24.07.2026
16:00 - 18:00
Weingut Dreher, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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GLÄSERNE PRODUKTION - Weinwanderung Weingut Dreher
| Beschreibung: |
„Dem Winzer über die Schultern geschaut“- Beim Rundgang durch die Weinberge an der Hochburg erfahren die Teilnehmenden Wissenswertes zur Flora und Fauna im Weinberg. Gezeigt werden verschiedene Pflegemaßnahmen und deren Auswirkungen auf den Wein. Vier passende Weinproben (auch alkoholfrei) werden gereicht. Preis pro Person: 16 € |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Pflanzenproduktion |
| Themenbereich: |
Produktions- und Verfahrenstechnik |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per E-Mail: dreher.florian@dreherwein.de oder per Telefon: 07641-47737 |
| Teilnahmegebühr: |
Weinprobe 16,00 €/Person |
„Dem Winzer über die Schultern geschaut“- Beim Rundgang durch die Weinberge an der Hochburg erfahren die Teilnehmenden Wissenswertes zur Flora und Fauna im Weinberg. Gezeigt werden verschiedene Pflegemaßnahmen und deren Auswirkungen auf den Wein. Vier passende Weinproben (auch alkoholfrei) werden gereicht. Preis pro Person: 16 €Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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08.08.2026
11:00 - 14:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Vom Acker auf den Teller - regionale Kartoffelvielfalt erleben
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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26.08.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Fermentieren leicht gemacht - saisonales Obst & Gemüse natürlich haltbar machen
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
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| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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27.08.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Fermentieren leicht gemacht - saisonales Obst & Gemüse natürlich haltbar machen
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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04.09.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Apfelvielfalt von der Streuobstwiese entdecken
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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09.09.2026
15:00 - 17:00
Baumschule Matthias Schott, Steuernbergstr. 2, 79361 Sasbach-Leiselheim
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GLÄSERNE PRODUKTION - Betriebsführung Baumschule Matthias Schott
| Beschreibung: |
Der Betriebsleiter Matthias Schott nimmt die Teilnehmenden "mit der Nuss durch das Jahr". Es geht um die Vermehrung und Veredelung von Wal- und Haselnüssen. Die Besonderheit ist, dass die Ölmühle während der Veranstaltung zum Einsatz kommt. |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Pflanzenproduktion |
| Themenbereich: |
Markt - Vermarktung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung: www.biomusterregionen-bw.de/freiburg
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Der Betriebsleiter Matthias Schott nimmt die Teilnehmenden "mit der Nuss durch das Jahr". Es geht um die Vermehrung und Veredelung von Wal- und Haselnüssen. Die Besonderheit ist, dass die Ölmühle während der Veranstaltung zum Einsatz kommt.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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11.09.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Rauf aufs Brot - Reste schnell und gekonnt zu Aufstrichen & Toppings verarbeiten
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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12.09.2026
14:00 - 17:00
Kräutergarten Urban, Hohenstein 1a, 79363 Wyhl
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GLÄSERNE PRODUKTION - Betriebsführung Kräutergarten Urban
| Beschreibung: |
Kräuteranbau, Verarbeitung zu Tees und Kräuterextrakten sowie die Erzeugung von Stauden sind Schwerpunkte des Betriebes. Eine Verkostung jahreszeitlicher Kräuterprodukte rundet die Führung ab. |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Pflanzenproduktion |
| Themenbereich: |
Markt - Vermarktung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per E-Mail: info@kraeutergarten-urban.de
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Kräuteranbau, Verarbeitung zu Tees und Kräuterextrakten sowie die Erzeugung von Stauden sind Schwerpunkte des Betriebes. Eine Verkostung jahreszeitlicher Kräuterprodukte rundet die Führung ab.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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18.09.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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ERNTEDANKWOCHEN 2026: Herbstgenüsse aus der Region - Öle, Nüsse & Kerne raffiniert verarbeiten
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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19.09.2026 um 00:00
Hochburg 10, 79312 Emmendingen
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GLÄSERNE PRODUKTION - Wochenende der offenen Bauernhöfe - Hofgut Domäne Hochburg
| Beschreibung: |
Unter dem Motto "Mit Rad, Wanderung oder ÖPNV - auf zu tollen Betrieben in der Region" laden die teilnehmenden Betriebe Interessierte ein, die Vielfalt der regionalen Landwirtschaft kennenzulernen und mit allen Sinnen zu erleben. Es gibt Hofführungen, kulinarische Begleitung sowie Mitmachaktionen für Erwachsene, Jugendliche und Kinder. |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Tierproduktion |
| Themenbereich: |
Ökologische Produktion |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
Unter dem Motto "Mit Rad, Wanderung oder ÖPNV - auf zu tollen Betrieben in der Region" laden die teilnehmenden Betriebe Interessierte ein, die Vielfalt der regionalen Landwirtschaft kennenzulernen und mit allen Sinnen zu erleben. Es gibt Hofführungen, kulinarische Begleitung sowie Mitmachaktionen für Erwachsene, Jugendliche und Kinder.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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19.09.2026
11:00 - 14:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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ERNTEDANKWOCHEN 2026: Herbstgenüsse aus der Region - Öle, Nüsse & Kerne raffiniert verarbeiten
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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20.09.2026 um 00:00
Bioland Südhof, Südhof 1, 79211 Denzlingen
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GLÄSERNE PRODUKTION - Wochenende der offenen Bauernhöfe - Bioland Südhof
| Beschreibung: |
Unter dem Motto "Mit Rad, Wanderung oder ÖPNV - auf zu tollen Betrieben in der Region" laden die teilnehmenden Betriebe Interessierte ein, die Vielfalt der regionalen Landwirtschaft kennenzulernen und mit allen Sinnen zu erleben. Es gibt Hofführungen, kulinarische Begleitung sowie Mitmachaktionen für Erwachsene, Jugendliche und Kinder. |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Pflanzenproduktion |
| Themenbereich: |
Ökologische Produktion |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
Unter dem Motto "Mit Rad, Wanderung oder ÖPNV - auf zu tollen Betrieben in der Region" laden die teilnehmenden Betriebe Interessierte ein, die Vielfalt der regionalen Landwirtschaft kennenzulernen und mit allen Sinnen zu erleben. Es gibt Hofführungen, kulinarische Begleitung sowie Mitmachaktionen für Erwachsene, Jugendliche und Kinder.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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23.09.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Mit Köpfchen kochen - erntefrische Kochideen für jeden Tag
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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25.09.2026
15:00 - 17:00
Kühle Mühle, Hebelstr. 12, 79183 Waldkirch
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GLÄSERNE PRODUKTION - Betriebsführung Kühle Mühle
| Beschreibung: |
Bei der Führung durch die Kühle Mühle mit Betriebsleiter Tobias Weber geht es vor allem um schonende Verfahren zur Gewinnung von Speiseölen. Auch in die Entstehungsgeschichte und Philosophie der Mühle wird es Einblicke geben. Eine Verkostung ermöglicht den Genuss der großen Vielfalt handwerklich hergestellter Öle. |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung: www.biomusterregionen-bw.de/freiburg
|
Bei der Führung durch die Kühle Mühle mit Betriebsleiter Tobias Weber geht es vor allem um schonende Verfahren zur Gewinnung von Speiseölen. Auch in die Entstehungsgeschichte und Philosophie der Mühle wird es Einblicke geben. Eine Verkostung ermöglicht den Genuss der großen Vielfalt handwerklich hergestellter Öle.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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30.09.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Kreativ kochen statt verschwenden - Quiches & Tartes mit Sinn und Genuss
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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08.10.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Köstlichkeiten aus dem Unterholz - eine kulinarische Reise durch das Reich der Pilze
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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09.10.2026 - 10.10.2026
19:00 - 12:30
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Wie wird's gemacht - vom Wissen zur WERTschätzung: Brot backen
| Beschreibung: |
Brotbackkurs über 2 Termine: Freitag, 09.10.2026 von 19:00 bis 21:00 Uhr und Samstag, 10.10.2026 von 09:00 - 12:30 Uhr. Workshops über mehrere Termine können nur als kompletter Block gebucht werden. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Brotbackkurs über 2 Termine: Freitag, 09.10.2026 von 19:00 bis 21:00 Uhr und Samstag, 10.10.2026 von 09:00 - 12:30 Uhr. Workshops über mehrere Termine können nur als kompletter Block gebucht werden.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
|
14.10.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Zero-Waste-Küche - Schale, Strunk & Stiel köstlich verwerten
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
|
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
|
20.10.2026
17:00 - 20:00
Schulungsküche, Europaplatz 1, 79206 Breisach
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Erntedankaktion - „„Kleiner Tropfen, große Wirkung – ein Ausflug in die Welt der regionalen Fette“
| Beschreibung: |
Rund um Erntedank tauchen Sie ein in die Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Im Fokus stehen saisonale Zutaten wie Kürbiskernöl, Walnüsse, Haselnüsse und Sonnenblumenkerne. Sie erfahren Wissenswertes über Herkunft, Qualität und Verwendung dieser wertvollen Öle und Rohstoffe. Beim gemeinsamen Kochen setzen wir das Gelernte direkt um und zaubern herzhafte, herbstliche Gerichte, die den Reichtum der Region genussvoll widerspiegeln. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg |
| Kooperationspartner: |
Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 16.10.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15,- € |
Rund um Erntedank tauchen Sie ein in die Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Im Fokus stehen saisonale Zutaten wie Kürbiskernöl, Walnüsse, Haselnüsse und Sonnenblumenkerne. Sie erfahren Wissenswertes über Herkunft, Qualität und Verwendung dieser wertvollen Öle und Rohstoffe. Beim gemeinsamen Kochen setzen wir das Gelernte direkt um und zaubern herzhafte, herbstliche Gerichte, die den Reichtum der Region genussvoll widerspiegeln.Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg
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23.10.2026
11:00 - 14:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
|
Kochen mit Herz und Schote - Hülsenfrüchte für eine nachhaltige Küche
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
|
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
|
30.10.2026
16:00 - 19:00
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg7, 79312 Emmendingen
|
Gruseln mit Genuss - Halloween-Leckereien aus regionalen Zutaten
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Jugendliche ab 12 Jahren |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Jugendliche |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Jugendliche von 12 bis 18 Jahren |
| Teilnahmegebühr: |
6,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
|
Kochworkshop für Jugendliche ab 12 JahrenLandratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
|
05.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
|
Wie wird's gemacht - vom Wissen zur WERTschätzung: Stollen als Traditionsgebäck und in verschiedenen Variationen
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
|
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
|
11.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
|
Saisonale Power Bowls - clever vorbereiten, kreativ mixen, überall genießen
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
|
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
|
19.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Süßes Handwerk - Plätzchen backen mit Kreativität, Köpfchen und regionalen Zutaten
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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25.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Mehr als Kraut und Rüben - mit regionalen Zutaten fit durch den Winter
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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28.11.2026
11:00 - 14:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Genuss zum Verschenken - Feines vom Blech, aus Topf und Glas
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
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| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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