22.07.2026
19:00 - 20:30
online
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Wilde Beeren - sommerliche Delikatessen aus Wald und Flur
| Beschreibung: |
Sommerzeit – Beerenzeit! Die süßen Früchtchen sind jetzt nicht nur im Garten reif, sondern auch draußen im Wald. Da werden Kindheitserinnerungen wach und erwachen Begehrlichkeiten. Wer naschen will, muss ernten gehen. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Sommerzeit – Beerenzeit! Die süßen Früchtchen sind jetzt nicht nur im Garten reif, sondern auch draußen im Wald. Da werden Kindheitserinnerungen wach und erwachen Begehrlichkeiten. Wer naschen will, muss ernten gehen. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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12.08.2026
18:30 - 20:00
online
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Vortrag: Qualitätsmanagement in der Mostproduktion
| Beschreibung: |
Referent: Michael Ludwig (Dipl.-Ing. (FH); VDI Betriebsleiter GTZ / Bereichsleiter PAT, Hochschule GEISENHEIM University, Institut für Getränkeforschung; AG Analytik und Technologie pflanzliche Lebensmittel – Schwerpunkt Getränke) • Rohwarenhygiene und deren Rahmenbedingungen • Einfluss der Mikrobiologie auf die Qualität von Apfelsäften und Apfelweinen • Spezieller Umgang mit Birnen • Organisatorische Gegenmaßnahmen • Technische Gegenmaßnahmen • Qualitätskontrolle • Rechtlich sicheres Inverkehrbringen von Lebensmitteln • Kleiner Exkurs: Entalkoholisierung – Methoden und Möglichkeiten für Kleinstmengen |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. Die Teilnahme ist kostenfrei. - Die Veranstaltung wird gefördert durch das Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Querschnittsbereiche |
| Themenbereich: |
Agrarmärkte - Vermarktung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. - Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Referent: Michael Ludwig (Dipl.-Ing. (FH); VDI Betriebsleiter GTZ / Bereichsleiter PAT, Hochschule GEISENHEIM University, Institut für Getränkeforschung; AG Analytik und Technologie pflanzliche Lebensmittel – Schwerpunkt Getränke) • Rohwarenhygiene und deren Rahmenbedingungen • Einfluss der Mikrobiologie auf die Qualität von Apfelsäften und Apfelweinen • Spezieller Umgang mit Birnen • Organisatorische Gegenmaßnahmen • Technische Gegenmaßnahmen • Qualitätskontrolle • Rechtlich sicheres Inverkehrbringen von Lebensmitteln • Kleiner Exkurs: Entalkoholisierung – Methoden und Möglichkeiten für KleinstmengenLandratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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30.08.2026
11:00 - 17:00
Mosterei Haischt, Lindenhof, Reustener Weg 101, 72119 Ammerbuch
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Gläserne Produktion in der Mosterei Familie Haischt, Lindenhof
| Beschreibung: |
Die Mosterei Haischt feiert ihr 30-jähriges Jubiläum und lädt im Rahmen der Gläsernen Produktion zum Mitfeiern ein. Ein abwechslungsreiches Programm für Kinder und Erwachsene sowie spannende Einblicke bei der Besichtigung der Mosterei. Erleben Sie den Hof hautnah und genießen Sie bei der Bewirtung mit hofeigenen Produkten den Geschmack unserer Region. Weitere Informationen zum Ablauf und Programm finden Sie auf der Webseite des Betriebs. https://haischt.de/aktuellesAnmeldung nicht zwingend erforderlich. |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Die Landwirtschaft im Kreis Tübingen ist äußerst vielfältig! Im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ öffnen fünf Betriebe im Kreis Tübingen ihre Türen, um Besuchern Einblicke in ihre Produktionsweise zu gewähren. Lernen Sie die Betriebe, ihre Arbeitsweise und die regionalen Produkte kennen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Querschnittsbereiche |
| Themenbereich: |
Gläserne Produktion |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenpflichtig sind das Essen und Trinken. |
Die Mosterei Haischt feiert ihr 30-jähriges Jubiläum und lädt im Rahmen der Gläsernen Produktion zum Mitfeiern ein. Ein abwechslungsreiches Programm für Kinder und Erwachsene sowie spannende Einblicke bei der Besichtigung der Mosterei. Erleben Sie den Hof hautnah und genießen Sie bei der Bewirtung mit hofeigenen Produkten den Geschmack unserer Region. Weitere Informationen zum Ablauf und Programm finden Sie auf der Webseite des Betriebs. https://haischt.de/aktuellesAnmeldung nicht zwingend erforderlich.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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02.09.2026
18:30 - 20:00
Besenlokal Familie Müller, Spielbergstraße 27, Unterjesingen
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Vortrag: Grundlagen der Mostbereitung, Reifeparameter & Analyse von Jungmosten
| Beschreibung: |
Vortrag durch Christine Müller vom Weinlabor. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. - Die Veranstaltung wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Querschnittsbereiche |
| Themenbereich: |
Agrarmärkte - Vermarktung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. - Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Vortrag durch Christine Müller vom Weinlabor.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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09.09.2026
10:00 - 12:00
Zentrales Versuchsfeld Tailfingen
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Versuchsfeldführung Tailfingen
| Beschreibung: |
Schwerpunkt Mais, Soja, Zwischenfrüchte |
| Veranstaltungsart: |
Gruppenberatung |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Die Veranstaltung gilt als 2-stündige Fortbildung zum Sachkundenachweis im Pflanzenschutz |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Landratsamt Böblingen |
| Ansprechpartner: |
Herr Schepper
07071 / 207-4036
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| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Bäuerinnen und Landwirte |
| Arbeitsbereich: |
Pflanzenproduktion |
| Themenbereich: |
Pflanzenschutz Sachkunde |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
| Teilnahmegebühr: |
keine Gebühr |
Schwerpunkt Mais, Soja, ZwischenfrüchteLandratsamt Tübingen - Landratsamt Böblingen
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15.09.2026
18:00 - 19:30
OGV Mössingen, Im Weiten Hart, 72116 Mössingen, https://www.ogv-moessingen.de/anfahrt/
|
Alles rund um die Ernte (Maschinen- und Gerätevorführung sowie Reifegradbestimmung)
| Beschreibung: |
Vorträge, Maschinenvorführungen, Jungmost-Probe etc. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Vorträge, Maschinenvorführungen, Jungmost-Probe etc. Die Teilnahme ist kostenfrei. - Die Veranstaltung wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Querschnittsbereiche |
| Themenbereich: |
Agrarmärkte - Vermarktung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. - Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Vorträge, Maschinenvorführungen, Jungmost-Probe etc. Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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17.09.2026
19:00 - 20:30
online
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Fast schon vergessene Obstarten
| Beschreibung: |
Es war einmal… da waren Mispeln beliebter als Äpfel, da schleckte man sich die Finger nach Elsbeeren, da schätzte man Speierlinge hoch ein. Wildobstarten mit klingenden Namen, die heute kaum noch einer kennt. Und erst recht nicht weiß, wie damit umzugehen ist. Doch neben Äpfeln und Birnen bereichern solche Obstbäume nicht nur Wälder und Streuobstwiesen, sondern gelten auch als Zukunftsbäume im Klimawandel. Mispeln werden jetzt reif, Kornelkirschen gibt es noch, Elsbeeren und Co. werden um diese Zeit gepflanzt. Ich mache Ihnen den Mund wässrig – wetten? Mit vielen Tipps, wie diese wilden Früchte Vielfalt in die die Küche bringen. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Es war einmal… da waren Mispeln beliebter als Äpfel, da schleckte man sich die Finger nach Elsbeeren, da schätzte man Speierlinge hoch ein. Wildobstarten mit klingenden Namen, die heute kaum noch einer kennt. Und erst recht nicht weiß, wie damit umzugehen ist. Doch neben Äpfeln und Birnen bereichern solche Obstbäume nicht nur Wälder und Streuobstwiesen, sondern gelten auch als Zukunftsbäume im Klimawandel. Mispeln werden jetzt reif, Kornelkirschen gibt es noch, Elsbeeren und Co. werden um diese Zeit gepflanzt. Ich mache Ihnen den Mund wässrig – wetten? Mit vielen Tipps, wie diese wilden Früchte Vielfalt in die die Küche bringen. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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18.09.2026
16:00 - 20:30
Realschule im Kreuzerfeld, Gelber Kreidebusen 41, 72108 Rottenburg - unter Vorbehalt
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Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 7. Speiseplangestaltung - Praxiskurs
| Beschreibung: |
Einführung in die kindgerechte Speiseplangestaltung: Welche Komponenten sollten enthalten sein, wie werden sie gut kombiniert. - Praktische Übungen zur Speiseplangestaltung - Einfache, gesunde Rezepte für Kinder - Praktische Kochübungen |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
12 € Lebensmittelkosten, die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Einführung in die kindgerechte Speiseplangestaltung: Welche Komponenten sollten enthalten sein, wie werden sie gut kombiniert. - Praktische Übungen zur Speiseplangestaltung - Einfache, gesunde Rezepte für Kinder - Praktische KochübungenLandratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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25.09.2026
18:30 - 19:30
Doc´s Braukeller, Schönhardtshöhe 11, 72108 Rottenburg- Schwalldorf
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Gläserne Produktion bei Doc's Bier
| Beschreibung: |
Lassen Sie sich von Dr. Andreas Weber in die Welt der handwerklichen Bierherstellung entführen und besichtigen den Braubetrieb vor Ort. Erfahren Sie, wie aus ausgewählten Rohstoffen, viel Knowhow und der Liebe zur Sache ganz besondere Biere entstehen, wie zum Beispiel mit altbackenem Brot. Bei der anschließenden Verkostung außergewöhnlicher Biersorten, können Sie sich selbst vom Geschmack und der Vielfalt überzeugen. https://www.docsbier.com/BITTE JEDE PERSON EINZELN ANMELDEN! |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Die Landwirtschaft im Kreis Tübingen ist äußerst vielfältig! Im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ öffnen fünf Betriebe im Kreis Tübingen ihre Türen, um Besuchern Einblicke in ihre Produktionsweise zu gewähren. Lernen Sie die Betriebe, ihre Arbeitsweise und die regionalen Produkte kennen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Querschnittsbereiche |
| Themenbereich: |
Gläserne Produktion |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Lassen Sie sich von Dr. Andreas Weber in die Welt der handwerklichen Bierherstellung entführen und besichtigen den Braubetrieb vor Ort. Erfahren Sie, wie aus ausgewählten Rohstoffen, viel Knowhow und der Liebe zur Sache ganz besondere Biere entstehen, wie zum Beispiel mit altbackenem Brot. Bei der anschließenden Verkostung außergewöhnlicher Biersorten, können Sie sich selbst vom Geschmack und der Vielfalt überzeugen. https://www.docsbier.com/BITTE JEDE PERSON EINZELN ANMELDEN!Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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06.10.2026
09:00 - 10:30
online
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Babys erste Beikost - Von Anfang an mit Spaß dabei
| Beschreibung: |
Der Übergang von Milch zur Beikost ist ein spannender Schritt in der Entwicklung Ihres Babys. Der Beginn der Beikost wirft aber auch viele Fragen auf: Wann ist der richtige Zeitpunkt? Mit welchen Lebensmitteln beginnen und in welcher Form? Klassischer Brei oder Fingerfood und Baby-led weaning? Im Vortrag erhalten Sie verständliche, alltagstaugliche Informationen rund um die Einführung der Beikost, basierend auf aktuellen Empfehlungen. BEKI-Referentin und Diätassistentin Franziska Späth zeigt auf, woran Sie erkennen, ob ihr Kind bereit ist für die erste Beikost. Sie erhalten Informationen und Hintergrundwissen zu den wichtigsten Nährstoffen im ersten Lebensjahr. Sie erfahren welche Lebensmittel sich gut eignen für den Start und welche vermieden werden sollten. Verschiedenen Beikost-Formen werden mit ihren Unterschieden, Chancen, möglichen Herausforderungen und Kombinationsmöglichkeiten aufgezeigt. Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung, Portionsgrößen, Essumgebung und ein gelassener Umgang mit individuellen Entwicklungswegen sind weitere Inhalte des Vortrags. Es bleibt ausreichend Raum für Fragen und persönlichen Austausch. Finden Sie den passenden Weg für sich und Ihr Kind. Starten Sie gut informiert, sicher und entspannt in die Beikostzeit. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Vorträge und Kochkurse rund um die Themen Kinderernährung, Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit. Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. Die Veranstaltung der Abteilung Landwirtschaft des Landratsamtes Tübingen ist kostenfrei, findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI (Bewusste Kinderernährung) statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Der Übergang von Milch zur Beikost ist ein spannender Schritt in der Entwicklung Ihres Babys. Der Beginn der Beikost wirft aber auch viele Fragen auf: Wann ist der richtige Zeitpunkt? Mit welchen Lebensmitteln beginnen und in welcher Form? Klassischer Brei oder Fingerfood und Baby-led weaning? Im Vortrag erhalten Sie verständliche, alltagstaugliche Informationen rund um die Einführung der Beikost, basierend auf aktuellen Empfehlungen. BEKI-Referentin und Diätassistentin Franziska Späth zeigt auf, woran Sie erkennen, ob ihr Kind bereit ist für die erste Beikost. Sie erhalten Informationen und Hintergrundwissen zu den wichtigsten Nährstoffen im ersten Lebensjahr. Sie erfahren welche Lebensmittel sich gut eignen für den Start und welche vermieden werden sollten. Verschiedenen Beikost-Formen werden mit ihren Unterschieden, Chancen, möglichen Herausforderungen und Kombinationsmöglichkeiten aufgezeigt. Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung, Portionsgrößen, Essumgebung und ein gelassener Umgang mit individuellen Entwicklungswegen sind weitere Inhalte des Vortrags. Es bleibt ausreichend Raum für Fragen und persönlichen Austausch. Finden Sie den passenden Weg für sich und Ihr Kind. Starten Sie gut informiert, sicher und entspannt in die Beikostzeit.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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13.10.2026
19:00 - 21:00
online, Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung.
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Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 8. Vegan für Kinder? Ist das genug?
| Beschreibung: |
Vegan für Kinder? Ist das genug? - Inhalt: Einführung in die vegane Ernährung - Unterschied zur vegetarischen und omnivoren Ernährung - Ist eine vegane Ernährung für Kinder geeignet? - Welche kritischen Nährstoffe sind bekannt, welche nicht? - Nährstoffquellen und Mangelprävention - Nährstoffergänzungen - Sind Ersatzprodukte sinnvoll (Nährstoffe, Verarbeitungsgrad, Zusatzstoffe) |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Vegan für Kinder? Ist das genug? - Inhalt: Einführung in die vegane Ernährung - Unterschied zur vegetarischen und omnivoren Ernährung - Ist eine vegane Ernährung für Kinder geeignet? - Welche kritischen Nährstoffe sind bekannt, welche nicht? - Nährstoffquellen und Mangelprävention - Nährstoffergänzungen - Sind Ersatzprodukte sinnvoll (Nährstoffe, Verarbeitungsgrad, Zusatzstoffe)Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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13.10.2026
19:00 - 20:30
online
|
Eiche - ein Baum für Brot, Kaffee und Schinken
| Beschreibung: |
Die Eiche gilt als Sinnbild der Stärke und Standhaftigkeit. Ihr Holz liefert stabile Balken, ihre Blätter zieren Uniformen, ihre Früchte nähren Schweine. Alles, was der Mensch zum Leben braucht, lässt sich von der Eiche gewinnen. Selbst heute bereichert die Eiche unsere Küche und füllt unsere Hausapotheke. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Die Eiche gilt als Sinnbild der Stärke und Standhaftigkeit. Ihr Holz liefert stabile Balken, ihre Blätter zieren Uniformen, ihre Früchte nähren Schweine. Alles, was der Mensch zum Leben braucht, lässt sich von der Eiche gewinnen. Selbst heute bereichert die Eiche unsere Küche und füllt unsere Hausapotheke. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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01.11.2026
11:30 - 11:50
Öschbachtalhof 1, 72116 Mössingen-Öschingen
|
Gläserne Produktion auf dem Öschbachtalhof
| Beschreibung: |
Der Öschbachtalhof lädt zum traditionellen Weideabtrieb ein. Freuen Sie sich auf den besonderen Moment, wenn die Tiere von der Weide in den Stall geführt werden, ein buntes Programm für Kinder, musikalische Unterhaltung durch den Musikverein und ein stimmungsvolles Hoffest für die ganze Familie. Bewirtung im beheizten Zelt mit Produkten aus unserer Direktvermarktung. Weitere Informationen zum Ablauf und Programm finden Sie auf der Webseite des Betriebs. https://www.weideabtrieb.de/ oder https://www.instagram.com/weideabtrieb Weideabtrieb ab jeweils ca. 11:30, 13:00 und 14:30 Uhr (Dauer je ca. 20 Minuten) Besucher können mitlaufen, halten sich aber i.d.R. hauptsächlich am Hof auf, wo die Tiere ankommen und das Fest stattfindet. Anmeldung nicht zwingend erforderlich. |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Die Landwirtschaft im Kreis Tübingen ist äußerst vielfältig! Im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ öffnen fünf Betriebe im Kreis Tübingen ihre Türen, um Besuchern Einblicke in ihre Produktionsweise zu gewähren. Lernen Sie die Betriebe, ihre Arbeitsweise und die regionalen Produkte kennen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Querschnittsbereiche |
| Themenbereich: |
Gläserne Produktion |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenpflichtig sind das Essen und Trinken. |
Der Öschbachtalhof lädt zum traditionellen Weideabtrieb ein. Freuen Sie sich auf den besonderen Moment, wenn die Tiere von der Weide in den Stall geführt werden, ein buntes Programm für Kinder, musikalische Unterhaltung durch den Musikverein und ein stimmungsvolles Hoffest für die ganze Familie. Bewirtung im beheizten Zelt mit Produkten aus unserer Direktvermarktung. Weitere Informationen zum Ablauf und Programm finden Sie auf der Webseite des Betriebs. https://www.weideabtrieb.de/ oder https://www.instagram.com/weideabtrieb Weideabtrieb ab jeweils ca. 11:30, 13:00 und 14:30 Uhr (Dauer je ca. 20 Minuten) Besucher können mitlaufen, halten sich aber i.d.R. hauptsächlich am Hof auf, wo die Tiere ankommen und das Fest stattfindet. Anmeldung nicht zwingend erforderlich.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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20.11.2026
16:00 - 20:30
Mathilde-Weber-Schule, Primus-Truber-Straße 39, 72072 Tübingen - unter Vorbehalt
|
Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 9. Kindgerechte vegetarische und vegane Gerichte - Praxiskurs
| Beschreibung: |
Kindgerechte vegetarische und vegane Gerichte - Praxiskurs - Inhalt: Grundlagen der vegetarischen und veganen Ernährung - Sensibilisierung von Nährstoffbedürfnissen bei Kindern in einer pflanzenbasierten Ernährung - Was sind Eiweißkombinationen? - Praktische Zubereitung von einfachen, schmackhaften Gerichten |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
12 € Lebensmittelkosten, die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Kindgerechte vegetarische und vegane Gerichte - Praxiskurs - Inhalt: Grundlagen der vegetarischen und veganen Ernährung - Sensibilisierung von Nährstoffbedürfnissen bei Kindern in einer pflanzenbasierten Ernährung - Was sind Eiweißkombinationen? - Praktische Zubereitung von einfachen, schmackhaften GerichtenLandratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
|
05.12.2026
13:00 - 14:30
Bienenstube, Lusstraße 32, 72074 Tübingen-Pfrondorf
|
Gläserne Produktion Die Bienenstube
| Beschreibung: |
Was machen Bienen im Winter? Produzieren Bienen wirklich nur Honig? Wir erleben einen spannenden Einblick in die Welt der Honigbiene. Gemeinsam besuchen wir den Verarbeitungsraum und können dabei Honig, Met und Honig-Balsamessig probieren. Danach werden wir selbst bei der Kunst des Kerzenziehens und -gießens kreativ. In der Teilnahmegebühr enthalten sind ein Stück Bienenstich Hausmacher Art, ein alkoholfreier Punsch und eine selbst gezogene Kerze. https://www.bienenstube.de/ Treffpunkt: Scheune, Zugang über die Albstraße gegenüber Albstr. 78 Bitte mitbringen: warme Schuhe/Kleidung, eigene Tasse. BITTE JEDE PERSON EINZELN ANMELDEN! |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Die Landwirtschaft im Kreis Tübingen ist äußerst vielfältig! Im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ öffnen fünf Betriebe im Kreis Tübingen ihre Türen, um Besuchern Einblicke in ihre Produktionsweise zu gewähren. Lernen Sie die Betriebe, ihre Arbeitsweise und die regionalen Produkte kennen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Querschnittsbereiche |
| Themenbereich: |
Gläserne Produktion |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10 €, Kinder 6 bis 12 Jahre: 7,50€. Für jüngere Kinder ist das Programm nicht geeignet. |
Was machen Bienen im Winter? Produzieren Bienen wirklich nur Honig? Wir erleben einen spannenden Einblick in die Welt der Honigbiene. Gemeinsam besuchen wir den Verarbeitungsraum und können dabei Honig, Met und Honig-Balsamessig probieren. Danach werden wir selbst bei der Kunst des Kerzenziehens und -gießens kreativ. In der Teilnahmegebühr enthalten sind ein Stück Bienenstich Hausmacher Art, ein alkoholfreier Punsch und eine selbst gezogene Kerze. https://www.bienenstube.de/ Treffpunkt: Scheune, Zugang über die Albstraße gegenüber Albstr. 78 Bitte mitbringen: warme Schuhe/Kleidung, eigene Tasse. BITTE JEDE PERSON EINZELN ANMELDEN!Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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05.12.2026
14:30 - 16:00
Bienenstube, Lusstraße 32, 72074 Tübingen-Pfrondorf
|
Gläserne Produktion Die Bienenstube
| Beschreibung: |
Was machen Bienen im Winter? Produzieren Bienen wirklich nur Honig? Wir erleben einen spannenden Einblick in die Welt der Honigbiene. Gemeinsam besuchen wir den Verarbeitungsraum und können dabei Honig, Met und Honig-Balsamessig probieren. Danach werden wir selbst bei der Kunst des Kerzenziehens und -gießens kreativ. In der Teilnahmegebühr enthalten sind ein Stück Bienenstich Hausmacher Art, ein alkoholfreier Punsch und eine selbst gezogene Kerze. https://www.bienenstube.de/ Treffpunkt: Scheune, Zugang über die Albstraße gegenüber Albstr. 78 Bitte mitbringen: warme Schuhe/Kleidung, eigene Tasse. BITTE JEDE PERSON EINZELN ANMELDEN! |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Die Landwirtschaft im Kreis Tübingen ist äußerst vielfältig! Im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ öffnen fünf Betriebe im Kreis Tübingen ihre Türen, um Besuchern Einblicke in ihre Produktionsweise zu gewähren. Lernen Sie die Betriebe, ihre Arbeitsweise und die regionalen Produkte kennen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Querschnittsbereiche |
| Themenbereich: |
Gläserne Produktion |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10 €, Kinder 6 bis 12 Jahre: 7,50€. Für jüngere Kinder ist das Programm nicht geeignet. |
Was machen Bienen im Winter? Produzieren Bienen wirklich nur Honig? Wir erleben einen spannenden Einblick in die Welt der Honigbiene. Gemeinsam besuchen wir den Verarbeitungsraum und können dabei Honig, Met und Honig-Balsamessig probieren. Danach werden wir selbst bei der Kunst des Kerzenziehens und -gießens kreativ. In der Teilnahmegebühr enthalten sind ein Stück Bienenstich Hausmacher Art, ein alkoholfreier Punsch und eine selbst gezogene Kerze. https://www.bienenstube.de/ Treffpunkt: Scheune, Zugang über die Albstraße gegenüber Albstr. 78 Bitte mitbringen: warme Schuhe/Kleidung, eigene Tasse. BITTE JEDE PERSON EINZELN ANMELDEN!Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
|
05.12.2026
16:00 - 17:30
Bienenstube, Lusstraße 32, 72074 Tübingen-Pfrondorf
|
Gläserne Produktion Die Bienenstube
| Beschreibung: |
Was machen Bienen im Winter? Produzieren Bienen wirklich nur Honig? Wir erleben einen spannenden Einblick in die Welt der Honigbiene. Gemeinsam besuchen wir den Verarbeitungsraum und können dabei Honig, Met und Honig-Balsamessig probieren. Danach werden wir selbst bei der Kunst des Kerzenziehens und -gießens kreativ. In der Teilnahmegebühr enthalten sind ein Stück Bienenstich Hausmacher Art, ein alkoholfreier Punsch und eine selbst gezogene Kerze. https://www.bienenstube.de/ Treffpunkt: Scheune, Zugang über die Albstraße gegenüber Albstr. 78 Bitte mitbringen: warme Schuhe/Kleidung, eigene Tasse. BITTE JEDE PERSON EINZELN ANMELDEN! |
| Veranstaltungsart: |
Gläserne Produktion |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Die Landwirtschaft im Kreis Tübingen ist äußerst vielfältig! Im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ öffnen fünf Betriebe im Kreis Tübingen ihre Türen, um Besuchern Einblicke in ihre Produktionsweise zu gewähren. Lernen Sie die Betriebe, ihre Arbeitsweise und die regionalen Produkte kennen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Querschnittsbereiche |
| Themenbereich: |
Gläserne Produktion |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10 €, Kinder 6 bis 12 Jahre: 7,50€. Für jüngere Kinder ist das Programm nicht geeignet. |
Was machen Bienen im Winter? Produzieren Bienen wirklich nur Honig? Wir erleben einen spannenden Einblick in die Welt der Honigbiene. Gemeinsam besuchen wir den Verarbeitungsraum und können dabei Honig, Met und Honig-Balsamessig probieren. Danach werden wir selbst bei der Kunst des Kerzenziehens und -gießens kreativ. In der Teilnahmegebühr enthalten sind ein Stück Bienenstich Hausmacher Art, ein alkoholfreier Punsch und eine selbst gezogene Kerze. https://www.bienenstube.de/ Treffpunkt: Scheune, Zugang über die Albstraße gegenüber Albstr. 78 Bitte mitbringen: warme Schuhe/Kleidung, eigene Tasse. BITTE JEDE PERSON EINZELN ANMELDEN!Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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