13.05.2026
09:15 - 12:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
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Nachhaltigkeitschulung: essbares von der Wiese zusammen mit Resten lecker verwerten
| Beschreibung: |
Wiesenerkundung, gemeinsam ein einfaches Mittagessen aus Wiesenkräutern und Resten zubereiten. einfache Grundtechniken, wie möglichst ohne Küchenabfälle Essen zubereitet wird. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Förderschule |
| Kooperationspartner: |
BZP Förderschule |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Förderschulen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr incl. Lebensmittel ca. 6 - 10€ |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Wiesenerkundung, gemeinsam ein einfaches Mittagessen aus Wiesenkräutern und Resten zubereiten. einfache Grundtechniken, wie möglichst ohne Küchenabfälle Essen zubereitet wird.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Förderschule
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13.05.2026
18:00 - 21:00
Kochstudio VHS FN, Charlottenhof 12/2, 88045 Friedrichshafen
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weniger ist mehr - mit Tofu, Tempeh und Hülsenfrüchten als Alternative zu Fleisch
| Beschreibung: |
weniger ist mehr - mit Tofu, Tempeh und Hülsenfrüchten als Alternative zu FleischInhalt:Weniger Tier, dafür mehr Pflanze auf die Teller – das tut uns gut.Tofu, Tempeh und Hülsenfrüchte sind eine gute Alternative zu Fleisch und können sehr schmackhaft zubereitet werden |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
VHS FN und Sparkasse Friedrichshafen |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
weniger ist mehr - mit Tofu, Tempeh und Hülsenfrüchten als Alternative zu FleischInhalt:Weniger Tier, dafür mehr Pflanze auf die Teller – das tut uns gut.Tofu, Tempeh und Hülsenfrüchte sind eine gute Alternative zu Fleisch und können sehr schmackhaft zubereitet werdenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
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18.05.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
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Genuss aus der Region: Wildkräuter und Frühlingsgemüse
| Beschreibung: |
In unserem Kochworkshop bereiten wir kulinarische Genüsse aus Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Bärlauch & Co zu, teilweise kombiniert mit Frühlingsgemüse. Es geht darum, wie Wildkräuter einfach und schnell in die Alltagsküche integriert werden können, und somit einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung leisten können |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
bitte Schürze, Handtuch und Restebehälter mitbringen |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn |
| Kooperationspartner: |
vhs-fn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Schüler/ Klassenstufe: |
2 - 4 |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs-fn unter 07541 203-3434 oder www.vhs-fn.de |
| Teilnahmegebühr: |
vhs-Gebühr zuzügl. Lebensmittel |
In unserem Kochworkshop bereiten wir kulinarische Genüsse aus Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Bärlauch & Co zu, teilweise kombiniert mit Frühlingsgemüse. Es geht darum, wie Wildkräuter einfach und schnell in die Alltagsküche integriert werden können, und somit einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung leisten könnenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn
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19.05.2026
17:45 - 20:00
DHBW Standort Friedrichshafen, Fallenbrunnen 2, 88045 Friedrichshafen
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#lunchbreak
| Beschreibung: |
Wir beschäftigen uns mit Ernährungstrends und bereiten je nach Geschmack einfache Gerichte zu, die man zur Not auch in der Teeküche bei der Arbeit zubereiten kann. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
DHBW Ravensburg und Standort Friedrichshafen |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
Wir beschäftigen uns mit Ernährungstrends und bereiten je nach Geschmack einfache Gerichte zu, die man zur Not auch in der Teeküche bei der Arbeit zubereiten kann.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
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21.05.2026
15:15 - 16:45
Hugo-Eckener-Schule, Pestalozzistrasse, 88677 Markdorf
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Wiesenerkundung mit Grundschulkindern
| Beschreibung: |
essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeiten |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf |
| Kooperationspartner: |
ELAN Markdorf |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Grundschulen |
| Schüler/ Klassenstufe: |
2 - 4 |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeitenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf
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21.05.2026
18:00 - 21:00
Parkrealschule Kressbronn, Maicher Str. 15, 88079 Kressbronn
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Gemüse Fermentieren – regionales Kimchi und Co
| Beschreibung: |
Rote Bete, Kohlrabi, Kohl, Rettich und viele weitere Gemüsesorten zu fermentieren ist voll im Trend und gleichzeitig echtes Superfood für unser Immunsystem. Es werden zwei verschiedene Methoden gezeigt die zum Nachmachen anregen. Nach einer ausführlichen, praktischen Vorführung gibt es Kostproben, die Appetit auf mehr machen |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
vhs bodenseekreis |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
Rote Bete, Kohlrabi, Kohl, Rettich und viele weitere Gemüsesorten zu fermentieren ist voll im Trend und gleichzeitig echtes Superfood für unser Immunsystem. Es werden zwei verschiedene Methoden gezeigt die zum Nachmachen anregen. Nach einer ausführlichen, praktischen Vorführung gibt es Kostproben, die Appetit auf mehr machenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
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28.05.2026
14:30 - 16:00
Friedrichshafen, Haus Sonnenuhr, Paulinenstr. 2
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Essen – bewusst, abwechslungsreich, regional und saisonal mit wenig Aufwand gesund kochen im kleiner werdenden Haushalt
| Beschreibung: |
Wenn der Haushalt kleiner wird ändert sich oft das Einkaufs- und Kochverhalten. Wie es gelingen kann, ohne Reste und mit geschickter Vorratshaltung abwechslungsreich zu essen erfahren Sie in dem Vortrag mit Praxisbeispielen |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Pflegehock der Stadt Meersburg |
| Kooperationspartner: |
Netzwerk älter werden im Bodenseekreis, Stadt Friedrichshafen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Senioren |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
| Anmeldebedingungen: |
ohne Anmeldung |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
Wenn der Haushalt kleiner wird ändert sich oft das Einkaufs- und Kochverhalten. Wie es gelingen kann, ohne Reste und mit geschickter Vorratshaltung abwechslungsreich zu essen erfahren Sie in dem Vortrag mit Praxisbeispielen Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Pflegehock der Stadt Meersburg
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08.06.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
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Genuss aus der Region: Würz- und Wildkräuter mit allen Sinnen - sammeln, trocknen, aufbereiten
| Beschreibung: |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
vhs-fn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs-fn unter Telefon 07541 203-3434 0der www.vhs-fn.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr zuzüglich Lebensmittel und Material |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, Handtuch und Behältnisse für die Produkte mitbringen: ca. 6 - 7 Gläschen/ Tiegel ca. 50ml und 3 Flaschen/ Gläser 100 - 200ml |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
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09.06.2026
19:00 - 21:00
Kressbronn, Parkplatz Bauernpfad
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Kräuter am Wegesrand: essbare Blüten und Samen
| Beschreibung: |
im insektenfreundlichen Garten und in der Natur sind viele Wild- und Gartenkräuter sind jetzt in der Blüte. Welche sind essbar? wie erkennen wir essbare Arten? wie schmecken sie? wie können wir sie in der Küche verwerten? Kräuterspaziergang |
| Veranstaltungsart: |
Sonstiges |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
bitte wetterangepasste Kleidung |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - und vhs Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
Gemeinde Kressbronn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs Bodenseekreis |
| Teilnahmegebühr: |
vhs- Gebühr |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte wetterangepasste Kleidung |
im insektenfreundlichen Garten und in der Natur sind viele Wild- und Gartenkräuter sind jetzt in der Blüte. Welche sind essbar? wie erkennen wir essbare Arten? wie schmecken sie? wie können wir sie in der Küche verwerten? KräuterspaziergangLandratsamt Bodenseekreis - und vhs Bodenseekreis
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10.06.2026
09:30 - 13:30
vhs-fn, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
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Meal prep - einmal kochen mehrmals essen
| Beschreibung: |
Vorausschauendes Einkaufen und Kochen spart Zeit und Geld. Lebensmittelreste können weitgehend vermieden werden. Wir verwenden überwiegend regionale und saisonale Lebensmittel, die vielfach auch im Hochbeet oder auf der Terrasse angebaut werden |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und LRA Betreuungsbehörde und Heimaufsicht |
| Kooperationspartner: |
LRA Betreuungsbehörde und Heimaufsicht |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
geschlossene Veranstaltung. Teamtag |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, Handtuch und Behältnisse für Reste |
Vorausschauendes Einkaufen und Kochen spart Zeit und Geld. Lebensmittelreste können weitgehend vermieden werden. Wir verwenden überwiegend regionale und saisonale Lebensmittel, die vielfach auch im Hochbeet oder auf der Terrasse angebaut werdenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und LRA Betreuungsbehörde und Heimaufsicht
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11.06.2026
15:15 - 16:45
Hugo-Eckener-Schule, Pestalozzistrasse, 88677 Markdorf
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Wiesenerkundung mit Grundschulkindern
| Beschreibung: |
essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeiten |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf |
| Kooperationspartner: |
ELAN Markdorf |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Untergruppe: |
in Grundschulen |
| Schüler/ Klassenstufe: |
2 - 4 |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
essbare Wiesenkräuter kennen lernen und zu einem Kräuterquark verarbeitenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und ELAN Markdorf
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16.06.2026
18:00 - 18:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
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Genuss aus der Region: Würz- und Wildkräuter mit allen Sinnen - sammeln, trocknen, aufbereiten
| Beschreibung: |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Termine und weitere Orte werden noch bekannt gegeben |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS Bodenseekreis unter Telefon 07541 204-5468 oder www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr zuzüglich Lebensmittel und Material |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, Handtuch und Behältnisse für die Produkte mitbringen: ca. 6 - 7 Gläschen/ Tiegel ca. 50ml und 3 Flaschen/ Gläser 100 - 200ml |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
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17.06.2026
15:00 - 17:30
Langenargen, Eugen - Kauffmann - Str. 2, Seniorenwohnanlage
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Kräuter am Wegesrand und (Un-)kräuter im Garten erkennen und genießen
| Beschreibung: |
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden? |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
im Rahmen des Seniorennachmittags |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Stadt Friedrichshafen |
| Kooperationspartner: |
Gemeinde Langenargen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
| Anmeldebedingungen: |
keine |
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden?Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Stadt Friedrichshafen
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23.06.2026
13:00 - 18:00
Landratsamt Bodenseekreis, Glärnischsaal (4. OG); Glärnischstr. 1--3; 88045 Friedrichshafen
|
BioBitte - Impulse für mehr Bio in öffentlichen Küchen in der Bio-Musterregion Bodensee
| Beschreibung: |
Viele Argumente sprechen für den verstärkten Einsatz von mehr biologischen Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung: Er trägt zu einer nachhaltigen und gesundheitsfördernden Ernährung bei und kann zu Mehrwerten für die Region führen. Konkret durch: - Impulse für den Aufbau bzw. die Stärkung bio-regionaler Verarbeitungs- und Logistikstrukturen- Steigerung regionaler Wertschöpfung und zusätzliche Absatzkanäle für regionale Betriebe.Damit diese gelingt, braucht es vor allem eine gute Vernetzung regionaler Akteurinnen und Akteure – genau das ist das Ziel dieser Veranstaltung.Gemeinsam wollen wir einen Blick darauf werfen, wie Kommunen und Küchen in der Bio-Musterregion Bodensee Verpflegungskonzepte für die AHV nachhaltiger gestalten können und damit Impulse setzen für den Aufbau bio-regionaler Wertschöpfungsketten. Was ist möglich - auch in Zeiten von Krisen und knappen Kassen? Welche Beispiele gibt es – und was können wir davon lernen? Dabei sein. Mitreden. Auf den Weg bringen.Diese Veranstaltung im Rahmen der Initiative BioBitte organisieren wir in Zusammenarbeit mit der Bio-Musterregion Bodensee, d.h. in Kooperation mit dem Landkreis Konstanz und dem Bodenseekreis.Die Kontaktbörse im Programmverlauf bietet Raum, sich mit anderen Akteurinnen und Akteuren aus der Region austauschen und neue Kontakte knüpfen. Im letzten Teil wollen wir über mögliche nächste Schritte auf einem gemeinsamen Weg diskutieren. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Biomusterregion Bodensee, Landratsamt Konstanz, Ökonsult GbR |
| Zielgruppe: |
Multiplikatoren |
| Untergruppe: |
Politik |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Eingeladen sind alle Akteurinnen und Akteure mit Bezug zur Gemeinschaftsverpflegung aus dem Landkreis Konstanz und dem Bodenseekreis, insbesondere
Bürgermeisterinnen und Bürgermeister
Entscheidungsträgerinnen und -träger in der Verwaltung beziehungsweise den Vergabestellen
Gemeinderätinnen und Gemeinderäte
GV-Küchen und Catering-Unternehmen
Lieferbetriebe aus Landwirtschaft, (Vor-)verarbeitung und Handel
Weitere interessierte Personen aus regionalen Initiativen und Vereinen aus der Bürgerschaft |
| Teilnahmegebühr: |
kostenfrei |
Viele Argumente sprechen für den verstärkten Einsatz von mehr biologischen Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung: Er trägt zu einer nachhaltigen und gesundheitsfördernden Ernährung bei und kann zu Mehrwerten für die Region führen. Konkret durch: - Impulse für den Aufbau bzw. die Stärkung bio-regionaler Verarbeitungs- und Logistikstrukturen- Steigerung regionaler Wertschöpfung und zusätzliche Absatzkanäle für regionale Betriebe.Damit diese gelingt, braucht es vor allem eine gute Vernetzung regionaler Akteurinnen und Akteure – genau das ist das Ziel dieser Veranstaltung.Gemeinsam wollen wir einen Blick darauf werfen, wie Kommunen und Küchen in der Bio-Musterregion Bodensee Verpflegungskonzepte für die AHV nachhaltiger gestalten können und damit Impulse setzen für den Aufbau bio-regionaler Wertschöpfungsketten. Was ist möglich - auch in Zeiten von Krisen und knappen Kassen? Welche Beispiele gibt es – und was können wir davon lernen? Dabei sein. Mitreden. Auf den Weg bringen.Diese Veranstaltung im Rahmen der Initiative BioBitte organisieren wir in Zusammenarbeit mit der Bio-Musterregion Bodensee, d.h. in Kooperation mit dem Landkreis Konstanz und dem Bodenseekreis.Die Kontaktbörse im Programmverlauf bietet Raum, sich mit anderen Akteurinnen und Akteuren aus der Region austauschen und neue Kontakte knüpfen. Im letzten Teil wollen wir über mögliche nächste Schritte auf einem gemeinsamen Weg diskutieren. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
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14.10.2026
14:00 - 17:00
Tettnang, Gemeindehaus St. Gallus
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Kräuter am Wegesrand und (Un-)kräuter im Garten erkennen und genießen
| Beschreibung: |
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden? |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
im Rahmen des Seniorennachmittags |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Kirchengemeinde St. Gallus Tettnang |
| Kooperationspartner: |
Hockstube Tettnang |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Senioren |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
| Anmeldebedingungen: |
keine |
| Teilnahmegebühr: |
kostenlos |
| Weiteres zur Anmeldung: |
im Rahmen des Seniorennachmittags |
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden?Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Kirchengemeinde St. Gallus Tettnang
|
23.10.2026
15:00 - 17:00
Gohren, Kabelhängebrücke, 88079 Kressbronn
|
Kräuter am Wegesrand - bis das Jahr zu Ende geht - gesunde Partner für heimische Milchprodukte, Obst und Gemüse
| Beschreibung: |
Kräuterspaziergang: essbare Pflanzen in der freien Natur sicher erkennen. Wir konzentrieren uns auf Arten, die sehr häufig vorkommen, außerdem Tipps zum Sammeln und der jeweiligen Verwendung in der Küche. Auch zu Beginn des Winters finden wir in unserer Region noch viele essbare Pflanzen und Kräuter am Wegesrand, auf Wiesen und im Garten, auch mitten in der Stadt. Gerade jetzt versorgen uns die jungen Blätter und Wurzeln noch mal mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen. |
| Veranstaltungsart: |
Sonstiges |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
nur bei gutem Wetter, bei Zweifelhafter Witterung Info bei der VHS |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs - Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
vhs Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS bodenseekreis unter 07541 204-5468 oder www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
vhs-Gebühr |
Kräuterspaziergang: essbare Pflanzen in der freien Natur sicher erkennen. Wir konzentrieren uns auf Arten, die sehr häufig vorkommen, außerdem Tipps zum Sammeln und der jeweiligen Verwendung in der Küche. Auch zu Beginn des Winters finden wir in unserer Region noch viele essbare Pflanzen und Kräuter am Wegesrand, auf Wiesen und im Garten, auch mitten in der Stadt. Gerade jetzt versorgen uns die jungen Blätter und Wurzeln noch mal mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs - Bodenseekreis
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12.01.2027
18:00 - 22:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
|
Hülsenfrüchte – vom Armeleuteessen zum Superfood
| Beschreibung: |
Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Linsen aber auch Soja, Kichererbsen und Lupinen gelten als eiweißreiche Sattmacher. Ob Suppe, Eintopf, Gemüse, Bratlinge, Salat, Brotaufstrich oder Gebäck, Hülsenfrüchte bringen Abwechslung auf den Teller. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr incl. Lebensmittel ca. 12€ |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Linsen aber auch Soja, Kichererbsen und Lupinen gelten als eiweißreiche Sattmacher. Ob Suppe, Eintopf, Gemüse, Bratlinge, Salat, Brotaufstrich oder Gebäck, Hülsenfrüchte bringen Abwechslung auf den Teller.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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26.01.2027
18:00 - 20:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
|
Wäschepflege leicht gemacht - spart Zeit und Geld
| Beschreibung: |
Welche Waschmittel brauche ich wirklich? Wie lassen sich gängige Flecken einfach mit Hausmitteln entfernen? Was mach ich mit dem Wollpulli? Wie sortiere ich richtig, damit sich keine Farbüberraschung bildet? Außerdem gibt es Tricks, wie sich Bügelarbeit auf ein Minimum reduzieren lässt. Der Kurs richtet sich an alle, die bisher keine oder wenig Erfahrung haben. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de |
Welche Waschmittel brauche ich wirklich? Wie lassen sich gängige Flecken einfach mit Hausmitteln entfernen? Was mach ich mit dem Wollpulli? Wie sortiere ich richtig, damit sich keine Farbüberraschung bildet? Außerdem gibt es Tricks, wie sich Bügelarbeit auf ein Minimum reduzieren lässt. Der Kurs richtet sich an alle, die bisher keine oder wenig Erfahrung haben.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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