Veranstaltungen der Landwirtschaftsverwaltung Baden-Württemberg

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Datum, Uhrzeit, Ort Veranstaltung, Beschreibung, Veranstalter 22 Veranstaltungen gefunden
24.03.2026 - 24.03.3026
15:00 - 16:30
Eriskirch, Grillhütte
Wiesenerkundung für Familien
Beschreibung: essbare Wiesenkräuter kennen lernen, sicher von giftigen Arten unterscheiden und zu einem Kräuterquark verarbeiten
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Familientreff Eriskirch
Kooperationspartner: Familientreff Eriskirch
Ansprechpartner: Frau Heumesser
07541 204 5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Verbraucher
Untergruppe: Eltern
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: nein
Anmeldebedingungen: ohne Anmeldung
Weiteres zur Anmeldung: Veröffentlichung durch den Familientreff Eriskirch
essbare Wiesenkräuter kennen lernen, sicher von giftigen Arten unterscheiden und zu einem Kräuterquark verarbeitenLandratsamt Bodenseekreis - Familientreff Eriskirch
27.03.2026
09:00 - 15:30
vhs-fn, Charlottenstrasse 12/2, 88045 Friedrichshafen
Schülermentorenprogramm Modul 5
Beschreibung: 5 Module zu nachhaltiger Ernährung
Veranstaltungsart: Seminar/Lehrgang
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Ansprechpartner: Friederike Heß-Böhlen
Zielgruppe: Schüler und Schülerinnen
Untergruppe: weiterführende Schulen
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: ja
5 Module zu nachhaltiger ErnährungLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
14.04.2026
15:00 - 17:00
Pfarrheim St. Johann, Kirchweg 3, 88709 Hagnau
Das Auge isst mit - Vortrag mit Sinnesübungen
Beschreibung: Aussehen, Geschmack und Geruch sind wichtige Eindrücke, die darüber entscheiden, ob uns etwas schmeckt oder nicht. Der Geruchsinn ist tief verankert in unserem Gedächtnis und manche Lebensmittel oder Speisen können angenehme Erinnerungen an die eigene Kindheit hervorrufen.Es ist wichtig die Sinneseindrücke beim Essen zu schulen, denn sie sind der Schlüssel zum Genuss, zur Freude am Geschmack und zu einer hohen Lebensqualität
Veranstaltungsart: Vortrag
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Kooperationspartner: Netzwerk Älter Werden
Ansprechpartner: Friederike Heß-Böhlen
075412045335
friederike.hess-boehlen@bodenseekreis.de
Anmeldung erforderlich: nein
Aussehen, Geschmack und Geruch sind wichtige Eindrücke, die darüber entscheiden, ob uns etwas schmeckt oder nicht. Der Geruchsinn ist tief verankert in unserem Gedächtnis und manche Lebensmittel oder Speisen können angenehme Erinnerungen an die eigene Kindheit hervorrufen.Es ist wichtig die Sinneseindrücke beim Essen zu schulen, denn sie sind der Schlüssel zum Genuss, zur Freude am Geschmack und zu einer hohen LebensqualitätLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
14.04.2026
18:00 - 21:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
Einfach kochen - Küchenbasics für Senioren Teil 2
Beschreibung: Unter Anleitung wird ein einfaches Mittagessen mit Suppe und Dessert zubereitet. Dabei erlernen und üben wir Grundtechniken der Nahrungszubereitung wie sichere Schneidetechnik, nährstoffschonendes Garen, Unfallvermeidung in der Küche, Hygiene beim Umgang mit Lebensmitteln und deren sachgerechte Lagerung.Die Rezepte sind so ausgewählt, dass möglichst keine Abfälle entstehen und Reste auch noch an den nächsten Tagen verzehrt werden können.
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Kooperationspartner: Seniorenrat Kressbronn und VHS Bodenseekreis
Ansprechpartner: Frau Heumesser
07541 204 5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Verbraucher
Untergruppe: Erwachsene
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: ja
Anmeldebedingungen: Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de
Teilnahmegebühr: VHS - Gebühr incl. Lebensmittel ca. 6 - 10€
Weiteres zur Anmeldung: bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen
Unter Anleitung wird ein einfaches Mittagessen mit Suppe und Dessert zubereitet. Dabei erlernen und üben wir Grundtechniken der Nahrungszubereitung wie sichere Schneidetechnik, nährstoffschonendes Garen, Unfallvermeidung in der Küche, Hygiene beim Umgang mit Lebensmitteln und deren sachgerechte Lagerung.Die Rezepte sind so ausgewählt, dass möglichst keine Abfälle entstehen und Reste auch noch an den nächsten Tagen verzehrt werden können.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
15.04.2026
09:15 - 12:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
Nachhaltigkeitschulung: essbares von der Wiese zusammen mit Resten lecker verwerten
Beschreibung: Wiesenerkundung, gemeinsam ein einfaches Mittagessen aus Wiesenkräutern und Resten zubereiten. einfache Grundtechniken, wie möglichst ohne Küchenabfälle Essen zubereitet wird.
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Förderschule
Kooperationspartner: BZP Förderschule
Ansprechpartner: Frau Kochwasser, BZP, Frau Heumesser LWA
07541 204 5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Schüler und Schülerinnen
Untergruppe: in Förderschulen
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: nein
Anmeldebedingungen: Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de
Teilnahmegebühr: VHS - Gebühr incl. Lebensmittel ca. 6 - 10€
Weiteres zur Anmeldung: bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen
Wiesenerkundung, gemeinsam ein einfaches Mittagessen aus Wiesenkräutern und Resten zubereiten. einfache Grundtechniken, wie möglichst ohne Küchenabfälle Essen zubereitet wird.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Förderschule
21.04.2026
18:00 - 22:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
Zufällig vegan - vegan by Nature
Beschreibung: Heute voll im Trend, war die rein pflanzliche Kost bis zur Mitte des vorigen Jahrhunderts die „Normalkost“ weiter Teile der Bevölkerung, die sich keine tierischen Lebensmittel leisten konnten. Aus regionalem Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Getreide, heimischen Nüssen und Saaten bereiten wir leckere Mahlzeiten zu, weitgehend ohne industriell vorgefertigte Produkte. So werden wir auch einen Pflanzendrink selber machen.Der Kurs richtet sich an alle, die gerne alles essen, ihren Anteil an pflanzlicher Kost erhöhen möchten oder Tischgäste haben, die keine tierischen Produkte essen.
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Kooperationspartner: VHS Bodenseekreis
Ansprechpartner: Frau Heumesser
07541 204 5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Verbraucher
Untergruppe: Erwachsene
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: ja
Anmeldebedingungen: Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de
Teilnahmegebühr: VHS - Gebühr incl, Lebensmittelkosten ca. 12 Euro
Weiteres zur Anmeldung: bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen
Heute voll im Trend, war die rein pflanzliche Kost bis zur Mitte des vorigen Jahrhunderts die „Normalkost“ weiter Teile der Bevölkerung, die sich keine tierischen Lebensmittel leisten konnten. Aus regionalem Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Getreide, heimischen Nüssen und Saaten bereiten wir leckere Mahlzeiten zu, weitgehend ohne industriell vorgefertigte Produkte. So werden wir auch einen Pflanzendrink selber machen.Der Kurs richtet sich an alle, die gerne alles essen, ihren Anteil an pflanzlicher Kost erhöhen möchten oder Tischgäste haben, die keine tierischen Produkte essen.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
22.04.2026
17:45 - 20:00
DHBW Ravensburg am Standort Friedrichshafen, Fallenbrunnen 2, 88045 Friedrichshafen
#coffeebreak
Beschreibung: Der Workshop richtet sich an alle, die sich für eine ausgewogene Ernährung interessieren und eine Inspiration für ihre Frühstücksroutine suchen
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Kooperationspartner: DHBW Ravensburg
Ansprechpartner: Friederike Heß-Böhlen
075412045335
friederike.hess-boehlen@bodenseekreis.de
Anmeldung erforderlich: nein
Der Workshop richtet sich an alle, die sich für eine ausgewogene Ernährung interessieren und eine Inspiration für ihre Frühstücksroutine suchenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
24.04.2026
10:00 - 12:00
bfz Überlingen, In den Mühlen 2, 88662 Überlingen
gesund und nachhaltig - wie geht das?
Beschreibung: ausgewogene alltagstaugliche Ernährung , erklärt mit der Ernährungspyramide in einfacher Sprache
Veranstaltungsart: Vortrag
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Kooperationspartner: bfz gGmbH
Ansprechpartner: Friederike Heß-Böhlen
075412045335
friederike.hess-boehlen@bodenseekreis.de
Anmeldung erforderlich: nein
ausgewogene alltagstaugliche Ernährung , erklärt mit der Ernährungspyramide in einfacher SpracheLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
27.04.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
Workshop: One – Pot- Bowles
Beschreibung: Alles in einem Topf zubereiten, wenig Zubereitungsgeschirr, vom einfachen Pastagericht mit kurzer Garzeit bis zur Mitternachtssuppe, die auch mal längere Zeit heiß gehalten werden kann, werden wir verschiedene Eintopf- und Pfannengerichte zubereiten, entsprechend der Saison aus regionalen Zutaten.
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
Kooperationspartner: vhs fn
Ansprechpartner: Frau Heumesser
07541 204 5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Verbraucher
Untergruppe: Erwachsene
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: ja
Teilnahmegebühr: vhs- Gebühr zuzügl. Lebensmittel
Weiteres zur Anmeldung: bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen
Alles in einem Topf zubereiten, wenig Zubereitungsgeschirr, vom einfachen Pastagericht mit kurzer Garzeit bis zur Mitternachtssuppe, die auch mal längere Zeit heiß gehalten werden kann, werden wir verschiedene Eintopf- und Pfannengerichte zubereiten, entsprechend der Saison aus regionalen Zutaten.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
28.04.2026
14:30 - 16:00
Friedrichshafen, Haus Sonnenuhr, Paulinenstr. 2
Essen – bewusst, abwechslungsreich, regional und saisonal mit wenig Aufwand gesund kochen im kleiner werdenden Haushalt
Beschreibung: Wenn der Haushalt kleiner wird ändert sich oft das Einkaufs- und Kochverhalten. Wie es gelingen kann, ohne Reste und mit geschickter Vorratshaltung abwechslungsreich zu essen erfahren Sie in dem Vortrag mit Praxisbeispielen
Veranstaltungsart: Vortrag
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Pflegehock der Stadt Meersburg
Kooperationspartner: Netzwerk älter werden im Bodenseekreis, Stadt Friedrichshafen
Ansprechpartner: Frau Heumesser
075412045824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Verbraucher
Untergruppe: Senioren
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: nein
Anmeldebedingungen: ohne Anmeldung
Teilnahmegebühr: keine
Wenn der Haushalt kleiner wird ändert sich oft das Einkaufs- und Kochverhalten. Wie es gelingen kann, ohne Reste und mit geschickter Vorratshaltung abwechslungsreich zu essen erfahren Sie in dem Vortrag mit Praxisbeispielen Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Pflegehock der Stadt Meersburg
04.05.2026
18:00 - 20:00
VHS Friedrichshafen, Charlottenhof 12/2, 88045 Friedrichshafen
Tofu, Tempeh und Co
Beschreibung: Mit Tofu und Tempeh aus der Heimat setzen wir neue Impulse für Alternativen zu Fleisch. In unserem Praxisteil werden wir mit saisonalen und regionalen Zutaten leckere, alltagstaugliche Rezepte umsetzen
Veranstaltungsart: Fachpraxis/Workshop
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Kooperationspartner: VHS Friedrichshafen
Ansprechpartner: Friederike Heß-Böhlen
075412045335
friederike.hess-boehlen@bodenseekreis.de
Anmeldung erforderlich: nein
Mit Tofu und Tempeh aus der Heimat setzen wir neue Impulse für Alternativen zu Fleisch. In unserem Praxisteil werden wir mit saisonalen und regionalen Zutaten leckere, alltagstaugliche Rezepte umsetzenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
13.05.2026
18:00 - 21:00
Kochstudio VHS FN, Charlottenhof 12/2, 88045 Friedrichshafen
weniger ist mehr - mit Tofu, Tempeh und Hülsenfrüchten als Alternative zu Fleisch
Beschreibung: weniger ist mehr - mit Tofu, Tempeh und Hülsenfrüchten als Alternative zu FleischInhalt:Weniger Tier, dafür mehr Pflanze auf die Teller – das tut uns gut.Tofu, Tempeh und Hülsenfrüchte sind eine gute Alternative zu Fleisch und können sehr schmackhaft zubereitet werden
Veranstaltungsart: Fachpraxis/Workshop
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Kooperationspartner: VHS FN und Sparkasse Friedrichshafen
Ansprechpartner: Friederike Heß-Böhlen
075412045335
friederike.hess-boehlen@bodenseekreis.de
Anmeldung erforderlich: nein
weniger ist mehr - mit Tofu, Tempeh und Hülsenfrüchten als Alternative zu FleischInhalt:Weniger Tier, dafür mehr Pflanze auf die Teller – das tut uns gut.Tofu, Tempeh und Hülsenfrüchte sind eine gute Alternative zu Fleisch und können sehr schmackhaft zubereitet werdenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
18.05.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
Genuss aus der Region: Wildkräuter und Frühlingsgemüse
Beschreibung: In unserem Kochworkshop bereiten wir kulinarische Genüsse aus Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Bärlauch & Co zu, teilweise kombiniert mit Frühlingsgemüse. Es geht darum, wie Wildkräuter einfach und schnell in die Alltagsküche integriert werden können, und somit einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung leisten können
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Bemerkungen: bitte Schürze, Handtuch und Restebehälter mitbringen
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn
Kooperationspartner: vhs-fn
Ansprechpartner: Frau Heumesser
07541 204 5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Verbraucher
Schüler/ Klassenstufe: 2 - 4
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: ja
Anmeldebedingungen: Anmeldung bei der vhs-fn unter 07541 203-3434 oder www.vhs-fn.de
Teilnahmegebühr: vhs-Gebühr zuzügl. Lebensmittel
In unserem Kochworkshop bereiten wir kulinarische Genüsse aus Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Bärlauch & Co zu, teilweise kombiniert mit Frühlingsgemüse. Es geht darum, wie Wildkräuter einfach und schnell in die Alltagsküche integriert werden können, und somit einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung leisten könnenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn
19.05.2026
17:45 - 20:00
DHBW Standort Friedrichshafen, Fallenbrunnen 2, 88045 Friedrichshafen
#lunchbreak
Beschreibung: Wir beschäftigen uns mit Ernährungstrends und bereiten je nach Geschmack einfache Gerichte zu, die man zur Not auch in der Teeküche bei der Arbeit zubereiten kann.
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Kooperationspartner: DHBW Ravensburg und Standort Friedrichshafen
Ansprechpartner: Friederike Heß-Böhlen
075412045335
friederike.hess-boehlen@bodenseekreis.de
Anmeldung erforderlich: nein
Wir beschäftigen uns mit Ernährungstrends und bereiten je nach Geschmack einfache Gerichte zu, die man zur Not auch in der Teeküche bei der Arbeit zubereiten kann.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
21.05.2026
15:15 - 16:45
Hugo-Eckener-Schule, Pestalozzistrasse, 88677 Markdorf
Wiesenerkundung mit Grundschulkindern
Beschreibung: essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeiten
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf
Kooperationspartner: ELAN Markdorf
Ansprechpartner: Frau Heumesser
07541 204-5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Schüler und Schülerinnen
Untergruppe: in Grundschulen
Schüler/ Klassenstufe: 2 - 4
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: nein
essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeitenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf
21.05.2026
15:15 - 16:45
Hugo-Eckener-Schule, Pestalozzistrasse, 88677 Markdorf
Wiesenerkundung mit Grundschulkindern
Beschreibung: essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeiten
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf
Kooperationspartner: ELAN Markdorf
Ansprechpartner: Frau Heumesser
07541 204-5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Schüler und Schülerinnen
Untergruppe: in Grundschulen
Schüler/ Klassenstufe: 2 - 4
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: nein
essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeitenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf
21.05.2026
18:00 - 21:00
Parkrealschule Kressbronn, Maicher Str. 15, 88079 Kressbronn
Gemüse Fermentieren – regionales Kimchi und Co
Beschreibung: Rote Bete, Kohlrabi, Kohl, Rettich und viele weitere Gemüsesorten zu fermentieren ist voll im Trend und gleichzeitig echtes Superfood für unser Immunsystem. Es werden zwei verschiedene Methoden gezeigt die zum Nachmachen anregen. Nach einer ausführlichen, praktischen Vorführung gibt es Kostproben, die Appetit auf mehr machen
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Kooperationspartner: vhs bodenseekreis
Ansprechpartner: Friederike Heß-Böhlen
075412045335
friederike.hess-boehlen@bodenseekreis.de
Anmeldung erforderlich: nein
Rote Bete, Kohlrabi, Kohl, Rettich und viele weitere Gemüsesorten zu fermentieren ist voll im Trend und gleichzeitig echtes Superfood für unser Immunsystem. Es werden zwei verschiedene Methoden gezeigt die zum Nachmachen anregen. Nach einer ausführlichen, praktischen Vorführung gibt es Kostproben, die Appetit auf mehr machenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
08.06.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
Genuss aus der Region: Würz- und Wildkräuter mit allen Sinnen - sammeln, trocknen, aufbereiten
Beschreibung: Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her
Veranstaltungsart: Fachpraxis/Workshop
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Kooperationspartner: vhs-fn
Ansprechpartner: Frau Heumesser
07541 204-5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Verbraucher
Untergruppe: Erwachsene
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: ja
Link zur Online-Anmeldung: http://
Anmeldebedingungen: Anmeldung bei der vhs-fn unter Telefon 07541 203-3434 0der www.vhs-fn.de
Teilnahmegebühr: VHS - Gebühr zuzüglich Lebensmittel und Material
Weiteres zur Anmeldung: bitte Schürze, Handtuch und Behältnisse für die Produkte mitbringen: ca. 6 - 7 Gläschen/ Tiegel ca. 50ml und 3 Flaschen/ Gläser 100 - 200ml
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
09.06.2026
19:00 - 21:00
Kressbronn, Parkplatz Bauernpfad
Kräuter am Wegesrand: essbare Blüten und Samen
Beschreibung: im insektenfreundlichen Garten und in der Natur sind viele Wild- und Gartenkräuter sind jetzt in der Blüte. Welche sind essbar? wie erkennen wir essbare Arten? wie schmecken sie? wie können wir sie in der Küche verwerten? Kräuterspaziergang
Veranstaltungsart: Sonstiges
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Bemerkungen: bitte wetterangepasste Kleidung
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - und vhs Bodenseekreis
Kooperationspartner: Gemeinde Kressbronn
Ansprechpartner: Frau Heumesser
07541 204 5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Verbraucher
Untergruppe: Erwachsene
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: ja
Link zur Online-Anmeldung: http://
Anmeldebedingungen: Anmeldung bei der vhs Bodenseekreis
Teilnahmegebühr: vhs- Gebühr
Weiteres zur Anmeldung: bitte wetterangepasste Kleidung
im insektenfreundlichen Garten und in der Natur sind viele Wild- und Gartenkräuter sind jetzt in der Blüte. Welche sind essbar? wie erkennen wir essbare Arten? wie schmecken sie? wie können wir sie in der Küche verwerten? KräuterspaziergangLandratsamt Bodenseekreis - und vhs Bodenseekreis
11.06.2026
15:15 - 16:45
Hugo-Eckener-Schule, Pestalozzistrasse, 88677 Markdorf
Wiesenerkundung mit Grundschulkindern
Beschreibung: essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeiten
Veranstaltungsart: Unterricht mit Fachpraxis
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf
Kooperationspartner: ELAN Markdorf
Ansprechpartner: Frau Heumesser
07541 204-5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Schüler und Schülerinnen
Untergruppe: in Grundschulen
Schüler/ Klassenstufe: 2 - 4
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: nein
essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeitenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf
16.06.2026
18:00 - 18:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
Genuss aus der Region: Würz- und Wildkräuter mit allen Sinnen - sammeln, trocknen, aufbereiten
Beschreibung: Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her
Veranstaltungsart: Fachpraxis/Workshop
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Bemerkungen: Termine und weitere Orte werden noch bekannt gegeben
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Kooperationspartner: VHS Bodenseekreis
Ansprechpartner: Frau Heumesser
07541 204-5824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Verbraucher
Untergruppe: Erwachsene
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: ja
Link zur Online-Anmeldung: http://
Anmeldebedingungen: Anmeldung bei der VHS Bodenseekreis unter Telefon 07541 204-5468 oder www.vhs-bodenseekreis.de
Teilnahmegebühr: VHS - Gebühr zuzüglich Lebensmittel und Material
Weiteres zur Anmeldung: bitte Schürze, Handtuch und Behältnisse für die Produkte mitbringen: ca. 6 - 7 Gläschen/ Tiegel ca. 50ml und 3 Flaschen/ Gläser 100 - 200ml
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
17.06.2026
15:00 - 17:30
Langenargen, Eugen - Kauffmann - Str. 2, Seniorenwohnanlage
Kräuter am Wegesrand und (Un-)kräuter im Garten erkennen und genießen
Beschreibung: Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden?
Veranstaltungsart: Vortrag
Übergebietlich: nein
Dienststelle: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
Bemerkungen: im Rahmen des Seniorennachmittags
Veranstalter: Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Stadt Friedrichshafen
Kooperationspartner: Gemeinde Langenargen
Ansprechpartner: Frau Herrmann, Seniorenarbeit Langenargen
075412045824
gerlinde.heumesser@bodenseekreis.de
Zielgruppe: Verbraucher
Untergruppe: Erwachsene
Arbeitsbereich: Hauswirtschaft/Ernährung
Themenbereich: Ernährung
Anmeldung erforderlich: nein
Anmeldebedingungen: keine
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden?Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Stadt Friedrichshafen