26.01.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
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Workshop: One – Pot- Bowles
| Beschreibung: |
Alles in einem Topf zubereiten, wenig Zubereitungsgeschirr, vom einfachen Pastagericht mit kurzer Garzeit bis zur Mitternachtssuppe, die auch mal längere Zeit heiß gehalten werden kann, werden wir verschiedene Eintopf- und Pfannengerichte zubereiten, entsprechend der Saison. Außerdem bereiten wir eine etwas aufwändigere "Buddha-bowl" sowie eine Frühstücksbowl zu |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
LRA Bodenseekreis und vhs-fn |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 203-53434 oder unter www.vhs-fn.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr zuzügl. Lebensmittelkosten ca. 12 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Alles in einem Topf zubereiten, wenig Zubereitungsgeschirr, vom einfachen Pastagericht mit kurzer Garzeit bis zur Mitternachtssuppe, die auch mal längere Zeit heiß gehalten werden kann, werden wir verschiedene Eintopf- und Pfannengerichte zubereiten, entsprechend der Saison. Außerdem bereiten wir eine etwas aufwändigere "Buddha-bowl" sowie eine Frühstücksbowl zuLRA Bodenseekreis und vhs-fn
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27.01.2026
19:00 - 21:00
"Bürgerstüble", Querstr. 5, 73072 Donzdorf-Reichenbach
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Informationen für Mutterkuhhalter und Rindermäster
| Beschreibung: |
Rindergesundheitsdienst zum Thema Weideparasiten und Managementmaßnahmen. Aktuelle Themen aus dem Veterinäramt. Referenten: Rindergesundheitsdienst, Landratsamt Göppingen - Veterinäramt |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt, VLF Göppingen e. V. |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Arbeitsbereich: |
Tierproduktion |
| Themenbereich: |
Art- und umweltgerechte Tierhaltung inkl. Tierschutz |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 20.01.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Rindergesundheitsdienst zum Thema Weideparasiten und Managementmaßnahmen. Aktuelle Themen aus dem Veterinäramt. Referenten: Rindergesundheitsdienst, Landratsamt Göppingen - VeterinäramtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt, VLF Göppingen e. V.
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27.01.2026
19:00
Hof BioBihlmaier, 89542 Herbrechtingen
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„Bauer-zu-Bauer“- Gespräche: Soziale Landwirtschaft: Leben und Arbeiten auf dem Bauernhof im Rahmen eines Außenarbeitsplatzes – ein Leben zwischen Werkstatt und erstem Arbeitsmarkt
| Beschreibung: |
Katja und Rainer Bihlmaier berichten über ihre Erfahrungen mit der sozialen Landwirtschaft. Die Betriebsleiter werden ihr Hofkonzept vorstellen und laden Bäuerinnen und Bauern, Auszubildende und alle Aktive in der Landwirtschaft zum Austausch ein. |
| Veranstaltungsart: |
Betriebsbesichtigung |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg
|
| Bemerkungen: |
„Bauer-zu-Bauer“-Gespräche des ÖkoNetzBW dienen dem Austausch zwischen ökologisch wirtschaftenden Betrieben und interessierten Kolleginnen und Kollegen, egal ob konventionell oder biologisch. |
| Veranstalter: |
Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
oekonetz-bw@ltz.bwl.de oder (+49) 07641 957890-25 |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme am „Bauer-zu-Bauer“-Gespräch ist kostenlos |
Katja und Rainer Bihlmaier berichten über ihre Erfahrungen mit der sozialen Landwirtschaft. Die Betriebsleiter werden ihr Hofkonzept vorstellen und laden Bäuerinnen und Bauern, Auszubildende und alle Aktive in der Landwirtschaft zum Austausch ein.Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg
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29.01.2026
19:30 - 21:00
Online via Webex
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EU-Bio oder Verbands-Bio?
| Beschreibung: |
Online-Veranstaltung für alle, die sich diese Frage stellen und Einblicke in die verschiedenen Institutionen bekommen möchtenVor der Umstellung auf die ökologische Landwirtschaft oder auch danach stellt sich die Frage, ob man einem Bio-Anbauverband beitreten oder beim gesetzlichen Mindeststandard bleiben soll. Welche Vorteile das eine oder das andere bringt, aber auch welche Nachteile entstehen können, möchten wir bei diesem Online-Seminar darlegen. Über die Umstellung, die Richtlinienunterschiede, Vermarktungsmöglichkeiten und vieles weitere werden Vertreterinnen und Vertreter der Bio-Verbände, sowie ein Anbauberater der AGROA Raiffeisen erläutern. Zwei Praktiker, werden über ihre Entscheidung für oder gegen einen Anbauverband und die Konsequenzen daraus berichten. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg
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| Bemerkungen: |
Link wird nach Anmeldung verschickt |
| Veranstalter: |
Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
kostenlos |
Online-Veranstaltung für alle, die sich diese Frage stellen und Einblicke in die verschiedenen Institutionen bekommen möchtenVor der Umstellung auf die ökologische Landwirtschaft oder auch danach stellt sich die Frage, ob man einem Bio-Anbauverband beitreten oder beim gesetzlichen Mindeststandard bleiben soll. Welche Vorteile das eine oder das andere bringt, aber auch welche Nachteile entstehen können, möchten wir bei diesem Online-Seminar darlegen. Über die Umstellung, die Richtlinienunterschiede, Vermarktungsmöglichkeiten und vieles weitere werden Vertreterinnen und Vertreter der Bio-Verbände, sowie ein Anbauberater der AGROA Raiffeisen erläutern. Zwei Praktiker, werden über ihre Entscheidung für oder gegen einen Anbauverband und die Konsequenzen daraus berichten. Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg
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31.01.2026
09:00 - 17:00
Donauhalle, 78166 Donaueschingen
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Pflanzenschutz Sachkundefortbildung am Agrartag 2026
| Beschreibung: |
Im Rahmen des Agrartages findet eine zweistündige Pflanzenschutz- Sachkundefortbildung statt. Aufgeteilt ist die Fortbildung in zwei Vorträge, für den Erwerb einer Fortbildungsbescheinigung ist die Teilnahme an beiden Vorträgen sowie eine Registrierung vor dem ersten Vortrag verpflichtend. Anmeldung mit Sachkunde- Ausweis ab 09:00 Uhr möglich. 1. Vortrag 09:30- 10:30Uhr (im Mozartsaal)2. Vortrag 13:30- 14:30 Uhr (im Mozartsaal) Die Fortbildungsbescheinigung werden nach dem 2. Vortrag ausgeteilt. |
| Veranstaltungsart: |
Gruppenberatung |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Bitte Sachkundeausweis mitbringen, Anmeldung ab 9:00 Uhr verpflichtend |
| Veranstalter: |
Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Ansprechpartner: |
Kerstin Simon
07721/9135328
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| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Pflanzenbau |
| Arbeitsbereich: |
Pflanzenproduktion |
| Themenbereich: |
Pflanzenschutz Sachkunde |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Im Rahmen des Agrartages findet eine zweistündige Pflanzenschutz- Sachkundefortbildung statt. Aufgeteilt ist die Fortbildung in zwei Vorträge, für den Erwerb einer Fortbildungsbescheinigung ist die Teilnahme an beiden Vorträgen sowie eine Registrierung vor dem ersten Vortrag verpflichtend. Anmeldung mit Sachkunde- Ausweis ab 09:00 Uhr möglich. 1. Vortrag 09:30- 10:30Uhr (im Mozartsaal)2. Vortrag 13:30- 14:30 Uhr (im Mozartsaal) Die Fortbildungsbescheinigung werden nach dem 2. Vortrag ausgeteilt. Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Landwirtschaftsamt
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03.02.2026 - 04.02.2026
09:30 - 16:30
Humboldtstraße 11, 78166 Donaueschingen, Raum 132
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Dein Weg zum digitalen Agrarbüro
| Beschreibung: |
Sie sind genau richtig, wenn Sie Ihr Büro digitalisieren möchten, aber nicht wissen, wo und wie Sie anfangen sollen.Wenn Sie sich Sorgen um die regelmäßige und korrekte Sicherung Ihrer Daten machen.Wenn Ihr E-Mail-Postfach überquillt und Sie den Überblick verlieren.Wenn Sie wissen möchten, wie Sie mit der E-Rechnungspflicht umgehen sollen.Wenn Ihr Steuerbüro Sie drängt, Ihre Belege endlich zu digitalisieren. Gemeinsam mit höchstens 11 anderen Bäuerinnen und Bauern das Agrarbüro besser in Griff kriegen. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Hauswirtschaft |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
abhängig von der Teilnehmerzahl (100 – 130 Euro) |
Sie sind genau richtig, wenn Sie Ihr Büro digitalisieren möchten, aber nicht wissen, wo und wie Sie anfangen sollen.Wenn Sie sich Sorgen um die regelmäßige und korrekte Sicherung Ihrer Daten machen.Wenn Ihr E-Mail-Postfach überquillt und Sie den Überblick verlieren.Wenn Sie wissen möchten, wie Sie mit der E-Rechnungspflicht umgehen sollen.Wenn Ihr Steuerbüro Sie drängt, Ihre Belege endlich zu digitalisieren. Gemeinsam mit höchstens 11 anderen Bäuerinnen und Bauern das Agrarbüro besser in Griff kriegen.Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Landwirtschaftsamt
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03.02.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Ernährungstage: „Kleiner Tropfen, große Wirkung – ein Ausflug in die Welt der regionalen, pflanzlichen Fette“
| Beschreibung: |
Entdecken Sie die faszinierende Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Wir nehmen Sie mit auf eine spannende Reise, bei der Sie Wissenswertes über diese hochwertigen Öle erfahren und dann praxisnah umsetzten können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 30.01.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Entdecken Sie die faszinierende Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Wir nehmen Sie mit auf eine spannende Reise, bei der Sie Wissenswertes über diese hochwertigen Öle erfahren und dann praxisnah umsetzten können.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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03.02.2026
18:00 - 22:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
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Regionales Fingerfood und Salate fürs Buffet
| Beschreibung: |
verschiedene Komponenten pikant und süß, die sich als Mitbringsel für Feste und Partys eignen. Wir verwenden überwiegend Zutaten, die sich je nach Saison und bestehendem Vorrat austauschen lassen. Die Speisen sind gut vorzubereiten bzw. können auch am Tag danach noch verzehrt werden. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr incl, Lebensmittelkosten ca. 12 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
verschiedene Komponenten pikant und süß, die sich als Mitbringsel für Feste und Partys eignen. Wir verwenden überwiegend Zutaten, die sich je nach Saison und bestehendem Vorrat austauschen lassen. Die Speisen sind gut vorzubereiten bzw. können auch am Tag danach noch verzehrt werden.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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05.02.2026 - 06.02.2026
09:00 - 16:30
Landwirtschaftsamt 78333 Stockach, Winterspürerstr. 25
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Der Weg zum digitalen Agrarbüro- bereits ausgebucht
| Beschreibung: |
2-tägige Seminarreihe für landwirtschaftliche BetriebeErfahren Sie im Seminar wie die technische Ausstattung für Ihr Büro aussehen kann, wie Sie Ihre Datensicherung organisieren, welche Cloud-Anwendungen Sie nutzen können, welche Software im Agrarbüro unterstützen kann oder wie Sie E-Mails gut organisieren. Zur Erfüllung der vielfältigen Dokumentationspflichten in der Landwirtschaft bieten sich digitale Helfer an. Auf dem Weg zum digitalen Büro gibt es einiges zu beachten. Ordnung schaffen und halten auf dem PC, rechtssichere E-Mailverwaltung, Buchhaltungs- und Kassenbelege mit System digitalisieren und archivieren, E-Rechnungen richtig verwalten oder praktische Apps nutzen, z. B. für den gemeinsamen Kalender auf mobilen Endgeräten.Kursleitung: Margit und Tim Hanselmann (Klickeasy); |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Seminar findet an beiden Tagen von 9 bis 16:30 Uhr statt. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Konstanz und Landratsamt Tuttlingen |
| Kooperationspartner: |
Landratsamt Tuttlingen |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Bäuerinnen und Landwirte |
| Arbeitsbereich: |
Agrarstruktur und Betriebswirtschaft |
| Themenbereich: |
Unternehmensführung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
80 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Teilnehmerzahl: max. 12 (Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt!) |
2-tägige Seminarreihe für landwirtschaftliche BetriebeErfahren Sie im Seminar wie die technische Ausstattung für Ihr Büro aussehen kann, wie Sie Ihre Datensicherung organisieren, welche Cloud-Anwendungen Sie nutzen können, welche Software im Agrarbüro unterstützen kann oder wie Sie E-Mails gut organisieren. Zur Erfüllung der vielfältigen Dokumentationspflichten in der Landwirtschaft bieten sich digitale Helfer an. Auf dem Weg zum digitalen Büro gibt es einiges zu beachten. Ordnung schaffen und halten auf dem PC, rechtssichere E-Mailverwaltung, Buchhaltungs- und Kassenbelege mit System digitalisieren und archivieren, E-Rechnungen richtig verwalten oder praktische Apps nutzen, z. B. für den gemeinsamen Kalender auf mobilen Endgeräten.Kursleitung: Margit und Tim Hanselmann (Klickeasy); Landratsamt Konstanz und Landratsamt Tuttlingen
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05.02.2026
12:30 - 13:30
online
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Mittagspause für die Biodiversität: Agroforstelemente
| Beschreibung: |
Mit dem Thema Agroforstelemente beendet das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) seine Veranstaltungsreihe „Mittagspause für die Biodiversität“. Die Informationsveranstaltung findet online statt und hat zum Ziel, sich über einzelne Maßnahmen auszutauschen, Missverständnisse und Vorbehalte abzubauen, zum Ausprobieren anzuregen und sinnvolle Maßnahmen mehr in die Fläche zu bringen. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos, eine Anmeldung ist nicht erforderlich. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg
|
| Veranstalter: |
Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Pflanzenbau |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
| Anmeldebedingungen: |
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos. |
Mit dem Thema Agroforstelemente beendet das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) seine Veranstaltungsreihe „Mittagspause für die Biodiversität“. Die Informationsveranstaltung findet online statt und hat zum Ziel, sich über einzelne Maßnahmen auszutauschen, Missverständnisse und Vorbehalte abzubauen, zum Ausprobieren anzuregen und sinnvolle Maßnahmen mehr in die Fläche zu bringen. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenlos, eine Anmeldung ist nicht erforderlich.Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg
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10.02.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Ernährungstage: „Kleiner Tropfen, große Wirkung – ein Ausflug in die Welt der regionalen, pflanzlichen Fette“
| Beschreibung: |
Entdecken Sie die faszinierende Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Wir nehmen Sie mit auf eine spannende Reise, bei der Sie Wissenswertes über diese hochwertigen Öle erfahren und dann praxisnah umsetzten können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 30.01.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Entdecken Sie die faszinierende Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Wir nehmen Sie mit auf eine spannende Reise, bei der Sie Wissenswertes über diese hochwertigen Öle erfahren und dann praxisnah umsetzten können.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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19.02.2026
16:30
Weingut Andreas Dilger
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„Bauer-zu-Bauer“- Gespräche: Zukunftsfähige Weinberge: Brachfallende Weinberge sinnvoll ökologisch nutzen
| Beschreibung: |
Winzer Andreas Dilger wird über sein Engagement mit verschiedenen Akteuren das Problem der brachliegenden Weinberge als Chance aufzugreifen und zusammen ökologisch wertvolle Biotope zu schaffen, berichten. Winzer und Winzerinnen, Auszubildende und alle Aktive im Weinbau sind eingeladen, sich über Möglichkeiten, Herausforderungen und Chancen derBrache im Weinbau auszutauschen. |
| Veranstaltungsart: |
Betriebsbesichtigung |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg
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| Bemerkungen: |
„Bauer-zu-Bauer“-Gespräche des ÖkoNetzBW dienen dem Austausch zwischen ökologisch wirtschaftenden Betrieben und interessierten Kolleginnen und Kollegen, egal ob konventionell oder biologisch. |
| Veranstalter: |
Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Winzer |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
oekonetz-bw@ltz.bwl.de oder (+49) 07641 957890-25 |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme am „Bauer-zu-Bauer“-Gespräch ist kostenlos |
Winzer Andreas Dilger wird über sein Engagement mit verschiedenen Akteuren das Problem der brachliegenden Weinberge als Chance aufzugreifen und zusammen ökologisch wertvolle Biotope zu schaffen, berichten. Winzer und Winzerinnen, Auszubildende und alle Aktive im Weinbau sind eingeladen, sich über Möglichkeiten, Herausforderungen und Chancen derBrache im Weinbau auszutauschen.Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg
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24.02.2026
18:00 - 22:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
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Regionales Fingerfood und Salate fürs Buffet
| Beschreibung: |
verschiedene Komponenten pikant und süß, die sich als Mitbringsel für Feste und Partys eignen. Wir verwenden überwiegend Zutaten, die sich je nach Saison und bestehendem Vorrat austauschen lassen. Die Speisen sind gut vorzubereiten bzw. können auch am Tag danach noch verzehrt werden. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Achtung muss wegen doppelter Raumbelegung verschoben werden |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr incl, Lebensmittelkosten ca. 12 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
verschiedene Komponenten pikant und süß, die sich als Mitbringsel für Feste und Partys eignen. Wir verwenden überwiegend Zutaten, die sich je nach Saison und bestehendem Vorrat austauschen lassen. Die Speisen sind gut vorzubereiten bzw. können auch am Tag danach noch verzehrt werden.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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25.02.2026
16:30 - 18:30
Erbstetter Straße 58, 71522 Backnang
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Zusatztermin: Clever bevorratet: Tipps und Tricks für einen sicheren (Not-)-Vorrat
| Beschreibung: |
Schon unsere Vorfahren haben Lebensmittel bevorratet. Aufgrund der permanenten Verfügbarkeit von Lebensmitteln geriet das aber in der heutigen Zeit in Vergessenheit. Dabei ist es aus ganz unterschiedlichen Gründen auch heutzutage sinnvoll, einen Lebensmittelvorrat anzulegen. Warum dies so ist, was zu einem Lebensmittelvorrat gehört, was Sie daraus kochen können und auf was Sie bei der Lagerung besonders achten müssen, all das erfahren Sie bei unserem Vortrag im Rahmen der Erntedankwochen des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Hauswirtschaft |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Kosten von 5 Euro/Person werden vor Ort erhoben |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Eine Anmeldung bis zum 18.02.2025 ist unter landwirtschaft@rems-murr-kreis.de oder per Telefon unter 07151 501 4000 (nur vormittags) erforderlich.
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Schon unsere Vorfahren haben Lebensmittel bevorratet. Aufgrund der permanenten Verfügbarkeit von Lebensmitteln geriet das aber in der heutigen Zeit in Vergessenheit. Dabei ist es aus ganz unterschiedlichen Gründen auch heutzutage sinnvoll, einen Lebensmittelvorrat anzulegen. Warum dies so ist, was zu einem Lebensmittelvorrat gehört, was Sie daraus kochen können und auf was Sie bei der Lagerung besonders achten müssen, all das erfahren Sie bei unserem Vortrag im Rahmen der Erntedankwochen des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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26.02.2026
17:30 - 19:00
ONLINE-VERANSTALTUNG
|
Gesunder Boden – gesunde Pflanzen
| Beschreibung: |
Im Hausgartenbau beginnt alles mit einem gesunden Boden. Wir beschäftigen uns mit Themen wie Bodenverbesserung, Bodenpflege, Kompost und Düngung. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung per E-Mail erforderlich. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 19.02.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Im Hausgartenbau beginnt alles mit einem gesunden Boden. Wir beschäftigen uns mit Themen wie Bodenverbesserung, Bodenpflege, Kompost und Düngung. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
|
03.03.2026
17:30 - 19:00
ONLINE-VERANSTALTUNG
|
Gemüseglück im Kleingarten - mit Anbauplanung klappt’s besser
| Beschreibung: |
Für den Anbau von Gemüse sind eine gute Planung und Kenntnisse über allgemeine Regeln zu Fruchtwechsel, Pflanzenfamilien und Pflanzenunverträglichkeiten schon die halbe Miete für eine erfolgreiche Saison. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung per E-Mail erforderlich. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 24.02.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Für den Anbau von Gemüse sind eine gute Planung und Kenntnisse über allgemeine Regeln zu Fruchtwechsel, Pflanzenfamilien und Pflanzenunverträglichkeiten schon die halbe Miete für eine erfolgreiche Saison. Referentin: Helga Sautter-Schöll, LandwirtschaftsamtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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05.03.2026
19:00 - 21:00
FC Vereinsgaststätte Eliá, Haldenstr. 45, 73054 Eislingen
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Informationen für Ziegenhalter
| Beschreibung: |
Signale der Ziege richtig erkennen und verstehen. Aktuelle Themen aus dem Veterinäramt. Referent: Andreas Kern, Fachberater Schaf- und Ziegenhaltung (Bioland e.V.), Landratsamt Göppingen - Veterinäramt |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt, Landratsamt Esslingen – Landwirtschaftsamt, VLF Göppingen e. V. |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Arbeitsbereich: |
Tierproduktion |
| Themenbereich: |
Art- und umweltgerechte Tierhaltung inkl. Tierschutz |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 26.02.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Signale der Ziege richtig erkennen und verstehen. Aktuelle Themen aus dem Veterinäramt. Referent: Andreas Kern, Fachberater Schaf- und Ziegenhaltung (Bioland e.V.), Landratsamt Göppingen - VeterinäramtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt, Landratsamt Esslingen – Landwirtschaftsamt, VLF Göppingen e. V.
|
10.03.2026
10:00 - 16:00
wird noch bekannt gegeben Kreis Göppingen
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Stallbaulehrfahrt für Milchviehhalter "Save the Date"
| Beschreibung: |
Besichtigung mehrerer Milchviehbetriebe im Landkreis. Programm wird zu gegebener Zeit bekannt gegeben. |
| Veranstaltungsart: |
Lehrfahrt |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt, BD Milchvieh, VLF-GP |
| Kooperationspartner: |
Beratungsdienst Milchviehhaltung und Futterbau Göppingen e. V. |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Milchviehhalter |
| Arbeitsbereich: |
Tierproduktion |
| Themenbereich: |
Tierzucht |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 02.03.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Besichtigung mehrerer Milchviehbetriebe im Landkreis. Programm wird zu gegebener Zeit bekannt gegeben. Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt, BD Milchvieh, VLF-GP
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10.03.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Ostermenü – nachhaltig und lecker
| Beschreibung: |
Feiern Sie Ostern mit einem Menü, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch nachhaltig und regional ist! In unserem Praxisworkshop zeigen wir Ihnen, wie Sie ein schmackhaftes Ostermenü mit frischen Zutaten aus Ihrer Region zaubern können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 06.03.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Feiern Sie Ostern mit einem Menü, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch nachhaltig und regional ist! In unserem Praxisworkshop zeigen wir Ihnen, wie Sie ein schmackhaftes Ostermenü mit frischen Zutaten aus Ihrer Region zaubern können. Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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10.03.2026
19:30
Gasthaus Sportheim, Sportplatzstr. 18, 88367 Hohentengen
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Informationsveranstaltung zum Gemeinsamen Antrag 2026 und zu Vor-Ort-Kontrollen
| Beschreibung: |
Der Fachbereich Landwirtschaft führt vier Informationsveranstaltungen für Landwirte durch. Sie erhalten aktuelle Informationen zum Gemeinsamen Antrag 2026 und die Antragstellung über FIONA. Im zweiten Teil des Vortrags erfolgt ein Rückblick auf die Vor-Ort-Kontrollen des Vorjahres. Zudem informieren wir Sie über Neuerungen in der aktuellen Kontrollsaison. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Landwirte |
| Arbeitsbereich: |
Antragsverfahren/Verwaltungsgruppe |
| Themenbereich: |
Gemeinsamer Antrag |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
Der Fachbereich Landwirtschaft führt vier Informationsveranstaltungen für Landwirte durch. Sie erhalten aktuelle Informationen zum Gemeinsamen Antrag 2026 und die Antragstellung über FIONA. Im zweiten Teil des Vortrags erfolgt ein Rückblick auf die Vor-Ort-Kontrollen des Vorjahres. Zudem informieren wir Sie über Neuerungen in der aktuellen Kontrollsaison.Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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12.03.2026
17:30 - 19:00
ONLINE-VERANSTALTUNG
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Gemüseglück im Kleingarten - Mischkultur für Anfänger
| Beschreibung: |
Beim Anbau in Mischkultur stellen wir uns die Frage, welches Gemüse passt zusammen und was verträgt sich gar nicht? Und wie lege ich ein gutes Mischkulturbeet an? Erfahren Sie, wie Mischkultur auch für Anfänger leicht zu erreichen ist. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung per E-Mail erforderlich. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 05.03.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Beim Anbau in Mischkultur stellen wir uns die Frage, welches Gemüse passt zusammen und was verträgt sich gar nicht? Und wie lege ich ein gutes Mischkulturbeet an? Erfahren Sie, wie Mischkultur auch für Anfänger leicht zu erreichen ist. Referentin: Helga Sautter-Schöll, LandwirtschaftsamtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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14.03.2026
10:00 - 15:00
vhs-fn, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
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Genuss aus der Region: Brot und Kleingebäck aus dem Elektroherd
| Beschreibung: |
Brot backen kann ganz einfach sein. Wir stellen verschiedene Brote und Kleingebäck nach dem Grundrezept her und wandeln dieses so ab, dass viele kreative Sorten entstehen. Auch der Hefezopf und süßes Kleingebäck dürfen nicht fehlen. Wir kneten mit haushaltsüblichen Maschinen bzw. von Hand und backen im Haushaltsbackofen auf dem Blech und im Römertopf.Lassen Sie sich inspirieren, Ihr Brotrezept künftig selbst zu kreieren. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
vhs-fn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs-fn Telefon 07541 203-53434 oder unter www.vhs-fn.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr zuzügl. Lebensmittel |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Brot backen kann ganz einfach sein. Wir stellen verschiedene Brote und Kleingebäck nach dem Grundrezept her und wandeln dieses so ab, dass viele kreative Sorten entstehen. Auch der Hefezopf und süßes Kleingebäck dürfen nicht fehlen. Wir kneten mit haushaltsüblichen Maschinen bzw. von Hand und backen im Haushaltsbackofen auf dem Blech und im Römertopf.Lassen Sie sich inspirieren, Ihr Brotrezept künftig selbst zu kreieren.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
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16.03.2026
19:00
Online per Webex
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Online - Informationsveranstaltung Gemeinsamer Antrag 2026
| Beschreibung: |
Neuerungen im Antragsverfahren des Gemeinsamen Antrags 2026 |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rastatt – Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
GA-Antragsteller |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
kostenfrei |
Neuerungen im Antragsverfahren des Gemeinsamen Antrags 2026Landratsamt Rastatt – Landwirtschaftsamt
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16.03.2026
19:00
Landratsamt Rastatt, Am Schlossplatz 5, 76437 Rastatt im Kreistagssaal D 0.13
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Präsenz - Informationsveranstaltung Gemeinsamer Antrag 2026
| Beschreibung: |
Neuerungen im Antragsverfahren des Gemeinsamen Antrags 2026 |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rastatt – Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
GA-Antragsteller |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
kostenfrei |
Neuerungen im Antragsverfahren des Gemeinsamen Antrags 2026Landratsamt Rastatt – Landwirtschaftsamt
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17.03.2026
08:30 - 18:00
Hofgut Dettenberg bei Uttenweiler, Familie Keppler Laurenzenhof, Dürmentingen-Hailtingen Familie Egle
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Zukunftsfähige Konzepte in der Landwirtschaft
| Beschreibung: |
Lehrfahrt zu zwei vielseitig aufgestellten landwirtschaftlichen Familienbetrieben im Landkreis BiberachHofgut Dettenberg bei Uttenweiler, Familie Keppler - Laurenzenhof, Dürmentingen-Hailtingen Familie EgleReferenten: Mitarbeitende des Landwirtschaftsamtes Göppingen. VLF Göppingen e. V. |
| Veranstaltungsart: |
Lehrfahrt |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Abfahrt/Ankunft Parkplatz EWS Arena - Göppingen. Anmeldung erforderlich. Teilnehmerzahl begrenzt |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
VLF Göppingen e. V. |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Landwirte |
| Arbeitsbereich: |
Pflanzenproduktion |
| Themenbereich: |
Produktions- und Verfahrenstechnik |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Teilnehmerzahl ist begrenzt |
| Teilnahmegebühr: |
Fahrtkosten ca. 35,00 € für VLF-Mitglieder, 45,00 € für Nichtmitglieder- bitte vor Ort in Bar. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 01.03.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Lehrfahrt zu zwei vielseitig aufgestellten landwirtschaftlichen Familienbetrieben im Landkreis BiberachHofgut Dettenberg bei Uttenweiler, Familie Keppler - Laurenzenhof, Dürmentingen-Hailtingen Familie EgleReferenten: Mitarbeitende des Landwirtschaftsamtes Göppingen. VLF Göppingen e. V.Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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17.03.2026
17:30 - 19:00
ONLINE-VERANSTALTUNG
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Hochbeet - eine Möglichkeit für kleines Gemüseglück
| Beschreibung: |
Wie wird ein Hochbeet richtig aufgebaut? Welche Gemüsearten eignen sich zum Anbau im Hochbeet? Ist Mischkultur auch im Hochbeet möglich? Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung unter Angabe der vollständigen Adresse
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 10.03.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wie wird ein Hochbeet richtig aufgebaut? Welche Gemüsearten eignen sich zum Anbau im Hochbeet? Ist Mischkultur auch im Hochbeet möglich? Referentin: Helga Sautter-Schöll, LandwirtschaftsamtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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17.03.2026
19:30
Dorfgemeinschaftshaus Meßkirch-Heudorf, Am Talbach 23
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Informationsveranstaltung zum Gemeinsamen Antrag 2026 und zu Vor-Ort-Kontrollen
| Beschreibung: |
Der Fachbereich Landwirtschaft führt vier Informationsveranstaltungen für Landwirte durch. Sie erhalten aktuelle Informationen zum Gemeinsamen Antrag 2026 und die Antragstellung über FIONA. Im zweiten Teil des Vortrags erfolgt ein Rückblick auf die Vor-Ort-Kontrollen des Vorjahres. Zudem informieren wir Sie über Neuerungen in der aktuellen Kontrollsaison. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Badischer Landwirtschaftlicher Hauptverband (BLHV), Bezirksgeschäftsstelle Stockach |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Landwirte |
| Arbeitsbereich: |
Antragsverfahren/Verwaltungsgruppe |
| Themenbereich: |
Gemeinsamer Antrag |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
Der Fachbereich Landwirtschaft führt vier Informationsveranstaltungen für Landwirte durch. Sie erhalten aktuelle Informationen zum Gemeinsamen Antrag 2026 und die Antragstellung über FIONA. Im zweiten Teil des Vortrags erfolgt ein Rückblick auf die Vor-Ort-Kontrollen des Vorjahres. Zudem informieren wir Sie über Neuerungen in der aktuellen Kontrollsaison.Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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19.03.2026
19:30
Schützenhaus Schützenverein Hettingen 1981 e.V., Inneringer Str. 50, 72513 Hettingen
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Informationsveranstaltung zum Gemeinsamen Antrag 2026 und zu Vor-Ort-Kontrollen
| Beschreibung: |
Der Fachbereich Landwirtschaft führt vier Informationsveranstaltungen für Landwirte durch. Sie erhalten aktuelle Informationen zum Gemeinsamen Antrag 2026 und die Antragstellung über FIONA. Im zweiten Teil des Vortrags erfolgt ein Rückblick auf die Vor-Ort-Kontrollen des Vorjahres. Zudem informieren wir Sie über Neuerungen in der aktuellen Kontrollsaison. Der Schützenverein hat Wurstsalat im Angebot. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Landwirte |
| Arbeitsbereich: |
Antragsverfahren/Verwaltungsgruppe |
| Themenbereich: |
Gemeinsamer Antrag |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
Der Fachbereich Landwirtschaft führt vier Informationsveranstaltungen für Landwirte durch. Sie erhalten aktuelle Informationen zum Gemeinsamen Antrag 2026 und die Antragstellung über FIONA. Im zweiten Teil des Vortrags erfolgt ein Rückblick auf die Vor-Ort-Kontrollen des Vorjahres. Zudem informieren wir Sie über Neuerungen in der aktuellen Kontrollsaison. Der Schützenverein hat Wurstsalat im Angebot.Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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24.03.2026
19:30
Webex Veranstaltung online
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Informationsveranstaltung zum Gemeinsamen Antrag 2026 und zu Vor-Ort-Kontrollen - Webex Veranstaltung online
| Beschreibung: |
Der Fachbereich Landwirtschaft führt vier Informationsveranstaltungen für Landwirte durch. Sie erhalten aktuelle Informationen zum Gemeinsamen Antrag 2026 und die Antragstellung über FIONA. Im zweiten Teil des Vortrags erfolgt ein Rückblick auf die Vor-Ort-Kontrollen des Vorjahres. Zudem informieren wir Sie über Neuerungen in der aktuellen Kontrollsaison. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Bereich Landwirtschaft |
| Untergruppe: |
Landwirte |
| Arbeitsbereich: |
Antragsverfahren/Verwaltungsgruppe |
| Themenbereich: |
Gemeinsamer Antrag |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
Der Fachbereich Landwirtschaft führt vier Informationsveranstaltungen für Landwirte durch. Sie erhalten aktuelle Informationen zum Gemeinsamen Antrag 2026 und die Antragstellung über FIONA. Im zweiten Teil des Vortrags erfolgt ein Rückblick auf die Vor-Ort-Kontrollen des Vorjahres. Zudem informieren wir Sie über Neuerungen in der aktuellen Kontrollsaison.Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
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26.03.2026
17:00 - 20:00
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
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Vegetarische Frühlingsküche
| Beschreibung: |
Wir verarbeiten Lebensmittel aus der Region zu leckeren Speisen und holen uns so den Frühling auf den Teller. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt, |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 19.03.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wir verarbeiten Lebensmittel aus der Region zu leckeren Speisen und holen uns so den Frühling auf den Teller. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt,Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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21.04.2026
18:00 - 22:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
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Zufällig vegan - vegan by Nature
| Beschreibung: |
Heute voll im Trend, war die rein pflanzliche Kost bis zur Mitte des vorigen Jahrhunderts die „Normalkost“ weiter Teile der Bevölkerung, die sich keine tierischen Lebensmittel leisten konnten. Aus regionalem Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Getreide, heimischen Nüssen und Saaten bereiten wir leckere Mahlzeiten zu, weitgehend ohne industriell vorgefertigte Produkte. So werden wir auch einen Pflanzendrink selber machen.Der Kurs richtet sich an alle, die gerne alles essen, ihren Anteil an pflanzlicher Kost erhöhen möchten oder Tischgäste haben, die keine tierischen Produkte essen. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr incl, Lebensmittelkosten ca. 12 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Heute voll im Trend, war die rein pflanzliche Kost bis zur Mitte des vorigen Jahrhunderts die „Normalkost“ weiter Teile der Bevölkerung, die sich keine tierischen Lebensmittel leisten konnten. Aus regionalem Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Getreide, heimischen Nüssen und Saaten bereiten wir leckere Mahlzeiten zu, weitgehend ohne industriell vorgefertigte Produkte. So werden wir auch einen Pflanzendrink selber machen.Der Kurs richtet sich an alle, die gerne alles essen, ihren Anteil an pflanzlicher Kost erhöhen möchten oder Tischgäste haben, die keine tierischen Produkte essen.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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22.04.2026
17:00 - 20:00
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
|
Milch, Sahne und Co.
| Beschreibung: |
Wir bereiten leckere süße und deftige Gerichte Uhr mit Milch und Milchprodukte und lernen die Einsatzmöglichkeiten von verschiedenen Sahneprodukten näher kennen. Entdecken Sie Neues und lernen sie altbewährtes neu kennen. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 15.04.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wir bereiten leckere süße und deftige Gerichte Uhr mit Milch und Milchprodukte und lernen die Einsatzmöglichkeiten von verschiedenen Sahneprodukten näher kennen. Entdecken Sie Neues und lernen sie altbewährtes neu kennen. Referentin: Helga Sautter-Schöll, LandwirtschaftsamtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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27.04.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
|
Workshop: One – Pot- Bowles
| Beschreibung: |
Alles in einem Topf zubereiten, wenig Zubereitungsgeschirr, vom einfachen Pastagericht mit kurzer Garzeit bis zur Mitternachtssuppe, die auch mal längere Zeit heiß gehalten werden kann, werden wir verschiedene Eintopf- und Pfannengerichte zubereiten, entsprechend der Saison aus regionalen Zutaten. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
vhs fn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
vhs- Gebühr zuzügl. Lebensmittel |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Alles in einem Topf zubereiten, wenig Zubereitungsgeschirr, vom einfachen Pastagericht mit kurzer Garzeit bis zur Mitternachtssuppe, die auch mal längere Zeit heiß gehalten werden kann, werden wir verschiedene Eintopf- und Pfannengerichte zubereiten, entsprechend der Saison aus regionalen Zutaten.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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05.05.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
|
Nachhaltigkeit: Milch- und Milchprodukte und ihre Alternativen
| Beschreibung: |
„Milch und Milchprodukte und ihre Alternativen“ - Reste oder Überbleibsel? Kein Problem! Diese können vielfältig und kreativ in schmackhafte, leckere Gerichte umgewandelt, aufwertet oder den gewissen „Pfiff“ verliehen werden. Wir zeigen Ihnen wie´s geht: „Einfach, schnell und gut!“ |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 01.05.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
„Milch und Milchprodukte und ihre Alternativen“ - Reste oder Überbleibsel? Kein Problem! Diese können vielfältig und kreativ in schmackhafte, leckere Gerichte umgewandelt, aufwertet oder den gewissen „Pfiff“ verliehen werden. Wir zeigen Ihnen wie´s geht: „Einfach, schnell und gut!“Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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18.05.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
|
Genuss aus der Region: Wildkräuter und Frühlingsgemüse
| Beschreibung: |
In unserem Kochworkshop bereiten wir kulinarische Genüsse aus Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Bärlauch & Co zu, teilweise kombiniert mit Frühlingsgemüse. Es geht darum, wie Wildkräuter einfach und schnell in die Alltagsküche integriert werden können, und somit einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung leisten können |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
bitte Schürze, Handtuch und Restebehälter mitbringen |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn |
| Kooperationspartner: |
vhs-fn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Schüler/ Klassenstufe: |
2 - 4 |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs-fn unter 07541 203-3434 oder www.vhs-fn.de |
| Teilnahmegebühr: |
vhs-Gebühr zuzügl. Lebensmittel |
In unserem Kochworkshop bereiten wir kulinarische Genüsse aus Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Bärlauch & Co zu, teilweise kombiniert mit Frühlingsgemüse. Es geht darum, wie Wildkräuter einfach und schnell in die Alltagsküche integriert werden können, und somit einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährung leisten könnenLandratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn
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21.05.2026
13:30 - 16:30
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
|
Leckere Bowls – bunt und gesund
| Beschreibung: |
Aus den unterschiedlichsten Zutaten wie Gemüse, Salat, Früchte oder Hülsenfrüchte bereiten wir leckere Bowls zu. Mit Fleisch oder Fisch, warm oder kalt oder auch mal süß genießen wir das vielfältige Geschmackserlebnis. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt, |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 13.05.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Aus den unterschiedlichsten Zutaten wie Gemüse, Salat, Früchte oder Hülsenfrüchte bereiten wir leckere Bowls zu. Mit Fleisch oder Fisch, warm oder kalt oder auch mal süß genießen wir das vielfältige Geschmackserlebnis. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt,Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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08.06.2026
17:00 - 21:00
vhs-fn, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
|
Genuss aus der Region: Würz- und Wildkräuter mit allen Sinnen - sammeln, trocknen, aufbereiten
| Beschreibung: |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
vhs-fn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs-fn unter Telefon 07541 203-3434 0der www.vhs-fn.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr zuzüglich Lebensmittel und Material |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, Handtuch und Behältnisse für die Produkte mitbringen: ca. 6 - 7 Gläschen/ Tiegel ca. 50ml und 3 Flaschen/ Gläser 100 - 200ml |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
|
09.06.2026
19:00 - 21:00
Kressbronn, Parkplatz Bauernpfad
|
Kräuter am Wegesrand: essbare Blüten und Samen
| Beschreibung: |
im insektenfreundlichen Garten und in der Natur sind viele Wild- und Gartenkräuter sind jetzt in der Blüte. Welche sind essbar? wie erkennen wir essbare Arten? wie schmecken sie? wie können wir sie in der Küche verwerten? Kräuterspaziergang |
| Veranstaltungsart: |
Sonstiges |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
bitte wetterangepasste Kleidung |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - und vhs Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
Gemeinde Kressbronn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs Bodenseekreis |
| Teilnahmegebühr: |
vhs- Gebühr |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte wetterangepasste Kleidung |
im insektenfreundlichen Garten und in der Natur sind viele Wild- und Gartenkräuter sind jetzt in der Blüte. Welche sind essbar? wie erkennen wir essbare Arten? wie schmecken sie? wie können wir sie in der Küche verwerten? KräuterspaziergangLandratsamt Bodenseekreis - und vhs Bodenseekreis
|
16.06.2026
18:00 - 18:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
|
Genuss aus der Region: Würz- und Wildkräuter mit allen Sinnen - sammeln, trocknen, aufbereiten
| Beschreibung: |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Termine und weitere Orte werden noch bekannt gegeben |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS Bodenseekreis unter Telefon 07541 204-5468 oder www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr zuzüglich Lebensmittel und Material |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, Handtuch und Behältnisse für die Produkte mitbringen: ca. 6 - 7 Gläschen/ Tiegel ca. 50ml und 3 Flaschen/ Gläser 100 - 200ml |
Auf dem Balkon im Hochbeet oder Garten beginnt jetzt die Hauptsaison der Kräuter, also die ideale Zeit, den Kräutervorrat für den Winter anzulegen. Es gibt Tipps zum Sammeln, Trocknen und Verarbeiten. Wir stellen unter anderem Würzöl, Kräuteressig, Sirup als Grundlage für Erfrischungsgetränke, Kräutersalz und einfache Zubereitungen für das Wohlbefinden her Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt
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17.06.2026
15:00 - 17:30
Langenargen, Eugen - Kauffmann - Str. 2, Seniorenwohnanlage
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Kräuter am Wegesrand und (Un-)kräuter im Garten erkennen und genießen
| Beschreibung: |
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden? |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
im Rahmen des Seniorennachmittags |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Stadt Friedrichshafen |
| Kooperationspartner: |
Gemeinde Langenargen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
| Anmeldebedingungen: |
keine |
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden?Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Stadt Friedrichshafen
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30.06.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Regionaler Genuss: Fenchel – die unterschätzte Powerknolle
| Beschreibung: |
Der Begriff „Fenchel” findet sich in der deutschen Küche gleich zweimal: zum einen die Gemüseknolle „Fenchel“, zum anderen bezeichnet man damit auch den Samen, der als Gewürz genutzt wird. Entdecken Sie mit uns die Vielseitigkeit und den besonderen Geschmack der Fenchel, einer regionalen Powerknolle und ihrem Samen, welches beides oft unterschätzt wird. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
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| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 26.06.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Der Begriff „Fenchel” findet sich in der deutschen Küche gleich zweimal: zum einen die Gemüseknolle „Fenchel“, zum anderen bezeichnet man damit auch den Samen, der als Gewürz genutzt wird. Entdecken Sie mit uns die Vielseitigkeit und den besonderen Geschmack der Fenchel, einer regionalen Powerknolle und ihrem Samen, welches beides oft unterschätzt wird. Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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15.09.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Spontan Kochen mit wenig Geld – gesund günstig und nachhaltig
| Beschreibung: |
Im Alltag wird oft beim Essen gespart, denn das Geld für eine leckere, ausgewogene Mahlzeit fehlt und die Zeit für die Zubereitung ist häufig knapp bemessen. Im Workshop erfahren Sie, wie mit einer vorausschauenden Planung, einem gut sortierten Basis-Vorrat und wenig Zeit ein tolle, schmackhafte Mahlzeiten gesund und nachhaltig zubereitet werden kann. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 11.09.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Im Alltag wird oft beim Essen gespart, denn das Geld für eine leckere, ausgewogene Mahlzeit fehlt und die Zeit für die Zubereitung ist häufig knapp bemessen. Im Workshop erfahren Sie, wie mit einer vorausschauenden Planung, einem gut sortierten Basis-Vorrat und wenig Zeit ein tolle, schmackhafte Mahlzeiten gesund und nachhaltig zubereitet werden kann.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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20.10.2026
17:00 - 20:00
Schulungsküche, Europaplatz 1, 79206 Breisach
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Erntedankaktion - „„Kleiner Tropfen, große Wirkung – ein Ausflug in die Welt der regionalen Fette“
| Beschreibung: |
Rund um Erntedank tauchen Sie ein in die Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Im Fokus stehen saisonale Zutaten wie Kürbiskernöl, Walnüsse, Haselnüsse und Sonnenblumenkerne. Sie erfahren Wissenswertes über Herkunft, Qualität und Verwendung dieser wertvollen Öle und Rohstoffe. Beim gemeinsamen Kochen setzen wir das Gelernte direkt um und zaubern herzhafte, herbstliche Gerichte, die den Reichtum der Region genussvoll widerspiegeln. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
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| Veranstalter: |
Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg |
| Kooperationspartner: |
Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 16.10.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15,- € |
Rund um Erntedank tauchen Sie ein in die Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Im Fokus stehen saisonale Zutaten wie Kürbiskernöl, Walnüsse, Haselnüsse und Sonnenblumenkerne. Sie erfahren Wissenswertes über Herkunft, Qualität und Verwendung dieser wertvollen Öle und Rohstoffe. Beim gemeinsamen Kochen setzen wir das Gelernte direkt um und zaubern herzhafte, herbstliche Gerichte, die den Reichtum der Region genussvoll widerspiegeln.Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg
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10.11.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Heimisches Wintergemüse – Kohlvielfalt und Fermentieren
| Beschreibung: |
Entdecken Sie die bunte Welt des heimischen Wintergemüses. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die vielfältigen Kohlarten kreativ und gesund zubereiten können. Außerdem wollen wir Ihnen die Kunst des Fermentierens zeigen – eine traditionelle Methode, die Geschmack, Haltbarkeit und Gesundheitsvorteile vereint. Ob Sie Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten oder fermentierte Köstlichkeiten lieben – dieser Workshop bietet wertvolles Wissen und praktische Tipps für die Winterküche. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 06.11.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Entdecken Sie die bunte Welt des heimischen Wintergemüses. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die vielfältigen Kohlarten kreativ und gesund zubereiten können. Außerdem wollen wir Ihnen die Kunst des Fermentierens zeigen – eine traditionelle Methode, die Geschmack, Haltbarkeit und Gesundheitsvorteile vereint. Ob Sie Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten oder fermentierte Köstlichkeiten lieben – dieser Workshop bietet wertvolles Wissen und praktische Tipps für die Winterküche.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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24.11.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Weihnachtsmenü – nachhaltig und lecker
| Beschreibung: |
Weihnachten steht vor der Tür und Sie möchten ein festliches Menü zaubern, das nicht nur weihnachtliche Genussmomente verbindet und köstlich ist, sondern auch nachhaltig und klimafreundlich? In unserem Praxisworkshop zeigen wir Ihnen, wie Sie mit regionalen, saisonalen und umweltbewussten Zutaten ein außergewöhnliches Weihnachtsmenü kreieren können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 20.11.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Weihnachten steht vor der Tür und Sie möchten ein festliches Menü zaubern, das nicht nur weihnachtliche Genussmomente verbindet und köstlich ist, sondern auch nachhaltig und klimafreundlich? In unserem Praxisworkshop zeigen wir Ihnen, wie Sie mit regionalen, saisonalen und umweltbewussten Zutaten ein außergewöhnliches Weihnachtsmenü kreieren können.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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