausensnacks für die Schule!“ genau das Richtige für Dich!Wir zeigen dir in unserem Workshop kreative Ideen für eine bunte, leckere und gesunde Brotbox, die Freude macht – schon beim Öffnen! Gemeinsam entdecken wir, wie du aus einfachen Zutaten tolle Snacks zaubern kannst, die nicht nur gut schmecken, sondern auch Power für Schule und Freizeit geben.Mit viel Spaß, Schneiden, Rühren und Probieren gestalten wir kleine Kunstwerke fürs Pausenbrot – von lustigen Obstspießen über bunte Gemüsesnacks bis hin zu coolen Mini-Gerichten, die jedes Pausenbrot zum Highlight machen. Im Anschluss kosten wir unsere selbstgemachten Meisterwerke beim gemeinsamen Essen.Bitte bringe eine Küchenschürze und Vorratsdosen für Reste mit.Für wen: Kinder von 7 – 12 Jahren (Kinder bis 8 Jahre mit Begleitung eines Erwachsenen)Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur
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01.04.2026
10:00 - 13:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Für’s Osterfest backen mit Hefeteig
| Beschreibung: |
Kinderbackkurs für Kinder zwischen 8-12 Jahren.Zu Ostern duftet es besonders lecker – und genau darum geht es in diesem Backkurs! Gemeinsam backen wir österliche Leckereien aus Hefeteig und entdecken dabei, was dieser besondere Teig alles kann.Mit viel Freude und altersgerechter Anleitung kneten, formen und backen die Kinder österliche Gebäcke. Dabei lernen sie den Umgang mit Zutaten und Küchengeräten und erfahren, warum Hefe so spannend ist.Der Kurs bietet viel Raum zum Mitmachen, Ausprobieren und Spaß haben. Und am Ende dürfen die kleinen Bäckerinnen und Bäcker stolz ihre Ergebnisse genießen. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
5 € |
Kinderbackkurs für Kinder zwischen 8-12 Jahren.Zu Ostern duftet es besonders lecker – und genau darum geht es in diesem Backkurs! Gemeinsam backen wir österliche Leckereien aus Hefeteig und entdecken dabei, was dieser besondere Teig alles kann.Mit viel Freude und altersgerechter Anleitung kneten, formen und backen die Kinder österliche Gebäcke. Dabei lernen sie den Umgang mit Zutaten und Küchengeräten und erfahren, warum Hefe so spannend ist.Der Kurs bietet viel Raum zum Mitmachen, Ausprobieren und Spaß haben. Und am Ende dürfen die kleinen Bäckerinnen und Bäcker stolz ihre Ergebnisse genießen.Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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14.04.2026
09:00
Obermarchtal
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Bitterstoffe und Sekundäre Pflanzenstoffe
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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14.04.2026
09:00 - 10:30
online
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Von der Beikost zum Familientisch – Braucht mein Kind eine Extrawurst?
| Beschreibung: |
Der Übergang von der Beikost zum Familienessen ist ein weiterer wichtiger Schritt in der Entwicklung Ihres Kindes. Fragen auch Sie sich: Was darf mein Kind bereits essen? Muss ich für mein Kind extra kochen? Wie viel braucht mein Kind? Und sind spezielle Kinderlebensmittel wirklich sinnvoll? In diesem Vortrag bekommen Eltern von Babys und Kleinkindern verständliches, alltagstaugliches Wissen für einen entspannten Weg an den Familientisch. BEKI-Referentin und Diätassistentin Franziska Späth zeigt auf, wie der schrittweise Übergang von der Beikost zum Familientisch gelingen kann. Sie erfahren alles rund um die wichtigsten Nährstoffe im Kleinkindalter und altersgerechte Portionsgrößen. Sie erhalten alltagstaugliche Ideen, wie Sie Familiengerichte kindgerecht gestalten, ohne doppelt zu kochen. Im Vortrag erfahren Sie, welche Essensregeln von Anfang an Orientierung geben, wie Sie ein positives Essumfeld schaffen und gesunde Essgewohnheiten fördern. Gemeinsam nehmen Sie Kinderlebensmittel unter die Lupe und erfahren, worauf Sie achten sollten. Der Vortrag unterstützt Sie dabei, Ihr Kind kompetent und entspannt an die Familienkost heranzuführen und gemeinsame Mahlzeiten von Anfang an stressfrei und positiv zu erleben. Es gibt ausreichend Gelegenheit für Ihre Fragen und zum Austausch. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. Die Veranstaltung der Abteilung Landwirtschaft des Landratsamtes Tübingen ist kostenfrei, findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI (Bewusste Kinderernährung) statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Der Übergang von der Beikost zum Familienessen ist ein weiterer wichtiger Schritt in der Entwicklung Ihres Kindes. Fragen auch Sie sich: Was darf mein Kind bereits essen? Muss ich für mein Kind extra kochen? Wie viel braucht mein Kind? Und sind spezielle Kinderlebensmittel wirklich sinnvoll? In diesem Vortrag bekommen Eltern von Babys und Kleinkindern verständliches, alltagstaugliches Wissen für einen entspannten Weg an den Familientisch. BEKI-Referentin und Diätassistentin Franziska Späth zeigt auf, wie der schrittweise Übergang von der Beikost zum Familientisch gelingen kann. Sie erfahren alles rund um die wichtigsten Nährstoffe im Kleinkindalter und altersgerechte Portionsgrößen. Sie erhalten alltagstaugliche Ideen, wie Sie Familiengerichte kindgerecht gestalten, ohne doppelt zu kochen. Im Vortrag erfahren Sie, welche Essensregeln von Anfang an Orientierung geben, wie Sie ein positives Essumfeld schaffen und gesunde Essgewohnheiten fördern. Gemeinsam nehmen Sie Kinderlebensmittel unter die Lupe und erfahren, worauf Sie achten sollten. Der Vortrag unterstützt Sie dabei, Ihr Kind kompetent und entspannt an die Familienkost heranzuführen und gemeinsame Mahlzeiten von Anfang an stressfrei und positiv zu erleben. Es gibt ausreichend Gelegenheit für Ihre Fragen und zum Austausch.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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15.04.2026
09:30 - 11:00
online
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Online-Vortrag: Essen wie die Großen? Kindgerechte Kost nach dem ersten Lebensjahr
| Beschreibung: |
Sie möchten erfahren, wie eine kindgerechte Kost aufgebaut sein sollte und wie die Umstellung von Beikost auf Familienkost gelingt? Unsere BeKi-Fachreferentin gibt Ihnen Tipps wie es gelingt leckere Kleinkindgerichte und gesunde Alternativen zu industriell hergestellten Kinderlebensmitteln zuzubereiten. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BeKi - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gefördert und ist daher kostenfrei. BeKi-Referentin Andrea Häusele, Ökotrophologin B.Sc., Ernährungsberaterin |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bis 09.04.2026 |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
Sie möchten erfahren, wie eine kindgerechte Kost aufgebaut sein sollte und wie die Umstellung von Beikost auf Familienkost gelingt? Unsere BeKi-Fachreferentin gibt Ihnen Tipps wie es gelingt leckere Kleinkindgerichte und gesunde Alternativen zu industriell hergestellten Kinderlebensmitteln zuzubereiten. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BeKi - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gefördert und ist daher kostenfrei. BeKi-Referentin Andrea Häusele, Ökotrophologin B.Sc., ErnährungsberaterinLandratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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15.04.2026
18:00
Landratsamt
|
Schnelle und leckere Feierabendküche
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
|
15.04.2026
18:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
|
Babys erster Brei (Online-Vortrag mit praktischen Tipps)
| Beschreibung: |
Wie die Umstellung von Milchnahrung auf feste Nahrung gelingt, vermittelt die Referentin im Vortrag. Sie gibt praktische Tipps und beantwortet Fragen rund um die Nahrungsumstellung - unter anderem zum geeigneten Zeitpunkt und zur richtigen Beikost. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenlos |
Wie die Umstellung von Milchnahrung auf feste Nahrung gelingt, vermittelt die Referentin im Vortrag. Sie gibt praktische Tipps und beantwortet Fragen rund um die Nahrungsumstellung - unter anderem zum geeigneten Zeitpunkt und zur richtigen Beikost.Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
|
15.04.2026
19:00 - 20:30
Online
|
Online-Vortrag: Von der Breimahlzeit zur Familienkost
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 13.04.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei.BEKI-Referentin Iris Lehbauer
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16.04.2026
10:00 - 11:30
online
|
Online-Vortrag: Von der Milch zum Brei - Essen und Trinken im ersten Lebensjahr
| Beschreibung: |
Vortrag zur Einführung der Beikost, Zubereitung von Breimahlzeiten sowie Informationen zu Haltbarkeit und Vitamingehalt. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Enzkreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Vortrag zur Einführung der Beikost, Zubereitung von Breimahlzeiten sowie Informationen zu Haltbarkeit und Vitamingehalt.Landratsamt Enzkreis - Landwirtschaftsamt
|
16.04.2026
19:00 - 20:30
online
|
Vom Nutzen des Unkrauts - Es wächst mehr im Garten als man gesät hat
| Beschreibung: |
Halten Sie Giersch für wertloses Unkraut? Wünschen Sie Brennnessel am liebsten zum Teufel? Bringt Schachtelhalm Sie zur Weißglut? Dann haben Sie die Vorzüge dieser höchst bemerkenswerten Pflanzen noch nicht kennen gelernt. All die wilden Pflanzen, die vor unserer Haustür wachsen, bieten erstaunlich viele Vorteile – man muss sie nur zu nutzen wissen. Wie delikat Gierschblätter schmecken, welche Kräfte in der Brennnessel schlummern, wie wertvoll Schachtelhalm ist – dies erleben Sie auf einer Reise durch die bunte Vielfalt der Unkräuter. Sie werden Unkraut mit ganz anderen Augen betrachten. Und in Zukunft schätzen und schützen – wetten? Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner. Im Vortrag zeigt Sie u.a. wie Sie Unkräuter in "Grüne Gremolata" - eine wahre Delikatesse - verwandeln. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Halten Sie Giersch für wertloses Unkraut? Wünschen Sie Brennnessel am liebsten zum Teufel? Bringt Schachtelhalm Sie zur Weißglut? Dann haben Sie die Vorzüge dieser höchst bemerkenswerten Pflanzen noch nicht kennen gelernt. All die wilden Pflanzen, die vor unserer Haustür wachsen, bieten erstaunlich viele Vorteile – man muss sie nur zu nutzen wissen. Wie delikat Gierschblätter schmecken, welche Kräfte in der Brennnessel schlummern, wie wertvoll Schachtelhalm ist – dies erleben Sie auf einer Reise durch die bunte Vielfalt der Unkräuter. Sie werden Unkraut mit ganz anderen Augen betrachten. Und in Zukunft schätzen und schützen – wetten? Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner. Im Vortrag zeigt Sie u.a. wie Sie Unkräuter in "Grüne Gremolata" - eine wahre Delikatesse - verwandeln.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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17.04.2026
17:00 - 21:00
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
|
Kooperation mit der vhs Buchen: Regionale Küche mit wenig Aufwand - fix gekocht, saisonal genossen
| Beschreibung: |
Saisonale Küchenvielfalt aus unserer Region ist immer aufwendig und teuer? Das muss nicht sein! Lernen Sie unsere Küche neu genießen und erweitern Sie nebenbei Ihr Wissen über die Vorteile der regionalen Küche für Sie und die Umwelt. Mit einem bunten Mix verschiedener Gerichte zeigen wir Küchentechniken und Kniffe für ein erstaunliches Ergebnis bei wenig Einsatz. Dieses Event ist perfekt für alle, die zuhause und unterwegs schnell, einfach und kostengünstig regional genießen wollen. Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. In Kooperation mit der vhs Buchen. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur; vhs Buchen |
| Kooperationspartner: |
vhs Buchen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung über den Link bei der vhs Buchen |
| Teilnahmegebühr: |
kostenlos, 15,00 € für Lebensmittel |
Saisonale Küchenvielfalt aus unserer Region ist immer aufwendig und teuer? Das muss nicht sein! Lernen Sie unsere Küche neu genießen und erweitern Sie nebenbei Ihr Wissen über die Vorteile der regionalen Küche für Sie und die Umwelt. Mit einem bunten Mix verschiedener Gerichte zeigen wir Küchentechniken und Kniffe für ein erstaunliches Ergebnis bei wenig Einsatz. Dieses Event ist perfekt für alle, die zuhause und unterwegs schnell, einfach und kostengünstig regional genießen wollen. Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. In Kooperation mit der vhs Buchen. Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur; vhs Buchen
|
17.04.2026
18:30 - 21:30
Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen
|
Kulinarische Weltreise - nachhaltig kochen mit internationalen Gerichten
| Beschreibung: |
Im Rahmen einer kulinarischen Weltreise werden köstliche Länderküchen entdeckt. Die Reise startet in Italien, streift die Mittelmeerküchen und geht weiter in den Orient und durch die würzige asiatische Küche. Dazu gibt es viele Infos zur guten Planung, Einkauf und zur Lagerung.Datum: Freitag, 17.04.2026, 18:30 – 21:30 Uhr Ort: Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen Kursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit.Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt Tuttlingen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Familien |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. |
Im Rahmen einer kulinarischen Weltreise werden köstliche Länderküchen entdeckt. Die Reise startet in Italien, streift die Mittelmeerküchen und geht weiter in den Orient und durch die würzige asiatische Küche. Dazu gibt es viele Infos zur guten Planung, Einkauf und zur Lagerung.Datum: Freitag, 17.04.2026, 18:30 – 21:30 Uhr Ort: Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen Kursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit.Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt.Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt
|
21.04.2026
18:00 - 22:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
|
Zufällig vegan - vegan by Nature
| Beschreibung: |
Heute voll im Trend, war die rein pflanzliche Kost bis zur Mitte des vorigen Jahrhunderts die „Normalkost“ weiter Teile der Bevölkerung, die sich keine tierischen Lebensmittel leisten konnten. Aus regionalem Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Getreide, heimischen Nüssen und Saaten bereiten wir leckere Mahlzeiten zu, weitgehend ohne industriell vorgefertigte Produkte. So werden wir auch einen Pflanzendrink selber machen.Der Kurs richtet sich an alle, die gerne alles essen, ihren Anteil an pflanzlicher Kost erhöhen möchten oder Tischgäste haben, die keine tierischen Produkte essen. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr incl, Lebensmittelkosten ca. 12 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Heute voll im Trend, war die rein pflanzliche Kost bis zur Mitte des vorigen Jahrhunderts die „Normalkost“ weiter Teile der Bevölkerung, die sich keine tierischen Lebensmittel leisten konnten. Aus regionalem Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Getreide, heimischen Nüssen und Saaten bereiten wir leckere Mahlzeiten zu, weitgehend ohne industriell vorgefertigte Produkte. So werden wir auch einen Pflanzendrink selber machen.Der Kurs richtet sich an alle, die gerne alles essen, ihren Anteil an pflanzlicher Kost erhöhen möchten oder Tischgäste haben, die keine tierischen Produkte essen.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
|
22.04.2026
17:00 - 20:00
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
|
Milch, Sahne und Co.
| Beschreibung: |
Wir bereiten leckere süße und deftige Gerichte Uhr mit Milch und Milchprodukte und lernen die Einsatzmöglichkeiten von verschiedenen Sahneprodukten näher kennen. Entdecken Sie Neues und lernen sie altbewährtes neu kennen. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 15.04.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wir bereiten leckere süße und deftige Gerichte Uhr mit Milch und Milchprodukte und lernen die Einsatzmöglichkeiten von verschiedenen Sahneprodukten näher kennen. Entdecken Sie Neues und lernen sie altbewährtes neu kennen. Referentin: Helga Sautter-Schöll, LandwirtschaftsamtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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23.04.2026
19:00 - 20:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
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Essen am Familientisch
| Beschreibung: |
Mit circa einem Jahr erfolgt bei Ihrem Kind die schrittweise Umstellung von der Säuglingskost auf die Familienkost. In unserem Online - Vortrag werden folgende Fragen thematisiert:Wie gelingt die Umstellung von der Säuglingsernährung auf die Familienkost möglichst reibungslos für alle? Welche Besonderheiten gibt es in der Kleinkindernährung? Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten? Ist vegetarische und vegane Ernährung bei Kleinkindern „erlaubt“? Ich habe einen wählerischen Esser – was ist zu tun? Beki Referentin: Frau Andrea Engelhard |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 09.04.2026
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Mit circa einem Jahr erfolgt bei Ihrem Kind die schrittweise Umstellung von der Säuglingskost auf die Familienkost. In unserem Online - Vortrag werden folgende Fragen thematisiert:Wie gelingt die Umstellung von der Säuglingsernährung auf die Familienkost möglichst reibungslos für alle? Welche Besonderheiten gibt es in der Kleinkindernährung? Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten? Ist vegetarische und vegane Ernährung bei Kleinkindern „erlaubt“? Ich habe einen wählerischen Esser – was ist zu tun? Beki Referentin: Frau Andrea EngelhardLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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27.04.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
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Workshop: One – Pot- Bowles
| Beschreibung: |
Alles in einem Topf zubereiten, wenig Zubereitungsgeschirr, vom einfachen Pastagericht mit kurzer Garzeit bis zur Mitternachtssuppe, die auch mal längere Zeit heiß gehalten werden kann, werden wir verschiedene Eintopf- und Pfannengerichte zubereiten, entsprechend der Saison aus regionalen Zutaten. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
vhs fn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
vhs- Gebühr zuzügl. Lebensmittel |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Alles in einem Topf zubereiten, wenig Zubereitungsgeschirr, vom einfachen Pastagericht mit kurzer Garzeit bis zur Mitternachtssuppe, die auch mal längere Zeit heiß gehalten werden kann, werden wir verschiedene Eintopf- und Pfannengerichte zubereiten, entsprechend der Saison aus regionalen Zutaten.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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29.04.2026
09:30 - 11:00
online
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Online-Vortrag: B(r)eikost
| Beschreibung: |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BeKi - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gefördert und ist daher kostenfrei. BeKi-Referentin Andrea Häusele, Ökotrophologin B.Sc., Ernährungsberaterin |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bis 23.04.2026 |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BeKi - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gefördert und ist daher kostenfrei. BeKi-Referentin Andrea Häusele, Ökotrophologin B.Sc., ErnährungsberaterinLandratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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29.04.2026
19:00
Regglisweiler
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antientzündliche Ernährung
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Landfrauen Regglisweiler |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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29.04.2026
19:00 - 21:00
online, Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung.
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Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 4. Essgewohnheiten: Was Kinder von uns lernen
| Beschreibung: |
Essgewohnheiten: Was Kinder von uns lernen - Inhalt: Angeborenes und erlerntes Essverhalten - Neophobien/Vorbilder/Wiederholung - Reflexion des eigenen Essverhaltens - Vielfalt der Esskulturen und deren Einfluss auf die Ernährung von Kindern - Umgang mit verschiedenen Esstypen/Essphasen - Bedeutung von gemeinsamen Mahlzeiten für soziale Fähigkeiten - Bedeutung von Tischkultur - Zu Tisch bei den Kindertagespflegepersonen: Chancen und Verantwortung |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Essgewohnheiten: Was Kinder von uns lernen - Inhalt: Angeborenes und erlerntes Essverhalten - Neophobien/Vorbilder/Wiederholung - Reflexion des eigenen Essverhaltens - Vielfalt der Esskulturen und deren Einfluss auf die Ernährung von Kindern - Umgang mit verschiedenen Esstypen/Essphasen - Bedeutung von gemeinsamen Mahlzeiten für soziale Fähigkeiten - Bedeutung von Tischkultur - Zu Tisch bei den Kindertagespflegepersonen: Chancen und VerantwortungLandratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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04.05.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Rund um den Babybrei - Von Anfang an mit Spaß dabei
| Beschreibung: |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller Babynahrung |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 27.04.2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller BabynahrungLandratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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05.05.2026
09:00 - 14:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Schulaktionstag - Fast Food - So fast, so good?
| Beschreibung: |
Für Schüler und Schülerinnen 7. Klasse |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
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| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Kooperationspartner: |
Klasse 7 Hugo-Höfler-Realschule Breisach |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Realschulen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
5,00 |
Für Schüler und Schülerinnen 7. KlasseForum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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05.05.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Entspannt vom Babybrei zum Familientisch
| Beschreibung: |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 27.04. 2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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05.05.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Nachhaltigkeit: Milch- und Milchprodukte und ihre Alternativen
| Beschreibung: |
„Milch und Milchprodukte und ihre Alternativen“ - Reste oder Überbleibsel? Kein Problem! Diese können vielfältig und kreativ in schmackhafte, leckere Gerichte umgewandelt, aufwertet oder den gewissen „Pfiff“ verliehen werden. Wir zeigen Ihnen wie´s geht: „Einfach, schnell und gut!“ |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
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| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 01.05.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
„Milch und Milchprodukte und ihre Alternativen“ - Reste oder Überbleibsel? Kein Problem! Diese können vielfältig und kreativ in schmackhafte, leckere Gerichte umgewandelt, aufwertet oder den gewissen „Pfiff“ verliehen werden. Wir zeigen Ihnen wie´s geht: „Einfach, schnell und gut!“Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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06.05.2026
19:00
Lehr
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Geschmack und Sinne
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Landfrauen Lehr |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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06.05.2026
19:00 - 20:30
Online
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Online-Vortrag: Babys erster Brei
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag lernen Sie den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Babys kennen und erfahren, wie die Umstellung auf die Beikost gelingt und wann und wie sie erfolgen sollte. Praktische Tipps erleichtern den Einstieg. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 04.05.2025 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag lernen Sie den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Babys kennen und erfahren, wie die Umstellung auf die Beikost gelingt und wann und wie sie erfolgen sollte. Praktische Tipps erleichtern den Einstieg. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei.BEKI-Referentin Iris Lehbauer
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07.05.2026
19:00 - 20:30
online
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Online-Vortrag: Willkommen am Familientisch - Ernährung für Kinder bis 3 Jahre
| Beschreibung: |
Informationen zur abwechslungsreichen Ernährung von Kleinkindern und die Umsetzung am Tisch. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Enzkreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Informationen zur abwechslungsreichen Ernährung von Kleinkindern und die Umsetzung am Tisch.Landratsamt Enzkreis - Landwirtschaftsamt
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08.05.2026
16:00 - 20:30
Farrenberg-Grundschule, Goethestraße 13, 72116 Mössingen - unter Vorbehalt
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Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 5. Mit allen Sinnen essen lernen - Vielfalt am Esstisch - Praxiskurs
| Beschreibung: |
Mit allen Sinnen essen lernen - Vielfalt am Esstisch - Praxiskurs - Inhalt: Bedeutung einer vielfältigen Ernährung für die Gesundheit und Entwicklung von Kindern - Vielfältige Esskulturen und deren Einfluss auf die Ernährung von Kindern - Sensibilisierung für die Bedeutung der Sinneserfahrungen beim Essen - Vermittlung von praktischen Methoden zur Förderung einer positiven Esskultur - Zubereitung kreativer und vielfältiger Mahlzeiten, um Kinder zum Ausprobieren neuer Lebensmittel zu motivieren |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
12 € Lebensmittelkosten, die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Mit allen Sinnen essen lernen - Vielfalt am Esstisch - Praxiskurs - Inhalt: Bedeutung einer vielfältigen Ernährung für die Gesundheit und Entwicklung von Kindern - Vielfältige Esskulturen und deren Einfluss auf die Ernährung von Kindern - Sensibilisierung für die Bedeutung der Sinneserfahrungen beim Essen - Vermittlung von praktischen Methoden zur Förderung einer positiven Esskultur - Zubereitung kreativer und vielfältiger Mahlzeiten, um Kinder zum Ausprobieren neuer Lebensmittel zu motivierenLandratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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08.05.2026
18:30 - 21:30
Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen
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Leaf to Root – Gemüsegenuss vom Blatt bis zur Wurzel
| Beschreibung: |
In diesem Kochworkshop steht Gemüse in all seinen Teilen im Mittelpunkt. Nach dem Leaf-to-Root-Prinzip verarbeiten wir Gemüse vollständig – von Blatt und Stiel über Schale bis zur Wurzel. Gemeinsam kochen wir saisonale Gerichte und zeigen, wie vielseitig Gemüse sein kann, lernen kreative Zubereitungen kennen und setzen ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Eine süße Überraschung rundet das Ganze ab.Datum: Freitag, 08.05.2026, 18:30 – 21:30 UhrOrt: Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen Kursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt Tuttlingen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Familien |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. |
In diesem Kochworkshop steht Gemüse in all seinen Teilen im Mittelpunkt. Nach dem Leaf-to-Root-Prinzip verarbeiten wir Gemüse vollständig – von Blatt und Stiel über Schale bis zur Wurzel. Gemeinsam kochen wir saisonale Gerichte und zeigen, wie vielseitig Gemüse sein kann, lernen kreative Zubereitungen kennen und setzen ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Eine süße Überraschung rundet das Ganze ab.Datum: Freitag, 08.05.2026, 18:30 – 21:30 UhrOrt: Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen Kursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt.Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt
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08.05.2026
18:32
Bernstadt
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Beilagen zum Grillen
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Landfrauen Bernstadt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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14.05.2026
10:00 - 13:00
am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Kochen leicht gemacht – Einsteigerkurs für Männer
| Beschreibung: |
Kochen kann man lernen – und zwar praxisnah, verständlich und mit Freude am Tun. Dieser dreiteilige Grundkochkurs richtet sich an Männer, die grundlegende Kochkenntnisse erwerben oder auffrischen möchten. Im Mittelpunkt stehen solides Küchenhandwerk, alltagstaugliche Rezepte und der souveräne Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten.Der Kurs umfasst drei Veranstaltungstermine: 14.04., 28.04. und 12.05.2026 |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Männer |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
50 € |
Kochen kann man lernen – und zwar praxisnah, verständlich und mit Freude am Tun. Dieser dreiteilige Grundkochkurs richtet sich an Männer, die grundlegende Kochkenntnisse erwerben oder auffrischen möchten. Im Mittelpunkt stehen solides Küchenhandwerk, alltagstaugliche Rezepte und der souveräne Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten.Der Kurs umfasst drei Veranstaltungstermine: 14.04., 28.04. und 12.05.2026Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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18.05.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
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Genuss aus der Region: Wildkräuter und Frühlingsgemüse
| Beschreibung: |
In unserem Kochworkshop bereiten wir kulinarische Genüsse aus Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Bärlauch & Co zu, teilweise kombiniert mit Frühlingsgemüse. Es geht darum, wie Wildkräuter einfach und schnell in die Alltagsküche integriert werden können, und somit einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung leisten können |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
bitte Schürze, Handtuch und Restebehälter mitbringen |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn |
| Kooperationspartner: |
vhs-fn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Schüler/ Klassenstufe: |
2 - 4 |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs-fn unter 07541 203-3434 oder www.vhs-fn.de |
| Teilnahmegebühr: |
vhs-Gebühr zuzügl. Lebensmittel |
In unserem Kochworkshop bereiten wir kulinarische Genüsse aus Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Bärlauch & Co zu, teilweise kombiniert mit Frühlingsgemüse. Es geht darum, wie Wildkräuter einfach und schnell in die Alltagsküche integriert werden können, und somit einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung leisten könnenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn
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21.05.2026
13:30 - 16:30
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
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Leckere Bowls – bunt und gesund
| Beschreibung: |
Aus den unterschiedlichsten Zutaten wie Gemüse, Salat, Früchte oder Hülsenfrüchte bereiten wir leckere Bowls zu. Mit Fleisch oder Fisch, warm oder kalt oder auch mal süß genießen wir das vielfältige Geschmackserlebnis. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt, |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 13.05.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Aus den unterschiedlichsten Zutaten wie Gemüse, Salat, Früchte oder Hülsenfrüchte bereiten wir leckere Bowls zu. Mit Fleisch oder Fisch, warm oder kalt oder auch mal süß genießen wir das vielfältige Geschmackserlebnis. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt,Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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21.05.2026
15:15 - 16:45
Hugo-Eckener-Schule, Pestalozzistrasse, 88677 Markdorf
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Wiesenerkundung mit Grundschulkindern
| Beschreibung: |
essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeiten |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf |
| Kooperationspartner: |
ELAN Markdorf |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Grundschulen |
| Schüler/ Klassenstufe: |
2 - 4 |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeitenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf
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21.05.2026
16:00 - 20:00
Küche der Maximilian-Kolbe Schule, Bollershofstr. 14, 78628 Rottweil-Hausen
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Die Wildküche
| Beschreibung: |
Wildküche, ein regionales Produkt geht auf kulinarische Reise. Es ist besonders fettarm und ein echtes Naturprodukt. Was die Kochtechnik betrifft, wird die Sache schon etwas komplizierter. Daher ist der richtige Umgang mit Wildbret für manche eine Herausforderung. Herr Peter Gulde, Küchenleiter der Maximilian-Kolbe-Schule, wird uns dieses Thema mit leckeren Rezepten näherbringen. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bis zum 11. Mai 2026 |
| Teilnahmegebühr: |
die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmer umgelegt |
Wildküche, ein regionales Produkt geht auf kulinarische Reise. Es ist besonders fettarm und ein echtes Naturprodukt. Was die Kochtechnik betrifft, wird die Sache schon etwas komplizierter. Daher ist der richtige Umgang mit Wildbret für manche eine Herausforderung. Herr Peter Gulde, Küchenleiter der Maximilian-Kolbe-Schule, wird uns dieses Thema mit leckeren Rezepten näherbringen.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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08.06.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
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Genuss aus der Region: Würz- und Wildkräuter mit allen Sinnen - sammeln, trocknen, aufbereiten
| Beschreibung: |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
vhs-fn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs-fn unter Telefon 07541 203-3434 0der www.vhs-fn.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr zuzüglich Lebensmittel und Material |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, Handtuch und Behältnisse für die Produkte mitbringen: ca. 6 - 7 Gläschen/ Tiegel ca. 50ml und 3 Flaschen/ Gläser 100 - 200ml |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
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09.06.2026
19:00 - 21:00
Kressbronn, Parkplatz Bauernpfad
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Kräuter am Wegesrand: essbare Blüten und Samen
| Beschreibung: |
im insektenfreundlichen Garten und in der Natur sind viele Wild- und Gartenkräuter sind jetzt in der Blüte. Welche sind essbar? wie erkennen wir essbare Arten? wie schmecken sie? wie können wir sie in der Küche verwerten? Kräuterspaziergang |
| Veranstaltungsart: |
Sonstiges |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
bitte wetterangepasste Kleidung |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - und vhs Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
Gemeinde Kressbronn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs Bodenseekreis |
| Teilnahmegebühr: |
vhs- Gebühr |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte wetterangepasste Kleidung |
im insektenfreundlichen Garten und in der Natur sind viele Wild- und Gartenkräuter sind jetzt in der Blüte. Welche sind essbar? wie erkennen wir essbare Arten? wie schmecken sie? wie können wir sie in der Küche verwerten? KräuterspaziergangLandratsamt Bodenseekreis - und vhs Bodenseekreis
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10.06.2026
18:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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Babys erster Brei (Online-Vortrag mit praktischen Tipps)
| Beschreibung: |
Wie die Umstellung von Milchnahrung auf feste Nahrung gelingt, vermittelt die Referentin im Vortrag. Sie gibt praktische Tipps und beantwortet Fragen rund um die Nahrungsumstellung - unter anderem zum geeigneten Zeitpunkt und zur richtigen Beikost. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenlos |
Wie die Umstellung von Milchnahrung auf feste Nahrung gelingt, vermittelt die Referentin im Vortrag. Sie gibt praktische Tipps und beantwortet Fragen rund um die Nahrungsumstellung - unter anderem zum geeigneten Zeitpunkt und zur richtigen Beikost.Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben, Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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11.06.2026
15:15 - 16:45
Hugo-Eckener-Schule, Pestalozzistrasse, 88677 Markdorf
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Wiesenerkundung mit Grundschulkindern
| Beschreibung: |
essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeiten |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf |
| Kooperationspartner: |
ELAN Markdorf |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Grundschulen |
| Schüler/ Klassenstufe: |
2 - 4 |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeitenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf
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11.06.2026
19:00 - 20:30
online
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Wegeriche - Gourmetkräuter und Hustenhelden
| Beschreibung: |
Spitz, breit, mittel – das sind die Vorsilben der bekanntesten heimischen Wegeriche. Juckt der Stich, nimm Wegerich! Iss Wegerich, spitz oder breit, so kriegst du keinen Husten, wenn es schneit. Die Könige der Wege haben sich einen Namen als „Indianerpflaster“ gemacht, gelten als die stärksten Antibiotika unter den heimischen Pflanzen, sind wahre Champions der Wiesen. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner. Sie zeigt unter anderem wie Sie einen leckeren Spitzwegerich-Apfel-Salat zubereiten. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Spitz, breit, mittel – das sind die Vorsilben der bekanntesten heimischen Wegeriche. Juckt der Stich, nimm Wegerich! Iss Wegerich, spitz oder breit, so kriegst du keinen Husten, wenn es schneit. Die Könige der Wege haben sich einen Namen als „Indianerpflaster“ gemacht, gelten als die stärksten Antibiotika unter den heimischen Pflanzen, sind wahre Champions der Wiesen. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner. Sie zeigt unter anderem wie Sie einen leckeren Spitzwegerich-Apfel-Salat zubereiten.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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15.06.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Rund um den Babybrei - Von Anfang an mit Spaß dabei
| Beschreibung: |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller Babynahrung |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 08.06.2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller BabynahrungLandratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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15.06.2026
17:00 - 20:00
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
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Kochworkshop: Pasta, Pizza & Pesto – ein Genussworkshop
| Beschreibung: |
Lassen Sie uns zusammen eintauchen in die vielfältige Welt der italienischen Küche. Gemeinsam bereiten wir in diesem Kochworkshop Klassiker wie Risotto, Pesto oder neapolitanische Pizza mit frischen regionalen und saisonalen Zutaten aus dem Odenwald zu. Sie wollten schon immer selbst Pasta machen? Dann sind Sie hier genau richtig! Lassen Sie sich von der italienischen Lebensfreude am Herd anstecken und feiern Sie mit uns das UNESCO-Weltkulturerbe la cucina italiana. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per Mail mit Name und Personenzahl bitte bis 08.06.2026 über ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 - 20,00€, je nach Teilnehmerzahl |
Lassen Sie uns zusammen eintauchen in die vielfältige Welt der italienischen Küche. Gemeinsam bereiten wir in diesem Kochworkshop Klassiker wie Risotto, Pesto oder neapolitanische Pizza mit frischen regionalen und saisonalen Zutaten aus dem Odenwald zu. Sie wollten schon immer selbst Pasta machen? Dann sind Sie hier genau richtig! Lassen Sie sich von der italienischen Lebensfreude am Herd anstecken und feiern Sie mit uns das UNESCO-Weltkulturerbe la cucina italiana.Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur
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16.06.2026
18:00
Landratsamt
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Bowlzeit- Summer Bowls
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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16.06.2026
18:00 - 18:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
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Genuss aus der Region: Würz- und Wildkräuter mit allen Sinnen - sammeln, trocknen, aufbereiten
| Beschreibung: |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Termine und weitere Orte werden noch bekannt gegeben |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS Bodenseekreis unter Telefon 07541 204-5468 oder www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr zuzüglich Lebensmittel und Material |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, Handtuch und Behältnisse für die Produkte mitbringen: ca. 6 - 7 Gläschen/ Tiegel ca. 50ml und 3 Flaschen/ Gläser 100 - 200ml |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
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17.06.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
|
Entspannt vom Babybrei zum Familientisch
| Beschreibung: |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 8.06. 2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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17.06.2026
15:00 - 17:30
Langenargen, Eugen - Kauffmann - Str. 2, Seniorenwohnanlage
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Kräuter am Wegesrand und (Un-)kräuter im Garten erkennen und genießen
| Beschreibung: |
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden? |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
im Rahmen des Seniorennachmittags |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Stadt Friedrichshafen |
| Kooperationspartner: |
Gemeinde Langenargen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
| Anmeldebedingungen: |
keine |
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden?Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Stadt Friedrichshafen
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17.06.2026
19:00 - 20:30
Online
|
Online-Vortrag: Von der Breimahlzeit zur Familienkost
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 15.06.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei.BEKI-Referentin Iris Lehbauer
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17.06.2026
19:00 - 20:30
online
|
Hygiene-Folgebelehrung
| Beschreibung: |
Es handelt sich um die Folgebelehrung nach § 4 LMHV, sowie um die Folgebelehrung nach Infektionsschutzgesetz (IfSG). Personen, die mit Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen in Berührung kommen, haben die Pflicht sich in regelmäßigen Abständen in Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz zu schulen. Die Teilnehmenden erhalten am Ende der Veranstaltung eine Bescheinigung.In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. |
Es handelt sich um die Folgebelehrung nach § 4 LMHV, sowie um die Folgebelehrung nach Infektionsschutzgesetz (IfSG). Personen, die mit Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen in Berührung kommen, haben die Pflicht sich in regelmäßigen Abständen in Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz zu schulen. Die Teilnehmenden erhalten am Ende der Veranstaltung eine Bescheinigung.In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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18.06.2026
17:00 - 18:30
Kräutergarten Zwingelhausen, Wengertsäcker, 71737 Kirchberg-Zwingelhausen
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Kräuterführung - Kräuter frisch aus dem eigenen Garten
| Beschreibung: |
Frische Küchenkräuter aus dem eigenen Garten oder vom Balkon, passend zum Gericht, sind der Garant für einen tollen Geschmack der selbst hergestellten Gerichte. Welche heimischen Kräuter kann ich selbst anbauen? Wachsen und gedeihen Kräuter auch im Beet oder muss ich zuerst eine Kräuterspirale bauen? Beim Rundgang durch den Kräutergarten bekommen Sie Tipps zum Anbau, Pflege und Verarbeitung von Kräutern. Abgerundet wird der Nachmittag durch eine kleine Verkostung. |
| Veranstaltungsart: |
Betriebsbesichtigung |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt in Kooperation mit Ute Bartels |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro inklusive Versucherle |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Die Anmeldung ist bis zum 11.06.2026 beim Landwirtschaftsamt unter 07151 501 4000 (vormittags) oder landwirtschaft@rems-murr-kreis.de möglich. |
Frische Küchenkräuter aus dem eigenen Garten oder vom Balkon, passend zum Gericht, sind der Garant für einen tollen Geschmack der selbst hergestellten Gerichte. Welche heimischen Kräuter kann ich selbst anbauen? Wachsen und gedeihen Kräuter auch im Beet oder muss ich zuerst eine Kräuterspirale bauen? Beim Rundgang durch den Kräutergarten bekommen Sie Tipps zum Anbau, Pflege und Verarbeitung von Kräutern. Abgerundet wird der Nachmittag durch eine kleine Verkostung.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt in Kooperation mit Ute Bartels
|
24.06.2026
16:00 - 19:00
Kräutergarten Zwingelhausen, Wengertsäcker, 71737 Kirchberg-Zwingelhausen
|
Kräuterpower! - Kochen mit Geschmack aus dem Garten 2.0
| Beschreibung: |
Mit frischen Kräutern aus dem Garten zaubern wir gemeinsam ein Menü. Ganz nebenbei erfahren Sie noch Wissenswertes über Kräutern. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
20 Euro inkl. Lebensmittel |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Die Anmeldung ist bis zum 17.06.2026 beim Landwirtschaftsamt unter 07151 501 4000 (vormittags) oder landwirtschaft@rems-murr-kreis.de möglich.
Bitte Schürze, Geschirrtuch und Behälter für evtl. Reste mitbringen
|
Mit frischen Kräutern aus dem Garten zaubern wir gemeinsam ein Menü. Ganz nebenbei erfahren Sie noch Wissenswertes über Kräutern.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
|
30.06.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
|
Regionaler Genuss: Fenchel – die unterschätzte Powerknolle
| Beschreibung: |
Der Begriff „Fenchel” findet sich in der deutschen Küche gleich zweimal: zum einen die Gemüseknolle „Fenchel“, zum anderen bezeichnet man damit auch den Samen, der als Gewürz genutzt wird. Entdecken Sie mit uns die Vielseitigkeit und den besonderen Geschmack der Fenchel, einer regionalen Powerknolle und ihrem Samen, welches beides oft unterschätzt wird. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 26.06.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Der Begriff „Fenchel” findet sich in der deutschen Küche gleich zweimal: zum einen die Gemüseknolle „Fenchel“, zum anderen bezeichnet man damit auch den Samen, der als Gewürz genutzt wird. Entdecken Sie mit uns die Vielseitigkeit und den besonderen Geschmack der Fenchel, einer regionalen Powerknolle und ihrem Samen, welches beides oft unterschätzt wird. Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
|
02.07.2026
19:00 - 21:00
online, Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung.
|
Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 6. Nachhaltigkeit in der Ernährung
| Beschreibung: |
Nachhaltigkeit in der Ernährung - Inhalt: Beitrag unserer Ernährung zur Nachhaltigkeit - Einführung in saisonale und regionale Lebensmittel - Unkompliziertes Einkaufen und Kochen, das den Geldbeutel und die Umwelt schont - Tipps zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung - Möglichkeiten, Kinder für nachhaltige Ernährungspraktiken zu sensibilisieren - Sensibilisierung für Nährstoffbedarf und Mangelerscheinungen |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Nachhaltigkeit in der Ernährung - Inhalt: Beitrag unserer Ernährung zur Nachhaltigkeit - Einführung in saisonale und regionale Lebensmittel - Unkompliziertes Einkaufen und Kochen, das den Geldbeutel und die Umwelt schont - Tipps zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung - Möglichkeiten, Kinder für nachhaltige Ernährungspraktiken zu sensibilisieren - Sensibilisierung für Nährstoffbedarf und MangelerscheinungenLandratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
|
08.07.2026
19:00 - 20:30
Online
|
Online-Vortrag: Babys erster Brei
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag lernen Sie den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Babys kennen und erfahren, wie die Umstellung auf die Beikost gelingt und wann und wie sie erfolgen sollte. Praktische Tipps erleichtern den Einstieg. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 06.07.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag lernen Sie den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Babys kennen und erfahren, wie die Umstellung auf die Beikost gelingt und wann und wie sie erfolgen sollte. Praktische Tipps erleichtern den Einstieg. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. BEKI-Referentin Iris Lehbauer
|
09.07.2026
19:00 - 20:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
|
Essen am Familientisch
| Beschreibung: |
Mit circa einem Jahr erfolgt bei Ihrem Kind die schrittweise Umstellung von der Säuglingskost auf die Familienkost. In unserem Online - Vortrag werden folgende Fragen thematisiert:Wie gelingt die Umstellung von der Säuglingsernährung auf die Familienkost möglichst reibungslos für alle? Welche Besonderheiten gibt es in der Kleinkindernährung? Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten? Ist vegetarische und vegane Ernährung bei Kleinkindern „erlaubt“? Ich habe einen wählerischen Esser – was ist zu tun? Beki Referentin: Frau Andrea Engelhard |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 25.06.2026
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Mit circa einem Jahr erfolgt bei Ihrem Kind die schrittweise Umstellung von der Säuglingskost auf die Familienkost. In unserem Online - Vortrag werden folgende Fragen thematisiert:Wie gelingt die Umstellung von der Säuglingsernährung auf die Familienkost möglichst reibungslos für alle? Welche Besonderheiten gibt es in der Kleinkindernährung? Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten? Ist vegetarische und vegane Ernährung bei Kleinkindern „erlaubt“? Ich habe einen wählerischen Esser – was ist zu tun? Beki Referentin: Frau Andrea EngelhardLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
|
15.07.2026
09:00 - 14:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
|
Schulaktionstag - Obst und Gemüse
| Beschreibung: |
Für Schüler und Schülerinnen 7. Klasse |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Kooperationspartner: |
Klasse 7 Max-Planck-Realschule Bad Krozingen |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Realschulen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
5,00 |
Für Schüler und Schülerinnen 7. KlasseForum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
|
15.07.2026
19:00 - 20:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
|
Beikost – die Einführung der Breie
| Beschreibung: |
Spätestens ab dem 7. Lebensmonat ist es Zeit für den ersten Brei. In diesem Online - Vortrag werden folgende Fragen thematisiert:Wann mit der Beikost starten?Wie soll die Zusammensetzung der Breie sein?Gläschen / Fertigprodukte oder Selbstgekochtes? Sind Bio-Lebensmittel nötig? Ist vegetarische Ernährung schon im Babyalter möglich? Beki Referentin: Frau Doris Neumann |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 01.07.2026
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Spätestens ab dem 7. Lebensmonat ist es Zeit für den ersten Brei. In diesem Online - Vortrag werden folgende Fragen thematisiert:Wann mit der Beikost starten?Wie soll die Zusammensetzung der Breie sein?Gläschen / Fertigprodukte oder Selbstgekochtes? Sind Bio-Lebensmittel nötig? Ist vegetarische Ernährung schon im Babyalter möglich? Beki Referentin: Frau Doris NeumannLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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20.07.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Rund um den Babybrei - Von Anfang an mit Spaß dabei
| Beschreibung: |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller Babynahrung |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 13.07.2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller BabynahrungLandratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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21.07.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Entspannt vom Babybrei zum Familientisch
| Beschreibung: |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 13.07.2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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22.07.2026
09:00 - 14:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Schulaktionstag - Ausgewogene Ernährung
| Beschreibung: |
Für Schüler und Schülerinnen 6. Klasse |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
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| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Kooperationspartner: |
Klasse 6 Max-Planck-Realschule Bad Krozingen |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Realschulen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
5,00 |
Für Schüler und Schülerinnen 6. KlasseForum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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22.07.2026
19:00 - 20:30
online
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Wilde Beeren - sommerliche Delikatessen aus Wald und Flur
| Beschreibung: |
Sommerzeit – Beerenzeit! Die süßen Früchtchen sind jetzt nicht nur im Garten reif, sondern auch draußen im Wald. Da werden Kindheitserinnerungen wach und erwachen Begehrlichkeiten. Wer naschen will, muss ernten gehen. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Sommerzeit – Beerenzeit! Die süßen Früchtchen sind jetzt nicht nur im Garten reif, sondern auch draußen im Wald. Da werden Kindheitserinnerungen wach und erwachen Begehrlichkeiten. Wer naschen will, muss ernten gehen. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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12.08.2026
19:00 - 20:30
Online
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Online-Vortrag: Von der Breimahlzeit zur Familienkost
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 10.08.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei.BEKI-Referentin Iris Lehbauer
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02.09.2026
09:00 - 16:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Fit im Arbeitsalltag: Pausenverpflegung - (Ausbildungstag geschlossene Gruppe)
| Beschreibung: |
Ob zur Frühstücks-, oder Mittagspause, zum Ausflug oder für unterwegs. Pausensnacks können schnell, schmackhaft, appetitlich(einladend) zubereitet und pfiffig verpackt werden. Ein geschmackvoller, bewusster Snack oder eine Mahlzeit machen jede Pause zum Höhepunkt des Tages. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Kooperationspartner: |
Azubi des 1 LJ Landratsamt breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Schüler/ Klassenstufe: |
Jugendliche der Fußballschule |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
Ob zur Frühstücks-, oder Mittagspause, zum Ausflug oder für unterwegs. Pausensnacks können schnell, schmackhaft, appetitlich(einladend) zubereitet und pfiffig verpackt werden. Ein geschmackvoller, bewusster Snack oder eine Mahlzeit machen jede Pause zum Höhepunkt des Tages.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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03.09.2026
14:00
Landratsamt
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Summer Bowls- Workshop für Kinder von 8-12 Jahren
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
Ferienprogramm |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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04.09.2026
13:00
Landratsamt
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Summer Bowls- Workshop für Jugendliche
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
Ferienprogramm |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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15.09.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Spontan Kochen mit wenig Geld – gesund günstig und nachhaltig
| Beschreibung: |
Im Alltag wird oft beim Essen gespart, denn das Geld für eine leckere, ausgewogene Mahlzeit fehlt und die Zeit für die Zubereitung ist häufig knapp bemessen. Im Workshop erfahren Sie, wie mit einer vorausschauenden Planung, einem gut sortierten Basis-Vorrat und wenig Zeit ein tolle, schmackhafte Mahlzeiten gesund und nachhaltig zubereitet werden kann. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 11.09.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Im Alltag wird oft beim Essen gespart, denn das Geld für eine leckere, ausgewogene Mahlzeit fehlt und die Zeit für die Zubereitung ist häufig knapp bemessen. Im Workshop erfahren Sie, wie mit einer vorausschauenden Planung, einem gut sortierten Basis-Vorrat und wenig Zeit ein tolle, schmackhafte Mahlzeiten gesund und nachhaltig zubereitet werden kann.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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17.09.2026
19:00 - 20:30
online
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Fast schon vergessene Obstarten
| Beschreibung: |
Es war einmal… da waren Mispeln beliebter als Äpfel, da schleckte man sich die Finger nach Elsbeeren, da schätzte man Speierlinge hoch ein. Wildobstarten mit klingenden Namen, die heute kaum noch einer kennt. Und erst recht nicht weiß, wie damit umzugehen ist. Doch neben Äpfeln und Birnen bereichern solche Obstbäume nicht nur Wälder und Streuobstwiesen, sondern gelten auch als Zukunftsbäume im Klimawandel. Mispeln werden jetzt reif, Kornelkirschen gibt es noch, Elsbeeren und Co. werden um diese Zeit gepflanzt. Ich mache Ihnen den Mund wässrig – wetten? Mit vielen Tipps, wie diese wilden Früchte Vielfalt in die die Küche bringen. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Es war einmal… da waren Mispeln beliebter als Äpfel, da schleckte man sich die Finger nach Elsbeeren, da schätzte man Speierlinge hoch ein. Wildobstarten mit klingenden Namen, die heute kaum noch einer kennt. Und erst recht nicht weiß, wie damit umzugehen ist. Doch neben Äpfeln und Birnen bereichern solche Obstbäume nicht nur Wälder und Streuobstwiesen, sondern gelten auch als Zukunftsbäume im Klimawandel. Mispeln werden jetzt reif, Kornelkirschen gibt es noch, Elsbeeren und Co. werden um diese Zeit gepflanzt. Ich mache Ihnen den Mund wässrig – wetten? Mit vielen Tipps, wie diese wilden Früchte Vielfalt in die die Küche bringen. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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18.09.2026
16:00 - 20:30
Realschule im Kreuzerfeld, Gelber Kreidebusen 41, 72108 Rottenburg - unter Vorbehalt
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Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 7. Speiseplangestaltung - Praxiskurs
| Beschreibung: |
Einführung in die kindgerechte Speiseplangestaltung: Welche Komponenten sollten enthalten sein, wie werden sie gut kombiniert. - Praktische Übungen zur Speiseplangestaltung - Einfache, gesunde Rezepte für Kinder - Praktische Kochübungen |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
12 € Lebensmittelkosten, die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Einführung in die kindgerechte Speiseplangestaltung: Welche Komponenten sollten enthalten sein, wie werden sie gut kombiniert. - Praktische Übungen zur Speiseplangestaltung - Einfache, gesunde Rezepte für Kinder - Praktische KochübungenLandratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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21.09.2026
19:31
Staig
|
Seniorenernährung
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Landfrauen Staig |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Landfrauen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
|
25.09.2026
18:30 - 21:30
Küche, Fritz-Erler-Schule, Tuttlingen
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Altes Gemüse, neu entdeckt – saisonal kochen mit vergessenen Sorten
| Beschreibung: |
Mangold, Grünkohl, Steckrübe, Schwarzwurzel, usw. – viele traditionelle Gemüsesorten sind aus unseren Küchen fast verschwunden, dabei sind sie vielseitig, robust und geschmacklich spannend. In diesem Kochworkshop rücken wir altes und oft vergessenes Gemüse wieder in den Mittelpunkt.Gemeinsam kochen wir mit saisonalen, regionalen Zutaten und zeigen, wie sich traditionelle Gemüsesorten kreativ und genussvoll verarbeiten lassen. Datum: Freitag, 25.09.2026, 18:30 – 21:30 UhrOrt: Küche, Fritz-Erler-Schule, TuttlingenKursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit.Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt Tuttlingen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Familien |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. |
Mangold, Grünkohl, Steckrübe, Schwarzwurzel, usw. – viele traditionelle Gemüsesorten sind aus unseren Küchen fast verschwunden, dabei sind sie vielseitig, robust und geschmacklich spannend. In diesem Kochworkshop rücken wir altes und oft vergessenes Gemüse wieder in den Mittelpunkt.Gemeinsam kochen wir mit saisonalen, regionalen Zutaten und zeigen, wie sich traditionelle Gemüsesorten kreativ und genussvoll verarbeiten lassen. Datum: Freitag, 25.09.2026, 18:30 – 21:30 UhrOrt: Küche, Fritz-Erler-Schule, TuttlingenKursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit.Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt.Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt
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08.10.2026
16:00
Landratsamt
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Snacks für die Vesperdose- Leckeres für Kleinkinder selbergemacht
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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09.10.2026
18:30 - 21:30
Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen
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Altes Gemüse, neu entdeckt – saisonal kochen mit vergessenen Sorten
| Beschreibung: |
Mangold, Grünkohl, Steckrübe, Schwarzwurzel, usw. – viele traditionelle Gemüsesorten sind aus unseren Küchen fast verschwunden, dabei sind sie vielseitig, robust und geschmacklich spannend. In diesem Kochworkshop rücken wir altes und oft vergessenes Gemüse wieder in den Mittelpunkt.Gemeinsam kochen wir mit saisonalen, regionalen Zutaten und zeigen, wie sich traditionelle Gemüsesorten kreativ und genussvoll verarbeiten lassen. Datum: Freitag, 09.10.2026, 18:30 – 21:30 Uhr Ort: Küche, Erwin-Teufel-Schule, SpaichingenKursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit.Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt Tuttlingen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Familien |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. |
Mangold, Grünkohl, Steckrübe, Schwarzwurzel, usw. – viele traditionelle Gemüsesorten sind aus unseren Küchen fast verschwunden, dabei sind sie vielseitig, robust und geschmacklich spannend. In diesem Kochworkshop rücken wir altes und oft vergessenes Gemüse wieder in den Mittelpunkt.Gemeinsam kochen wir mit saisonalen, regionalen Zutaten und zeigen, wie sich traditionelle Gemüsesorten kreativ und genussvoll verarbeiten lassen. Datum: Freitag, 09.10.2026, 18:30 – 21:30 Uhr Ort: Küche, Erwin-Teufel-Schule, SpaichingenKursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit.Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt.Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt
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13.10.2026
19:00 - 21:00
online, Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung.
|
Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 8. Vegan für Kinder? Ist das genug?
| Beschreibung: |
Vegan für Kinder? Ist das genug? - Inhalt: Einführung in die vegane Ernährung - Unterschied zur vegetarischen und omnivoren Ernährung - Ist eine vegane Ernährung für Kinder geeignet? - Welche kritischen Nährstoffe sind bekannt, welche nicht? - Nährstoffquellen und Mangelprävention - Nährstoffergänzungen - Sind Ersatzprodukte sinnvoll (Nährstoffe, Verarbeitungsgrad, Zusatzstoffe) |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Vegan für Kinder? Ist das genug? - Inhalt: Einführung in die vegane Ernährung - Unterschied zur vegetarischen und omnivoren Ernährung - Ist eine vegane Ernährung für Kinder geeignet? - Welche kritischen Nährstoffe sind bekannt, welche nicht? - Nährstoffquellen und Mangelprävention - Nährstoffergänzungen - Sind Ersatzprodukte sinnvoll (Nährstoffe, Verarbeitungsgrad, Zusatzstoffe)Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
|
13.10.2026
19:00 - 20:30
online
|
Eiche - ein Baum für Brot, Kaffee und Schinken
| Beschreibung: |
Die Eiche gilt als Sinnbild der Stärke und Standhaftigkeit. Ihr Holz liefert stabile Balken, ihre Blätter zieren Uniformen, ihre Früchte nähren Schweine. Alles, was der Mensch zum Leben braucht, lässt sich von der Eiche gewinnen. Selbst heute bereichert die Eiche unsere Küche und füllt unsere Hausapotheke. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Die Eiche gilt als Sinnbild der Stärke und Standhaftigkeit. Ihr Holz liefert stabile Balken, ihre Blätter zieren Uniformen, ihre Früchte nähren Schweine. Alles, was der Mensch zum Leben braucht, lässt sich von der Eiche gewinnen. Selbst heute bereichert die Eiche unsere Küche und füllt unsere Hausapotheke. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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14.10.2026
19:00 - 20:30
Online
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Online-Vortrag: Von der Breimahlzeit zur Familienkost
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 12.10.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei.BEKI-Referentin Iris Lehbauer
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15.10.2026
18:00
Landratsamt
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Bowlzeit- Genuss aus dem Erntekorb
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
|
20.10.2026
17:00 - 20:00
Schulungsküche, Europaplatz 1, 79206 Breisach
|
Erntedankaktion - „„Kleiner Tropfen, große Wirkung – ein Ausflug in die Welt der regionalen Fette“
| Beschreibung: |
Rund um Erntedank tauchen Sie ein in die Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Im Fokus stehen saisonale Zutaten wie Kürbiskernöl, Walnüsse, Haselnüsse und Sonnenblumenkerne. Sie erfahren Wissenswertes über Herkunft, Qualität und Verwendung dieser wertvollen Öle und Rohstoffe. Beim gemeinsamen Kochen setzen wir das Gelernte direkt um und zaubern herzhafte, herbstliche Gerichte, die den Reichtum der Region genussvoll widerspiegeln. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg |
| Kooperationspartner: |
Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 16.10.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15,- € |
Rund um Erntedank tauchen Sie ein in die Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Im Fokus stehen saisonale Zutaten wie Kürbiskernöl, Walnüsse, Haselnüsse und Sonnenblumenkerne. Sie erfahren Wissenswertes über Herkunft, Qualität und Verwendung dieser wertvollen Öle und Rohstoffe. Beim gemeinsamen Kochen setzen wir das Gelernte direkt um und zaubern herzhafte, herbstliche Gerichte, die den Reichtum der Region genussvoll widerspiegeln.Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg
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27.10.2026
10:00 - 13:00
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
|
Kochworkshop Kinder schwingt die Kochlöffel: Kreative Kartoffelküche: Kartoffelhits für Kids!
| Beschreibung: |
Habt Ihr Lust zu schnippeln, zu rühren und zu probieren?Dann kommt zu unserem Kochworkshop für Kinder, bei dem sich alles um die Kartoffel dreht – ein echtes Allround-Talent!Gemeinsam entdecken wir, wo die Kartoffel herkommt und was man alles aus ihr zaubern kann. Wir kochen zusammen einfache, leckere Kartoffelgerichte, die wir am Ende natürlich auch gemeinsam essen werden!Wann?Dienstag, den 27. Oktober 2026Uhrzeit?10:00 bis 13:00 UhrWo?Lehrküche im Fachdienst Landwirtschaft in BuchenPräsident-Wittemann-Str. 14Landratsamt Neckar-Odenwald-KreisZielgruppe?Kinder von 7 – 12 Jahren(Kinder bis 8 Jahre mit Begleitung eines Erwachsenen)Genussbeitrag?5 € Kinder, 8 € Erwachsene (Darin enthalten sind alle Zutaten und Getränke.)Du brauchst? Küchenschürze, Vorratsdosen für Reste Du hast Spaß am Ausprobieren, dann sei dabei bei unserem Ferienerlebnis für kleine Kochfans!Melde dich jetzt bis zum 20. Oktober 2026 an unter: ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.deWir freuen uns auf dich! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Kinder 6-12 |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per Mail mit Name und Personenzahl bitte bis 20.10.2026 über ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
5 € Kinder, 8 € Erwachsene (Darin enthalten sind alle Zutaten und Getränke) |
Habt Ihr Lust zu schnippeln, zu rühren und zu probieren?Dann kommt zu unserem Kochworkshop für Kinder, bei dem sich alles um die Kartoffel dreht – ein echtes Allround-Talent!Gemeinsam entdecken wir, wo die Kartoffel herkommt und was man alles aus ihr zaubern kann. Wir kochen zusammen einfache, leckere Kartoffelgerichte, die wir am Ende natürlich auch gemeinsam essen werden!Wann?Dienstag, den 27. Oktober 2026Uhrzeit?10:00 bis 13:00 UhrWo?Lehrküche im Fachdienst Landwirtschaft in BuchenPräsident-Wittemann-Str. 14Landratsamt Neckar-Odenwald-KreisZielgruppe?Kinder von 7 – 12 Jahren(Kinder bis 8 Jahre mit Begleitung eines Erwachsenen)Genussbeitrag?5 € Kinder, 8 € Erwachsene (Darin enthalten sind alle Zutaten und Getränke.)Du brauchst? Küchenschürze, Vorratsdosen für Reste Du hast Spaß am Ausprobieren, dann sei dabei bei unserem Ferienerlebnis für kleine Kochfans!Melde dich jetzt bis zum 20. Oktober 2026 an unter: ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.deWir freuen uns auf dich!Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur
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03.11.2026
18:00
Landratsamt
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Basic cooking- Grundlagen kochen
| Beschreibung: |
Workshop an drei Terminen (3.+9.+17.11.2026) |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Workshop an drei Terminen (3.+9.+17.11.2026)Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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07.11.2026
10:00 - 13:00
Am Viehmarkt 1 76646, Bruchsal
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Baby led weaning - Babykost - Umstellung von Milch auf Brei und feste
| Beschreibung: |
Neben der klassischen Beikost in Form von Breien nimmtdas „Baby Led Weaning“, auch breifreie Beikost genannt,einen immer größeren Stellenwert ein. Babys lernen nachihrem eigenen Tempo, neue Lebensmittel zu essen.In diesem Workshop lernen Sie Möglichkeiten der breifreien Beikost kennen.Neben dem gemeinsamen zubereiten von möglichen verschiedenen Gerichtenwerden offene Fragen besprochen.Unsere Informationen sind unabhängig und entsprechen den neuestenErkenntnissen der Ernährungswissenschaften.Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
5 € |
Neben der klassischen Beikost in Form von Breien nimmtdas „Baby Led Weaning“, auch breifreie Beikost genannt,einen immer größeren Stellenwert ein. Babys lernen nachihrem eigenen Tempo, neue Lebensmittel zu essen.In diesem Workshop lernen Sie Möglichkeiten der breifreien Beikost kennen.Neben dem gemeinsamen zubereiten von möglichen verschiedenen Gerichtenwerden offene Fragen besprochen.Unsere Informationen sind unabhängig und entsprechen den neuestenErkenntnissen der Ernährungswissenschaften.Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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09.11.2026
17:00 - 20:00
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
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Kochworkshop: Alpenküche 3.0 – Alpenküche meets Genussregion
| Beschreibung: |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per Mail mit Name und Personenzahl bitte bis 02.11.2026 über ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 - 20,00€, je nach Teilnehmerzahl |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur
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10.11.2026
17:00 - 20:00
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
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Kochworkshop: Alpenküche 3.0 – Alpenküche meets Genussregion
| Beschreibung: |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per Mail mit Name und Personenzahl bitte bis 02.11.2026 über ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 - 20,00€, je nach Teilnehmerzahl |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur
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10.11.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Heimisches Wintergemüse – Kohlvielfalt und Fermentieren
| Beschreibung: |
Entdecken Sie die bunte Welt des heimischen Wintergemüses. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die vielfältigen Kohlarten kreativ und gesund zubereiten können. Außerdem wollen wir Ihnen die Kunst des Fermentierens zeigen – eine traditionelle Methode, die Geschmack, Haltbarkeit und Gesundheitsvorteile vereint. Ob Sie Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten oder fermentierte Köstlichkeiten lieben – dieser Workshop bietet wertvolles Wissen und praktische Tipps für die Winterküche. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
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| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 06.11.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Entdecken Sie die bunte Welt des heimischen Wintergemüses. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die vielfältigen Kohlarten kreativ und gesund zubereiten können. Außerdem wollen wir Ihnen die Kunst des Fermentierens zeigen – eine traditionelle Methode, die Geschmack, Haltbarkeit und Gesundheitsvorteile vereint. Ob Sie Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten oder fermentierte Köstlichkeiten lieben – dieser Workshop bietet wertvolles Wissen und praktische Tipps für die Winterküche.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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11.11.2026
19:00 - 20:30
Online
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Online-Vortrag: Babys erster Brei
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag lernen Sie den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Babys kennen und erfahren, wie die Umstellung auf die Beikost gelingt und wann und wie sie erfolgen sollte. Praktische Tipps erleichtern den Einstieg. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 09.11.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag lernen Sie den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Babys kennen und erfahren, wie die Umstellung auf die Beikost gelingt und wann und wie sie erfolgen sollte. Praktische Tipps erleichtern den Einstieg. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. BEKI-Referentin Iris Lehbauer
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12.11.2026
17:00 - 20:00
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
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Kochworkshop: Alpenküche 3.0 – Alpenküche meets Genussregion
| Beschreibung: |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per Mail mit Name und Personenzahl bitte bis 04.11.2026 über ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 - 20,00€, je nach Teilnehmerzahl |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur
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20.11.2026
16:00 - 20:30
Mathilde-Weber-Schule, Primus-Truber-Straße 39, 72072 Tübingen - unter Vorbehalt
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Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 9. Kindgerechte vegetarische und vegane Gerichte - Praxiskurs
| Beschreibung: |
Kindgerechte vegetarische und vegane Gerichte - Praxiskurs - Inhalt: Grundlagen der vegetarischen und veganen Ernährung - Sensibilisierung von Nährstoffbedürfnissen bei Kindern in einer pflanzenbasierten Ernährung - Was sind Eiweißkombinationen? - Praktische Zubereitung von einfachen, schmackhaften Gerichten |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
12 € Lebensmittelkosten, die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Kindgerechte vegetarische und vegane Gerichte - Praxiskurs - Inhalt: Grundlagen der vegetarischen und veganen Ernährung - Sensibilisierung von Nährstoffbedürfnissen bei Kindern in einer pflanzenbasierten Ernährung - Was sind Eiweißkombinationen? - Praktische Zubereitung von einfachen, schmackhaften GerichtenLandratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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20.11.2026
18:30 - 21:30
Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen
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Traditionelle Weihnachtsbäckerei mit Zutaten, die Oma schon kannte!
| Beschreibung: |
In diesem Workshop tauchen wir ein in die duftende Welt klassischer Weihnachtsplätzchen – mit altbewährten Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Nüsse und natürliche Gewürze. Dabei entdecken wir, dass traditionelle Rezepte nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig sein können: bewusst ausgewählte, hochwertige Zutaten, sinnvolle Mengenplanung und die kreative Nutzung vorhandener Vorräte stehen im Mittelpunkt.Datum: Freitag, 20.11.2026, 18:30 – 21:30 Uhr Ort: Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen Kursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit.Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt Tuttlingen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Familien |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. |
In diesem Workshop tauchen wir ein in die duftende Welt klassischer Weihnachtsplätzchen – mit altbewährten Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Nüsse und natürliche Gewürze. Dabei entdecken wir, dass traditionelle Rezepte nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig sein können: bewusst ausgewählte, hochwertige Zutaten, sinnvolle Mengenplanung und die kreative Nutzung vorhandener Vorräte stehen im Mittelpunkt.Datum: Freitag, 20.11.2026, 18:30 – 21:30 Uhr Ort: Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen Kursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit.Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt.Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt
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24.11.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Weihnachtsmenü – nachhaltig und lecker
| Beschreibung: |
Weihnachten steht vor der Tür und Sie möchten ein festliches Menü zaubern, das nicht nur weihnachtliche Genussmomente verbindet und köstlich ist, sondern auch nachhaltig und klimafreundlich? In unserem Praxisworkshop zeigen wir Ihnen, wie Sie mit regionalen, saisonalen und umweltbewussten Zutaten ein außergewöhnliches Weihnachtsmenü kreieren können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
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| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 20.11.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Weihnachten steht vor der Tür und Sie möchten ein festliches Menü zaubern, das nicht nur weihnachtliche Genussmomente verbindet und köstlich ist, sondern auch nachhaltig und klimafreundlich? In unserem Praxisworkshop zeigen wir Ihnen, wie Sie mit regionalen, saisonalen und umweltbewussten Zutaten ein außergewöhnliches Weihnachtsmenü kreieren können.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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09.12.2026
19:00 - 20:30
Online
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Online-Vortrag: Von der Breimahlzeit zur Familienkost
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 07.12.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei.BEKI-Referentin Iris Lehbauer
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