12.10.2026
18:00 - 20:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Saisonale Dessertideen - kreativ & unkompliziert
| Beschreibung: |
Wenn die ersten Früchte Saison haben und der Frühling auf dem Teller Einzug hält, entstehen Desserts, die leicht, frisch und voller Geschmack sind.Während der Vorführung erhalten die Teilnehmenden praktische Tipps zur Kombination von Aromen, zur saisonalen Auswahl der Zutaten und zu einfachen Zubereitungstechniken.Natürlich dürfen die vorgestellten Desserts auch verkostet werden.Kostenbeitrag: 5 Euro |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
5 € |
Wenn die ersten Früchte Saison haben und der Frühling auf dem Teller Einzug hält, entstehen Desserts, die leicht, frisch und voller Geschmack sind.Während der Vorführung erhalten die Teilnehmenden praktische Tipps zur Kombination von Aromen, zur saisonalen Auswahl der Zutaten und zu einfachen Zubereitungstechniken.Natürlich dürfen die vorgestellten Desserts auch verkostet werden.Kostenbeitrag: 5 EuroErnährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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13.10.2026
09:00 - 12:00
Markt Lörrach (Neuer Marktplatz)
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Erntedankwochen: Vom Acker auf den Teller – Tipps zum Lagern, Verwerten und Genießen
| Beschreibung: |
An einem interaktiven Infostand werden Informationen an Verbraucherinnen und Verbraucher vermittelt, die der Verschwendung von Lebensmitteln vorbeugen sollen. Neben Informationen zur richtigen Lagerung von Lebensmitteln inklusive Mitmachaktion, werden Plakate zur Informationsvermittlung gezeigt sowie Rezepte zur Verwertung von Lebensmitteln und Resten mitgegeben. |
| Veranstaltungsart: |
Ausstellung mit Betreuung |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Der Informationsstand wird von 09.00 - 12.00 Uhr vertreten sein. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Lörrach - Fachbereich Landwirtschaft & Naturschutz |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
An einem interaktiven Infostand werden Informationen an Verbraucherinnen und Verbraucher vermittelt, die der Verschwendung von Lebensmitteln vorbeugen sollen. Neben Informationen zur richtigen Lagerung von Lebensmitteln inklusive Mitmachaktion, werden Plakate zur Informationsvermittlung gezeigt sowie Rezepte zur Verwertung von Lebensmitteln und Resten mitgegeben.Landratsamt Lörrach - Fachbereich Landwirtschaft & Naturschutz
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13.10.2026
18:30 - 19:45
Online
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Hochverarbeitete Lebensmittel - Online Vortrag
| Beschreibung: |
In der heutigen schnelllebigen Welt greifen immer mehr Menschen zu hochverarbeiteten Lebensmitteln. Aber was steckt hinter industriell hergestellten und Produkten mit langen Zutatenlisten? Im Vortrag wird die Qualität der Inhaltsstoffe unter die Lupe genommen und dargestellt, welche negativen Auswirkungen ihr Einsatz außerdem auf die Vielfalt unserer Nahrung und Umwelt sowie auf unser Lebensmittelsystem hat. Auch gesundheitliche Aspekte (hoch)verarbeiteter Lebensmittel werden im Vortrag beleuchtet.Egal, ob Sie sich für gesunde Ernährung interessieren, oder einfach nur mehr über die Lebensmittel, die Sie konsumieren, erfahren wollen – Sie sind herzlich eingeladen! Der Zugangslink wird Ihnen einige Tage vor der Veranstaltung per E-Mail zugesandt. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
kostenfrei |
In der heutigen schnelllebigen Welt greifen immer mehr Menschen zu hochverarbeiteten Lebensmitteln. Aber was steckt hinter industriell hergestellten und Produkten mit langen Zutatenlisten? Im Vortrag wird die Qualität der Inhaltsstoffe unter die Lupe genommen und dargestellt, welche negativen Auswirkungen ihr Einsatz außerdem auf die Vielfalt unserer Nahrung und Umwelt sowie auf unser Lebensmittelsystem hat. Auch gesundheitliche Aspekte (hoch)verarbeiteter Lebensmittel werden im Vortrag beleuchtet.Egal, ob Sie sich für gesunde Ernährung interessieren, oder einfach nur mehr über die Lebensmittel, die Sie konsumieren, erfahren wollen – Sie sind herzlich eingeladen! Der Zugangslink wird Ihnen einige Tage vor der Veranstaltung per E-Mail zugesandt.Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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13.10.2026
19:00 - 21:00
online, Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung.
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Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 8. Vegan für Kinder? Ist das genug?
| Beschreibung: |
Vegan für Kinder? Ist das genug? - Inhalt: Einführung in die vegane Ernährung - Unterschied zur vegetarischen und omnivoren Ernährung - Ist eine vegane Ernährung für Kinder geeignet? - Welche kritischen Nährstoffe sind bekannt, welche nicht? - Nährstoffquellen und Mangelprävention - Nährstoffergänzungen - Sind Ersatzprodukte sinnvoll (Nährstoffe, Verarbeitungsgrad, Zusatzstoffe) |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Vegan für Kinder? Ist das genug? - Inhalt: Einführung in die vegane Ernährung - Unterschied zur vegetarischen und omnivoren Ernährung - Ist eine vegane Ernährung für Kinder geeignet? - Welche kritischen Nährstoffe sind bekannt, welche nicht? - Nährstoffquellen und Mangelprävention - Nährstoffergänzungen - Sind Ersatzprodukte sinnvoll (Nährstoffe, Verarbeitungsgrad, Zusatzstoffe)Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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13.10.2026
19:00 - 20:30
online
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Eiche - ein Baum für Brot, Kaffee und Schinken
| Beschreibung: |
Die Eiche gilt als Sinnbild der Stärke und Standhaftigkeit. Ihr Holz liefert stabile Balken, ihre Blätter zieren Uniformen, ihre Früchte nähren Schweine. Alles, was der Mensch zum Leben braucht, lässt sich von der Eiche gewinnen. Selbst heute bereichert die Eiche unsere Küche und füllt unsere Hausapotheke. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Die Eiche gilt als Sinnbild der Stärke und Standhaftigkeit. Ihr Holz liefert stabile Balken, ihre Blätter zieren Uniformen, ihre Früchte nähren Schweine. Alles, was der Mensch zum Leben braucht, lässt sich von der Eiche gewinnen. Selbst heute bereichert die Eiche unsere Küche und füllt unsere Hausapotheke. Ein Vortrag mit Biologin und Pflanzenexpertin Karin Greiner.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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14.10.2026
14:00 - 17:00
Tettnang, Gemeindehaus St. Gallus
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Kräuter am Wegesrand und (Un-)kräuter im Garten erkennen und genießen
| Beschreibung: |
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden? |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
im Rahmen des Seniorennachmittags |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Kirchengemeinde St. Gallus Tettnang |
| Kooperationspartner: |
Hockstube Tettnang |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Senioren |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
nein |
| Anmeldebedingungen: |
keine |
| Teilnahmegebühr: |
kostenlos |
| Weiteres zur Anmeldung: |
im Rahmen des Seniorennachmittags |
Kräuterwanderung im Sitzen. anhand von Fotos und Kräutern werden wir einzelne Arten bestimmen. Welche Teile davon schmecken gut und wie können sie lecker zubereitet werden?Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und Kirchengemeinde St. Gallus Tettnang
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14.10.2026
18:00 - 21:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Alles Kürbis - Herbstgenuss von süß bis pikant
| Beschreibung: |
Der Herbst zeigt sich von seiner schönsten Seite – und der Kürbis steht dabei im Mittelpunkt! Entdecken Sie die bunte Vielfalt der beliebten Herbstfrucht und lassen Sie sich von kreativen Rezeptideen inspirieren. Ob herzhafte Suppen, raffinierte Hauptgerichte oder süße Köstlichkeiten – Kürbis bietet Genuss für jeden Geschmack.Freuen Sie sich auf praktische Tipps zur Auswahl und Verarbeitung verschiedener Kürbissorten, interessante Informationen zu ihren wertvollen Inhaltsstoffen sowie leckere Kostproben und Anregungen für die eigene Küche.Tauchen Sie ein in die Welt des Kürbis und erleben Sie einen genussvollen Abend voller Herbstaromen!Wir freuen uns auf Ihr Kommen! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15 € |
Der Herbst zeigt sich von seiner schönsten Seite – und der Kürbis steht dabei im Mittelpunkt! Entdecken Sie die bunte Vielfalt der beliebten Herbstfrucht und lassen Sie sich von kreativen Rezeptideen inspirieren. Ob herzhafte Suppen, raffinierte Hauptgerichte oder süße Köstlichkeiten – Kürbis bietet Genuss für jeden Geschmack.Freuen Sie sich auf praktische Tipps zur Auswahl und Verarbeitung verschiedener Kürbissorten, interessante Informationen zu ihren wertvollen Inhaltsstoffen sowie leckere Kostproben und Anregungen für die eigene Küche.Tauchen Sie ein in die Welt des Kürbis und erleben Sie einen genussvollen Abend voller Herbstaromen!Wir freuen uns auf Ihr Kommen!Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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14.10.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Zero-Waste-Küche - Schale, Strunk & Stiel köstlich verwerten
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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14.10.2026
19:00 - 20:30
Online
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Online-Vortrag: Von der Breimahlzeit zur Familienkost
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 12.10.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei.BEKI-Referentin Iris Lehbauer
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15.10.2026
17:30 - 20:30
Küche der Nell-Breuning-Schule, Heerstr. 150, 78628 Rottweil
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Erntedank: Linsen, Erbsen, Bohnen – Kochen mit Hülsenfrüchten
| Beschreibung: |
Hülsenfrüchte sind gesund, nachhaltig und preiswert.In der Küche verwenden wir meist Bohnen, Erbsen, Kichererbsen und Linsen. Hülsenfrüchte gibt es getrocknet. Auf der Verpackung steht, wie lange diese gekocht werden müssen. Hülsenfrüchte im Glas oder Dose sind vorgegart und können direkt gegessen werden. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bis zum 7. Okt. 2026 |
| Teilnahmegebühr: |
12,- Euro für Lebensmittel und Küchennutzung |
Hülsenfrüchte sind gesund, nachhaltig und preiswert.In der Küche verwenden wir meist Bohnen, Erbsen, Kichererbsen und Linsen. Hülsenfrüchte gibt es getrocknet. Auf der Verpackung steht, wie lange diese gekocht werden müssen. Hülsenfrüchte im Glas oder Dose sind vorgegart und können direkt gegessen werden. Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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15.10.2026
18:00
Landratsamt
|
Bowlzeit- Genuss aus dem Erntekorb
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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16.10.2026
16:00 - 17:30
Online
|
Was kommt nach dem Stillen? - Einführung der Beikost
| Beschreibung: |
In den ersten 4 bis 6 Monaten ist Muttermilch bzw. Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für das Baby. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Jetzt müssen die Milchmahlzeiten durch Beikost ergänzt werden. Wann sollte mit dem ersten Brei begonnen werden? Wie erfolgt die Umstellung der einzelnen Mahlzeiten? Selbst kochen oder kaufen? Was muss ich bei allergiegefährdeten Kindern beachten?Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Eine Anmeldung ist unter der E-Mail-Adresse ninanowak@outlook.com bis 2 Tage vor der Veranstaltung möglich. Genauere Informationen werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten 4 bis 6 Monaten ist Muttermilch bzw. Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für das Baby. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Jetzt müssen die Milchmahlzeiten durch Beikost ergänzt werden. Wann sollte mit dem ersten Brei begonnen werden? Wie erfolgt die Umstellung der einzelnen Mahlzeiten? Selbst kochen oder kaufen? Was muss ich bei allergiegefährdeten Kindern beachten?Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
|
20.10.2026
10:00 - 13:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Kochen leicht gemacht - Basiskurs für alle 20.10.2026
| Beschreibung: |
Alltagsküche leicht gemacht - und zwar praxisnah, verständlich und mit Freude am Tun. Dieser dreiteilige Grundkochkurs richtet sich an alle, die grundlegende Kochkenntnisse erwerben oder auffrischen möchten. Im Mittelpunkt stehen solides Küchenhandwerk, alltagstaugliche Rezepte und der souveräne Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten.Kochen leicht gemacht - Basiskurs für alle06.10.202620.10.202603.11.2026 |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
50 € |
Alltagsküche leicht gemacht - und zwar praxisnah, verständlich und mit Freude am Tun. Dieser dreiteilige Grundkochkurs richtet sich an alle, die grundlegende Kochkenntnisse erwerben oder auffrischen möchten. Im Mittelpunkt stehen solides Küchenhandwerk, alltagstaugliche Rezepte und der souveräne Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten.Kochen leicht gemacht - Basiskurs für alle06.10.202620.10.202603.11.2026Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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20.10.2026
17:00 - 20:00
Schulungsküche, Europaplatz 1, 79206 Breisach
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Erntedankaktion - „„Kleiner Tropfen, große Wirkung – ein Ausflug in die Welt der regionalen Fette“
| Beschreibung: |
Rund um Erntedank tauchen Sie ein in die Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Im Fokus stehen saisonale Zutaten wie Kürbiskernöl, Walnüsse, Haselnüsse und Sonnenblumenkerne. Sie erfahren Wissenswertes über Herkunft, Qualität und Verwendung dieser wertvollen Öle und Rohstoffe. Beim gemeinsamen Kochen setzen wir das Gelernte direkt um und zaubern herzhafte, herbstliche Gerichte, die den Reichtum der Region genussvoll widerspiegeln. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg |
| Kooperationspartner: |
Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 16.10.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15,- € |
Rund um Erntedank tauchen Sie ein in die Welt regionaler, pflanzlicher Fette, Samen und Kerne. Im Fokus stehen saisonale Zutaten wie Kürbiskernöl, Walnüsse, Haselnüsse und Sonnenblumenkerne. Sie erfahren Wissenswertes über Herkunft, Qualität und Verwendung dieser wertvollen Öle und Rohstoffe. Beim gemeinsamen Kochen setzen wir das Gelernte direkt um und zaubern herzhafte, herbstliche Gerichte, die den Reichtum der Region genussvoll widerspiegeln.Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg
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21.10.2026
09:30 - 11:00
online
|
Online-Vortrag: B(r)eikost
| Beschreibung: |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss eine Woche vor der Veranstaltung. |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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21.10.2026
14:00 - 17:15
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee10
|
Fortbildung Erzieherinnen und Erzieher / Kunterbunte Ernährungswelt: Entdecken Sie unsere Kita-Bildungsmaterialien
| Beschreibung: |
In diesem Workshop werden unterschiedliche praxisorientierte, fachlich fundierte und alltagsnahe Bildungsmaterialien zu unterschiedlichen Themen der Kinderernährung vorgestellt.Kinder sind von Natur aus kleine Forscher und neugierig auf alles, was um sie herum passiert. Deshalb werden wir in diesem Workshop Experimente durchführen, die mit wenig Aufwand naturwissenschaftliche Phänomene anhand von Lebensmitteln veranschaulichen können.Lebensmittel mit allen Sinnen zu erfahren, ist in jedem Lebensalter sinnvoll und wichtig. Daher stellen wir Ihnen eine bunte Mischung aus Sinnesübungen vor, die sich für den Einsatz in der Kita eignen.Aktionen rund um Lebensmittel wie zum Beispiel, „Lebensmittel schützen – der Umwelt nützen“ oder „Kleine Forscherinnen und Forscher entdecken die bunte Welt der Lebensmittel“ werden gemeinsam erarbeitet.BEKI Referentin: Frau Andrea Engelhard |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Weiteres zur Anmeldung: |
E-Mail Anmeldung bis 14.10.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
In diesem Workshop werden unterschiedliche praxisorientierte, fachlich fundierte und alltagsnahe Bildungsmaterialien zu unterschiedlichen Themen der Kinderernährung vorgestellt.Kinder sind von Natur aus kleine Forscher und neugierig auf alles, was um sie herum passiert. Deshalb werden wir in diesem Workshop Experimente durchführen, die mit wenig Aufwand naturwissenschaftliche Phänomene anhand von Lebensmitteln veranschaulichen können.Lebensmittel mit allen Sinnen zu erfahren, ist in jedem Lebensalter sinnvoll und wichtig. Daher stellen wir Ihnen eine bunte Mischung aus Sinnesübungen vor, die sich für den Einsatz in der Kita eignen.Aktionen rund um Lebensmittel wie zum Beispiel, „Lebensmittel schützen – der Umwelt nützen“ oder „Kleine Forscherinnen und Forscher entdecken die bunte Welt der Lebensmittel“ werden gemeinsam erarbeitet.BEKI Referentin: Frau Andrea EngelhardLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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21.10.2026
14:00 - 17:00
Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
|
BEKI: Genussvoll durchs Leben
| Beschreibung: |
Fortbildung für Erzieher*innen: Schmecken, Fühlen, Riechen – Sinnesübungen in der Kita, rund ums Essen und Trinken, eingehend auf den Orientierungsplan. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis 15. Okt. 2026 |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
Fortbildung für Erzieher*innen: Schmecken, Fühlen, Riechen – Sinnesübungen in der Kita, rund ums Essen und Trinken, eingehend auf den Orientierungsplan.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
|
21.10.2026
17:30 - 21:30
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
|
Vom Korn zum Sauerteig – kneten.backen.genießen (Back-Workshop)
| Beschreibung: |
Der Kurs beinhaltet die Thematik in Theorie und Praxis.•Herstellen, Pflegen, Berechnen und Einsatz von Roggen-Natursauerteig und dessen weitere Möglichkeiten•Langzeitführung der Teige•Kochstücke•Aufarbeiten und Backen von Genetztem Bauernbrot•Herstellen eines Genetzten Bauernbrotteiges•ausführliches Skript zum Thema Sauerteig, inkl. Rezept für das Genetzte Bauernbrot |
| Veranstaltungsart: |
Sonstiges |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
25 € |
Der Kurs beinhaltet die Thematik in Theorie und Praxis.•Herstellen, Pflegen, Berechnen und Einsatz von Roggen-Natursauerteig und dessen weitere Möglichkeiten•Langzeitführung der Teige•Kochstücke•Aufarbeiten und Backen von Genetztem Bauernbrot•Herstellen eines Genetzten Bauernbrotteiges•ausführliches Skript zum Thema Sauerteig, inkl. Rezept für das Genetzte BauernbrotErnährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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21.10.2026
18:00 - 21:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
|
Ballastoffreich kochen und genießen
| Beschreibung: |
Wussten Sie, dass viele Menschen zu wenig Ballaststoffe essen? Dabei sind sie echte Multitalente: Sie sorgen für ein gutes Sättigungsgefühl und bringen Abwechslung auf den Teller. In unserem Workshop entdecken Sie, wie einfach es ist, ballaststoffreiche Gerichte in den Alltag zu integrieren – und das mit Zutaten aus unserer Region.Gemeinsam bereiten wir verschiedene Gerichte zu. Sie erfahren, wie vielseitig Ballaststoffe sind und wie Sie mit kleinen Veränderungen große Wirkung erzielen können. Natürlich darf das Probieren nicht fehlen – genießen Sie neue Ideen für eine ausgewogene ErnährungKostenbeitrag: 15 Euro |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15 € |
Wussten Sie, dass viele Menschen zu wenig Ballaststoffe essen? Dabei sind sie echte Multitalente: Sie sorgen für ein gutes Sättigungsgefühl und bringen Abwechslung auf den Teller. In unserem Workshop entdecken Sie, wie einfach es ist, ballaststoffreiche Gerichte in den Alltag zu integrieren – und das mit Zutaten aus unserer Region.Gemeinsam bereiten wir verschiedene Gerichte zu. Sie erfahren, wie vielseitig Ballaststoffe sind und wie Sie mit kleinen Veränderungen große Wirkung erzielen können. Natürlich darf das Probieren nicht fehlen – genießen Sie neue Ideen für eine ausgewogene ErnährungKostenbeitrag: 15 EuroErnährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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21.10.2026
19:00 - 20:30
online, Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. Sollten Sie den Link einen Tag vor der Veranstaltung noch nicht erhalten haben, schreiben Sie bitte eine E-Mail an Landwirtschaft-webex@kreis-tuebingen.de
|
Nach Krippe und Kita: So gelingt ein gutes Abendessen
| Beschreibung: |
Viele Kinder besuchen eine Krippe, eine Kindertagespflege oder eine Kita und nehmen dort bereits einen Teil ihrer täglichen Mahlzeiten ein. Dadurch gewinnt das Abendessen zu Hause eine besondere Bedeutung: Es ergänzt die Verpflegung des Tages, sorgt dafür, dass Kinder rundum gut versorgt sind, und bietet gleichzeitig die Gelegenheit für eine gemeinsame Familienmahlzeit. Doch wie gelingt eine ausgewogene Ernährung im Familienalltag? In diesem praxisnahen Vortrag erhalten Eltern Anregungen, wie sie Kinder vom Kleinkind- bis ins Vorschulalter ausgewogen und altersgerecht durch den Tag begleiten können. Der Schwerpunkt liegt auf einem nährstoffreichen, alltagstauglichen Abendessen, das sich einfach in den Familienalltag integrieren lässt. Themen des Vortrags: Was brauchen Kinder im Krippen- und Kitaalter über den Tag verteilt? Wie ergänzen sich die Mahlzeiten in Krippe, Kindertagespflege, Kita und Zuhause? Welche Bedeutung hat das Abendessen für eine ausgewogene Ernährung? Wie lässt sich ein kindgerechtes, ausgewogenes Abendessen einfach umsetzen? Praktische Ideen für schnelle, abwechslungsreiche und familienfreundliche Mahlzeiten. Tipps für eine entspannte Essatmosphäre und den Umgang mit wählerischen Essern. Der Vortrag richtet sich an Eltern von Kindern in der Krippe, der Kindertagespflege und der Kita sowie an alle Interessierten, die mehr über eine ausgewogene, altersgerechte Ernährung und eine praxistaugliche Mahlzeitengestaltung im Familienalltag erfahren möchten. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Veranstaltungen rund um das Thema Kinderernährung. Die Veranstaltung der Abteilung Landwirtschaft des Landratsamtes Tübingen findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI (Bewusste Kinderernährung) statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. - Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Viele Kinder besuchen eine Krippe, eine Kindertagespflege oder eine Kita und nehmen dort bereits einen Teil ihrer täglichen Mahlzeiten ein. Dadurch gewinnt das Abendessen zu Hause eine besondere Bedeutung: Es ergänzt die Verpflegung des Tages, sorgt dafür, dass Kinder rundum gut versorgt sind, und bietet gleichzeitig die Gelegenheit für eine gemeinsame Familienmahlzeit. Doch wie gelingt eine ausgewogene Ernährung im Familienalltag? In diesem praxisnahen Vortrag erhalten Eltern Anregungen, wie sie Kinder vom Kleinkind- bis ins Vorschulalter ausgewogen und altersgerecht durch den Tag begleiten können. Der Schwerpunkt liegt auf einem nährstoffreichen, alltagstauglichen Abendessen, das sich einfach in den Familienalltag integrieren lässt. Themen des Vortrags: Was brauchen Kinder im Krippen- und Kitaalter über den Tag verteilt? Wie ergänzen sich die Mahlzeiten in Krippe, Kindertagespflege, Kita und Zuhause? Welche Bedeutung hat das Abendessen für eine ausgewogene Ernährung? Wie lässt sich ein kindgerechtes, ausgewogenes Abendessen einfach umsetzen? Praktische Ideen für schnelle, abwechslungsreiche und familienfreundliche Mahlzeiten. Tipps für eine entspannte Essatmosphäre und den Umgang mit wählerischen Essern. Der Vortrag richtet sich an Eltern von Kindern in der Krippe, der Kindertagespflege und der Kita sowie an alle Interessierten, die mehr über eine ausgewogene, altersgerechte Ernährung und eine praxistaugliche Mahlzeitengestaltung im Familienalltag erfahren möchten.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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22.10.2026
19:00 - 20:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
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Vom Brei zum Familientisch: Tipps für die Ernährung von Kleinkindern
| Beschreibung: |
Wenn das erste Lebensjahr vollendet ist, beginnt für viele Familien eine spannende Übergangsphase: Der Nachwuchs entdeckt nach und nach das Essen der „Großen“. Doch wie gelingt die Umstellung von der Beikost auf die gemeinsame Familienkost möglichst stressfrei? Im Fokus der Veranstaltung stehen praktische Tipps für einen reibungslosen Übergang am Esstisch. Dabei werden auch kritische Fragen beleuchtet: •Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten für die Entwicklung?•Sind vegetarische oder vegane Ernährungsformen bereits für Kleinkinder geeignet?•Strategien für den Umgang mit wählerischen Essern („Picky Eaters“).Die Teilnahme bietet die Möglichkeit, fundierte Informationen aus erster Hand zu erhalten und individuelle Unsicherheiten zu klären.Beki Referentin: Frau Andrea Engelhard |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 15.10.2026.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wenn das erste Lebensjahr vollendet ist, beginnt für viele Familien eine spannende Übergangsphase: Der Nachwuchs entdeckt nach und nach das Essen der „Großen“. Doch wie gelingt die Umstellung von der Beikost auf die gemeinsame Familienkost möglichst stressfrei? Im Fokus der Veranstaltung stehen praktische Tipps für einen reibungslosen Übergang am Esstisch. Dabei werden auch kritische Fragen beleuchtet: •Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten für die Entwicklung?•Sind vegetarische oder vegane Ernährungsformen bereits für Kleinkinder geeignet?•Strategien für den Umgang mit wählerischen Essern („Picky Eaters“).Die Teilnahme bietet die Möglichkeit, fundierte Informationen aus erster Hand zu erhalten und individuelle Unsicherheiten zu klären.Beki Referentin: Frau Andrea EngelhardLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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22.10.2026
19:30 - 21:00
online, Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. Sollten Sie den Link einen Tag vor der Veranstaltung noch nicht erhalten haben, schreiben Sie bitte eine E-Mail an Landwirtschaft-webex@kreis-tuebingen.de
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Getreidevielfalt entdecken – Inspirationen für die Küche
| Beschreibung: |
Brot, Nudeln, Spätzle oder Müsli – Getreide gehört für viele ganz selbstverständlich zum Alltag und liefert wertvolle Nährstoffe. Gleichzeitig sorgen Themen wie Gluten, Unverträglichkeiten oder Low Carb immer wieder für Fragen. Ist Dinkel tatsächlich gesünder als Weizen? Welche Getreidesorten gibt es, was zeichnet sie aus und wie lassen sie sich genussvoll verwenden? In diesem Onlinevortrag stellt Ernährungsreferentin Karin Rupprecht Weizen, Dinkel, Hafer und Roggen ebenso vor wie weniger bekannte Sorten, zum Beispiel Hirse, Gerste und Grünkern. Sie erfahren, welche Inhaltsstoffe die verschiedenen Getreidearten mitbringen, wie sie sich unterscheiden und was hinsichtlich Verträglichkeit und gesundheitlicher Einordnung zu beachten ist. Dazu gibt es praktische Tipps für Einkauf, Lagerung und Zubereitung sowie zahlreiche alltagstaugliche Rezeptideen. So entdecken Sie Getreide neu und erhalten viele Anregungen, um mehr Abwechslung auf den Teller zu bringen. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Erfahren Sie in unseren Veranstaltungen, wie Sie mit Freude und Genuss eine saisonale und regionale, sowie nachhaltige und gesunde Ernährung in ihrem Alltag umsetzen können. Die Veranstaltung wird gefördert durch das Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. - Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Brot, Nudeln, Spätzle oder Müsli – Getreide gehört für viele ganz selbstverständlich zum Alltag und liefert wertvolle Nährstoffe. Gleichzeitig sorgen Themen wie Gluten, Unverträglichkeiten oder Low Carb immer wieder für Fragen. Ist Dinkel tatsächlich gesünder als Weizen? Welche Getreidesorten gibt es, was zeichnet sie aus und wie lassen sie sich genussvoll verwenden? In diesem Onlinevortrag stellt Ernährungsreferentin Karin Rupprecht Weizen, Dinkel, Hafer und Roggen ebenso vor wie weniger bekannte Sorten, zum Beispiel Hirse, Gerste und Grünkern. Sie erfahren, welche Inhaltsstoffe die verschiedenen Getreidearten mitbringen, wie sie sich unterscheiden und was hinsichtlich Verträglichkeit und gesundheitlicher Einordnung zu beachten ist. Dazu gibt es praktische Tipps für Einkauf, Lagerung und Zubereitung sowie zahlreiche alltagstaugliche Rezeptideen. So entdecken Sie Getreide neu und erhalten viele Anregungen, um mehr Abwechslung auf den Teller zu bringen.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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23.10.2026
11:00 - 14:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Kochen mit Herz und Schote - Hülsenfrüchte für eine nachhaltige Küche
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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23.10.2026
15:00 - 17:00
Gohren, Kabelhängebrücke, 88079 Kressbronn
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Kräuter am Wegesrand - bis das Jahr zu Ende geht - gesunde Partner für heimische Milchprodukte, Obst und Gemüse
| Beschreibung: |
Kräuterspaziergang: essbare Pflanzen in der freien Natur sicher erkennen. Wir konzentrieren uns auf Arten, die sehr häufig vorkommen, außerdem Tipps zum Sammeln und der jeweiligen Verwendung in der Küche. Auch zu Beginn des Winters finden wir in unserer Region noch viele essbare Pflanzen und Kräuter am Wegesrand, auf Wiesen und im Garten, auch mitten in der Stadt. Gerade jetzt versorgen uns die jungen Blätter und Wurzeln noch mal mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen. |
| Veranstaltungsart: |
Sonstiges |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
nur bei gutem Wetter, bei Zweifelhafter Witterung Info bei der VHS |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs - Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
vhs Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS bodenseekreis unter 07541 204-5468 oder www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
vhs-Gebühr |
Kräuterspaziergang: essbare Pflanzen in der freien Natur sicher erkennen. Wir konzentrieren uns auf Arten, die sehr häufig vorkommen, außerdem Tipps zum Sammeln und der jeweiligen Verwendung in der Küche. Auch zu Beginn des Winters finden wir in unserer Region noch viele essbare Pflanzen und Kräuter am Wegesrand, auf Wiesen und im Garten, auch mitten in der Stadt. Gerade jetzt versorgen uns die jungen Blätter und Wurzeln noch mal mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs - Bodenseekreis
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23.10.2026
16:00 - 18:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Brot und Brötchen aus dem eigenen Ofen 1/2
| Beschreibung: |
Hefe- oder Sauerteig, Schrot oder Mehl, Backofen oder Backstein – was gehört zu einem guten Brot? Einfach mal ausprobieren. In einem zweitägigen Workshop können Sie erste Erfahrungen sammeln oder ihr Wissen vertiefen.Die Veranstaltung findet im Ernährungszentrum, Am Viehmarkt 1 in Bruchsal statt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich. Es wird ein Kostenbeitrag für die Lebensmittel erhoben (50 €). Die Veranstaltung umfasst zwei Veranstaltungsteile:23.10.2026, 16 - 18 Uhr24.10.2026, 9 - 15:30 Uhr |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
50 € |
Hefe- oder Sauerteig, Schrot oder Mehl, Backofen oder Backstein – was gehört zu einem guten Brot? Einfach mal ausprobieren. In einem zweitägigen Workshop können Sie erste Erfahrungen sammeln oder ihr Wissen vertiefen.Die Veranstaltung findet im Ernährungszentrum, Am Viehmarkt 1 in Bruchsal statt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich. Es wird ein Kostenbeitrag für die Lebensmittel erhoben (50 €). Die Veranstaltung umfasst zwei Veranstaltungsteile:23.10.2026, 16 - 18 Uhr24.10.2026, 9 - 15:30 UhrErnährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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23.10.2026
16:30 - 19:30
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
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Kochworkshop für junge Erwachsene: Prep my Meal! - Clever vorkochen, entspannt genießen!
| Beschreibung: |
Du hast wenig Zeit, willst aber trotzdem lecker, günstig und gesund essen? Dann ist unser Kochworkshop genau das Richtige für dich! • Du lernst: Wie du mit wenig Aufwand einfache, ausgewogene Gerichte für mehrere Tage vorbereiten kannst. In entspannter Atmosphäre zeigen wir dir praktische Hacks zur Planung, Zubereitung und Aufbewahrung von Mahlzeiten – perfekt für Schule, Studium, Ausbildung oder den Start ins Berufsleben. Egal, ob du Anfänger*in bist oder schon gerne kochst! • Du brauchst: Küchenschürze, Neugier und Lust aufs Ausprobieren. Vorratsdosen für Reste nicht vergessen! • Das kostet es und das bekommst du dafür: Der Kochworkshop kostet 10 €. Darin enthalten sind alle Zutaten sowie die Getränke beim abschließenden gemeinsamen Essen. Die Rezepte erhältst du zum Mitnehmen oder auf Wunsch auch als PDF.Let’s meal prep together! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Junge Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per Mail mit Name und Personenzahl bitte bis 16.10.2026 über ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
10,00€ |
Du hast wenig Zeit, willst aber trotzdem lecker, günstig und gesund essen? Dann ist unser Kochworkshop genau das Richtige für dich! • Du lernst: Wie du mit wenig Aufwand einfache, ausgewogene Gerichte für mehrere Tage vorbereiten kannst. In entspannter Atmosphäre zeigen wir dir praktische Hacks zur Planung, Zubereitung und Aufbewahrung von Mahlzeiten – perfekt für Schule, Studium, Ausbildung oder den Start ins Berufsleben. Egal, ob du Anfänger*in bist oder schon gerne kochst! • Du brauchst: Küchenschürze, Neugier und Lust aufs Ausprobieren. Vorratsdosen für Reste nicht vergessen! • Das kostet es und das bekommst du dafür: Der Kochworkshop kostet 10 €. Darin enthalten sind alle Zutaten sowie die Getränke beim abschließenden gemeinsamen Essen. Die Rezepte erhältst du zum Mitnehmen oder auf Wunsch auch als PDF.Let’s meal prep together! Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur
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24.10.2026
09:00 - 15:30
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Brot und Brötchen aus dem eigenen Ofen 2/2
| Beschreibung: |
Hefe- oder Sauerteig, Schrot oder Mehl, Backofen oder Backstein – was gehört zu einem guten Brot? Einfach mal ausprobieren. In einem zweitägigen Workshop können Sie erste Erfahrungen sammeln oder ihr Wissen vertiefen.Die Veranstaltung findet im Ernährungszentrum, Am Viehmarkt 1 in Bruchsal statt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich. Es wird ein Kostenbeitrag für die Lebensmittel erhoben (50 €). Die Veranstaltung umfasst zwei Veranstaltungsteile:23.10.2026, 16 - 18 Uhr24.10.2026, 9 - 15:30 Uhr |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
50 € |
Hefe- oder Sauerteig, Schrot oder Mehl, Backofen oder Backstein – was gehört zu einem guten Brot? Einfach mal ausprobieren. In einem zweitägigen Workshop können Sie erste Erfahrungen sammeln oder ihr Wissen vertiefen.Die Veranstaltung findet im Ernährungszentrum, Am Viehmarkt 1 in Bruchsal statt. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich. Es wird ein Kostenbeitrag für die Lebensmittel erhoben (50 €). Die Veranstaltung umfasst zwei Veranstaltungsteile:23.10.2026, 16 - 18 Uhr24.10.2026, 9 - 15:30 UhrErnährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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25.10.2026
18:00 - 21:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Regionales Weihnachtsmenü
| Beschreibung: |
Freuen Sie sich auf ein festliches Weihnachtsmenü mit regionalen Zutaten und saisonalen Spezialitäten. Lassen Sie sich inspirieren von winterlichen Aromen, nachhaltigen Lebensmitteln und kulinarischen Ideen aus unserer Region. Gemeinsam genießen wir die Vielfalt der regionalen Küche und stimmen uns auf die Weihnachtszeit ein. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15 € |
Freuen Sie sich auf ein festliches Weihnachtsmenü mit regionalen Zutaten und saisonalen Spezialitäten. Lassen Sie sich inspirieren von winterlichen Aromen, nachhaltigen Lebensmitteln und kulinarischen Ideen aus unserer Region. Gemeinsam genießen wir die Vielfalt der regionalen Küche und stimmen uns auf die Weihnachtszeit ein.Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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27.10.2026
10:00 - 13:00
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
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Kochworkshop Kinder schwingt die Kochlöffel: Kreative Kartoffelküche: Kartoffelhits für Kids!
| Beschreibung: |
Habt Ihr Lust zu schnippeln, zu rühren und zu probieren?Dann kommt zu unserem Kochworkshop für Kinder, bei dem sich alles um die Kartoffel dreht – ein echtes Allround-Talent!Gemeinsam entdecken wir, wo die Kartoffel herkommt und was man alles aus ihr zaubern kann. Wir kochen zusammen einfache, leckere Kartoffelgerichte, die wir am Ende natürlich auch gemeinsam essen werden!Wann?Dienstag, den 27. Oktober 2026Uhrzeit?10:00 bis 13:00 UhrWo?Lehrküche im Fachdienst Landwirtschaft in BuchenPräsident-Wittemann-Str. 14Landratsamt Neckar-Odenwald-KreisZielgruppe?Kinder von 7 – 12 Jahren(Kinder bis 8 Jahre mit Begleitung eines Erwachsenen)Genussbeitrag?5 € Kinder, 8 € Erwachsene (Darin enthalten sind alle Zutaten und Getränke.)Du brauchst? Küchenschürze, Vorratsdosen für Reste Du hast Spaß am Ausprobieren, dann sei dabei bei unserem Ferienerlebnis für kleine Kochfans!Melde dich jetzt bis zum 20. Oktober 2026 an unter: ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.deWir freuen uns auf dich! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Kinder 6-12 |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per Mail mit Name und Personenzahl bitte bis 20.10.2026 über ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
5 € Kinder, 8 € Erwachsene (Darin enthalten sind alle Zutaten und Getränke) |
Habt Ihr Lust zu schnippeln, zu rühren und zu probieren?Dann kommt zu unserem Kochworkshop für Kinder, bei dem sich alles um die Kartoffel dreht – ein echtes Allround-Talent!Gemeinsam entdecken wir, wo die Kartoffel herkommt und was man alles aus ihr zaubern kann. Wir kochen zusammen einfache, leckere Kartoffelgerichte, die wir am Ende natürlich auch gemeinsam essen werden!Wann?Dienstag, den 27. Oktober 2026Uhrzeit?10:00 bis 13:00 UhrWo?Lehrküche im Fachdienst Landwirtschaft in BuchenPräsident-Wittemann-Str. 14Landratsamt Neckar-Odenwald-KreisZielgruppe?Kinder von 7 – 12 Jahren(Kinder bis 8 Jahre mit Begleitung eines Erwachsenen)Genussbeitrag?5 € Kinder, 8 € Erwachsene (Darin enthalten sind alle Zutaten und Getränke.)Du brauchst? Küchenschürze, Vorratsdosen für Reste Du hast Spaß am Ausprobieren, dann sei dabei bei unserem Ferienerlebnis für kleine Kochfans!Melde dich jetzt bis zum 20. Oktober 2026 an unter: ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.deWir freuen uns auf dich!Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur
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28.10.2026
09:30 - 12:00
Ottmannshofer Straße 44, 88299 Leutkirch
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Auf die Nudeln, fertig, los! (Workshop für Kinder ab 8 Jahren)
| Beschreibung: |
Mit viel Spaß und Freude am Kochen bereiten wir gemeinsam eine bunte Auswahl an Nudelgerichten zu. Von süß bis salzig ist alles geboten, um die Vielfalt der Nudelwelt zu entdecken. Wir freuen uns schon sehr auf Euch!Bringt bitte für den Workshop folgendes mit: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, kleines Handtuch, Vorratsbehälter für Reste. |
| Veranstaltungsart: |
Sonstiges |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
7 € |
Mit viel Spaß und Freude am Kochen bereiten wir gemeinsam eine bunte Auswahl an Nudelgerichten zu. Von süß bis salzig ist alles geboten, um die Vielfalt der Nudelwelt zu entdecken. Wir freuen uns schon sehr auf Euch!Bringt bitte für den Workshop folgendes mit: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, kleines Handtuch, Vorratsbehälter für Reste.Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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28.10.2026
14:00 - 16:30
Ottmannshofer Straße 44, 88299 Leutkirch
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Auf die Nudeln, fertig, los! (Workshop für Kinder ab 8 Jahren)
| Beschreibung: |
Mit viel Spaß und Freude am Kochen bereiten wir gemeinsam eine bunte Auswahl an Nudelgerichten zu. Von süß bis salzig ist alles geboten, um die Vielfalt der Nudelwelt zu entdecken. Wir freuen uns schon sehr auf Euch!Bringt bitte für den Workshop folgendes mit: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, kleines Handtuch, Vorratsbehälter für Reste |
| Veranstaltungsart: |
Sonstiges |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
7 € |
Mit viel Spaß und Freude am Kochen bereiten wir gemeinsam eine bunte Auswahl an Nudelgerichten zu. Von süß bis salzig ist alles geboten, um die Vielfalt der Nudelwelt zu entdecken. Wir freuen uns schon sehr auf Euch!Bringt bitte für den Workshop folgendes mit: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, kleines Handtuch, Vorratsbehälter für ResteErnährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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29.10.2026
09:30 - 12:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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Auf die Nudeln, fertig, los! (Workshop für Kinder ab 8 Jahren)
| Beschreibung: |
Mit viel Spaß und Freude am Kochen bereiten wir gemeinsam eine bunte Auswahl an Nudelgerichten zu. Von süß bis salzig ist alles geboten, um die Vielfalt der Nudelwelt zu entdecken. Wir freuen uns schon sehr auf Euch!Bringt bitte für den Workshop folgendes mit: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, kleines Handtuch, Vorratsbehälter für Reste |
| Veranstaltungsart: |
Sonstiges |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
7 € |
Mit viel Spaß und Freude am Kochen bereiten wir gemeinsam eine bunte Auswahl an Nudelgerichten zu. Von süß bis salzig ist alles geboten, um die Vielfalt der Nudelwelt zu entdecken. Wir freuen uns schon sehr auf Euch!Bringt bitte für den Workshop folgendes mit: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, kleines Handtuch, Vorratsbehälter für ResteErnährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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29.10.2026
14:00 - 16:30
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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Auf die Nudeln, fertig, los! (Workshop für Kinder ab 8 Jahren)
| Beschreibung: |
Mit viel Spaß und Freude am Kochen bereiten wir gemeinsam eine bunte Auswahl an Nudelgerichten zu. Von süß bis salzig ist alles geboten, um die Vielfalt der Nudelwelt zu entdecken. Wir freuen uns schon sehr auf Euch!Bringt bitte für den Workshop folgendes mit: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, kleines Handtuch, Vorratsbehälter für Reste |
| Veranstaltungsart: |
Sonstiges |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Schüler und Schülerinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
7 € |
Mit viel Spaß und Freude am Kochen bereiten wir gemeinsam eine bunte Auswahl an Nudelgerichten zu. Von süß bis salzig ist alles geboten, um die Vielfalt der Nudelwelt zu entdecken. Wir freuen uns schon sehr auf Euch!Bringt bitte für den Workshop folgendes mit: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, kleines Handtuch, Vorratsbehälter für ResteErnährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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29.10.2026
15:30 - 18:45
online über Google Meet
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BEKI-Fortbildung für pädagogische Fachkräfte: "Sinnesexperimente in der Kita - Spielerisch die Sinne schulen"
| Beschreibung: |
Erleben Sie mit der BEKI-Referentin Nina Richard die faszinierende Welt der Sinneswahrnehmung und lernen Sie, wie Sie Kinder in Ihrer KiTa spielerisch und gezielt bei der Schulung ihrer Sinne unterstützen können! Das erwartet Sie:- Spannende Hintergründe zu den verschiedenen Sinnen- Praktische Methoden zur Förderung der Sinne- Die wichtige Rolle von Lebensmitteln in der Sinneswahrnehmung- Umsetzbare Tipps und Tricks für den KiTa-Alltag- Inspirierende Sinnesexperimente, die Sie sofort mit den Kindern umsetzen könnenZum Abschluss der Fortbildung erhalten Sie ein wertvolles Handout mit leicht umsetzbarenIdeen für den Alltag, damit Sie das Gelernte direkt anwenden und den Kindern wertvolleSinneserfahrungen ermöglichen können.Die Fortbildung wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Bei der Anmeldung muss eine gültige Mail-Adresse angegeben werden |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis zum 19.10.2026 unter 07151/501-4000 (nur vormittags) oder per Mail an
landwirtschaft@rems-murr-kreis.de. |
Erleben Sie mit der BEKI-Referentin Nina Richard die faszinierende Welt der Sinneswahrnehmung und lernen Sie, wie Sie Kinder in Ihrer KiTa spielerisch und gezielt bei der Schulung ihrer Sinne unterstützen können! Das erwartet Sie:- Spannende Hintergründe zu den verschiedenen Sinnen- Praktische Methoden zur Förderung der Sinne- Die wichtige Rolle von Lebensmitteln in der Sinneswahrnehmung- Umsetzbare Tipps und Tricks für den KiTa-Alltag- Inspirierende Sinnesexperimente, die Sie sofort mit den Kindern umsetzen könnenZum Abschluss der Fortbildung erhalten Sie ein wertvolles Handout mit leicht umsetzbarenIdeen für den Alltag, damit Sie das Gelernte direkt anwenden und den Kindern wertvolleSinneserfahrungen ermöglichen können.Die Fortbildung wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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30.10.2026
16:00 - 19:00
Landwirtschaftliches Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, Hochburg7, 79312 Emmendingen
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Gruseln mit Genuss - Halloween-Leckereien aus regionalen Zutaten
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Jugendliche ab 12 Jahren |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Jugendliche |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Jugendliche von 12 bis 18 Jahren |
| Teilnahmegebühr: |
6,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Jugendliche ab 12 JahrenLandratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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02.11.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Rund um den Babybrei - Von Anfang an mit Spaß dabei
| Beschreibung: |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller Babynahrung |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 27.10.2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller BabynahrungLandratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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03.11.2026
10:00 - 13:00
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Kochen leicht gemacht - Basiskurs für alle 3.11.2026
| Beschreibung: |
Alltagsküche leicht gemacht - und zwar praxisnah, verständlich und mit Freude am Tun. Dieser dreiteilige Grundkochkurs richtet sich an alle, die grundlegende Kochkenntnisse erwerben oder auffrischen möchten. Im Mittelpunkt stehen solides Küchenhandwerk, alltagstaugliche Rezepte und der souveräne Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten.Kochen leicht gemacht - Basiskurs für alle06.10.202620.10.202603.11.2026 |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
50 € |
Alltagsküche leicht gemacht - und zwar praxisnah, verständlich und mit Freude am Tun. Dieser dreiteilige Grundkochkurs richtet sich an alle, die grundlegende Kochkenntnisse erwerben oder auffrischen möchten. Im Mittelpunkt stehen solides Küchenhandwerk, alltagstaugliche Rezepte und der souveräne Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten.Kochen leicht gemacht - Basiskurs für alle06.10.202620.10.202603.11.2026Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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03.11.2026
17:00 - 20:00
Gewerbliche Schule, Heininger Weg 43, 71522 Backnang, Snackeria-Küche
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Winterbowls – Wärme zum Löffeln
| Beschreibung: |
Wenn es draußen kalt wird, ist eine dampfende Schüssel voller Farbe genau das Richtige. In diesem Kurs treffen Kürbis, Rote Bete, Grünkohl & Co. auf Hirse, Linsen und aromatische Dressings. Sie lernen, wie Sie in wenigen Schritten farbenfrohe, sättigende Winterbowls zaubern, die nicht nur wunderbar aussehen, sondern auch gut schmecken - perfekt für kalte Tage! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
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| Anmeldebedingungen: |
Eine Anmeldung bis zum 27.10.2026 ist per Mail unter landwirtschaft@rems-murr-kreis.de oder per Telefon unter 07151 501 4000 (nur vormittags) erforderlich. |
| Teilnahmegebühr: |
20.- Euro inklusive Lebensmittel |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch und Behälter für evtl. Reste mitbringen |
Wenn es draußen kalt wird, ist eine dampfende Schüssel voller Farbe genau das Richtige. In diesem Kurs treffen Kürbis, Rote Bete, Grünkohl & Co. auf Hirse, Linsen und aromatische Dressings. Sie lernen, wie Sie in wenigen Schritten farbenfrohe, sättigende Winterbowls zaubern, die nicht nur wunderbar aussehen, sondern auch gut schmecken - perfekt für kalte Tage!Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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03.11.2026
18:00
Landratsamt
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Basic cooking- Grundlagen kochen
| Beschreibung: |
Workshop an drei Terminen (3.+9.+17.11.2026) |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
Workshop an drei Terminen (3.+9.+17.11.2026)Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
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04.11.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Entspannt vom Babybrei zum Familientisch
| Beschreibung: |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 27.10.2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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04.11.2026
19:30 - 21:00
online, Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. Sollten Sie den Link einen Tag vor der Veranstaltung noch nicht erhalten haben, schreiben Sie bitte eine E-Mail an Landwirtschaft-webex@kreis-tuebingen.de
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Plastik im Küchenalltag - bewusst auswählen und richtig verwenden
| Beschreibung: |
Kunststoffe begegnen uns bereits beim Einkauf: Viele Lebensmittel sind in Kunststoff verpackt. Im Küchenalltag kommen außerdem Vorratsdosen, Trinkflaschen und Küchenutensilien aus Kunststoff zum Einsatz. Doch worauf sollte beim Einkauf und bei der Auswahl von Verpackungen geachtet werden? Welche Rolle spielen Verpackung und Aufbewahrung für Frische und Haltbarkeit? Welcher Kunststoff eignet sich für welchen Zweck? Was ist beim Erwärmen von Lebensmitteln zu beachten? Und gibt es Alternativen? In diesem Onlinevortrag erhalten Sie von Ernährungsreferentin Karin Rupprecht fundierte Informationen rund um Kunststoffe im Küchenalltag. Sie erfahren, welche Materialien sich für unterschiedliche Anwendungen eignen, was bei der Verwendung mit Lebensmitteln zu beachten ist und welche Kennzeichnungen Orientierung geben können. Auch die richtige Aufbewahrung von Lebensmitteln wird thematisiert: Welche Behältnisse eignen sich wofür und wie lassen sich Qualität, Frische und Haltbarkeit möglichst gut erhalten? Darüber hinaus werden mögliche Alternativen zu Kunststoff vorgestellt und für verschiedene Anwendungen eingeordnet. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Erfahren Sie in unseren Veranstaltungen, wie Sie mit Freude und Genuss eine saisonale und regionale, sowie nachhaltige und gesunde Ernährung in ihrem Alltag umsetzen können. Die Veranstaltung wird gefördert durch das Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. - Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Kunststoffe begegnen uns bereits beim Einkauf: Viele Lebensmittel sind in Kunststoff verpackt. Im Küchenalltag kommen außerdem Vorratsdosen, Trinkflaschen und Küchenutensilien aus Kunststoff zum Einsatz. Doch worauf sollte beim Einkauf und bei der Auswahl von Verpackungen geachtet werden? Welche Rolle spielen Verpackung und Aufbewahrung für Frische und Haltbarkeit? Welcher Kunststoff eignet sich für welchen Zweck? Was ist beim Erwärmen von Lebensmitteln zu beachten? Und gibt es Alternativen? In diesem Onlinevortrag erhalten Sie von Ernährungsreferentin Karin Rupprecht fundierte Informationen rund um Kunststoffe im Küchenalltag. Sie erfahren, welche Materialien sich für unterschiedliche Anwendungen eignen, was bei der Verwendung mit Lebensmitteln zu beachten ist und welche Kennzeichnungen Orientierung geben können. Auch die richtige Aufbewahrung von Lebensmitteln wird thematisiert: Welche Behältnisse eignen sich wofür und wie lassen sich Qualität, Frische und Haltbarkeit möglichst gut erhalten? Darüber hinaus werden mögliche Alternativen zu Kunststoff vorgestellt und für verschiedene Anwendungen eingeordnet.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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05.11.2026
17:30 - 20:30
Küche der Nell-Breuning-Schule, Heerstr. 150, 78628 Rottweil
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Brot backen
| Beschreibung: |
Brotbacken kann, wer will und sich traut – ob Mann oder Frau, Jung oder Alt. Sie erfahren Wissenswertes über verschiedene Mehle und wie man daraus selber schmackhaftes Brot zubereitet. Wir backen verschiedene Brote für verschiedene Anlässe und mit und ohne Sauerteig. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bis zum 28. Okt. 2026 |
| Teilnahmegebühr: |
12,- Euro für Lebensmittel und Küchennutzung |
Brotbacken kann, wer will und sich traut – ob Mann oder Frau, Jung oder Alt. Sie erfahren Wissenswertes über verschiedene Mehle und wie man daraus selber schmackhaftes Brot zubereitet. Wir backen verschiedene Brote für verschiedene Anlässe und mit und ohne Sauerteig.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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05.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Wie wird's gemacht - vom Wissen zur WERTschätzung: Stollen als Traditionsgebäck und in verschiedenen Variationen
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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05.11.2026
19:00 - 20:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
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Der erste Brei – entspannt in die Beikostzeit
| Beschreibung: |
Wenn das Baby etwa sechs Monate alt ist, beginnt für viele Familien eine spannende neue Phase: Der erste Brei steht an.Doch mit dem Beikoststart ziehen oft auch viele Fragen am Esstisch ein. Um Eltern in dieser Zeit Sicherheit zu geben, bieten wir in regelmäßigen Abständen Online-Veranstaltungen an.Im Rahmen der digitalen Veranstaltung gibt die BEKI-Referentin Doris Neumann Antworten auf die wichtigsten Fragen junger Eltern:-Der richtige Zeitpunkt: Wann ist der optimale Startschuss für die Beikost?-Die Mischung macht’s: Wie sieht die ideale Zusammensetzung der Breie aus, um das Baby bestmöglich zu versorgen?-Selbstgekocht vs. Gläschen: Was sind die Vor- und Nachteile von Fertigprodukten im Vergleich zur eigenen Küche?-Qualitätscheck: Sind Bio-Lebensmittel für Säuglinge wirklich ein Muss?-Veggie-Baby: Ist eine vegetarische Ernährung bereits im ersten Lebensjahr sicher und möglich?Beki Referentin: Frau Doris Neumann |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 29.10.2026.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wenn das Baby etwa sechs Monate alt ist, beginnt für viele Familien eine spannende neue Phase: Der erste Brei steht an.Doch mit dem Beikoststart ziehen oft auch viele Fragen am Esstisch ein. Um Eltern in dieser Zeit Sicherheit zu geben, bieten wir in regelmäßigen Abständen Online-Veranstaltungen an.Im Rahmen der digitalen Veranstaltung gibt die BEKI-Referentin Doris Neumann Antworten auf die wichtigsten Fragen junger Eltern:-Der richtige Zeitpunkt: Wann ist der optimale Startschuss für die Beikost?-Die Mischung macht’s: Wie sieht die ideale Zusammensetzung der Breie aus, um das Baby bestmöglich zu versorgen?-Selbstgekocht vs. Gläschen: Was sind die Vor- und Nachteile von Fertigprodukten im Vergleich zur eigenen Küche?-Qualitätscheck: Sind Bio-Lebensmittel für Säuglinge wirklich ein Muss?-Veggie-Baby: Ist eine vegetarische Ernährung bereits im ersten Lebensjahr sicher und möglich?Beki Referentin: Frau Doris NeumannLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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06.11.2026
16:00 - 17:30
Online
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Essen wie die Großen - kindgerechte Kost nach dem ersten Lebensjahr
| Beschreibung: |
Wenn aus dem Baby ein Kleinkind geworden ist, interessiert es sich mehr und mehr für das Familienessen. Nach und nach können die Breimahlzeiten durch eine normale Mahlzeit ersetzt werden. Aber wie gelingt das am besten? Wie sollte eine kindgerechte Mahlzeit aussehen? Welche Meilensteine gibt es in der Ess-Entwicklung? Wie gelingt Ihnen die Umstellung? Welcher Esstyp ist Ihr Kind? Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Eine Anmeldung ist unter der E-Mail-Adresse ninanowak@outlook.com bis 2 Tage vor der Veranstaltung möglich. Genauere Informationen werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
Wenn aus dem Baby ein Kleinkind geworden ist, interessiert es sich mehr und mehr für das Familienessen. Nach und nach können die Breimahlzeiten durch eine normale Mahlzeit ersetzt werden. Aber wie gelingt das am besten? Wie sollte eine kindgerechte Mahlzeit aussehen? Welche Meilensteine gibt es in der Ess-Entwicklung? Wie gelingt Ihnen die Umstellung? Welcher Esstyp ist Ihr Kind? Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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07.11.2026
10:00 - 13:00
Am Viehmarkt 1 76646, Bruchsal
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Baby led weaning - Babykost - Umstellung von Milch auf Brei und feste
| Beschreibung: |
Neben der klassischen Beikost in Form von Breien nimmtdas „Baby Led Weaning“, auch breifreie Beikost genannt,einen immer größeren Stellenwert ein. Babys lernen nachihrem eigenen Tempo, neue Lebensmittel zu essen.In diesem Workshop lernen Sie Möglichkeiten der breifreien Beikost kennen.Neben dem gemeinsamen zubereiten von möglichen verschiedenen Gerichtenwerden offene Fragen besprochen.Unsere Informationen sind unabhängig und entsprechen den neuestenErkenntnissen der Ernährungswissenschaften.Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
5 € |
Neben der klassischen Beikost in Form von Breien nimmtdas „Baby Led Weaning“, auch breifreie Beikost genannt,einen immer größeren Stellenwert ein. Babys lernen nachihrem eigenen Tempo, neue Lebensmittel zu essen.In diesem Workshop lernen Sie Möglichkeiten der breifreien Beikost kennen.Neben dem gemeinsamen zubereiten von möglichen verschiedenen Gerichtenwerden offene Fragen besprochen.Unsere Informationen sind unabhängig und entsprechen den neuestenErkenntnissen der Ernährungswissenschaften.Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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09.11.2026
17:00 - 20:00
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
|
Kochworkshop: Alpenküche 3.0 – Alpenküche meets Genussregion
| Beschreibung: |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per Mail mit Name und Personenzahl bitte bis 02.11.2026 über ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 - 20,00€, je nach Teilnehmerzahl |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur
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10.11.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
|
Heimisches Wintergemüse – Kohlvielfalt und Fermentieren
| Beschreibung: |
Entdecken Sie die bunte Welt des heimischen Wintergemüses. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die vielfältigen Kohlarten kreativ und gesund zubereiten können. Außerdem wollen wir Ihnen die Kunst des Fermentierens zeigen – eine traditionelle Methode, die Geschmack, Haltbarkeit und Gesundheitsvorteile vereint. Ob Sie Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten oder fermentierte Köstlichkeiten lieben – dieser Workshop bietet wertvolles Wissen und praktische Tipps für die Winterküche. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
|
| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 06.11.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Entdecken Sie die bunte Welt des heimischen Wintergemüses. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die vielfältigen Kohlarten kreativ und gesund zubereiten können. Außerdem wollen wir Ihnen die Kunst des Fermentierens zeigen – eine traditionelle Methode, die Geschmack, Haltbarkeit und Gesundheitsvorteile vereint. Ob Sie Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten möchten oder fermentierte Köstlichkeiten lieben – dieser Workshop bietet wertvolles Wissen und praktische Tipps für die Winterküche.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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10.11.2026
17:00 - 20:00
Gewerbliche Schule, Heininger Weg 43, 71522 Backnang, Snackeria-Küche
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-ausgebucht- Erntedankwochen 2026: Gemüse haltbar machen: Fermentierkurs für Anfänger
| Beschreibung: |
In diesem praxisorientierten Kurs erhalten Sie einen verständlichen Einstieg in die Grundlagen des Fermentierens. Sie lernen, wie Gemüse durch Milchsäuregärung haltbar gemacht wird, worauf bei Hygiene und Zubereitung zu achten ist und wie Sie Sauerkraut sowie weitere Gemüsefermente selbst herstellen können. Dabei erhalten Sie praktische Tipps zu Zutaten, geeigneten Gefäßen, Lagerung und Verwendung. Es werden 2 verschiedene Fermente hergestellt und am Schluss gibt es eine kleine Verkostung |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Eine Anmeldung bis zum 25.09.2026 ist per Mail unter landwirtschaft@rems-murr-kreis.de oder per Telefon unter 07151 501 4000 (nur vormittags) erforderlich. |
| Teilnahmegebühr: |
25.- Euro inklusive Lebensmittel und Gläser |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrtuch und Behälter für evtl. Reste mit. |
In diesem praxisorientierten Kurs erhalten Sie einen verständlichen Einstieg in die Grundlagen des Fermentierens. Sie lernen, wie Gemüse durch Milchsäuregärung haltbar gemacht wird, worauf bei Hygiene und Zubereitung zu achten ist und wie Sie Sauerkraut sowie weitere Gemüsefermente selbst herstellen können. Dabei erhalten Sie praktische Tipps zu Zutaten, geeigneten Gefäßen, Lagerung und Verwendung. Es werden 2 verschiedene Fermente hergestellt und am Schluss gibt es eine kleine VerkostungLandratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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10.11.2026
17:00 - 20:00
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
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Kochworkshop: Alpenküche 3.0 – Alpenküche meets Genussregion
| Beschreibung: |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per Mail mit Name und Personenzahl bitte bis 02.11.2026 über ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 - 20,00€, je nach Teilnehmerzahl |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur
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11.11.2026
16:00 - 17:30
Online
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Was kommt nach dem Stillen? - Einführung der Beikost
| Beschreibung: |
In den ersten 4 bis 6 Monaten ist Muttermilch bzw. Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für das Baby. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Jetzt müssen die Milchmahlzeiten durch Beikost ergänzt werden. Wann sollte mit dem ersten Brei begonnen werden? Wie erfolgt die Umstellung der einzelnen Mahlzeiten? Selbst kochen oder kaufen? Was muss ich bei allergiegefährdeten Kindern beachten?Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Eine Anmeldung ist unter der E-Mail-Adresse ninanowak@outlook.com bis 2 Tage vor der Veranstaltung möglich. Genauere Informationen werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten 4 bis 6 Monaten ist Muttermilch bzw. Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für das Baby. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Jetzt müssen die Milchmahlzeiten durch Beikost ergänzt werden. Wann sollte mit dem ersten Brei begonnen werden? Wie erfolgt die Umstellung der einzelnen Mahlzeiten? Selbst kochen oder kaufen? Was muss ich bei allergiegefährdeten Kindern beachten?Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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11.11.2026
17:30 - 20:30
Ottmannshofer Straße 44, 88299 Leutkirch
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Vom Teig zur Maultasche – formen.füllen.genießen (Koch-Workshop)
| Beschreibung: |
In diesem Kochworkshop zaubern wir aus einfachen regionalen Zutaten Schritt für Schritt die "Königin der schwäbischen Küche", die hierzulande auch als "Herrgottsbscheißerle" bezeichnet werden. Gemeinsam bereiten wir einen Grundteig zu, lernen verschiedene Techniken zum Formen kennen und füllen sie mit kreativen Füllungen. Ein Kochworkshop für alle, die die geling sichere Herstellung dieser schwäbischen Leibspeise schon längst mal erlernen wollten. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
25,00 € |
In diesem Kochworkshop zaubern wir aus einfachen regionalen Zutaten Schritt für Schritt die "Königin der schwäbischen Küche", die hierzulande auch als "Herrgottsbscheißerle" bezeichnet werden. Gemeinsam bereiten wir einen Grundteig zu, lernen verschiedene Techniken zum Formen kennen und füllen sie mit kreativen Füllungen. Ein Kochworkshop für alle, die die geling sichere Herstellung dieser schwäbischen Leibspeise schon längst mal erlernen wollten.Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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11.11.2026
17:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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Kochen und Energiesparen wie „zu Omas Zeiten“ – mit Kochsack oder Thermokiste (Koch-Workshop)
| Beschreibung: |
Kochen mal anders, aber keine neue Erfindung. Was unsere Oma noch wusste! Keine Zeit, aber ausgewogen und schmackhaft kochen. Obendrein sparen wir wertvolle Energie.In diesem Workshop erfahren Sie viel Wissenswertes über die Kochkiste, Thermotopf und Kochsack. Wie können Gerichte von deftig bis süß, Ressourcen und energiesparend hergestellt werden, ohne auf gewohntes zu verzichten. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
25,00 € |
Kochen mal anders, aber keine neue Erfindung. Was unsere Oma noch wusste! Keine Zeit, aber ausgewogen und schmackhaft kochen. Obendrein sparen wir wertvolle Energie.In diesem Workshop erfahren Sie viel Wissenswertes über die Kochkiste, Thermotopf und Kochsack. Wie können Gerichte von deftig bis süß, Ressourcen und energiesparend hergestellt werden, ohne auf gewohntes zu verzichten. Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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11.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Saisonale Power Bowls - clever vorbereiten, kreativ mixen, überall genießen
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
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| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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11.11.2026
18:00 - 21:30
Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
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Strudelteig leicht gemacht
| Beschreibung: |
Lernen Sie die Grundlagen für perfekten Strudelteig und erleben Sie die Technik des hauchdünnen Ziehens Schritt für Schritt. Entdecken Sie süße und herzhafte Varianten – vom klassischen Apfelstrudel bis zu kreativen Füllungen. Zum Abschluss bereiten Sie Ihren eigenen Strudel zu und genießen ihn in geselliger Runde.Jetzt anmelden und Backkunst hautnah erleben! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
15 € |
Lernen Sie die Grundlagen für perfekten Strudelteig und erleben Sie die Technik des hauchdünnen Ziehens Schritt für Schritt. Entdecken Sie süße und herzhafte Varianten – vom klassischen Apfelstrudel bis zu kreativen Füllungen. Zum Abschluss bereiten Sie Ihren eigenen Strudel zu und genießen ihn in geselliger Runde.Jetzt anmelden und Backkunst hautnah erleben!Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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11.11.2026
19:00 - 20:30
Online
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Online-Vortrag: Babys erster Brei
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag lernen Sie den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Babys kennen und erfahren, wie die Umstellung auf die Beikost gelingt und wann und wie sie erfolgen sollte. Praktische Tipps erleichtern den Einstieg. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 09.11.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag lernen Sie den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Babys kennen und erfahren, wie die Umstellung auf die Beikost gelingt und wann und wie sie erfolgen sollte. Praktische Tipps erleichtern den Einstieg. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. BEKI-Referentin Iris Lehbauer
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12.11.2026
17:00 - 20:00
Lehrküche, Fachdienst Landwirtschaft
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Kochworkshop: Alpenküche 3.0 – Alpenküche meets Genussregion
| Beschreibung: |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung per Mail mit Name und Personenzahl bitte bis 04.11.2026 über ernaehrung@neckar-odenwald-kreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
15,00 - 20,00€, je nach Teilnehmerzahl |
Sie können nicht genug von der beliebten und vielseitigen Alpenküche bekommen? Entdecken Sie in unserem Kochworkshop erneut die Verbindung von Alpenküche und Odenwälder Produkten. In neuen Rezepten verarbeiten wir typische Lebensmittel wie Topfen und füllen Klassiker wie Strudel mit herbstlichen Schmankerln aus der Genussregion. E Guete!, Bon appétit! und Mahlzeit! wünschen wir. Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis - Landwirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur
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12.11.2026
17:30 - 20:30
Küche der Nell-Breuning-Schule, Heerstr. 150, 78628 Rottweil
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Wintergemüse neu entdecken
| Beschreibung: |
Es sind meist Knollen- oder Wurzelgemüsen, deren essbare Teile lange haltbar und gut lagerfähig sind. Wintergemüsen sind regional und saisonal bis ins Frühjahr verfügbar. Rote-Bete Suppe oder Carpaccio, Fenchelrohkost, Zwiebelsuppe, Süßkartoffellasagne sind unter andern Gerichte, die für Abwechslung in der kalten Jahreszeit sorgen. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bis zum 4. Nov. 2026 |
| Teilnahmegebühr: |
12,- Euro für Lebensmittel und Küchennutzung |
Es sind meist Knollen- oder Wurzelgemüsen, deren essbare Teile lange haltbar und gut lagerfähig sind. Wintergemüsen sind regional und saisonal bis ins Frühjahr verfügbar. Rote-Bete Suppe oder Carpaccio, Fenchelrohkost, Zwiebelsuppe, Süßkartoffellasagne sind unter andern Gerichte, die für Abwechslung in der kalten Jahreszeit sorgen. Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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12.11.2026
19:30 - 21:00
online, Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. Sollten Sie den Link einen Tag vor der Veranstaltung noch nicht erhalten haben, schreiben Sie bitte eine E-Mail an Landwirtschaft-webex@kreis-tuebingen.de
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Süße Versuchung - Macht Zucker glücklich, süchtig oder krank?
| Beschreibung: |
Plätzchen, Lebkuchen, Schokolade, Punsch und Glühwein – gerade in der bevorstehenden Advents- und Weihnachtszeit locken süße Versuchungen an allen Ecken und Enden. Doch wie viel Zucker ist noch unbedenklich? Wann wird der süße Genuss zum Gesundheitsrisiko? Und stimmt es, dass Zucker glücklich oder sogar süchtig machen kann? Ernährungsreferentin Karin Rupprecht erläutert, wie Zucker, Süßstoffe und gesüßte Getränke auf unseren Körper wirken. Sie erfahren, worin sich Haushaltszucker, Fruchtzucker und Honig unterscheiden, welche Zuckeralternativen es gibt und wie diese einzuordnen sind. Darüber hinaus erhalten Sie praktische Anregungen, wie sich Zucker im Alltag und besonders in der Advents- und Weihnachtszeit reduzieren lässt, ohne dass der Genuss zu kurz kommt. Lernen Sie leckere Alternativen kennen und erfahren Sie, wie eine genussvolle und zugleich zuckerbewusste Advents- und Weihnachtszeit gelingen kann. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Erfahren Sie in unseren Veranstaltungen, wie Sie mit Freude und Genuss eine saisonale und regionale, sowie nachhaltige und gesunde Ernährung in ihrem Alltag umsetzen können. Die Veranstaltung wird gefördert durch das Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. - Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Plätzchen, Lebkuchen, Schokolade, Punsch und Glühwein – gerade in der bevorstehenden Advents- und Weihnachtszeit locken süße Versuchungen an allen Ecken und Enden. Doch wie viel Zucker ist noch unbedenklich? Wann wird der süße Genuss zum Gesundheitsrisiko? Und stimmt es, dass Zucker glücklich oder sogar süchtig machen kann? Ernährungsreferentin Karin Rupprecht erläutert, wie Zucker, Süßstoffe und gesüßte Getränke auf unseren Körper wirken. Sie erfahren, worin sich Haushaltszucker, Fruchtzucker und Honig unterscheiden, welche Zuckeralternativen es gibt und wie diese einzuordnen sind. Darüber hinaus erhalten Sie praktische Anregungen, wie sich Zucker im Alltag und besonders in der Advents- und Weihnachtszeit reduzieren lässt, ohne dass der Genuss zu kurz kommt. Lernen Sie leckere Alternativen kennen und erfahren Sie, wie eine genussvolle und zugleich zuckerbewusste Advents- und Weihnachtszeit gelingen kann.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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16.11.2026
17:00
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
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Workshop: Weihnachtsbäckerei – rationell, regional und fair
| Beschreibung: |
Schön, lecker, regionale bzw. faire Zutaten, wenig Aufwand und am Schluss alle Zutaten aufgebraucht – wie das gelingen kann erfahren Sie in diesem Kurs. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
bitte Schürze, Handtuch und Dosen für das Gebäck mitbringen |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs Friedrichshafen unter 07541 203-53434 oder www.vhs-fn.de |
| Teilnahmegebühr: |
vhs-Gebühr zuzügl. 15€ Lebensmittel |
Schön, lecker, regionale bzw. faire Zutaten, wenig Aufwand und am Schluss alle Zutaten aufgebraucht – wie das gelingen kann erfahren Sie in diesem Kurs.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-Bodenseekreis
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17.11.2026
09:00 - 10:30
online
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Von der Beikost zum Familientisch – Braucht mein Kind eine Extrawurst?
| Beschreibung: |
Der Übergang von der Beikost zum Familienessen ist ein weiterer wichtiger Schritt in der Entwicklung Ihres Kindes. Fragen auch Sie sich: Was darf mein Kind bereits essen? Muss ich für mein Kind extra kochen? Wie viel braucht mein Kind? Und sind spezielle Kinderlebensmittel wirklich sinnvoll? In diesem Vortrag bekommen Eltern von Babys und Kleinkindern verständliches, alltagstaugliches Wissen für einen entspannten Weg an den Familientisch. BEKI-Referentin und Diätassistentin Franziska Späth zeigt auf, wie der schrittweise Übergang von der Beikost zum Familientisch gelingen kann. Sie erfahren alles rund um die wichtigsten Nährstoffe im Kleinkindalter und altersgerechte Portionsgrößen. Sie erhalten alltagstaugliche Ideen, wie Sie Familiengerichte kindgerecht gestalten, ohne doppelt zu kochen. Im Vortrag erfahren Sie, welche Essensregeln von Anfang an Orientierung geben, wie Sie ein positives Essumfeld schaffen und gesunde Essgewohnheiten fördern. Gemeinsam nehmen Sie Kinderlebensmittel unter die Lupe und erfahren, worauf Sie achten sollten. Der Vortrag unterstützt Sie dabei, Ihr Kind kompetent und entspannt an die Familienkost heranzuführen und gemeinsame Mahlzeiten von Anfang an stressfrei und positiv zu erleben. Es gibt ausreichend Gelegenheit für Ihre Fragen und zum Austausch. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Kostenfreie Veranstaltung rund um das Thema Kinderernährung. Die Veranstaltung der Abteilung Landwirtschaft des Landratsamtes Tübingen findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI (Bewusste Kinderernährung) statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR. |
Der Übergang von der Beikost zum Familienessen ist ein weiterer wichtiger Schritt in der Entwicklung Ihres Kindes. Fragen auch Sie sich: Was darf mein Kind bereits essen? Muss ich für mein Kind extra kochen? Wie viel braucht mein Kind? Und sind spezielle Kinderlebensmittel wirklich sinnvoll? In diesem Vortrag bekommen Eltern von Babys und Kleinkindern verständliches, alltagstaugliches Wissen für einen entspannten Weg an den Familientisch. BEKI-Referentin und Diätassistentin Franziska Späth zeigt auf, wie der schrittweise Übergang von der Beikost zum Familientisch gelingen kann. Sie erfahren alles rund um die wichtigsten Nährstoffe im Kleinkindalter und altersgerechte Portionsgrößen. Sie erhalten alltagstaugliche Ideen, wie Sie Familiengerichte kindgerecht gestalten, ohne doppelt zu kochen. Im Vortrag erfahren Sie, welche Essensregeln von Anfang an Orientierung geben, wie Sie ein positives Essumfeld schaffen und gesunde Essgewohnheiten fördern. Gemeinsam nehmen Sie Kinderlebensmittel unter die Lupe und erfahren, worauf Sie achten sollten. Der Vortrag unterstützt Sie dabei, Ihr Kind kompetent und entspannt an die Familienkost heranzuführen und gemeinsame Mahlzeiten von Anfang an stressfrei und positiv zu erleben. Es gibt ausreichend Gelegenheit für Ihre Fragen und zum Austausch.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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17.11.2026
13:30 - 16:30
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
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Herbstgenuss mit Kraut, Kürbis und Co
| Beschreibung: |
Die goldene Jahreszeit bringt uns viele saisonale Köstlichkeiten. Kohl, Kürbis und andere Herbstgemüse haben Hochsaison und es ist wieder Zeit für deftige Aufläufe, cremige Suppen und köstliche Krautrezepte. Gemeinsam entdecken wir neue, raffinierte, aber einfach zuzubereitende Gerichte. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 10.11.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Die goldene Jahreszeit bringt uns viele saisonale Köstlichkeiten. Kohl, Kürbis und andere Herbstgemüse haben Hochsaison und es ist wieder Zeit für deftige Aufläufe, cremige Suppen und köstliche Krautrezepte. Gemeinsam entdecken wir neue, raffinierte, aber einfach zuzubereitende Gerichte. Referentin: Helga Sautter-Schöll, LandwirtschaftsamtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
|
17.11.2026
14:00 - 17:00
Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
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BEKI: Update: (Kinder)Lebensmittel
| Beschreibung: |
Fortbildung für Erzieher*innen: Wir sehen uns Lebensmittelverpackungen und ihre Zutatenliste an. Auf was sollten man beim Einkauf achten? Sind Kinderlebensmittel sinnvoll? Welche Alternativen gibt es?Es gibt noch eine Info- und Fragerunde zum BEKI-Zertifikat, ist das Zertifikat für unsere Einrichtung sinnvoll, was kommt da auf uns zu, wie ist die Vorgehensweise? |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis 10. Nov. 2026 |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
Fortbildung für Erzieher*innen: Wir sehen uns Lebensmittelverpackungen und ihre Zutatenliste an. Auf was sollten man beim Einkauf achten? Sind Kinderlebensmittel sinnvoll? Welche Alternativen gibt es?Es gibt noch eine Info- und Fragerunde zum BEKI-Zertifikat, ist das Zertifikat für unsere Einrichtung sinnvoll, was kommt da auf uns zu, wie ist die Vorgehensweise?Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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17.11.2026
18:00 - 22:00
Parkschule, Maîcher Straße, 88079 Kressbronn
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Workshop: Weihnachtsbäckerei – rationell, regional und fair
| Beschreibung: |
Schön, lecker, regionale bzw. faire Zutaten, wenig Aufwand und am Schluss alle Zutaten aufgebraucht – wie das gelingen kann erfahren Sie in diesem Kurs. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
bitte Schürze, Handtuch und Dosen für das Gebäck mitbringen |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der vhs Bodenseekreis unter 07541 204-5468 oder www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
vhs-Gebühr incl. 15€ Lebensmittel |
Schön, lecker, regionale bzw. faire Zutaten, wenig Aufwand und am Schluss alle Zutaten aufgebraucht – wie das gelingen kann erfahren Sie in diesem Kurs.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-Bodenseekreis
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18.11.2026
09:30 - 11:00
online
|
Online-Vortrag: B(r)eikost
| Beschreibung: |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss eine Woche vor der Veranstaltung. |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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18.11.2026
18:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
|
Babys erster Brei (Online-Vortrag mit praktischen Tipps)
| Beschreibung: |
Wie die Umstellung von Milchnahrung auf feste Nahrung gelingt, vermittelt die Referentin im Vortrag. Sie gibt praktische Tipps und beantwortet Fragen rund um die Nahrungsumstellung - unter anderem zum geeigneten Zeitpunkt und zur richtigen Beikost. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenlos |
Wie die Umstellung von Milchnahrung auf feste Nahrung gelingt, vermittelt die Referentin im Vortrag. Sie gibt praktische Tipps und beantwortet Fragen rund um die Nahrungsumstellung - unter anderem zum geeigneten Zeitpunkt und zur richtigen Beikost.Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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18.11.2026
18:30 - 19:45
Online
|
Kakao und Schokolade
| Beschreibung: |
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kakaos und der Schokolade! In diesem informativen Online-Vortrag der Vortragsreihe "Fokus Lebensmittel "nehmen wir Sie mit auf eine spannende Reise von der Kakaobohne bis zur köstlichen Schokolade, die wir alle lieben.Erfahren Sie mehr über die Herkunft des Kakaos, die verschiedenen Anbaugebiete und die Bedeutung des fairen Handels. Wir beleuchten die Ernte- und Fermentationsprozesse, die entscheidend für die Qualität der Bohnen sind.Darüber hinaus werden wir die verschiedenen Schritte der Verarbeitung und Veredelung von Kakao zu Schokolade erkunden. Sie lernen die unterschiedlichen Schokoladensorten kennen und erfahren, wie Geschmack, Textur und Aroma entstehen.Abgerundet wird der Vortrag mit praktischen Tipps zur Auswahl hochwertiger Schokolade und einem kleinen Einblick wofür die Bestandteile der Kakaobohne sonst noch verwendet werden können. Ob Sie Schokoladenliebhaber sind oder einfach nur mehr über dieses wunderbare Lebensmittel erfahren möchten – dieser Vortrag bietet Ihnen wertvolle Einblicke und Anregungen. Lassen Sie sich von der Vielfalt und den Genussmöglichkeiten des Kakaos begeistern! |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
kostenfrei |
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kakaos und der Schokolade! In diesem informativen Online-Vortrag der Vortragsreihe "Fokus Lebensmittel "nehmen wir Sie mit auf eine spannende Reise von der Kakaobohne bis zur köstlichen Schokolade, die wir alle lieben.Erfahren Sie mehr über die Herkunft des Kakaos, die verschiedenen Anbaugebiete und die Bedeutung des fairen Handels. Wir beleuchten die Ernte- und Fermentationsprozesse, die entscheidend für die Qualität der Bohnen sind.Darüber hinaus werden wir die verschiedenen Schritte der Verarbeitung und Veredelung von Kakao zu Schokolade erkunden. Sie lernen die unterschiedlichen Schokoladensorten kennen und erfahren, wie Geschmack, Textur und Aroma entstehen.Abgerundet wird der Vortrag mit praktischen Tipps zur Auswahl hochwertiger Schokolade und einem kleinen Einblick wofür die Bestandteile der Kakaobohne sonst noch verwendet werden können. Ob Sie Schokoladenliebhaber sind oder einfach nur mehr über dieses wunderbare Lebensmittel erfahren möchten – dieser Vortrag bietet Ihnen wertvolle Einblicke und Anregungen. Lassen Sie sich von der Vielfalt und den Genussmöglichkeiten des Kakaos begeistern!Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
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19.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
|
Süßes Handwerk - Plätzchen backen mit Kreativität, Köpfchen und regionalen Zutaten
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
|
Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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20.11.2026
16:00 - 20:30
Mathilde-Weber-Schule, Primus-Truber-Straße 39, 72072 Tübingen - unter Vorbehalt
|
Fortbildung für Kindertagespflegepersonen und pädagogisches Fachpersonal: 9. Kindgerechte vegetarische und vegane Gerichte - Praxiskurs
| Beschreibung: |
Kindgerechte vegetarische und vegane Gerichte - Praxiskurs - Inhalt: Grundlagen der vegetarischen und veganen Ernährung - Sensibilisierung von Nährstoffbedürfnissen bei Kindern in einer pflanzenbasierten Ernährung - Was sind Eiweißkombinationen? - Praktische Zubereitung von einfachen, schmackhaften Gerichten |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
In den ersten Lebensjahren wird das Essverhalten entscheidend geprägt. Sie als Kindertagespflegeperson haben einen maßgeblichen Einfluss auf die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten bei den Ihnen anvertrauten Kindern. Unser Ziel ist es, Sie durch die Fortbildungen darin bestmöglich zu unterstützen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Kooperationspartner: |
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung statt und wird gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
12 € Lebensmittelkosten, die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Kindgerechte vegetarische und vegane Gerichte - Praxiskurs - Inhalt: Grundlagen der vegetarischen und veganen Ernährung - Sensibilisierung von Nährstoffbedürfnissen bei Kindern in einer pflanzenbasierten Ernährung - Was sind Eiweißkombinationen? - Praktische Zubereitung von einfachen, schmackhaften GerichtenLandratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
|
20.11.2026
18:30 - 21:30
Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen
|
Traditionelle Weihnachtsbäckerei mit Zutaten, die Oma schon kannte!
| Beschreibung: |
In diesem Workshop tauchen wir ein in die duftende Welt klassischer Weihnachtsplätzchen – mit altbewährten Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Nüsse und natürliche Gewürze. Dabei entdecken wir, dass traditionelle Rezepte nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig sein können: bewusst ausgewählte, hochwertige Zutaten, sinnvolle Mengenplanung und die kreative Nutzung vorhandener Vorräte stehen im Mittelpunkt.Datum: Freitag, 20.11.2026, 18:30 – 21:30 Uhr Ort: Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen Kursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit.Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt Tuttlingen |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Familien |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit. |
In diesem Workshop tauchen wir ein in die duftende Welt klassischer Weihnachtsplätzchen – mit altbewährten Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Nüsse und natürliche Gewürze. Dabei entdecken wir, dass traditionelle Rezepte nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig sein können: bewusst ausgewählte, hochwertige Zutaten, sinnvolle Mengenplanung und die kreative Nutzung vorhandener Vorräte stehen im Mittelpunkt.Datum: Freitag, 20.11.2026, 18:30 – 21:30 Uhr Ort: Schulküche (Raum T1.03), Erwin-Teufel-Schule in Spaichingen Kursleitung: Angelika Furrer, FORUM Ernährung am Landwirtschaftsamt TuttlingenBitte bringen Sie 2 Geschirrtücher und Behältnisse für Kostproben mit.Die Teilnahme ist kostenlos. Die Lebensmittelkosten werden auf die Teilnehmenden umgelegt (ca. 12 Euro) und bei der Kursleiterin bezahlt.Landratsamt Tuttlingen - Landwirtschaftsamt
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24.11.2026
17:00 - 20:00
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
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Weihnachtsmenü – nachhaltig und lecker
| Beschreibung: |
Weihnachten steht vor der Tür und Sie möchten ein festliches Menü zaubern, das nicht nur weihnachtliche Genussmomente verbindet und köstlich ist, sondern auch nachhaltig und klimafreundlich? In unserem Praxisworkshop zeigen wir Ihnen, wie Sie mit regionalen, saisonalen und umweltbewussten Zutaten ein außergewöhnliches Weihnachtsmenü kreieren können. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Forum ernähren, bewegen, bilden
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| Veranstalter: |
Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss: 20.11.2026 Anmeldung unter www.forum-ebb.de |
| Teilnahmegebühr: |
15 Euro |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte Schürze, Geschirrtuch, kleines Gästehandtuch, ggf. Haarband, Behälter für „Übriges“ mitbringen. |
Weihnachten steht vor der Tür und Sie möchten ein festliches Menü zaubern, das nicht nur weihnachtliche Genussmomente verbindet und köstlich ist, sondern auch nachhaltig und klimafreundlich? In unserem Praxisworkshop zeigen wir Ihnen, wie Sie mit regionalen, saisonalen und umweltbewussten Zutaten ein außergewöhnliches Weihnachtsmenü kreieren können.Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
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24.11.2026
17:00 - 20:00
Gewerbliche Schule, Heininger Weg 43, 71522 Backnang, Snackeria-Küche
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Wintergemüse- die köstliche Vielfalt für die kalte Jahreszeit 1.0
| Beschreibung: |
Entdecken Sie die wunderbare Welt des Wintergemüses. In der kalten Jahreszeit gibt es eine Vielzahl von schmackhaften Gemüsesorten, die darauf warten von Ihnen entdeckt zu werden. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Wintergemüse kreativ zubereiten können.Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie frische Ideen für Ihre Winterküche mit nach Hause! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Eine Anmeldung bis zum 20.11.2026 ist per Mail unter landwirtschaft@rems-murr-kreis.de oder per Telefon unter 07151 501 4000 (nur vormittags) erforderlich. |
| Teilnahmegebühr: |
20.- Euro inklusive Lebensmittel |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtuch und Behälter für evtl. Reste mit |
Entdecken Sie die wunderbare Welt des Wintergemüses. In der kalten Jahreszeit gibt es eine Vielzahl von schmackhaften Gemüsesorten, die darauf warten von Ihnen entdeckt zu werden. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Wintergemüse kreativ zubereiten können.Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie frische Ideen für Ihre Winterküche mit nach Hause!Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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24.11.2026
17:30 - 20:30
Ottmannshofer Straße 44, 88299 Leutkirch
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Vom Teig zur Maultasche – formen.füllen.genießen (Koch-Workshop)
| Beschreibung: |
In diesem Kochworkshop zaubern wir aus einfachen regionalen Zutaten Schritt für Schritt die "Königin der schwäbischen Küche", die hierzulande auch als "Herrgottsbscheißerle" bezeichnet werden. Gemeinsam bereiten wir einen Grundteig zu, lernen verschiedene Techniken zum Formen kennen und füllen sie mit kreativen Füllungen. Ein Kochworkshop für alle, die die geling sichere Herstellung dieser schwäbischen Leibspeise schon längst mal erlernen wollten. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
25,00 € |
In diesem Kochworkshop zaubern wir aus einfachen regionalen Zutaten Schritt für Schritt die "Königin der schwäbischen Küche", die hierzulande auch als "Herrgottsbscheißerle" bezeichnet werden. Gemeinsam bereiten wir einen Grundteig zu, lernen verschiedene Techniken zum Formen kennen und füllen sie mit kreativen Füllungen. Ein Kochworkshop für alle, die die geling sichere Herstellung dieser schwäbischen Leibspeise schon längst mal erlernen wollten.Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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25.11.2026
18:00 - 21:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Mehr als Kraut und Rüben - mit regionalen Zutaten fit durch den Winter
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
|
| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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28.11.2026
11:00 - 14:00
Landwirtschaftliche Bildungszentrum Emmendingen- Hochburg, Hochburg 7, 79312 Emmendingen
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Genuss zum Verschenken - Feines vom Blech, aus Topf und Glas
| Beschreibung: |
Kochworkshop für Erwachsene: |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Link zur Online-Anmeldung: |
leider ist die Anmeldung jetzt nicht möglich
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| Teilnahmegebühr: |
15,00 € |
| Weiteres zur Anmeldung: |
benötigt werden: eigene oder ausgeliehene Schürze (obligatorisch in der Lehrküche - Ausleihgebühr 2,00 €), evtl. Haargummis und dicht schließende Restebehälter zum Mitnehmen der Speisen
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Kochworkshop für Erwachsene: Landratsamt Emmendingen - Landwirtschaftsamt
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02.12.2026
17:30 - 20:00
Ottmannshofer Straße 44, 88299 Leutkirch
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Kochen und Energiesparen wie „zu Omas Zeiten“ – mit Kochsack oder Thermokiste (Koch-Workshop)
| Beschreibung: |
Kochen mal anders, aber keine neue Erfindung. Was unsere Oma noch wusste! Keine Zeit, aber ausgewogen und schmackhaft kochen. Obendrein sparen wir wertvolle Energie. In diesem Workshop erfahren Sie viel Wissenswertes über die Kochkiste, Thermotopf und Kochsack. Wie können Gerichte von deftig bis süß, Ressourcen und energiesparend hergestellt werden, ohne auf gewohntes zu verzichten. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
25,00 € |
Kochen mal anders, aber keine neue Erfindung. Was unsere Oma noch wusste! Keine Zeit, aber ausgewogen und schmackhaft kochen. Obendrein sparen wir wertvolle Energie. In diesem Workshop erfahren Sie viel Wissenswertes über die Kochkiste, Thermotopf und Kochsack. Wie können Gerichte von deftig bis süß, Ressourcen und energiesparend hergestellt werden, ohne auf gewohntes zu verzichten. Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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07.12.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Rund um den Babybrei - Von Anfang an mit Spaß dabei
| Beschreibung: |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller Babynahrung |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 2.12.2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller BabynahrungLandratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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07.12.2026
13:30 - 16:30
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
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Rationelles Weihnachtsgebäck – schnell und pfiffig
| Beschreibung: |
Die Weihnachtszeit naht, wir möchten unsere Lieben gerne mit Weihnachtsgebäck verwöhnen, aber leider fehlt uns die Zeit für aufwendiges Gebäck. Da kommen Rezepte für einfache, schnelle und dennoch leckere Gebäcke gerade richtig. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 30.11.2026
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Die Weihnachtszeit naht, wir möchten unsere Lieben gerne mit Weihnachtsgebäck verwöhnen, aber leider fehlt uns die Zeit für aufwendiges Gebäck. Da kommen Rezepte für einfache, schnelle und dennoch leckere Gebäcke gerade richtig. Referentin: Helga Sautter-Schöll, LandwirtschaftsamtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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08.12.2026
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Entspannt vom Babybrei zum Familientisch
| Beschreibung: |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 2.12.2026 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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08.12.2026
14:00 - 16:30
Gasthaus Lamm, Nellmersbacher Str.2, 71397 Leutenbach
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Einladung zur letzten Adventsfeier für ehemalige Schülerinnen der Fachschule und der Bäuerinnenkurse
| Beschreibung: |
Am Dienstag, den 8. Dezember 2026, findet von 14.00 bis 16.30 Uhr unsere diesjährige Adventsfeier statt - zum letzten Mal.Gemeinsam mit Ihnen möchten wir besinnliche Stunden in vorweihnachtlicher Atmosphäre verbringen, Erinnerungen an frühere Zeiten auffrischen und die vergangenen Jahrzehnte in einem würdigen Rahmen ausklingen lassen, bei Kaffee, Kuchen und Mineralwasser.Die Unkosten betragen 15 Euro pro Person.Zu dieser Veranstaltung sind alle Ehemalige herzlich eingeladen. |
| Veranstaltungsart: |
Sonstiges |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bis 01.12.2026 telefonisch 07151 501-4000 (nur vormittags) oder per E-Mail an landwirtschaft@rems-murr-kreis.de
|
| Teilnahmegebühr: |
Kostenbeitrag 15 Euro inklusive Kuchen, Kaffee und Mineralwaser |
Am Dienstag, den 8. Dezember 2026, findet von 14.00 bis 16.30 Uhr unsere diesjährige Adventsfeier statt - zum letzten Mal.Gemeinsam mit Ihnen möchten wir besinnliche Stunden in vorweihnachtlicher Atmosphäre verbringen, Erinnerungen an frühere Zeiten auffrischen und die vergangenen Jahrzehnte in einem würdigen Rahmen ausklingen lassen, bei Kaffee, Kuchen und Mineralwasser.Die Unkosten betragen 15 Euro pro Person.Zu dieser Veranstaltung sind alle Ehemalige herzlich eingeladen.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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08.12.2026
18:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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Genuss aus der Heimat - Sellerie (Online-Vorführung)
| Beschreibung: |
Mit dem Online-Format "Genuss aus der Heimat" möchte das Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben Highlights der Saison bzw. der Region vorstellen. Dabei wird in 90 Minuten ein Lebensmittel, eine Lebensmittelgruppe oder ein bestimmter Teig unter die Lupe genommen. Es werden Wissenswertes und Rezepte zum jeweiligen Thema vorgestellt oder auch worauf beim Einkauf, der Lagerung oder der Zubereitung zu achten ist. Lebensmittel aus der Region haben unter Anderem den großen Vorteil, dass lange Transportwege wegfallen und die heimische Landwirtschaft unterstützt wird. Mit neuen Rezepten, die die Teilnehmenden nach der Online-Vorführung erhalten, wird die Lust auf Lebensmittel aus der Region geweckt. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenlos |
Mit dem Online-Format "Genuss aus der Heimat" möchte das Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben Highlights der Saison bzw. der Region vorstellen. Dabei wird in 90 Minuten ein Lebensmittel, eine Lebensmittelgruppe oder ein bestimmter Teig unter die Lupe genommen. Es werden Wissenswertes und Rezepte zum jeweiligen Thema vorgestellt oder auch worauf beim Einkauf, der Lagerung oder der Zubereitung zu achten ist. Lebensmittel aus der Region haben unter Anderem den großen Vorteil, dass lange Transportwege wegfallen und die heimische Landwirtschaft unterstützt wird. Mit neuen Rezepten, die die Teilnehmenden nach der Online-Vorführung erhalten, wird die Lust auf Lebensmittel aus der Region geweckt. Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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09.12.2026
09:30 - 11:00
online
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Online-Vortrag: Essen wie die Großen? Kindgerechte Kost nach dem ersten Lebensjahr
| Beschreibung: |
Sie möchten erfahren, wie eine kindgerechte Kost aufgebaut sein sollte und wie die Umstellung von Beikost auf Familienkost gelingt? Unsere BEKI-Fachreferentin gibt Ihnen Tipps wie es gelingt leckere Kleinkindgerichte und gesunde Alternativen zu industriell hergestellten Kinderlebensmitteln zuzubereiten. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss eine Woche vor der Veranstaltung. |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
Sie möchten erfahren, wie eine kindgerechte Kost aufgebaut sein sollte und wie die Umstellung von Beikost auf Familienkost gelingt? Unsere BEKI-Fachreferentin gibt Ihnen Tipps wie es gelingt leckere Kleinkindgerichte und gesunde Alternativen zu industriell hergestellten Kinderlebensmitteln zuzubereiten. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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09.12.2026
16:00 - 17:30
Online
|
Was kommt nach dem Stillen? - Einführung der Beikost
| Beschreibung: |
In den ersten 4 bis 6 Monaten ist Muttermilch bzw. Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für das Baby. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Jetzt müssen die Milchmahlzeiten durch Beikost ergänzt werden. Wann sollte mit dem ersten Brei begonnen werden? Wie erfolgt die Umstellung der einzelnen Mahlzeiten? Selbst kochen oder kaufen? Was muss ich bei allergiegefährdeten Kindern beachten?Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Eine Anmeldung ist unter der E-Mail-Adresse ninanowak@outlook.com bis 2 Tage vor der Veranstaltung möglich. Genauere Informationen werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten 4 bis 6 Monaten ist Muttermilch bzw. Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für das Baby. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Jetzt müssen die Milchmahlzeiten durch Beikost ergänzt werden. Wann sollte mit dem ersten Brei begonnen werden? Wie erfolgt die Umstellung der einzelnen Mahlzeiten? Selbst kochen oder kaufen? Was muss ich bei allergiegefährdeten Kindern beachten?Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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09.12.2026
18:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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Bärenstarke Kinderkost (Online-Vortrag mit praktischen Tipps)
| Beschreibung: |
Viele Fragen rund um die Ernährung von Kleinkindern nach dem ersten Lebensjahr beantwortet die Referentin im Rahmen des Online-Vortrags. Die Fachfrau für bewusste Kinderernährung gibt außerdem praktische Tipps für die Umstellung von Babykost auf kindgerechte Ernährung und berät, welche Lebensmittel überhaupt für Kleinkinder geeignet sind. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenlos |
Viele Fragen rund um die Ernährung von Kleinkindern nach dem ersten Lebensjahr beantwortet die Referentin im Rahmen des Online-Vortrags. Die Fachfrau für bewusste Kinderernährung gibt außerdem praktische Tipps für die Umstellung von Babykost auf kindgerechte Ernährung und berät, welche Lebensmittel überhaupt für Kleinkinder geeignet sind. Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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09.12.2026
19:00 - 20:30
Online
|
Online-Vortrag: Von der Breimahlzeit zur Familienkost
| Beschreibung: |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
BEKI-Referentin Iris Lehbauer |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. Anmeldung erforderlich: ja, bis Montag, 07.12.2026 über das Anmeldeportal der BEKI-Koordinationsstelle des Stadt- und Landkreises Heilbronn. |
Im Online-Vortrag erfahren Sie, was Kleinkinder brauchen, wie eine kleinkindgerechte und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl aussieht und wann und wie die Umstellung auf die Familienkost erfolgen sollte. Praktische Tipps helfen Ihnen, damit Kinder auch gerne Neues essen. Der Vortrag wird von der Landesinitiative „BEKI- bewusste Kinderernährung“ gefördert und ist kostenfrei.BEKI-Referentin Iris Lehbauer
|
10.12.2026
19:00 - 20:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
|
Vom Brei zum Familientisch: Tipps für die Ernährung von Kleinkindern
| Beschreibung: |
Wenn das erste Lebensjahr vollendet ist, beginnt für viele Familien eine spannende Übergangsphase: Der Nachwuchs entdeckt nach und nach das Essen der „Großen“. Doch wie gelingt die Umstellung von der Beikost auf die gemeinsame Familienkost möglichst stressfrei? Im Fokus der Veranstaltung stehen praktische Tipps für einen reibungslosen Übergang am Esstisch. Dabei werden auch kritische Fragen beleuchtet: •Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten für die Entwicklung?•Sind vegetarische oder vegane Ernährungsformen bereits für Kleinkinder geeignet?•Strategien für den Umgang mit wählerischen Essern („Picky Eaters“).Die Teilnahme bietet die Möglichkeit, fundierte Informationen aus erster Hand zu erhalten und individuelle Unsicherheiten zu klären.Beki Referentin: Frau Andrea Engelhard |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 03.12.2026.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wenn das erste Lebensjahr vollendet ist, beginnt für viele Familien eine spannende Übergangsphase: Der Nachwuchs entdeckt nach und nach das Essen der „Großen“. Doch wie gelingt die Umstellung von der Beikost auf die gemeinsame Familienkost möglichst stressfrei? Im Fokus der Veranstaltung stehen praktische Tipps für einen reibungslosen Übergang am Esstisch. Dabei werden auch kritische Fragen beleuchtet: •Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten für die Entwicklung?•Sind vegetarische oder vegane Ernährungsformen bereits für Kleinkinder geeignet?•Strategien für den Umgang mit wählerischen Essern („Picky Eaters“).Die Teilnahme bietet die Möglichkeit, fundierte Informationen aus erster Hand zu erhalten und individuelle Unsicherheiten zu klären.Beki Referentin: Frau Andrea EngelhardLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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10.12.2026
19:30 - 21:00
online, Sie erhalten den Link zeitnah vor der Veranstaltung. Sollten Sie den Link einen Tag vor der Veranstaltung noch nicht erhalten haben, schreiben Sie bitte eine E-Mail an Landwirtschaft-webex@kreis-tuebingen.de
|
Wintergemüse - von der Alltagsküche bis zum Festessen
| Beschreibung: |
Rosenkohl, Rotkohl, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Rote Bete oder Wirsing – heimisches Wintergemüse bringt Farbe, kräftige Aromen, wertvolle Inhaltsstoffe und jede Menge Abwechslung auf den Teller. Mal herzhaft geröstet, fein gewürzt, cremig verarbeitet oder raffiniert kombiniert: Wintergemüse kann weit mehr als die klassische Beilage. Freuen Sie sich auf Rezeptideen für die tägliche Winterküche ebenso wie für ein festliches Essen. Von unkomplizierten Gerichten für den Alltag bis zu besonderen Kombinationen für Gäste zeigt der Vortrag, wie vielseitig sich saisonales Gemüse einsetzen lässt. Ernährungsreferentin Karin Rupprecht gibt Einblicke in die besonderen Inhaltsstoffe ausgewählter Wintergemüse und praktische Tipps zu Auswahl, Lagerung und Zubereitung. Dazu erhalten Sie viele Anregungen, wie aus vertrauten Gemüsesorten immer wieder neue Gerichte entstehen – vom schnellen Alltagsgericht bis zum festlichen Menü. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Bemerkungen: |
Erfahren Sie in unseren Veranstaltungen, wie Sie mit Freude und Genuss eine saisonale und regionale, sowie nachhaltige und gesunde Ernährung in ihrem Alltag umsetzen können. Die Veranstaltung wird gefördert durch das Ministerium für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Die Teilnahme ist kostenfrei. - Die Veranstaltung wird gefördert durch das MLR |
Rosenkohl, Rotkohl, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Rote Bete oder Wirsing – heimisches Wintergemüse bringt Farbe, kräftige Aromen, wertvolle Inhaltsstoffe und jede Menge Abwechslung auf den Teller. Mal herzhaft geröstet, fein gewürzt, cremig verarbeitet oder raffiniert kombiniert: Wintergemüse kann weit mehr als die klassische Beilage. Freuen Sie sich auf Rezeptideen für die tägliche Winterküche ebenso wie für ein festliches Essen. Von unkomplizierten Gerichten für den Alltag bis zu besonderen Kombinationen für Gäste zeigt der Vortrag, wie vielseitig sich saisonales Gemüse einsetzen lässt. Ernährungsreferentin Karin Rupprecht gibt Einblicke in die besonderen Inhaltsstoffe ausgewählter Wintergemüse und praktische Tipps zu Auswahl, Lagerung und Zubereitung. Dazu erhalten Sie viele Anregungen, wie aus vertrauten Gemüsesorten immer wieder neue Gerichte entstehen – vom schnellen Alltagsgericht bis zum festlichen Menü.Landratsamt Tübingen - Abteilung Landwirtschaft
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12.12.2026
10:00 - 11:30
Online
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Essen wie die Großen - kindgerechte Kost nach dem ersten Lebensjahr
| Beschreibung: |
Wenn aus dem Baby ein Kleinkind geworden ist, interessiert es sich mehr und mehr für das Familienessen. Nach und nach können die Breimahlzeiten durch eine normale Mahlzeit ersetzt werden. Aber wie gelingt das am besten? Wie sollte eine kindgerechte Mahlzeit aussehen? Welche Meilensteine gibt es in der Ess-Entwicklung? Wie gelingt Ihnen die Umstellung? Welcher Esstyp ist Ihr Kind? Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Eine Anmeldung ist unter der E-Mail-Adresse ninanowak@outlook.com bis 2 Tage vor der Veranstaltung möglich. Genauere Informationen werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
Wenn aus dem Baby ein Kleinkind geworden ist, interessiert es sich mehr und mehr für das Familienessen. Nach und nach können die Breimahlzeiten durch eine normale Mahlzeit ersetzt werden. Aber wie gelingt das am besten? Wie sollte eine kindgerechte Mahlzeit aussehen? Welche Meilensteine gibt es in der Ess-Entwicklung? Wie gelingt Ihnen die Umstellung? Welcher Esstyp ist Ihr Kind? Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat gefördert und ist daher kostenfrei.Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
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16.12.2026
09:30 - 11:00
online
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Online-Vortrag: B(r)eikost
| Beschreibung: |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss eine Woche vor der Veranstaltung. |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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16.12.2026
14:00 - 16:30
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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Kochen und Energiesparen wie „zu Omas Zeiten“ – mit Kochsack oder Thermokiste (Online - Koch-Workshop)
| Beschreibung: |
Online - Kochworkshop - Kochen mal anders, aber keine neue Erfindung. Was unsere Oma noch wusste! Keine Zeit, aber ausgewogen und schmackhaft kochen. Obendrein sparen wir wertvolle Energie. In diesem Workshop erfahren Sie viel Wissenswertes über die Kochkiste, Thermotopf und Kochsack. Wie können Gerichte von deftig bis süß, Ressourcen und energiesparend hergestellt werden, ohne auf gewohntes zu verzichten. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenlos |
Online - Kochworkshop - Kochen mal anders, aber keine neue Erfindung. Was unsere Oma noch wusste! Keine Zeit, aber ausgewogen und schmackhaft kochen. Obendrein sparen wir wertvolle Energie. In diesem Workshop erfahren Sie viel Wissenswertes über die Kochkiste, Thermotopf und Kochsack. Wie können Gerichte von deftig bis süß, Ressourcen und energiesparend hergestellt werden, ohne auf gewohntes zu verzichten. Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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17.12.2026
18:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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Fit für den Winter: Was braucht mein Immunsystem? Online-Vortrag
| Beschreibung: |
Im Winter muss unser Immunsystem oft auf Hochtouren arbeiten. Wie können wir unser Immunsystem dabei unterstützen? Braucht es dazu Super Food oder Nahrungsergänzungsmittel? Oder können wir mit regionalen Lebensmitteln auch ausreichend Vitamine und Mineralstoffe aufnehmen? |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenlos |
Im Winter muss unser Immunsystem oft auf Hochtouren arbeiten. Wie können wir unser Immunsystem dabei unterstützen? Braucht es dazu Super Food oder Nahrungsergänzungsmittel? Oder können wir mit regionalen Lebensmitteln auch ausreichend Vitamine und Mineralstoffe aufnehmen? Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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11.01.2027
17:00 - 21:00
vhs-fn kochstudio, Charlottenstrasse 12/2, 88045 Friedrichshafen
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Hülsenfrüchte – vom Armeleuteessen zum Superfood
| Beschreibung: |
Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Linsen aber auch Soja, Kichererbsen und Lupinen gelten als eiweißreiche Sattmacher. Ob Suppe, Eintopf, Gemüse, Bratlinge, Salat, Brotaufstrich oder Gebäck, Hülsenfrüchte bringen Abwechslung auf den Teller. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
vhs-fn |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 203-53434 oder www.vhs-fn.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr zuzügl. Lebensmittel ca. 12€ |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Linsen aber auch Soja, Kichererbsen und Lupinen gelten als eiweißreiche Sattmacher. Ob Suppe, Eintopf, Gemüse, Bratlinge, Salat, Brotaufstrich oder Gebäck, Hülsenfrüchte bringen Abwechslung auf den Teller.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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12.01.2027
18:00 - 22:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
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Hülsenfrüchte – vom Armeleuteessen zum Superfood
| Beschreibung: |
Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Linsen aber auch Soja, Kichererbsen und Lupinen gelten als eiweißreiche Sattmacher. Ob Suppe, Eintopf, Gemüse, Bratlinge, Salat, Brotaufstrich oder Gebäck, Hülsenfrüchte bringen Abwechslung auf den Teller. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr incl. Lebensmittel ca. 12€ |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Linsen aber auch Soja, Kichererbsen und Lupinen gelten als eiweißreiche Sattmacher. Ob Suppe, Eintopf, Gemüse, Bratlinge, Salat, Brotaufstrich oder Gebäck, Hülsenfrüchte bringen Abwechslung auf den Teller.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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13.01.2027
18:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
|
Babys erster Brei (Online-Vortrag mit praktischen Tipps)
| Beschreibung: |
Wie die Umstellung von Milchnahrung auf feste Nahrung gelingt, vermittelt die Referentin im Vortrag. Sie gibt praktische Tipps und beantwortet Fragen rund um die Nahrungsumstellung - unter anderem zum geeigneten Zeitpunkt und zur richtigen Beikost. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenlos |
Wie die Umstellung von Milchnahrung auf feste Nahrung gelingt, vermittelt die Referentin im Vortrag. Sie gibt praktische Tipps und beantwortet Fragen rund um die Nahrungsumstellung - unter anderem zum geeigneten Zeitpunkt und zur richtigen Beikost. Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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13.01.2027
20:00 - 21:30
online
|
Von der Milch zum Babybrei - Ernährung im 1. Lebensjahr
| Beschreibung: |
online-Vortrag für junge Eltern |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Konstanz - Landwirtschaftsamt |
| Ansprechpartner: |
Elisabeth Auer
07531-8002941
|
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
online-Vortrag für junge Eltern Landratsamt Konstanz - Landwirtschaftsamt
|
14.01.2027
17:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
|
Köstlichkeiten aus dem Glas – clever vorbereitet (Koch-Workshop)
| Beschreibung: |
Mit cleverer Vorbereitung und einfachen Zutaten lassen sich köstliche Mahlzeiten zaubern, die perfekt in den Alltag passen. Ob frisches Müsli, knackiger Salat, wärmende Suppe oder saftiger Kuchen – vieles lässt sich gut vorbereiten und unkompliziert zur Arbeit mitnehmen. Außerdem werden einige Gerichte direkt im Einmachglas vorbereitet und im Backofen gegart. Perfekt um einen kleinen Vorrat anzulegen. So wird Vorkochen zum Kinderspiel: praktisch, abwechslungsreich und lecker! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
25,00 € |
Mit cleverer Vorbereitung und einfachen Zutaten lassen sich köstliche Mahlzeiten zaubern, die perfekt in den Alltag passen. Ob frisches Müsli, knackiger Salat, wärmende Suppe oder saftiger Kuchen – vieles lässt sich gut vorbereiten und unkompliziert zur Arbeit mitnehmen. Außerdem werden einige Gerichte direkt im Einmachglas vorbereitet und im Backofen gegart. Perfekt um einen kleinen Vorrat anzulegen. So wird Vorkochen zum Kinderspiel: praktisch, abwechslungsreich und lecker!Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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18.01.2027
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
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Rund um den Babybrei - Von Anfang an mit Spaß dabei
| Beschreibung: |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller Babynahrung |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 12.01.2027 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Ernährungsempfehlung für das zweite Lebenshalbjahr- Besonderheiten des Säuglings und daraus folgende Empfehlungen zur B(r)eikost- Allergievorbeugung- Schritte zur Einführung der B(r)eikost- Kriterien zur Beurteilung industrieller BabynahrungLandratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
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19.01.2027
17:30 - 20:00
Ottmannshofer Straße 44, 88299 Leutkirch
|
Köstlichkeiten aus dem Glas – clever vorbereitet (Koch-Workshop)
| Beschreibung: |
Mit cleverer Vorbereitung und einfachen Zutaten lassen sich köstliche Mahlzeiten zaubern, die perfekt in den Alltag passen. Ob frisches Müsli, knackiger Salat, wärmende Suppe oder saftiger Kuchen – vieles lässt sich gut vorbereiten und unkompliziert zur Arbeit mitnehmen. Außerdem werden einige Gerichte direkt im Einmachglas vorbereitet und im Backofen gegart. Perfekt um einen kleinen Vorrat anzulegen. So wird Vorkochen zum Kinderspiel: praktisch, abwechslungsreich und lecker! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
25,00 € |
Mit cleverer Vorbereitung und einfachen Zutaten lassen sich köstliche Mahlzeiten zaubern, die perfekt in den Alltag passen. Ob frisches Müsli, knackiger Salat, wärmende Suppe oder saftiger Kuchen – vieles lässt sich gut vorbereiten und unkompliziert zur Arbeit mitnehmen. Außerdem werden einige Gerichte direkt im Einmachglas vorbereitet und im Backofen gegart. Perfekt um einen kleinen Vorrat anzulegen. So wird Vorkochen zum Kinderspiel: praktisch, abwechslungsreich und lecker!Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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19.01.2027
18:00 - 22:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
|
Genuss aus der Region – Kartoffeln – vielseitig & lecker
| Beschreibung: |
Kartoffeln haben in unserer Region eine lange Tradition. Sie sind glutenfrei, preiswert und sehr vielseitig in der Zubereitung. Ob als Gratin, Knödel, Pfannengericht, Kartoffelpizza, Salat oder zum Verfeinern von Gebäck – Kartoffeln passen fast zu jeder Mahlzeit. |
| Veranstaltungsart: |
Unterricht mit Fachpraxis |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de |
| Teilnahmegebühr: |
VHS - Gebühr zuzügl. 12 Euro Lebensmittel |
| Weiteres zur Anmeldung: |
bitte Schürze, persönliches Handtuch und Restebehälter mitbringen |
Kartoffeln haben in unserer Region eine lange Tradition. Sie sind glutenfrei, preiswert und sehr vielseitig in der Zubereitung. Ob als Gratin, Knödel, Pfannengericht, Kartoffelpizza, Salat oder zum Verfeinern von Gebäck – Kartoffeln passen fast zu jeder Mahlzeit. Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
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20.01.2027
09:30 - 11:00
Online-Veranstaltung
|
Entspannt vom Babybrei zum Familientisch
| Beschreibung: |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis zum 12.1.2027 unter: annemarie.mauerlechner@landkreis-rottweil.de |
Zwischen dem 10. und 14. Monat kann ihr Kind am Familienessen teilnehmen – vorausgesetzt es wird kindgerecht zubereitet. Es soll ein Essensrhythmus entstehen. Spezielle „Kinderlebensmittel“ sind überflüssig.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
|
20.01.2027
14:00 - 17:15
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee10
|
Fortbildung Erzieherinnen und Erzieher / Große Schritte am kleinen Esstisch: Wie Krippenkinder das gemeinsame Essen lernen
| Beschreibung: |
Für die gesunde, soziale und körperliche Entwicklung des Kindes spielt eine ausgewogene Ernährung in den ersten drei Lebensjahren eine wichtige Rolle. Niemals wieder prägt sich das Essverhalten eines Menschen so stark, wie in der frühen Kindheit.In dieser Fortbildung erfahren Sie die Besonderheiten der Ernährung von Kindern unter 3 Jahren und wie Sie als pädagogische Fachkraft ein positives Ernährungsverhalten anleiten können. Dazu werden praxisnahe und bewährte Konzepte vorgestellt, die Sie leicht im (Kita-) Alltag umsetzen können.BEKI Referentin: Frau Andrea Engelhard |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Weiteres zur Anmeldung: |
E-Mail Anmeldung bis 14.01.2027
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Für die gesunde, soziale und körperliche Entwicklung des Kindes spielt eine ausgewogene Ernährung in den ersten drei Lebensjahren eine wichtige Rolle. Niemals wieder prägt sich das Essverhalten eines Menschen so stark, wie in der frühen Kindheit.In dieser Fortbildung erfahren Sie die Besonderheiten der Ernährung von Kindern unter 3 Jahren und wie Sie als pädagogische Fachkraft ein positives Ernährungsverhalten anleiten können. Dazu werden praxisnahe und bewährte Konzepte vorgestellt, die Sie leicht im (Kita-) Alltag umsetzen können.BEKI Referentin: Frau Andrea EngelhardLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
|
21.01.2027
14:00 - 17:00
Johanniterstr. 25, 78628 Rottweil
|
BEKI: Ernährungstrends-Was steckt dahinter und wie geht man in der Kita damit um?
| Beschreibung: |
Fortbildung für Erzieher*innen: Vegan, vegetarisch, pflanzenbasiert, klimafreundlich, “frei von“…Ernährungstrends und individuelle Ernährungsgewohnheiten nehmen zu. Social Media sind voll davon. Vielleicht werden Sie bei Ihrer täglichen Arbeit in der Kita auch damit konfrontiert Lernen Sie die verschiedenen Aspekte der häufigsten Ernährungstrends kennen. Erfahren Sie was für (Klein)Kinder tatsächlich sinnvoll und geeignet ist, was aber auch der körperlichen und geistigen Entwicklung schaden kann. Tauschen Sie sich mit Kolleginnen und Kollegen darüber aus, wie Sie in der Kita damit umgehen können. Erfahren Sie mehr über heimisches Superfood und den verschiedenen Inhaltsstoffen von pflanzlichen Milchersatzprodukten: Hafer-, Mandel- Sojadrinks statt Kuhmilch? |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
bis 13. Januar 2027 |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
Fortbildung für Erzieher*innen: Vegan, vegetarisch, pflanzenbasiert, klimafreundlich, “frei von“…Ernährungstrends und individuelle Ernährungsgewohnheiten nehmen zu. Social Media sind voll davon. Vielleicht werden Sie bei Ihrer täglichen Arbeit in der Kita auch damit konfrontiert Lernen Sie die verschiedenen Aspekte der häufigsten Ernährungstrends kennen. Erfahren Sie was für (Klein)Kinder tatsächlich sinnvoll und geeignet ist, was aber auch der körperlichen und geistigen Entwicklung schaden kann. Tauschen Sie sich mit Kolleginnen und Kollegen darüber aus, wie Sie in der Kita damit umgehen können. Erfahren Sie mehr über heimisches Superfood und den verschiedenen Inhaltsstoffen von pflanzlichen Milchersatzprodukten: Hafer-, Mandel- Sojadrinks statt Kuhmilch?Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
|
26.01.2027
18:00 - 20:00
Parkschule, Maîcher Straße 15, 88079 Kressbronn
|
Wäschepflege leicht gemacht - spart Zeit und Geld
| Beschreibung: |
Welche Waschmittel brauche ich wirklich? Wie lassen sich gängige Flecken einfach mit Hausmitteln entfernen? Was mach ich mit dem Wollpulli? Wie sortiere ich richtig, damit sich keine Farbüberraschung bildet? Außerdem gibt es Tricks, wie sich Bügelarbeit auf ein Minimum reduzieren lässt. Der Kurs richtet sich an alle, die bisher keine oder wenig Erfahrung haben. |
| Veranstaltungsart: |
Seminar/Lehrgang |
| Übergebietlich: |
nein |
| Veranstalter: |
Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis |
| Kooperationspartner: |
VHS Bodenseekreis |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bei der VHS unter 07541 204-5468 oder unter www.vhs-bodenseekreis.de |
Welche Waschmittel brauche ich wirklich? Wie lassen sich gängige Flecken einfach mit Hausmitteln entfernen? Was mach ich mit dem Wollpulli? Wie sortiere ich richtig, damit sich keine Farbüberraschung bildet? Außerdem gibt es Tricks, wie sich Bügelarbeit auf ein Minimum reduzieren lässt. Der Kurs richtet sich an alle, die bisher keine oder wenig Erfahrung haben.Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und VHS Bodenseekreis
|
27.01.2027
09:30 - 11:00
online
|
Online-Vortrag: B(r)eikost
| Beschreibung: |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss eine Woche vor der Veranstaltung. |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
|
28.01.2027
13:30 - 16:30
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
|
Milch, Sahne & Co. – cremig, lecker, vielseitig
| Beschreibung: |
Entdecken Sie neue, raffinierte Kniffe für den bewussten Genuss und bringen Sie frischen Wind in Ihre Küche! Perfekt für alle, die ihr Wissen rund um Milchprodukte erweitern und noch kreativer in eine gesunde Alltags-Ernährung integrieren möchten. Referentin: Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 21.01.2027
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Entdecken Sie neue, raffinierte Kniffe für den bewussten Genuss und bringen Sie frischen Wind in Ihre Küche! Perfekt für alle, die ihr Wissen rund um Milchprodukte erweitern und noch kreativer in eine gesunde Alltags-Ernährung integrieren möchten. Referentin: Helga Sautter-Schöll, LandwirtschaftsamtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
|
28.01.2027
17:30 - 20:30
Küche der Nell-Breuning-Schule, Heerstr. 150, 78628 Rottweil
|
Partygebäck
| Beschreibung: |
Passend für jedes Fest sind schmackhafte Snacks und anderes Partygebäck, ob als Vorspeise, Beilage oder einfach nur zum Knabbern. Bei diesem Kurs bereiten wir schnell und einfach leckere Snacks, Brotaufstriche, Kleingebäck fürs Fingerfood zu. |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldung bis zum 20. Jan. 2027 |
| Teilnahmegebühr: |
12,- Euro für Lebensmittel und Küchennutzung |
Passend für jedes Fest sind schmackhafte Snacks und anderes Partygebäck, ob als Vorspeise, Beilage oder einfach nur zum Knabbern. Bei diesem Kurs bereiten wir schnell und einfach leckere Snacks, Brotaufstriche, Kleingebäck fürs Fingerfood zu.Landratsamt Rottweil - Landwirtschaftsamt
|
28.01.2027
17:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
|
Köstlichkeiten aus dem Glas – clever vorbereitet (Online-Koch-Workshop)
| Beschreibung: |
Mit cleverer Vorbereitung und einfachen Zutaten lassen sich köstliche Mahlzeiten zaubern, die perfekt in den Alltag passen. Ob frisches Müsli, knackiger Salat, wärmende Suppe oder saftiger Kuchen – vieles lässt sich gut vorbereiten und unkompliziert zur Arbeit mitnehmen. Außerdem werden einige Gerichte direkt im Einmachglas vorbereitet und im Backofen gegart. Perfekt um einen kleinen Vorrat anzulegen. So wird Vorkochen zum Kinderspiel: praktisch, abwechslungsreich und lecker! |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Kostenlos |
Mit cleverer Vorbereitung und einfachen Zutaten lassen sich köstliche Mahlzeiten zaubern, die perfekt in den Alltag passen. Ob frisches Müsli, knackiger Salat, wärmende Suppe oder saftiger Kuchen – vieles lässt sich gut vorbereiten und unkompliziert zur Arbeit mitnehmen. Außerdem werden einige Gerichte direkt im Einmachglas vorbereitet und im Backofen gegart. Perfekt um einen kleinen Vorrat anzulegen. So wird Vorkochen zum Kinderspiel: praktisch, abwechslungsreich und lecker!Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
04.02.2027
09:00 - 10:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
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Der erste Brei – entspannt in die Beikostzeit
| Beschreibung: |
Wenn das Baby etwa sechs Monate alt ist, beginnt für viele Familien eine spannende neue Phase: Der erste Brei steht an.Doch mit dem Beikoststart ziehen oft auch viele Fragen am Esstisch ein. Um Eltern in dieser Zeit Sicherheit zu geben, bieten wir in regelmäßigen Abständen Online-Veranstaltungen an.Im Rahmen der digitalen Veranstaltung gibt die BEKI-Referentin Doris Neumann Antworten auf die wichtigsten Fragen junger Eltern:-Der richtige Zeitpunkt: Wann ist der optimale Startschuss für die Beikost?-Die Mischung macht’s: Wie sieht die ideale Zusammensetzung der Breie aus, um das Baby bestmöglich zu versorgen?-Selbstgekocht vs. Gläschen: Was sind die Vor- und Nachteile von Fertigprodukten im Vergleich zur eigenen Küche?-Qualitätscheck: Sind Bio-Lebensmittel für Säuglinge wirklich ein Muss?-Veggie-Baby: Ist eine vegetarische Ernährung bereits im ersten Lebensjahr sicher und möglich?Beki Referentin: Frau Doris Neumann |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 28.01.2027.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wenn das Baby etwa sechs Monate alt ist, beginnt für viele Familien eine spannende neue Phase: Der erste Brei steht an.Doch mit dem Beikoststart ziehen oft auch viele Fragen am Esstisch ein. Um Eltern in dieser Zeit Sicherheit zu geben, bieten wir in regelmäßigen Abständen Online-Veranstaltungen an.Im Rahmen der digitalen Veranstaltung gibt die BEKI-Referentin Doris Neumann Antworten auf die wichtigsten Fragen junger Eltern:-Der richtige Zeitpunkt: Wann ist der optimale Startschuss für die Beikost?-Die Mischung macht’s: Wie sieht die ideale Zusammensetzung der Breie aus, um das Baby bestmöglich zu versorgen?-Selbstgekocht vs. Gläschen: Was sind die Vor- und Nachteile von Fertigprodukten im Vergleich zur eigenen Küche?-Qualitätscheck: Sind Bio-Lebensmittel für Säuglinge wirklich ein Muss?-Veggie-Baby: Ist eine vegetarische Ernährung bereits im ersten Lebensjahr sicher und möglich?Beki Referentin: Frau Doris NeumannLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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17.02.2027
09:30 - 11:00
online
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Online-Vortrag: Essen wie die Großen? Kindgerechte Kost nach dem ersten Lebensjahr
| Beschreibung: |
Sie möchten erfahren, wie eine kindgerechte Kost aufgebaut sein sollte und wie die Umstellung von Beikost auf Familienkost gelingt? Unsere BEKI-Fachreferentin gibt Ihnen Tipps wie es gelingt leckere Kleinkindgerichte und gesunde Alternativen zu industriell hergestellten Kinderlebensmitteln zuzubereiten. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss eine Woche vor der Veranstaltung. |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
Sie möchten erfahren, wie eine kindgerechte Kost aufgebaut sein sollte und wie die Umstellung von Beikost auf Familienkost gelingt? Unsere BEKI-Fachreferentin gibt Ihnen Tipps wie es gelingt leckere Kleinkindgerichte und gesunde Alternativen zu industriell hergestellten Kinderlebensmitteln zuzubereiten. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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17.02.2027
18:30 - 20:00
Schillerstraße 34, 88339 Bad Waldsee
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Bärenstarke Kinderkost (Online-Vortrag mit praktischen Tipps)
| Beschreibung: |
Viele Fragen rund um die Ernährung von Kleinkindern nach dem ersten Lebensjahr beantwortet die Referentin im Rahmen des Online-Vortrags. Die Fachfrau für bewusste Kinderernährung gibt außerdem praktische Tipps für die Umstellung von Babykost auf kindgerechte Ernährung und berät, welche Lebensmittel überhaupt für Kleinkinder geeignet sind. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Dienststelle: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
|
| Veranstalter: |
Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
Koste |
Viele Fragen rund um die Ernährung von Kleinkindern nach dem ersten Lebensjahr beantwortet die Referentin im Rahmen des Online-Vortrags. Die Fachfrau für bewusste Kinderernährung gibt außerdem praktische Tipps für die Umstellung von Babykost auf kindgerechte Ernährung und berät, welche Lebensmittel überhaupt für Kleinkinder geeignet sind. Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben
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18.02.2027
13:30 - 16:30
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
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Leckere Bowls – bunt und gesund
| Beschreibung: |
Aus den unterschiedlichsten Zutaten wie Gemüse, Salat, Früchte oder Hülsenfrüchte bereiten wir leckere Bowls zu. Mit Fleisch oder Fisch, warm oder kalt oder auch mal süß genießen wir das vielfältige Geschmackserlebnis. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt, |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 11.02.2027
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Aus den unterschiedlichsten Zutaten wie Gemüse, Salat, Früchte oder Hülsenfrüchte bereiten wir leckere Bowls zu. Mit Fleisch oder Fisch, warm oder kalt oder auch mal süß genießen wir das vielfältige Geschmackserlebnis. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt,Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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18.02.2027
19:00 - 20:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
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Vom Brei zum Familientisch: Tipps für die Ernährung von Kleinkindern
| Beschreibung: |
Wenn das erste Lebensjahr vollendet ist, beginnt für viele Familien eine spannende Übergangsphase: Der Nachwuchs entdeckt nach und nach das Essen der „Großen“. Doch wie gelingt die Umstellung von der Beikost auf die gemeinsame Familienkost möglichst stressfrei? Im Fokus der Veranstaltung stehen praktische Tipps für einen reibungslosen Übergang am Esstisch. Dabei werden auch kritische Fragen beleuchtet: •Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten für die Entwicklung?•Sind vegetarische oder vegane Ernährungsformen bereits für Kleinkinder geeignet?•Strategien für den Umgang mit wählerischen Essern („Picky Eaters“).Die Teilnahme bietet die Möglichkeit, fundierte Informationen aus erster Hand zu erhalten und individuelle Unsicherheiten zu klären.Beki Referentin: Frau Andrea Engelhard |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 11.02.2027.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wenn das erste Lebensjahr vollendet ist, beginnt für viele Familien eine spannende Übergangsphase: Der Nachwuchs entdeckt nach und nach das Essen der „Großen“. Doch wie gelingt die Umstellung von der Beikost auf die gemeinsame Familienkost möglichst stressfrei? Im Fokus der Veranstaltung stehen praktische Tipps für einen reibungslosen Übergang am Esstisch. Dabei werden auch kritische Fragen beleuchtet: •Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten für die Entwicklung?•Sind vegetarische oder vegane Ernährungsformen bereits für Kleinkinder geeignet?•Strategien für den Umgang mit wählerischen Essern („Picky Eaters“).Die Teilnahme bietet die Möglichkeit, fundierte Informationen aus erster Hand zu erhalten und individuelle Unsicherheiten zu klären.Beki Referentin: Frau Andrea EngelhardLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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03.03.2027
09:30 - 11:00
online
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Online-Vortrag: B(r)eikost
| Beschreibung: |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss eine Woche vor der Veranstaltung. |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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03.03.2027
14:00 - 17:15
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee10
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Fortbildung Erzieherinnen und Erzieher / Gemeinsam gesund essen: Elternarbeit und Ernährungsbildung in der Kita
| Beschreibung: |
Wie können wir Eltern in der Kita nachhaltig für gesunde Ernährung gewinnen und aktiv einbeziehen? In dieser Fortbildung lernen Sie praxisnahe Wege kennen, wie Sie Eltern für gesunde Ernährung begeistern können.Unsere Themen werden sein: Wie können wir Eltern informieren? Welche konkreten Anregungen und Ideen für Ernährungsbildung mit Eltern gibt es? Wie können wir Geburtstage und Feste gesund gestalten? Wie kann die gesunde Vesperdose gelingen? Welche Schwierigkeiten und Grenzen in der Elternarbeit begegnen uns im pädagogischen Alltag?BEKI Referentin: Frau Amelie Nagel |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Erzieher und Erzieherinnen |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Weiteres zur Anmeldung: |
E-Mail Anmeldung bis 25.02.2027
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wie können wir Eltern in der Kita nachhaltig für gesunde Ernährung gewinnen und aktiv einbeziehen? In dieser Fortbildung lernen Sie praxisnahe Wege kennen, wie Sie Eltern für gesunde Ernährung begeistern können.Unsere Themen werden sein: Wie können wir Eltern informieren? Welche konkreten Anregungen und Ideen für Ernährungsbildung mit Eltern gibt es? Wie können wir Geburtstage und Feste gesund gestalten? Wie kann die gesunde Vesperdose gelingen? Welche Schwierigkeiten und Grenzen in der Elternarbeit begegnen uns im pädagogischen Alltag?BEKI Referentin: Frau Amelie NagelLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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07.04.2027
09:30 - 11:00
online
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Online-Vortrag: B(r)eikost
| Beschreibung: |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss eine Woche vor der Veranstaltung. |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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08.04.2027
13:30 - 16:30
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
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Vegetarische Frühlingsküche
| Beschreibung: |
Der Frühling kommt mit großen Schritten und bringt knackiges Gemüse und frische Salate. Wir verarbeiten Lebensmittel aus der Region zu leckeren Speisen und holen uns so den Frühling auf den Teller. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 01.04.2027
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Der Frühling kommt mit großen Schritten und bringt knackiges Gemüse und frische Salate. Wir verarbeiten Lebensmittel aus der Region zu leckeren Speisen und holen uns so den Frühling auf den Teller. Referentin: Maria Süßmann-NothardtLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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14.04.2027
09:30 - 11:00
online
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Online-Vortrag: Essen wie die Großen? Kindgerechte Kost nach dem ersten Lebensjahr
| Beschreibung: |
Sie möchten erfahren, wie eine kindgerechte Kost aufgebaut sein sollte und wie die Umstellung von Beikost auf Familienkost gelingt? Unsere BEKI-Fachreferentin gibt Ihnen Tipps wie es gelingt leckere Kleinkindgerichte und gesunde Alternativen zu industriell hergestellten Kinderlebensmitteln zuzubereiten. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss eine Woche vor der Veranstaltung. |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
Sie möchten erfahren, wie eine kindgerechte Kost aufgebaut sein sollte und wie die Umstellung von Beikost auf Familienkost gelingt? Unsere BEKI-Fachreferentin gibt Ihnen Tipps wie es gelingt leckere Kleinkindgerichte und gesunde Alternativen zu industriell hergestellten Kinderlebensmitteln zuzubereiten. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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22.04.2027
19:00 - 20:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
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Vom Brei zum Familientisch: Tipps für die Ernährung von Kleinkindern
| Beschreibung: |
Wenn das erste Lebensjahr vollendet ist, beginnt für viele Familien eine spannende Übergangsphase: Der Nachwuchs entdeckt nach und nach das Essen der „Großen“. Doch wie gelingt die Umstellung von der Beikost auf die gemeinsame Familienkost möglichst stressfrei? Im Fokus der Veranstaltung stehen praktische Tipps für einen reibungslosen Übergang am Esstisch. Dabei werden auch kritische Fragen beleuchtet: •Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten für die Entwicklung?•Sind vegetarische oder vegane Ernährungsformen bereits für Kleinkinder geeignet?•Strategien für den Umgang mit wählerischen Essern („Picky Eaters“).Die Teilnahme bietet die Möglichkeit, fundierte Informationen aus erster Hand zu erhalten und individuelle Unsicherheiten zu klären.Beki Referentin: Frau Andrea Engelhard |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 15.04.2027.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wenn das erste Lebensjahr vollendet ist, beginnt für viele Familien eine spannende Übergangsphase: Der Nachwuchs entdeckt nach und nach das Essen der „Großen“. Doch wie gelingt die Umstellung von der Beikost auf die gemeinsame Familienkost möglichst stressfrei? Im Fokus der Veranstaltung stehen praktische Tipps für einen reibungslosen Übergang am Esstisch. Dabei werden auch kritische Fragen beleuchtet: •Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten für die Entwicklung?•Sind vegetarische oder vegane Ernährungsformen bereits für Kleinkinder geeignet?•Strategien für den Umgang mit wählerischen Essern („Picky Eaters“).Die Teilnahme bietet die Möglichkeit, fundierte Informationen aus erster Hand zu erhalten und individuelle Unsicherheiten zu klären.Beki Referentin: Frau Andrea EngelhardLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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29.04.2027
09:00 - 10:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
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Der erste Brei – entspannt in die Beikostzeit
| Beschreibung: |
Wenn das Baby etwa sechs Monate alt ist, beginnt für viele Familien eine spannende neue Phase: Der erste Brei steht an.Doch mit dem Beikoststart ziehen oft auch viele Fragen am Esstisch ein. Um Eltern in dieser Zeit Sicherheit zu geben, bieten wir in regelmäßigen Abständen Online-Veranstaltungen an.Im Rahmen der digitalen Veranstaltung gibt die BEKI-Referentin Doris Neumann Antworten auf die wichtigsten Fragen junger Eltern:-Der richtige Zeitpunkt: Wann ist der optimale Startschuss für die Beikost?-Die Mischung macht’s: Wie sieht die ideale Zusammensetzung der Breie aus, um das Baby bestmöglich zu versorgen?-Selbstgekocht vs. Gläschen: Was sind die Vor- und Nachteile von Fertigprodukten im Vergleich zur eigenen Küche?-Qualitätscheck: Sind Bio-Lebensmittel für Säuglinge wirklich ein Muss?-Veggie-Baby: Ist eine vegetarische Ernährung bereits im ersten Lebensjahr sicher und möglich?Beki Referentin: Frau Doris Neumann |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 22.04.2027.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wenn das Baby etwa sechs Monate alt ist, beginnt für viele Familien eine spannende neue Phase: Der erste Brei steht an.Doch mit dem Beikoststart ziehen oft auch viele Fragen am Esstisch ein. Um Eltern in dieser Zeit Sicherheit zu geben, bieten wir in regelmäßigen Abständen Online-Veranstaltungen an.Im Rahmen der digitalen Veranstaltung gibt die BEKI-Referentin Doris Neumann Antworten auf die wichtigsten Fragen junger Eltern:-Der richtige Zeitpunkt: Wann ist der optimale Startschuss für die Beikost?-Die Mischung macht’s: Wie sieht die ideale Zusammensetzung der Breie aus, um das Baby bestmöglich zu versorgen?-Selbstgekocht vs. Gläschen: Was sind die Vor- und Nachteile von Fertigprodukten im Vergleich zur eigenen Küche?-Qualitätscheck: Sind Bio-Lebensmittel für Säuglinge wirklich ein Muss?-Veggie-Baby: Ist eine vegetarische Ernährung bereits im ersten Lebensjahr sicher und möglich?Beki Referentin: Frau Doris NeumannLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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05.05.2027
09:30 - 11:00
online
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Online-Vortrag: B(r)eikost
| Beschreibung: |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin. |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Veranstalter: |
Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Verbraucher |
| Untergruppe: |
Erwachsene |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
Anmeldeschluss eine Woche vor der Veranstaltung. |
| Teilnahmegebühr: |
keine |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Genauere Informationen sowie der Teilnahme-Link werden am Tag vor der Veranstaltung per E-Mail verschickt. |
In den ersten vier bis sechs Lebensmonaten ist Muttermilch beziehungsweise Säuglingsnahrung die beste Mahlzeit für den Säugling. Danach reichen der Energie- und Nährstoffgehalt nicht mehr aus. Die Milchmahlzeiten müssen durch Beikost ergänzt und schrittweise ersetzt werden. Beim Kurs „B(r)eikost“ lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den Ernährungsplan für das erste Lebensjahr ihres Kindes kennen. Sie erhalten damit eine Orientierungshilfe für die Umstellung von der Milch auf feste Nahrung. Der Vortrag wird über die Landesinitiative BEKI - bewusste Kinderernährung des Ministeriums für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg gefördert und ist daher kostenfrei. Den Online-Vortrag hält Andrea Häusele, Ernährungsberaterin und BEKI Referentin.Landratsamt Hohenlohekreis - Landwirtschaftsamt
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13.05.2027
17:00 - 20:00
Landwirtschaftsamt Göppingen, Pappelallee 10
|
Leckere Bowls – bunt und gesund
| Beschreibung: |
Aus den unterschiedlichsten Zutaten wie Gemüse, Salat, Früchte oder Hülsenfrüchte bereiten wir leckere Bowls zu. Mit Fleisch oder Fisch, warm oder kalt oder auch mal süß genießen wir das vielfältige Geschmackserlebnis. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt, |
| Veranstaltungsart: |
Fachpraxis/Workshop |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich. Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen. |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Teilnahmegebühr: |
10,00 € / Person |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung bis 06.05.2027
unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Aus den unterschiedlichsten Zutaten wie Gemüse, Salat, Früchte oder Hülsenfrüchte bereiten wir leckere Bowls zu. Mit Fleisch oder Fisch, warm oder kalt oder auch mal süß genießen wir das vielfältige Geschmackserlebnis. Referentin: Maria Süßmann-Nothardt,Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
|
17.06.2027
19:00 - 20:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
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Vom Brei zum Familientisch: Tipps für die Ernährung von Kleinkindern
| Beschreibung: |
Wenn das erste Lebensjahr vollendet ist, beginnt für viele Familien eine spannende Übergangsphase: Der Nachwuchs entdeckt nach und nach das Essen der „Großen“. Doch wie gelingt die Umstellung von der Beikost auf die gemeinsame Familienkost möglichst stressfrei? Im Fokus der Veranstaltung stehen praktische Tipps für einen reibungslosen Übergang am Esstisch. Dabei werden auch kritische Fragen beleuchtet: •Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten für die Entwicklung?•Sind vegetarische oder vegane Ernährungsformen bereits für Kleinkinder geeignet?•Strategien für den Umgang mit wählerischen Essern („Picky Eaters“).Die Teilnahme bietet die Möglichkeit, fundierte Informationen aus erster Hand zu erhalten und individuelle Unsicherheiten zu klären.Beki Referentin: Frau Andrea Engelhard |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 10.06.2027.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wenn das erste Lebensjahr vollendet ist, beginnt für viele Familien eine spannende Übergangsphase: Der Nachwuchs entdeckt nach und nach das Essen der „Großen“. Doch wie gelingt die Umstellung von der Beikost auf die gemeinsame Familienkost möglichst stressfrei? Im Fokus der Veranstaltung stehen praktische Tipps für einen reibungslosen Übergang am Esstisch. Dabei werden auch kritische Fragen beleuchtet: •Welche Bedeutung haben gemeinsame Mahlzeiten für die Entwicklung?•Sind vegetarische oder vegane Ernährungsformen bereits für Kleinkinder geeignet?•Strategien für den Umgang mit wählerischen Essern („Picky Eaters“).Die Teilnahme bietet die Möglichkeit, fundierte Informationen aus erster Hand zu erhalten und individuelle Unsicherheiten zu klären.Beki Referentin: Frau Andrea EngelhardLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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15.07.2027
19:00 - 20:30
ONLINE - VERANSTALTUNG
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Der erste Brei – entspannt in die Beikostzeit
| Beschreibung: |
Wenn das Baby etwa sechs Monate alt ist, beginnt für viele Familien eine spannende neue Phase: Der erste Brei steht an.Doch mit dem Beikoststart ziehen oft auch viele Fragen am Esstisch ein. Um Eltern in dieser Zeit Sicherheit zu geben, bieten wir in regelmäßigen Abständen Online-Veranstaltungen an.Im Rahmen der digitalen Veranstaltung gibt die BEKI-Referentin Doris Neumann Antworten auf die wichtigsten Fragen junger Eltern:-Der richtige Zeitpunkt: Wann ist der optimale Startschuss für die Beikost?-Die Mischung macht’s: Wie sieht die ideale Zusammensetzung der Breie aus, um das Baby bestmöglich zu versorgen?-Selbstgekocht vs. Gläschen: Was sind die Vor- und Nachteile von Fertigprodukten im Vergleich zur eigenen Küche?-Qualitätscheck: Sind Bio-Lebensmittel für Säuglinge wirklich ein Muss?-Veggie-Baby: Ist eine vegetarische Ernährung bereits im ersten Lebensjahr sicher und möglich?Beki Referentin: Frau Doris Neumann |
| Veranstaltungsart: |
Vortrag |
| Übergebietlich: |
ja |
| Bemerkungen: |
Anmeldung erforderlich |
| Veranstalter: |
Landratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt |
| Kooperationspartner: |
Haus der Familie Göppingen |
| Zielgruppe: |
Sonstige |
| Untergruppe: |
Eltern |
| Arbeitsbereich: |
Hauswirtschaft/Ernährung |
| Themenbereich: |
Ernährung |
| Anmeldung erforderlich: |
ja |
| Anmeldebedingungen: |
E-Mail Anmeldung bis 08.07.2027.
Für die Teilnahme wird ein internetfähiger PC oder Tablet benötigt, ein aktueller Browser (Firefox, Internet Explorer oder Ähnliches), sowie ein Mikrofon für Rückfragen. Der Zugangscode für die Online - Veranstaltung, mit weiteren Informationen erfolgt ca. 2 Tage vor der Veranstaltung. |
| Weiteres zur Anmeldung: |
Anmeldung über Haus der Familie Göppingen Telefon 07161 9605110 oder unter landwirtschaftsamt@lkgp.de |
Wenn das Baby etwa sechs Monate alt ist, beginnt für viele Familien eine spannende neue Phase: Der erste Brei steht an.Doch mit dem Beikoststart ziehen oft auch viele Fragen am Esstisch ein. Um Eltern in dieser Zeit Sicherheit zu geben, bieten wir in regelmäßigen Abständen Online-Veranstaltungen an.Im Rahmen der digitalen Veranstaltung gibt die BEKI-Referentin Doris Neumann Antworten auf die wichtigsten Fragen junger Eltern:-Der richtige Zeitpunkt: Wann ist der optimale Startschuss für die Beikost?-Die Mischung macht’s: Wie sieht die ideale Zusammensetzung der Breie aus, um das Baby bestmöglich zu versorgen?-Selbstgekocht vs. Gläschen: Was sind die Vor- und Nachteile von Fertigprodukten im Vergleich zur eigenen Küche?-Qualitätscheck: Sind Bio-Lebensmittel für Säuglinge wirklich ein Muss?-Veggie-Baby: Ist eine vegetarische Ernährung bereits im ersten Lebensjahr sicher und möglich?Beki Referentin: Frau Doris NeumannLandratsamt Göppingen - Landwirtschaftsamt
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