Veranstaltungen der Landwirtschaftsverwaltung Baden-Württemberg
| Datum, Uhrzeit, Ort | Veranstaltung, Beschreibung, Veranstalter 55 Veranstaltungen gefunden | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 24.07.2026
13:30
Treffpunkt siehe Beschreibung
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Kreislehrfahrt 2026
Treffpunkt: im Außenbereich bei den Hühner-Mobilställen von Familie Hummel in VS - ObereschachEine Anfahrtsbeschreibung und das vollständige Programm finden Sie auf unserem Infodienst oder unter dem angegebenen Link ("Weitere Infos") Landratsamt Schwarzwald-Baar-Kreis - Landwirtschaftsamt
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| 24.07.2026
16:00 - 18:00
Weingut Dreher, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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GLÄSERNE PRODUKTION - Weinwanderung Weingut Dreher
„Dem Winzer über die Schultern geschaut“- Beim Rundgang durch die Weinberge an der Hochburg erfahren die Teilnehmenden Wissenswertes zur Flora und Fauna im Weinberg. Gezeigt werden verschiedene Pflegemaßnahmen und deren Auswirkungen auf den Wein. Vier passende Weinproben (auch alkoholfrei) werden gereicht. Preis pro Person: 16 €Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 25.07.2026
12:00 - 23:59
Fellmann GbR, Breitenauer Hof 1, 74245 Löwenstein
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Gläserne Produktion 2026: Hoffest „Angus trifft Wein“
Die Landwirtsfamilie Fellmann lädt gemeinsam mit den Winzern vom Weinsberger Tal (WvwT) zum gemütlichen Verweilen auf den Breitenauer Hof ein. Hier können Sie Köstlichkeiten vom Angusrind und Weine der WvwT genießen, sich aber auch Kaffee und Kuchen schmecken lassen. Bei den Hofführungen erhalten Sie Einblicke in die ökologische Produktion und die tiergerechte Rinderhaltung. Der Hofladen hat für Sie geöffnet. Sonntags findet ein Hofgottesdienst ab 10.30 Uhr statt. Für Kinder gibt es eine Strohhüpfburg und Ponyreiten und sonntags ein Kinderprogramm.Fellmann GbR
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| 26.07.2026
10:30 - 22:00
Fellmann GbR, Breitenauer Hof 1, 74245 Löwenstein
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Gläserne Produktion 2026: Hoffest „Angus trifft Wein“
Die Landwirtsfamilie Fellmann lädt gemeinsam mit den Winzern vom Weinsberger Tal (WvwT) zum gemütlichen Verweilen auf den Breitenauer Hof ein. Hier können Sie Köstlichkeiten vom Angusrind und Weine der WvwT genießen, sich aber auch Kaffee und Kuchen schmecken lassen. Bei den Hofführungen erhalten Sie Einblicke in die ökologische Produktion und die tiergerechte Rinderhaltung. Der Hofladen hat für Sie geöffnet. Sonntags findet ein Hofgottesdienst ab 10.30 Uhr statt. Für Kinder gibt es eine Strohhüpfburg und Ponyreiten und sonntags ein Kinderprogramm.Fellmann GbR
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| 01.08.2026
17:00 - 23:59
Rieß GbR, In den Herrenäckern 15, 74348 Lauffen
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Gläserne Produktion 2026: 30 Jahre Kartoffelhof Rieß
Erleben Sie den Kartoffelhof Rieß! Entdecken Sie die Maschinenausstellung und lernen alles über den Kartoffelanbau, die Ernte, die Lagerung, die Sortierung sowie die Vermarktung der tollen Knollen kennen. Probieren Sie erfrischende Weine und prickelnde Sekte der Lauffener Weingärtner.Am Sonntag gibt es zusätzlich ein Kinderprogramm, sowie Kaffee und hausgemachte Kuchen.Für das leibliche Wohl ist an beiden Tagen gesorgt. Am Sonntag wird das Landwirtschaftsamt mit einem Infostand zu nachhaltiger, regionaler und saisonaler Ernährung zu Gast sein.Rieß GbR
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| 02.08.2026
11:00 - 20:00
Rieß GbR, In den Herrenäckern 15, 74348 Lauffen
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Gläserne Produktion 2026: 30 Jahre Kartoffelhof Rieß
Erleben Sie den Kartoffelhof Rieß! Entdecken Sie die Maschinenausstellung und lernen alles über den Kartoffelanbau, die Ernte, die Lagerung, die Sortierung sowie die Vermarktung der tollen Knollen kennen. Probieren Sie erfrischende Weine und prickelnde Sekte der Lauffener Weingärtner.Am Sonntag gibt es zusätzlich ein Kinderprogramm, sowie Kaffee und hausgemachte Kuchen.Für das leibliche Wohl ist an beiden Tagen gesorgt. Am Sonntag wird das Landwirtschaftsamt mit einem Infostand zu nachhaltiger, regionaler und saisonaler Ernährung zu Gast sein.Rieß GbR
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| 08.08.2026
11:00 - 14:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Vom Acker auf den Teller - regionale Kartoffelvielfalt erleben
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 18.08.2026
17:00 - 19:30
Neßlerstraße 25, 76227 Karlsruhe
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Versuchsbegehung für den Erwerbsobstbau
Das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) und das Landratsamt Karlsruhe laden zur diesjährigen Versuchsbegehung für den Erwerbsobstbau und die Fachberatung ein. Die Versuchsansteller zeigen Ergebnisse aus Obstanbauversuchen, Sortenversuchen und der Agri-PV-Anlage. Außerdem werden aktuelle Pflanzenschutzversuche in der integrierten und ökologischen Produktion vorgestellt und neue Geräte für die Ausbringung und das Einsparen von Pflanzenschutzmitteln gezeigt. Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg
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| 26.08.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Fermentieren leicht gemacht - saisonales Obst & Gemüse natürlich haltbar machen
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 27.08.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Fermentieren leicht gemacht - saisonales Obst & Gemüse natürlich haltbar machen
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 29.08.2026
15:00 - 23:59
Weingut Matthias Blatt, Nordheimer Weg 2, 74336 Brackenheim-Hausen
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Weinfest im Rahmen der Gläserne Produktion 2026
Informieren Sie sich bei unserer Ausstellung „Lebendiger Weinberg“ über unsere Maßnahmen zur Stärkung der Biodiversität im Weinbau. Bei unseren Betriebsführungen erhalten Sie Informationen zum Weinanbau und zur Weinherstellung sowie zum Obstbau und zur Brennerei. Probieren Sie unsere Weine und genießen kulinarische Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Für Kinder gibt es eine Bastelecke.Weingut Matthias Blatt
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| 30.08.2026
11:00 - 20:00
Weingut Matthias Blatt, Nordheimer Weg 2, 74336 Brackenheim-Hausen
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Weinfest im Rahmen der Gläserne Produktion 2026
Informieren Sie sich bei unserer Ausstellung „Lebendiger Weinberg“ über unsere Maßnahmen zur Stärkung der Biodiversität im Weinbau. Bei unseren Betriebsführungen erhalten Sie Informationen zum Weinanbau und zur Weinherstellung sowie zum Obstbau und zur Brennerei. Probieren Sie unsere Weine und genießen kulinarische Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Für Kinder gibt es eine Bastelecke.Weingut Matthias Blatt
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| 01.09.2026
15:00
Domäne Homburger Hof, Homburgerhof 1, 72415 Grosselfingen bei Hechingen
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Vielfältig nutzbares Stallkonzept, Verarbeitung und Vermarktung von Schweinefleisch
Betriebsleiter Christoph Weeber wird über seine Erfahrung und seine Überlegungen beim Bau des Schweinestalls sowie den Herausforderungen bei der regionalen Verarbeitung und Vermarktung von Schweinefleisch berichten. Bäuerinnen undBauern, Auszubildende und alle Aktive in der Landwirtschaft sind eingeladen, sich über Stallkonzepte und Verarbeitungs- sowie Vermarktungsfragen auszutauschen.Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg ÖkoNetzBW
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| 04.09.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Apfelvielfalt von der Streuobstwiese entdecken
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 06.09.2026
11:00 - 17:00
Heuchelberg Weingärtner, Neipperger Str. 25, 74193 Schwaigern
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Gläserne Produktion 2026: Tag der offenen Tür mit großem Programm
Die Heuchelberg Weingärtner sind Vorreiter im Bereich Wein in 0,75l Mehrwegflaschen und haben als erster Betrieb bundesweit die neue Mehrwegflasche auf den Markt gebracht. Blicken Sie hinter die Kulissen der Heuchelberg Weingärtner und erfahren Sie mehr über die umweltschonende Arbeitsweise in Weinberg und Keller. Alle Besucher sind eingeladen, auf dem ausgeschilderten Rundwanderweg die zahlreichen Facetten unterschiedlicher Rebsorten und deren Farbenspiel zu erleben. Wer detaillierte Erklärungen wünscht, erhält diese bei einer Fahrt mit dem „Wengertschleicher“ (Planwagenfahrt) sowie einen Überblick über den Entwicklungsstand der Reben. Kompetente Kellerführungen stehen ebenso auf dem Programm. Auf dem traditionellen Bauernmarkt können Sie sich über die Vielfalt regionaler Erzeugnisse informieren. Für das leibliche Wohl ist am „WeinbergStrand am Heuchelberg“ durch die Metzgerei Geiger bestens gesorgt, der Weinverkauf ist geöffnet.Heuchelberg Weingärtner
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| 06.09.2026
15:00 - 19:00
Unterer Wasen 11, 73630 Remshalden-Geradstetten
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Gläserne Produktion 2026: Weinwanderung - Weingut W. Häfner
Gestärkt mit einem Glas Winzersekt geht es mit der Winzerin Sylvia Häfner-Hutt und dem Senior-Wengerter Wolfgang Häfner durch die Remshaldener Weinberge mit Verkostung der dort gewachsenen Weine, begleitet von einem passenden Kanapee-Menü und Gedichten, Geschichten und Informationen zu unserem Weinbaubetrieb. „Weinwanderkarten“ erhalten Sie nur im Vorverkauf. Weingut W. Häfner und Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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| 09.09.2026
15:00 - 17:00
Baumschule Matthias Schott, Steuernbergstr. 2, 79361 Sasbach-Leiselheim
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GLÄSERNE PRODUKTION - Betriebsführung Baumschule Matthias Schott
Der Betriebsleiter Matthias Schott nimmt die Teilnehmenden "mit der Nuss durch das Jahr". Es geht um die Vermehrung und Veredelung von Wal- und Haselnüssen. Die Besonderheit ist, dass die Ölmühle während der Veranstaltung zum Einsatz kommt.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 11.09.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Rauf aufs Brot - Reste schnell und gekonnt zu Aufstrichen & Toppings verarbeiten
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 12.09.2026
14:00 - 17:00
Kräutergarten Urban, Hohenstein 1a, 79363 Wyhl
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GLÄSERNE PRODUKTION - Betriebsführung Kräutergarten Urban
Kräuteranbau, Verarbeitung zu Tees und Kräuterextrakten sowie die Erzeugung von Stauden sind Schwerpunkte des Betriebes. Eine Verkostung jahreszeitlicher Kräuterprodukte rundet die Führung ab.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 15.09.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Spontan Kochen mit wenig Geld – gesund günstig und nachhaltig
Im Alltag wird oft beim Essen gespart, denn das Geld für eine leckere, ausgewogene Mahlzeit fehlt und die Zeit für die Zubereitung ist häufig knapp bemessen. Im Workshop erfahren Sie, wie mit einer vorausschauenden Planung, einem gut sortierten Basis-Vorrat und wenig Zeit ein tolle, schmackhafte Mahlzeiten gesund und nachhaltig zubereitet werden kann.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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| 18.09.2026
14:00 - 18:00
Fessler Mühle & fesslermill1396 Destillerie · Untere Mühle 3-4 · 74372 Sersheim · 07042 33914 · https://fessler-muehle.de
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Gläserne Produktion: 630 Jahre Fessler-Mühle - vom Getriede zu Müsli, Mehl und Whisky
Die Fessler Mühle feiert ihr 630-jähriges Jubiläum. Die historische Getreidemühle produziert heute Müsli, Naturkostprodukte, Sportlernahrung und Mehle, seit 2010 auch regionalen Whisky und Gin. Das Getreide für den Whiskey wird mittels 700 kg schweren Mahlsteinen vermahlen, die Metter liefert die Wasserkraft. Seit 1996 ist die Eventgastronomie und Kleinkunstbühne „Beutelkasten“ Teil der Fessler Mühle.Gläserne Produktion: Führung „Vom Getreide zu Müsli, Mehl und Whisky, 15:00 Uhr und 17:00 Uhr: Einblicke in Mühle und Destillerie, Lagerung, Whisky Warehouse und Herstellung. Um Anmeldung wird mit Angabe der Uhrzeit gebeten: info@fessler-muehle.de Sonstiges Programm: Mühlenladen geöffnet, Whisky- und/oder Ginverkostung, Bewirtung Beutelkasten (Getränke).Fessler Mühle & fesslermill1396 Destillerie · Untere Mühle 3-4 · 74372 Sersheim · 07042 33914 · https://fessler-muehle.deFamilie Fessler, LRA Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft
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| 18.09.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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ERNTEDANKWOCHEN 2026: Herbstgenüsse aus der Region - Öle, Nüsse & Kerne raffiniert verarbeiten
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 19.09.2026
10:00 - 18:00
Hochburg-Areal, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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GLÄSERNE PRODUKTION - Wochenende der offenen Bauernhöfe - Hochburg-Areal
Das Wochenende der offenen Bauernhöfe geht in die nächste Runde! Am 19. und 20. September 2026 laden wir Sie herzlich ein, die Vielfalt der regionalen Landwirtschaft rund um Emmendingen, Denzlingen und Gundelfingen hautnah zu erleben.Ob mit dem Rad, bei einer Wanderung oder bequem mit dem ÖPNV – erkunden Sie die Betriebe unserer Region, blicken Sie hinter die Kulissen der Lebensmittelproduktion und kommen Sie direkt mit den Erzeugern und Erzeugerinnen ins Gespräch. An beiden Tagen erwartet Sie auf den teilnehmenden Höfen ein abwechslungsreiches Programm für Groß und Klein sowie leckere Verpflegung mit regionalen Köstlichkeiten. Mehr Informationen finden Sie auf der Website: https://biomusterregionen-bw.de/bauernhoefe Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 19.09.2026
11:00 - 14:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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ERNTEDANKWOCHEN 2026: Herbstgenüsse aus der Region - Öle, Nüsse & Kerne raffiniert verarbeiten
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 20.09.2026
10:00 - 18:00
Bioland Südhof, Südhof 1, 79211 Denzlingen
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GLÄSERNE PRODUKTION - Wochenende der offenen Bauernhöfe - Bioland Südhof
Das Wochenende der offenen Bauernhöfe geht in die nächste Runde! Am 19. und 20. September 2026 laden wir Sie herzlich ein, die Vielfalt der regionalen Landwirtschaft rund um Emmendingen, Denzlingen und Gundelfingen hautnah zu erleben.Ob mit dem Rad, bei einer Wanderung oder bequem mit dem ÖPNV – erkunden Sie die Betriebe unserer Region, blicken Sie hinter die Kulissen der Lebensmittelproduktion und kommen Sie direkt mit den Erzeugern und Erzeugerinnen ins Gespräch. An beiden Tagen erwartet Sie auf den teilnehmenden Höfen ein abwechslungsreiches Programm für Groß und Klein sowie leckere Verpflegung mit regionalen Köstlichkeiten. Mehr Informationen finden Sie auf der Website: https://biomusterregionen-bw.de/bauernhoefe Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 23.09.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Mit Köpfchen kochen - erntefrische Kochideen für jeden Tag
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 24.09.2026
15:00 - 17:30
Marbacher Str. 100 · 71686 Remseck · 07146 810811 · www.erntefrische.de
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Gläserne Produktion: Spaziergang im Betrieb Obergfäll
Familie Obergfäll betreibt einen vielfältig aufgestellten gärtnerischen Betrieb mit Gemüsebau und Sonderkulturen wie Spargel, Beerenkulturen, Kürbisse, Christbäume. Im Hofladen wird fast ganzjährig das frisch geerntete Obst und Gemüse, sowie selbst gemachte Fruchtaufstriche und weitere Ergänzungssortimente angeboten.Gläserne Produktion: Hofführung durch die Felder und Gewächshäuser mit Probeverkostung zum Thema Kürbisse. Der Hofladen ist geöffnet. Bitte an gutes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung denken. Anmeldung bis 19.09.2026 unter info@erntefrische.deJörg Obergfäll · Marbacher Str. 100 · 71686 Remseck · 07146 810811 · www.erntefrische.deFamilie Obergfäll; LRA Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft
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| 25.09.2026
15:00 - 17:00
Kühle Mühle, Hebelstr. 12, 79183 Waldkirch
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GLÄSERNE PRODUKTION - Betriebsführung Kühle Mühle
Bei der Führung durch die Kühle Mühle mit Betriebsleiter Tobias Weber geht es vor allem um schonende Verfahren zur Gewinnung von Speiseölen. Auch in die Entstehungsgeschichte und Philosophie der Mühle wird es Einblicke geben. Eine Verkostung ermöglicht den Genuss der großen Vielfalt handwerklich hergestellter Öle.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 26.09.2026
11:00 - 13:00
Hohbergstr. 14 · 71665 Vaihingen/Enz-Aurich
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Gläserne Produktion - Hofführung Biohof Braun
Die Biogärtnerei Braun öffnet ihre Türen für interessierte Verbraucherinnen und Verbraucher. Neben der Produktion von Gemüse und vor allem Kräutern sind der Lieferservice und der Hofladen wichtige Standbeine. Gläsernen Produktion: Informative und spannende Hofführung mit Inhaber und Geschäftsführer Michael BraunSonstiges Programm: Nach der Hofführung gemeinsamer Snack, Besuch im Hofladen möglich. Unkostenbeitrag für den Snack: 10 €/Person. Anmeldung bis 19.09.26 für bereits registrierte Kunden direkt im Online-Shop, sonst unter 07042/920 64 oder per Mail über info@biohof-braun.de.Samstag, 26.09.2026, 11:00 – 13:00 UhrBiohof Braun GmbH & Co.KG · Hohbergstr. 14 · 71665 Vaihingen/Enz-Aurich · 07042 9668472 · www.biohof-braun.deBiohof Braun, LRA Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft
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| 26.09.2026
11:00 - 17:00
Bioland Gärtnerei Umbach Öko-Demonstrationsbetrieb, Klinge 2, 74074 Heilbronn
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Gläserne Produktion 2026: Tag der offenen Tür bei den Heilbronner Garten- und Gesundheitstagen
Besichtigung der Gärtnerei, des Hofverkaufs und der Erzeugung von Bio-Topfpflanzen und Topfkräuter. Klaus Umbach führt durch die Gewächshäuser und erläutert die natürliche enge Verbindung von Garten und Gesundheit. Außerdem gibt es Mitaussteller für Kräuter- und Hanf- Anwendungen und -Verköstigungen, Beratung und Verkauf. Bioland Gärtnerei Umbach Öko-Demonstrationsbetrieb
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| 27.09.2026
11:00 - 18:00
Obsthof Eisenmann · Hauptstr. 15 · 71672 Marbach-Rielingshausen
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Gläserne Produktion - Kürbisfest Obsthof Eisenmann
Der Obsthof Eisenmann ist ein Obstbetrieb in 3. Generation und vermarktet ausschließlich über den eigenen Hofladen in Rielingshausen und von Ende April bis Ende Juli über Erdbeerstände im Landkreis Ludwigsburg bis Stuttgart. Die Anbaupalette reicht von Erdbeeren, Grünspargel, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Zwetschgen über Äpfel und Kürbisse. Gläserne Produktion: Kürbisfest mit Informationen zu Kürbissen, Produktion auf dem Hof und Felderrundfahrten; Maschinenausstellung, Erläuterungen von Produktionsverfahren, Aufbereitung und Lagerung, Apfelsaft-SchaupressenSonstiges Programm: Reichhaltiges Angebot an selbstgemachten Kürbisgerichten, Gegrilltem, Flammkuchen, Crêpes, nachmittags Bewirtung mit Kaffee & Kuchen durch örtliche Vereine, KinderprogrammObsthof Eisenmann, LRA Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft
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| 27.09.2026
11:00 - 17:00
Bioland Gärtnerei Umbach Öko-Demonstrationsbetrieb, Klinge 2, 74074 Heilbronn
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Gläserne Produktion 2026: Tag der offenen Tür bei den Heilbronner Garten- und Gesundheitstagen
Besichtigung der Gärtnerei, des Hofverkaufs und der Erzeugung von Bio-Topfpflanzen und Topfkräuter. Klaus Umbach führt durch die Gewächshäuser und erläutert die natürliche enge Verbindung von Garten und Gesundheit. Außerdem gibt es Mitaussteller für Kräuter- und Hanf- Anwendungen und -Verköstigungen, Beratung und Verkauf. Bioland Gärtnerei Umbach Öko-Demonstrationsbetrieb
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| 27.09.2026
12:30 - 18:00
Biohof Frank GbR, Erlenbacher Weg 45, 74189 Weinsberg-Gellmersbach
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Gläserne Produktion 2026: Kürbisfest und Tag der offenen Tür
Feiern Sie beim Kürbisfest mit. Genießen Sie Kürbis-Desserts und traditionell schwäbisches und veganes Essen. Erhalten Sie bei Führungen Informationen zum Hof, dem biologischen Anbau und seinen Leistungen für Natur und Klimaschutz. Lernen sie neben den hofeigenen Produkten die Produkte verschiedener Aussteller kennen. Daneben gibt es ein Kinderprogramm mit Kürbisschnitzen, Kürbisbemalen und Kinderschminken.Biohof Frank GbR
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| 30.09.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Kreativ kochen statt verschwenden - Quiches & Tartes mit Sinn und Genuss
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 04.10.2026
11:00 - 18:00
Bio-Weingut Forsthof GmbH · Forsthof 4 · 71711 Steinheim-Kleinbottwar
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Gläserne Produktion - Weinerlebnistag Bio-Weingut Forsthof
Familie Roth betreibt das Bioweingut Forsthof auf 12 ha Rebfläche mit eigener Wein-, Saft und Sektherstellung. Alle Produkte werden in Selbstvermarktung vertrieben, ob vor Ort, am Automaten (Wein, Saft, Snacks) oder über den Online-Shop. Für Feiern, Events und Tagungen stehen verschiedene Räume zur Verfügung. Naturlandbetrieb und EU – Biozertifiziert, die Gutsschänke im Weingut ist 4-8 Tage im Monat geöffnet.Gläserne Produktion: Weinerlebnistag „Sehen, Staunen, Genießen“, Kellerführungen mit Einblicken in die Wein- und Sektherstellung, Verkostungszone, Maschinenausstellung, evtl. Saftpressen, Infostand NaturlandSonstiges Programm: Basteln und Fahrzeuge für Kinder, Bewirtung durch die Gutsschänke im Weingut Fam. Roth, Bio-Weingut Forsthof, LRA Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft
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| 08.10.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Köstlichkeiten aus dem Unterholz - eine kulinarische Reise durch das Reich der Pilze
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 09.10.2026 - 10.10.2026
19:00 - 12:30
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Wie wird's gemacht - vom Wissen zur WERTschätzung: Brot backen
Brotbackkurs über 2 Termine: Freitag, 09.10.2026 von 19:00 bis 21:00 Uhr und Samstag, 10.10.2026 von 09:00 - 12:30 Uhr. Workshops über mehrere Termine können nur als kompletter Block gebucht werden.Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 11.10.2026
10:30 - 12:30
Honig-Manufaktur Spatzenhof, Spatzenhof 28, 71543 Wüstenrot
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Gläserne Imkerei 2026 – Die Wunderwelt der Bienen
Wie entsteht eigentlich Honig? Warum sind Bienen so unverzichtbar für uns alle? Und wie schmeckt Honig direkt aus der Honig-Manufaktur Spatzenhof? Imkermeister Markus Schwarz öffnet die Türen der Honig-Manufaktur Spatzenhof und nimmt die Besucherinnen und Besucher mit auf eine faszinierende Reise ins Bienenvolk. Er zeigt, wie aus Blütennektar feinster Honig entsteht, stellt weitere wertvolle Bienenprodukte vor und beantwortet alle Fragen rund um Imkerei & Nachhaltigkeit.Honig-Manufaktur Spatzenhof
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| 11.10.2026
11:00 - 18:00
Bromberghöfe 1 · 74343 Sachsenheim-Ochsenbach · 07147 276181 · www.schuelke-hof.de
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Gläserne Produktion - Hoffest Schülke´s Hof
Vollerwerbsbetrieb mit Ackerbau, Grünland, Weinbau, Pensionspferden, Besenwirtschaft, Hofladen, Ferienwohnung, Mutterkuhherde, Reitunterricht, Bauernhofbesuche für Kinder und Schulklassen u.v.m.Gläserne Produktion: Informationen rund um die Pferdehaltung, BetriebsführungenSonstiges Programm: Kinderprogramm, Ponyreiten, Strohhüpfburg, Tiergehege, Bewirtung mit Speisen vom Rind und Schwein, Spezialitäten aus dem Holzsteinbackofen und mehrSonntag, 11.10.2026, 11:00 – 18:00 UhrBromberghöfe 1 · 74343 Sachsenheim-Ochsenbach · 07147 276181 · www.schuelke-hof.de Familie Schülke, LRA Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft
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| 14.10.2026
14:00 - 17:00
Tettnang, Gemeindehaus St. Gallus
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Kräuter am Wegesrand und (Un-)kräuter im Garten erkennen und genießen
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden?Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Kirchengemeinde St. Gallus Tettnang
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| 14.10.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Zero-Waste-Küche - Schale, Strunk & Stiel köstlich verwerten
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 20.10.2026
17:00 - 20:00
Schulungsküche, Europaplatz 1, 79206 Breisach
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Erntedankaktion - „„Kleiner Tropfen, große Wirkung – ein Ausflug in die Welt der regionalen Fette“
Rund um Erntedank tauchen Sie ein in die Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Im Fokus stehen saisonale Zutaten wie Kürbiskernöl, Walnüsse, Haselnüsse und Sonnenblumenkerne. Sie erfahren Wissenswertes über Herkunft, Qualität und Verwendung dieser wertvollen Öle und Rohstoffe. Beim gemeinsamen Kochen setzen wir das Gelernte direkt um und zaubern herzhafte, herbstliche Gerichte, die den Reichtum der Region genussvoll widerspiegeln.Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg
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| 23.10.2026
11:00 - 14:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Kochen mit Herz und Schote - Hülsenfrüchte für eine nachhaltige Küche
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 23.10.2026
15:00 - 17:00
Gohren, Kabelhängebrücke, 88079 Kressbronn
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Kräuter am Wegesrand - bis das Jahr zu Ende geht - gesunde Partner für heimische Milchprodukte, Obst und Gemüse
Kräuterspaziergang: essbare Pflanzen in der freien Natur sicher erkennen. Wir konzentrieren uns auf Arten, die sehr häufig vorkommen, außerdem Tipps zum Sammeln und der jeweiligen Verwendung in der Küche. Auch zu Beginn des Winters finden wir in unserer Region noch viele essbare Pflanzen und Kräuter am Wegesrand, auf Wiesen und im Garten, auch mitten in der Stadt. Gerade jetzt versorgen uns die jungen Blätter und Wurzeln noch mal mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs - Bodenseekreis
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| 05.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Wie wird's gemacht - vom Wissen zur WERTschätzung: Stollen als Traditionsgebäck und in verschiedenen Variationen
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 09.11.2026
19:30 - 21:15
online
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Landesweiter Fachimpuls für Ferienhöfe: Instagram Reels für Ferienhöfe: Kurzvideos einfach erstellen und Gäste online ansprechen
Kurze Videos auf Instagram und Facebook sind eine einfache Möglichkeit, den eigenen landwirtschaftlichen Hof und Ferienbetrieb authentisch zu zeigen und neue Gäste zu erreichen. Bereits mit dem Smartphone lassen sich ohne großen Aufwand ansprechende Reels erstellen. Im kostenfreien Seminar, am Montag den 9.November 2026 von 19:30 Uhr – 21:15 Uhr lernen die Teilnehmenden Schritt für Schritt, wie schnell und unkompliziert kurze Videos für Social Media entstehen – auch ohne Vorkenntnisse. Die Referentin gibt Einblicke in ihren Arbeitsalltag als hauptberufliche Social Media Managerin, teilt anschauliche Praxis-Beispiele und gibt viele praktische Tipps aus ihrem Alltag als Winzerin.Was bringt Ihnen dieses Seminar?Hintergrundinfos: Warum Reels aktuell so gut funktionieren Einfache Ideen für Videos aus dem Hofalltag Tipps für gute Aufnahmen mit dem Smartphone Schritt-für-Schritt ein Reel erstellen Einfache Apps zur Videobearbeitung Musik, Texte und Untertitel einfügen Praktische Beispiele für Ferienhöfe und landwirtschaftliche Betriebe Nutzen Sie Social Media für Ihren Ferienhof einfach, verständlich und mit wenig Zeitaufwand!Landratsamt Heilbronn - Landwirtschaftsamt in Kooperation mit den Landwirtschaftsämtern Breisgau-Hochschwarzwald, Bodenseekreis, Ortenaukreis, Rems-Murr-Kreis, Schwäbisch-Hall und Schwarzwald-Baar-Kreis
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| 10.11.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Heimisches Wintergemüse – Kohlvielfalt und Fermentieren
Entdecken Sie die bunte Welt des heimischen Wintergemüses. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die vielfältigen Kohlarten kreativ und gesund zubereiten können. Außerdem wollen wir Ihnen die Kunst des Fermentierens zeigen – eine traditionelle Methode, die Geschmack, Haltbarkeit und Gesundheitsvorteile vereint. Ob Sie Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten oder fermentierte Köstlichkeiten lieben – dieser Workshop bietet wertvolles Wissen und praktische Tipps für die Winterküche.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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| 11.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Saisonale Power Bowls - clever vorbereiten, kreativ mixen, überall genießen
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 19.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Süßes Handwerk - Plätzchen backen mit Kreativität, Köpfchen und regionalen Zutaten
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 24.11.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Weihnachtsmenü – nachhaltig und lecker
Weihnachten steht vor der Tür und Sie möchten ein festliches Menü zaubern, das nicht nur weihnachtliche Genussmomente verbindet und köstlich ist, sondern auch nachhaltig und klimafreundlich? In unserem Praxisworkshop zeigen wir Ihnen, wie Sie mit regionalen, saisonalen und umweltbewussten Zutaten ein außergewöhnliches Weihnachtsmenü kreieren können.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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| 25.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Mehr als Kraut und Rüben - mit regionalen Zutaten fit durch den Winter
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 28.11.2026
11:00 - 14:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Genuss zum Verschenken - Feines vom Blech, aus Topf und Glas
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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| 05.12.2026
14:00 - 20:00
Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO), Traubenplatz 5, 74189 Weinsberg
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Gläserne Produktion 2026: Wein-Nachts-Zauber
Beim WeinNachtsZauber haben Sie die besondere Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) Weinsberg zu werfen. Bei einem geführten Kellerrundgang tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weinmachens und erfahren Wissenswertes rund um unsere Weine.Im Rahmen eines kleinen Weihnachtsmarkts werden hausgemachter Glühwein sowie herzhafte und süße Speisen angeboten. Auch zahlreiche regionale Aussteller sind vertreten. Zum Angebot zählen Kunsthandwerk, vielfältige kulinarische Spezialitäten und Weihnachtsbäume.Der Weinverkauf des Staatsweinguts Weinsberg ist an diesem Tag von 10.00 bis 18.00 Uhr für Sie geöffnet. Nutzen Sie die Gelegenheit, sich mit ausgewählten Weinen für die Feiertage einzudecken.Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO)
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| 12.01.2027
18:00 - 22:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
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Hülsenfrüchte – vom Armeleuteessen zum Superfood
Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Linsen aber auch Soja, Kichererbsen und Lupinen gelten als eiweißreiche Sattmacher. Ob Suppe, Eintopf, Gemüse, Bratlinge, Salat, Brotaufstrich oder Gebäck, Hülsenfrüchte bringen Abwechslung auf den Teller.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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| 26.01.2027
18:00 - 20:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
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Wäschepflege leicht gemacht - spart Zeit und Geld
Welche Waschmittel brauche ich wirklich? Wie lassen sich gängige Flecken einfach mit Hausmitteln entfernen? Was mach ich mit dem Wollpulli? Wie sortiere ich richtig, damit sich keine Farbüberraschung bildet? Außerdem gibt es Tricks, wie sich Bügelarbeit auf ein Minimum reduzieren lässt. Der Kurs richtet sich an alle, die bisher keine oder wenig Erfahrung haben.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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